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Torta 5 minuti
di Marianna Pascarella (27-Oct-2016)
Difficoltá
Bassa
Porzioni
8 persone
Preparazione
5 minuti
Riposo
-
Cottura
40 minuti
Vegetariana
Si
Ingredienti (per 8 persone)
200 gr di farina 00
100 gr di fecola di patate
180 gr di zucchero
200 ml di latte
125 ml di olio di semi
3 uova di uova
1 bacca di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
Per Spolverizzare:
q.b. di zucchero a velo
La torta 5 minuti è un dolce semplice e veloce, da preparare davvero in 5 minuti. Ingredienti semplici, che facilmente si hanno a
disposizione in casa per ottenere una torta sofficissima, dal sapore molto delicato, dolcemente aromatizzata con la vaniglia, perfetta per
la colazione o la merenda dei vostri bambini.
La torta 5 minuti è una torta che vi stupirà per la sua bontà, considerato il poco tempo di lavorazione che richiede. Non sono necessari
sbattitori elettrici o planetaria, l'impasto è molto semplice da preparare e può essere facilmente lavorato con una frusta a mano, come si
fa con i muffin.
La torta 5 minuti è una ricetta assolutamente da provare, che vi darà grande soddisfazione e che tutti sicuramente apprezzeranno.
Potrete a piacere aromatizzare in maniera diversa la vostra torta, aggiungere gocce di cioccolato o sostituire parte della farina con della
farina di mandorle, modificandone così ogni volta il gusto, ottenendo un dolce buonissimo, sempre diverso, sempre in soli 5 minuti!
Leggi anche come fare la Torta al cioccolato in 5 minuti
Preparazione
1. Per preparare la torta 5 minuti iniziate e mettere in una ciotola le uova, il latte e l'olio e lavorate con una frusta a mano.
2. Ora aggiungete la farina, la fecola di patate, lo zucchero e il lievito e lavorate ancora energicamente con la frusta (eviterete così
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la formazione di grumi). Poi incidete una bacca di vaniglia e raschiate i semini interni, che andrete ad aggiungere all'impasto
mescolando bene.
3. Versate l'impasto ottenuto in una teglia di 24 cm di diametro, imburrata e infarinata, o rivestita con della carta forno. Infornate
quindi la torta in forno statico preriscaldato a 180° per 40-45 minuti. Verificate sempre la cottura con uno stecchino e quando la
torta è pronta sfornatela e lasciatela raffreddare completamente; quindi sformatela in un piatto da portata e spolverizzatela in
superficie con dello zucchero a velo.
4. La vostra torta 5 minuti è ora pronta per essere gustata!
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