Transcript Groenten in de open grond

Factsheet
Factsheet
Groenten in de open grond
Groenten in de open grond
b
B
97%
10
van de prei komt
uit Noord-Brabant en Limburg
9
8
7
6
Tuinbouwgroenten in de open grond, 2015
oppervlakte groenten open grond t.o.v.
totale areaal landbouw (in %)
tot 1%
1 tot 2%
2 tot 5%
5 tot 10%
10% of meer
Geen
5
4
3
2
Groenteteelt; oogst naar gewasgroep
1
2000
0
'00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12 '13 '14 '15 '16*
Bedrijven (aantal x 1000)
7%
3% 1%
Knol- en wortelgroenten
Blad- en stengelgroenten
Oppervlakte per bedrijf (in ha)
37%
Koolsoorten
Peulvruchten
25%
Overige groenten
Aardbeien
27%
2015
4%
17,1 mln kilo asperges
g
G
4% 2%
22%
45%
60 miljoen
geoogst, 1 kg per Nederlander
b
B
kilo spruitjes geoogst
23%
Factsheet
Factsheet
Groenten in de open grond
Teeltoppervlakte enkele groenten
Groenteteelt; oogst knol- en wortelgroenten
ha
4 000
oppervlakte akkerbouwgroenten t.o.v.
totale areaal landbouw (in %)
tot 1%
2000
4%
3 500
4%
13%
3 000
Winterpeen
1 tot 5%
Bos- en waspeen
5 tot 10%
Knolselderij
Rode bieten
2 500
52%
2 000
Akkerbouwgroenten, 2015
Schorseneren
10 tot 15%
15% of meer
Geen
1 500
1 000
27%
500
2015
0
5% 3%
'00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12 '13 '14 '15
10%
Aardbeien (in open grond)
IJsbergsla
Spinazie
Prei
Teeltoppervlakte enkele koolsoorten
ha
6 000
22%
60%
5 000
4 000
3 000
2 000
b
B
14 hectare broccoli
1 000
op doorsnee bedrijf
0
'00 '01 '02 '03 '04 '05 '06 '07 '08 '09 '10 '11 '12 '13 '14 '15
Boerenkool
Broccoli
Wittekool
Bloemkool
Spruiten
d
D
10 hectare
bloemkool op doorsnee bedrijf