Transcript Menu - Eten bij André

Seizoensspecialiteiten
Herfst/winter tijden bij André
Sukadelapjes uit de sudder pan
€ 16,95
Met gebakken uitjes, spekjes, oesterzwammetjes
en stoofpeertjes. Geheel in grootmoeders stijl
Boerenkool stamppot
€ 9,95
Met rookworst en twee speklapjes,
gebakken uitjes , jus en zuur
Boerenkool schotel vanaf 2 personen
€ 15,50 p.p.
Met speklapjes, rookworst, spareribs, dikke rib,
uitgebakken spek, hachee, jus en tafelzuur
Gepaneerde speklapjes
€ 8,95
Met gebakken aardappelen en rauwkost
Wij verzorgen voor U winterbuffetten in ons restaurant of als catering bij u thuis.
Achterhoeks winterstamppotbuffet
€ 15,95
Stamppotten: Boerenkool, zuurkool, hutspot en rode kool.
Fijne hachee, spareribs, speklapjes, rookworst, verse worst, sukade lapje,
rundergehaktballetjes, gebakken uitjes en een fijne jus, verschillende soorten
rauwkost, tafelzuur en natuurlijk mosterd
Voorgerechten
Vooraf een stokbroodje of een salade..
Koude voorgerechten
’n Breudje vooraf
€ 3,50
Bruin en wit broodje met kruidenboter
Frisse salade
€ 4,95
Mix van sla met verse rauwkost, fruit, geraspte
kaas, pijnboompitjes en dressing
Rundvleessalade
€ 6,75
Huisgemaakte rundvleessalade gegarneerd
met verse rauwkost, stokbrood en kruidenboter
Warme voorgerechten
Garnaaltjes aan spies
€ 5.75
2 spiesjes licht pittige garnaaltjes met chilisaus
en geroosterde stokbroodjes
Shrimps Sensation
€ 4,95
Mix van krokante gepaneerde garnaaltjes met chilisaus
en geroosterde stokbroodjes
Fried Onions
€ 4.95
Krokante gepaneerde uienringen met knoflooksaus
en geroosterde stokbroodjes
Spareribs voorafje
€ 4.95
Spareribs met echte Smokey BBQ saus
Gegratineerde champignons
Met kaas gegratineerde champignons in roomsaus
met lente-uitjes en stokbrood en kruidenboter
€ 5,75
Voorgerechten
Beginnen met een lekkere soep...
Soepen
Franse mosterdsoep
€ 4,25
Franse Uiensoep
€ 4,25
Bospaddenstoelensoep
€ 4,50
Tomatensoep
€ 4,00
Goulashsoep
€ 4,95
Huisgemaakt en goed gevuld
Lunch
Uitsmijter ’t kuukentje
€ 5,50
Met twee sneetjes brood royaal belegd met ham,
kaas en drie eieren
Uitsmijter Onmundig
€ 6,95
Met drie sneetjes brood royaal belegd met ham,
kaas en bacon en vier eieren
Uitsmijter van ’t Boerenarf
€ 6,95
Met twee sneetjes brood royaal belegd met bacon met drie eieren en
gebakken champignons
Hoofdgerechten
Worden geserveerd met frites, gebakken aardappels warme
groenten en rauwkost
“Oze wintertopper”2 biefstukmeddaillons met rode ports
Ossehaas biefstuk
Met geb. champignons en ui
Met pepersaus
Met kruidenboter
€ 20,95
€ 19,95
€ 18,95
Ossehaasreepjes in zwarte pepersaus
€ 17,95
Met paprika, champignons, ui en lente ui
Mixed Grill
€ 16,75
Ossehaas- en varkenshaasmedaillon, kipschnitzeltje
met gebakken champignons
Varkenshaas ’t paddestoeltje
€ 15,50
Met champignon roomsaus en vers gebakken champignons
Varkenshaas medaillons
Met champignon roomsaus
Met gebakken champignons
€ 14,50
€ 14,50
Satanribs
€ 15,75
Spareribs met pittige Piri Piri kruiden
en verschillende sausjes
Spareribs Smoked BBQ
Bereid door de meester-kok zelf
met verschillende sausjes
€ 15,75
Hoofdgerechten
Worden geserveerd met frites, gebakken aardappels warme
groenten en rauwkost
Saté v/d Haas Speciaal
€ 12,95
Huisgemaakte saté v/d haas met pindasaus
geserveerd met ananas, uitjes en kroepoek
Kipsaté Speciaal
€ 11,95
Huisgemaakte kipsaté met pindasaus
geserveerd met ananas, uitjes en kroepoek
Kipschnitzel ‘t paddestoeltje
€ 14,95
2 malse kipschnitzeltjes met champignon roomsaus
en vers gebakken champignons
Kipschnitzel
2 malse kipschnitzeltjes naturel
Met gebakken champignons
Met champignon roomsaus
Met champignon paprika en zwarte pepersaus
€ 10,95
€ 13,50
€ 13,50
€ 13,50
Halve Haan
€ 10,75
Zoals we alleen in de achterhoek deze bereiden
met een krokant jasje en appelmoes
Groente Wrap
Twee tortilla’s, één gevuld met een
groentemix en gesmolten kaas
en één gevuld met vers gebakken
champignons en ui
€ 11,75
Hoofdgerechten
Worden geserveerd met frites, gebakken aardappels warme
groenten en rauwkost
Visgerechten
Zalmmoot
€ 15,95
Botermalse verse zalmfilet
Tilapiafilet
€ 13,50
Twee fijne witvisfilets in de oven gebakken
Schotels
Vlees schotel vanaf 2 personen
€ 16,95 p.p.
