Transcript RECORD PER EIN PROSIT 2016: oltre 8.000 presenze

RECORD PER EIN PROSIT 2016:
oltre 8.000 presenze per la
diciottesima edizione
#EINPROSIT2016
IL CORAGGIO DEL CAMBIAMENTO
INFO SU http://www.einprosit.org
IL PRINCIPALE EVENTO ENOGASTRONOMICO DEL NORDEST
ITALIA CHIUDE CON UN GRANDE RECORD, OLTRE 8.000
APPASSIONATI E GOURMAND A MALBORGHETTO E TARVISIO
PER LA STRAORDINARIA DICIOTTESIMA EDIZIONE
EIN PROSIT SI RICONFERMA SVILUPPANDO LA CULTURA
DELL’ENOGASTRONOMIA DI QUALITÀ ANCHE NEL GRANDE
PUBBLICO CON ALCUNE ECCELLENZE ASSOLUTE REGIONALI,
NAZIONALI E INTERNAZIONALI
GRANDE FINALE A TARVISIO CON LA CENA EVENTO A 10
MANI (ANA ROS, EMANUELE SCARELLO, RENATO BOSCO E I
FRATELLO COSTARDI) E LE CENE CON FABRIZIA MEROI (1
STELLA MICHELIN) E LO CHEF SINGALESE WICKY PRYIAN
Ein Prosit ha raggiunto la maggiore età e lo ha fatto
proponendo “il coraggio del cambiamento” come tema portante
della sua diciottesima straordinaria edizione e confermandosi
il principale evento enogastronomico di qualità del Nordest
con una vera e propria edizione da record: oltre 8.000 sono
stati gli appassionati e i gourmand che, da giovedì 20 a
domenica 23 ottobre, sono saliti a Malborghetto e Tarvisio per
scoprire le eccellenze enogastronomiche regionali, nazionali e
internazionali. La rassegna organizzata dal Consorzio di
Promozione Turistica del Tarvisiano con il supporto
fondamentale dei main sponsor Kitchen Aid e Crédit Agricole
Banca FriulAdria e dei partner istituzionali è riuscita
inoltre a proseguire
dell’enogastronomia
per la prima volta
internazionali e ai
vinicole.
il suo percorso di sviluppo della cultura
di qualità anche nel grande pubblico che
si avvicina ai grandi chef italiani e
produttori delle eccellenze culinarie e
Il successo di Ein Prosit si ritrova in molteplici fattori:
dal fitto calendario di appuntamenti (quasi 100!) alla
scoperta dei prodotti della tradizione con una particolare
attenzione alla valorizzazione dei gusti regionali, in
percorsi guidati alla ricerca di sapori elaborati e inusuali,
all’atmosfera conviviale tra piacere per il palato ed
esperienza sensoriale, passando per la privilegiata posizione
geografica del comprensorio del Tarvisiano, confermatasi meta
facilmente raggiungibile anche da austriaci e sloveni, sempre
più crescenti a ogni edizione. Dalla Mostra Assaggio con più
di 160 aziende produttrici alle Cene degli Itinerari del Gusto
con i grandi chef, passando per i Laboratori dei Sapori e le
Degustazioni Guidate, tutti i percorsi hanno riscontrato il
consenso del numerosissimo pubblico accorso alla diciottesima
edizione e anche il consenso dei numerosi giornalisti arrivati
da tutta Italia.
Gran finale di Ein Prosit 2016 a Tarvisio con la cena evento a
10 mani con Ana Ros, Emanuele Scarello, i fratelli Costardi e
Renato Bosco all’Hotel Edelhof e le cene con la chef Fabrizia
Meroi del Leite di Sappada (1 Stella Michelin) al Valbruna Inn
e con lo chef singalese Wicky Pryian da Ilija al Golf Club.
EIN PROSIT è organizzata con il patrocinio del Ministero delle Politiche
Agricole, Alimentari e Forestali, il contributo della Regione Friuli
Venezia Giulia, PromoTurismoFVG, dell’ERSA con il progetto AQUA, di Banca
Friuladria / Crédit Agricole, di KitchenAid (main sponsor della
diciasettesima edizione), della Provincia di Udine, della Camera di
Commercio di Udine, dei Comuni di Tarvisio e Malborghetto e di Pronto
auto – Jeep e Acqua Dolomia
Partner tecnici, Moroso, Petra Molino Quaglia, Waf Design For Wine e
Castellani Food Equipment.
Media partners: Rai Radio 2, Messaggero Veneto e Kleine Zeitung.