Transcript proeflijst weekend 2

Openflesdagen 15/16 en
22/23 oktober 2016
Aanwezig proefweekend van 22/23 oktober:
Lucas Bastiaens (Wijnimport van Hende = aparte proeftafel)
Peter Dieleman (Frankrijk en Spanje)
onder voorbehoud, definitieve prijslijst in de winkel tijdens de ‘ofd’
Code: S = schuimwijn, W = wit, RS = rosé, R = rood, Z = (rest)zoet, GR = geestrijke drank
= bio(dynamisch)
Nr C Jaar
Wijn
€ /fles
Per 6 Aantal
SCHUIMWIJNEN
1
S
nvt.
2
S
nvt.
3
S
nvt.
Grans Moments - Rosado
Cava - 100% Trepat
Conca d’Oro - Frizzante Collina
Prosecco Frizzante 100% Glera (frizzante = parelend)
Conca d’Oro - Spumante brut
Prosecco Spumante - 100% Glera (spumante = schuimend)
€ 10,50
12%
€ 8,95
10 %
€ 13,80
12%
€ 6,35
10 %
€ 5,95
12 %
€ 5,95
12 %
€ 6,49
5+1
€ 6,99
5+1
€ 6,95
5+1
€ 6,95
5+1
€ 10,95
10 %
€ 9,75
10 %
€ 9,75
10 %
€ 14,75
10 %
€ 8,95
10 %
€ 11,10
10 %
€ 12,25
10 %
€ 16,75
10 %
FRANKRIJK
4
W
2014
5
RS
2014
6
R
2014
7
W
2015
8
R
2014
9
W
2015
10
R
2015
11
W
2014
12 RS
2015
13
R
2013
14
R
2013
15
R
2011
16
W
2014
17
R
12/14
18
R
2014
Cep de Soleil - Chardonnay
Pays d’Oc – 100% Chardonnay, deels vergist op houten vaten
Cep de Soleil - Rosé
Pays d’Oc – 100% Syrah
Cep de Soleil - Merlot
Pays d’Oc – 100% Merlot, deels gerijpt op houten vaten
Tussock Jumper – Chardonnay - NIEUW
Vin de France – 100% Chardonnay, 9 maanden houtrijping
Tussock Jumper – Pinot Noir - NIEUW
Vin de France – 100% Pinot Noir
Château Famaey - Famous Chardonnay
Vin de France – 100% Chardonnay
Château Famaey - Famous Malbec
Vin de France – 100% Malbec
Aubai Mema - Albion
Pays du Gard – Chardonnay (deels vergist op eik) en Viognier
Aubai Mema - Casimir
Pays du Gard – Grenache
Aubai Mema - Liverna
Pays du Gard – Grenache, korte rijping in gebruikte demi-muids
Aubai Mema – La Douzième
Pays du Gard – 95% Syrah, 5% Viognier, 12 mndn houtrijping
Château Damase – Bordeaux Supérieur
Bordeaux – 100% Merlot, 18 mndn flesrijping
Château Penin – Bordeaux Blanc
Bordeaux – 65% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 15% Sémillon
Château Penin – Grande Sélection
Bordeaux – 100% Merlot, 12 mndn houtrijping (waarvan 6 mndn ‘sur lie’)
Château de la Commanderie – Lalande de Pomerol
Bordeaux – 75% Merlot, 20% C. Franc, 5% C. Sauvignon, 12 mndn houtrijping
Nr C
Jaar
Wijn
€ /fles
Per 6
SPANJE
19
W
2015
20
R
2014
21
R
2014
22
W
2015
23
W
2015
24 RS
2014
25
R
2013
26
R
2012
27
R
2009
28
R
2012
29
R
2010
30
R
2010
Clos de Dia - Blanc - NIEUW