Ossehaas, schnitzel, spareribs, kipfilet, gebakken aardappelen, frites,
champignons, pepersaus en rauwkost
Tapasschotel vanaf 2 personen
€17,95 p.p.
Zalm, ossehaas, kipfilet, gefrituurde garnaaltjes en uiringen,
geb.uitjes met paprika, geb.champignons, frites, geb.
aardappelen en rauwkost
Kindermenu’s met verrassing
Bugs Bunny
€ 5,95
Frikandel, kroket, knakworst of 4 kipnuggets
met frites, fritessaus en appelmoes
een snack naar eigen keuze is ook mogelijk
Hamburger Tazmania
€ 6,95
Hamburger met geb. uien frites en appelmoes
Spareribs Pumba
Spareribs met frites, fritessaus en appelmoes
€ 7,95
Schnitzelspecialiteiten
Worden geserveerd met frites, gebakken aardappels warme
groenten en rauwkost
“Onze wintertopperheutje rode port€ 16,75
Schnitzel Boeren
€ 13,95
Met gebakken champignons uitjes en spekjes
Schnitzel Hawaii
€ 13,75
Met ham en ananas , gegratineerd met kaas
Schnitzel Holsteiner
€ 12,75
Met ham en twee gebakken eieren
Schnitzel Champignonroomsaus
met uitjes
met champignons
Achterhoek ( ui en champignons )
Schnitzel Jagersaus
met uitjes
met champignons
Achterhoek
€ 12,95
€ 13,75
€ 14,50
€ 14,95
€ 12,95
€ 13,75
€ 14,50
€ 14,95
Schnitzel Zigeunersaus € 12,95
met uitjes
met champignons
Achterhoek
€ 13,75
€ 14,50
€ 14,95
Schnitzel Pindasaus € 12,95
Schnitzel Pepersaus
€ 12,95
met uitjes
met champignons
Achterhoek
met uitjes
met champignons
Achterhoek
€ 13,75
€ 14,50
€ 14,95
Schnitzel Naturel
€ 10,95
€ 11,75
ä
€ 12,95
€ 13,50
Karbonade
Karbonade Boeren
€ 13,75
€ 14,50
€ 14,95
€ 10,95
€ 13,75
met uitjes
met champignons
Achterhoek
Koffie en Thee
Genieten van een heerlijk kopje koffie..
Koffie / Thee
€ 1,95
Cappucino / Espresso
€ 2,10
Koffie Verkeerd
€ 2,00
Koffie met gestoomde melk
Latte Macchiato
€ 2,50
Douwe Egberts espresso en gestoomde melk
Irish Coffee
€ 4,95
Koffie met Irish Whisky en slagroom
French Coffee
€ 5,50
Koffie met Grand Marnier en slagroom
Koffie Likeur
Douwe Egberts koffie met apart erbij
geserveerd een glaasje likeur naar keuze
Baileys - Tia Maria - Grand Marnier - Cointreu - Malibu
€ 4,95
Schepijs
Na het eten lekker schepijs ervaren..
Chefs choice
€ 4,95
Fijn toetje naar de keuze van de chefkok
Aardbei coupe
€ 4,95
Vanille ijs met
aardbeien op
siroop en slagroom
Choco coupe
€ 4,75
Vanille ijs met
chocoladesaus en slagroom
Caramel coupe
€ 4,75
Vanille ijs met
caramelsaus,
caramelblokjes en slagroom
Twents Höfke
€ 5,75
Vanille roomijs
met rum rozijnen,
advocaat en slagroom
Vruchtensorbet
€ 4,95
Vanille ijs met
verse vruchten en slagroom
Kinderijs Smarties
Vanille roomijs
met smarties
en slagroom
€ 2,95