Transcript scheda iscrizione

ASL 5 “Spezzino”
Dipartimento di
Prevenzione
Sicurezza Alimentare
Confartigianato La Spezia
CNA La Spezia
Confesercenti La Spezia
Confcommercio La Spezia
Scheda di iscrizione al corso
“LA CELIACHIA E LA SICUREZZA ALIMENTARE”
Obiettivo del corso
Il corso persegue l’obiettivo di formare gli operatori del settore alimentare fornendo specifiche competenze
in materia di celiachia ai fini dell’esercizio dell’attività di ristorazione, in base a quanto previsto dalla
DGR n. 793/2012 “Linee di indirizzo per la formazione degli alimentaristi” e dalla DGR n. 332/2015 “Indirizzi
regionali per allergeni e/o glutine negli alimenti”.
Sedi, date e orari del corso
Modulo I (parte teorica):
Modulo II (parte pratica):
Sala Multimediale ASL 5 La Spezia, Via XXIV Maggio 139, La Spezia
lunedì 12 dicembre 2016
dalle ore 8,30 alle ore 12,30
Istituto Alberghiero “G. Casini” , Via Fontevivo 129, La Spezia
mercoledì 14 dicembre 2016
dalle ore 8,30 alle ore 12,30
Dati personali per l’iscrizione al corso
Nome:
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Data di nascita: _________________
Cognome:
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Luogo di nascita: ___________________________ (
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C.F.
Domicilio: Via/Piazza ______________________________
Telefono: __________________
Comune: _____________________(
Cellulare: __________________
E-mail: ..___________________
Professione: _________________________________________________________________________
Luogo e data: ______________________
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Firma: __________________________