Terra Alta - 100% Garnacha Blanca
Maset - Garnatxa
Catalunya - 100% Garnatxa
Maset - Cabernet Franc
Catalunya - 100% Cabernet Franc, 10 mndn Franse eik
Bodega Emina - Rueda
Rueda - 80% Verdejo, 20% Viura (= Macabeo)
Bodega Emina - Verdejo
Rueda - 100% Verdejo
Bodega Emina - Rosado
Cigales - 95% Tempranillo, 5% Verdejo
Bodegas Maddi - Crianza - NIEUW
Rioja - 100% Tempranillo, 12 mndn houtrijping
Bodegas Maddi - Reserva - NIEUW
Rioja - Tempranillo en Mazuelo , 18 mndn houtrijping
Bodegas Maddi - Gran Reserva - NIEUW
Rioja - 95% Tempranillo en 5% Mazuelo, 24 mndn houtrijping
Bodega Carlos Moro - Oinoz
Rioja - 100% Tempranillo, 12 mndn Franse eik + 12 mndn flesrijping
Bodegas Edra - Syrah/Merlot
Ribera del Gallego - 70% Syrah, 30% Merlot, 8 mndn houtrijping
Bodegas Edra - Extra Syrah
Ribera del Gallego - 100% Syrah, 12 mndn houtrijping
€ 6,40
5+1
€ 6,65
10 %
€ 6,95
10 %
€ 7,10
10 %
€ 7,70
10 %
€ 7,70
10 %
€ 9,95
5+1
€ 12,95
5+1
€ 16,95
5+1
€ 13,95
10 %
€ 13,50
10 %
€ 16,25
10 %
€ 8.02
10 %
€ 8,85
10 %
€ 8,85
10 %
€ 14,95
10 %
€ 14,77
10 %
€ 12,95
10 %
€ 5,99
5+1
€ 19,75
10 %
€ 8,85
10 %
€ 12,90
10 %
€ 9,25
10 %
€ 10,95
10 %
ITALIE
31
W
2015
32
W
2015
33
R
2014
34
R
2013
35
R
2014
Marchese della Torre - Pinot Grigio
Sicilië - 100% Pinot Grigio
Cantine Talamonti - Trebi
Abruzzo - 100% Trebbiano d’Abruzzo
Cantine Talamonti - Moda
Abruzzo - 100% Montepulciano d’Abruzzo, 6 mndn op 34hl Franse eik.
Cantine Talamonti - Tre Saggi
Abruzzo - 100% Montepulciano, 12 mndn vergist/gerijpt Franse eik van 300l
Montresor – Valpolicella Ripasso
Valpolicella – Corvina, Rondinella, Molinara, ‘baby-Amarone’, 16 mndn eik
DUITSLAND
36
W
2015
37
Z
2015
38
Z
2015
Weingut Thanisch - Spätlese Trocken
Moezel - 100% Riesling
Tussock Jumper – Riesling - NIEUW
Rheinhessen - 100% Riesling met 25g/l restsuiker = halfzoet
Weingut Thanisch - Brauneberger Juffer Auslese - korting per fles
Moezel - 100% Riesling met 95,7 g/l restsuiker = zoet
OOSTENRIJK
39
W
2015
40
W
2015
41 RS
2014
42
2013
R
Weingut Huber - Hugo wit
Niederösterreich - Grüner Veltliner
Weingut Huber - Obere Steigen 91/100 Falstaff, 92/100 Wine Enthusiast
Traisental DAC - 100% Grüner Veltliner
Weingut Huber - Rosé
Niederösterreich - Zweigelt
Weingut Huber - Zweigelt
Niederösterreich - Zweigelt met 5 mndn houtrijping
Aantal
Nr C Jaar
Wijn
€ /fles
Per 6 Aantal
GEMENGDE TAFEL: FRANKRIJK, SPANJE, ITALIE EN OOST-EUROPA (Lucas Bastiaens stelt zelf de wijnen voor.)
