Lunch - Volkshotel

Download Report

Transcript Lunch - Volkshotel

BROOD

HUMMUS

Munt, koriander, kaas, gegrilde groenten & noten

◆ TONIJN

Rode biet, appel, crème fraîche, limoen, kappers & rucola

CARPACCIO

Zongedroogde tomaat, olijven, rucola & Parmezaan

PULLED CHICKEN

Gepofte ui, augurk & BBQ-saus 6,5 6 7 7

SALADE

CAESAR

Little gem, gepocheerd ei, ansjovis, Parmezaan, bacon

FREGOLA

Pompoen, cranberries, kastanjes, noten, draaikaasje

7,5 7,5

SOEP

Soep van de dag

5 EI

GEPOCHEERD EI

Meergranenbrood met wilde spinazie & Hollandaise

Supplementen

Parmaham Gerookte zalm Gegrilde groente

+2,5 +2,5 +1,5 6

WARM

CROQUE MADAME

Ei, Parmaham, paddenstoelen, wilde spinazie & Hollandaise

TWEE KALFSKROKETTEN

Met piccallily op meergranenbrood

BURGER

Bacon, tomaat, augurk, BBQ-saus & friet

VEGABURGER

Met gegrilde groenten, augurk, bbq-saus en friet

◆ HOTDOG

Met zoetzure rettich, ui, gember, jalapenos & friet

FLAMMKUCHEN

Taleggio , crème fraîche, walnoot, ratatouille & rucula

◆ PASTA

Tallegio, oesterzwam, zwarte kool, Parmezaan en rucola

7,5 8,5 10 10 12,5 9 7 Lunch van 12.00 tot 16.30

Heeft u allergiën?

laat het ons weten.

vegetarisch

optioneel vegetarisch