Transcript Lunch - Volkshotel
BROOD
HUMMUS
Munt, koriander, kaas, gegrilde groenten & noten
◆ TONIJN
Rode biet, appel, crème fraîche, limoen, kappers & rucola
CARPACCIO
Zongedroogde tomaat, olijven, rucola & Parmezaan
PULLED CHICKEN
Gepofte ui, augurk & BBQ-saus 6,5 6 7 7
SALADE
CAESAR
Little gem, gepocheerd ei, ansjovis, Parmezaan, bacon
FREGOLA
Pompoen, cranberries, kastanjes, noten, draaikaasje
◆
7,5 7,5
SOEP
Soep van de dag
◇
5 EI
GEPOCHEERD EI
Meergranenbrood met wilde spinazie & Hollandaise
Supplementen
Parmaham Gerookte zalm Gegrilde groente
◆
+2,5 +2,5 +1,5 6
WARM
CROQUE MADAME
Ei, Parmaham, paddenstoelen, wilde spinazie & Hollandaise
TWEE KALFSKROKETTEN
Met piccallily op meergranenbrood
BURGER
Bacon, tomaat, augurk, BBQ-saus & friet
VEGABURGER
Met gegrilde groenten, augurk, bbq-saus en friet
◆ HOTDOG
Met zoetzure rettich, ui, gember, jalapenos & friet
FLAMMKUCHEN
Taleggio , crème fraîche, walnoot, ratatouille & rucula
◆ PASTA
Tallegio, oesterzwam, zwarte kool, Parmezaan en rucola
◆
7,5 8,5 10 10 12,5 9 7 Lunch van 12.00 tot 16.30
Heeft u allergiën?
laat het ons weten.
◆
vegetarisch
◇
optioneel vegetarisch