Terroir et Vignobles - Malbec/Cabernet Franc - NIEUW
43 R 2015
€ 6,75
12 %
Frankrijk, Pays d’Oc - Malbec en Cabernet Franc
44
R
2015
45
R
2015
46
W
2015
47
W
2015
48
R
2014
49
R
2014
50
W
2015
51
R
2013
52
W
2015
53
R
2014
54
W
2015
55
R
2013
56
W
2015
57
W
2015
Monastier - Shiraz - NIEUW
Frankrijk, Languedoc-Roussillon - 100% Shiraz
Clos des Frères - La Folie des Frères - NIEUW
Frankrijk, Côtes du Rhône - 100% Grenache noir
Bodegas de Pinoso - Vergel - NIEUW
Spanje, Alicante - Sauvigon Blanc en Airén (oude wijnstokken)
Bodegas Casal de Arman - Eira dos Mouros - NIEUW
Spanje, Ribeiro - 95% Treixadura + Godello, Torrontes en Albariño
Cantine Europa - Sei Corone - NIEUW
Italië, Sicilië - 100% Chardonnay
Fattoria di Lornano - Rosso di Toscano - NIEUW
Italië, Toscane - 70% Sangiovese, 30% Merlot, 6 mndn 2de jaars Franse eik
Vinex Slavyantsi - Leva Wit - Terug van weggeweest.
Bulgarije, Thracian Valley - Chardonnay, Dimiat, Muscat
Vinex Slavyantsi - Leva Rood - Terug van weggeweest.
Bulgarije, Thracian Valley - 100% Pinot Noir
Minkov Brothers - Cycle wit- NIEUW
Bulgarije, Thracian Valley - Sauvignon Blanc
Minkov Brothers - Fourcycle rood - NIEUW
Bulgarije, Thracian Valley - Merlot, C. Sauvignon, C. Franc en Syrah
Budureasca - Vine in Flames wit - NIEUW
Roemenië, Dealu Mare - Chardonnay
Budureasca - Vine in Flames rood - NIEUW
Roemenië, Dealu Mare - Pinot Noir
Vinartsova Druzovic - Sisi Traminec - NIEUW
Slovenië, Styria - 100% Traminer/Traminec
Château Dereszla - Tokaji Dry Furmint - NIEUW
Hongarije, Tokaj-Hegyalja - Furmint, Hárslevelu en Muscat de Lunel
€ 7,75
12 %
€ 10,25
12 %
€ 6,95
12 %
€ 10,50
12 %
€ 7,15
12 %
€ 8,95
12 %
€ 6,35
12 %
€ 6,35
12 %
€ 7,25
12 %
€ 7,25
12 %
€ 8,50
12 %
€ 8,25
12 %
€ 8,95
12 %
€ 7,95
12 %
€ 5,99
5+1
€ 6,99
5+1
€ 11,02
10 %
€ 7,25
10 %
€ 9,75
10 %
€ 9,80
10 %
€ 12,08
10 %
€ 6,49
5+1
€ 6,99
5+1
€ 9,95
10 %
€ 14,07
10 %
€ 18,64
10 %
€ 16,19
10 %
OVERIGE LANDEN
58
R
2013
59
R
2015
60
R
2014
61
W
2015
62
R
2013
63
R
2013
64
W
2014
65
W
2015
66
R
2015
67
W
13/14
68
W
2015
69
R
2013
70
R
2013
Tussock Jumper - Touriga Nacional/Aragonez – NIEUW
Portugal, Alentejo - 75% Aragonez en 25% Touriga Nacional, 6 mndn houtr.
Tussock Jumper - Malbec – NIEUW
Argentinië, San Juan (Mendoza) – 100% Malbec, 3 mndn houtrijping
Bodega Trapiche - Broquel Malbec
Argentinië, Mendoza - 100% Malbec met 15 mndn houtrijping
Viña Echeverria - Unwooded Chardonnay
Chili, Curicó Valley - 95% Chardonnay en 5% Viognier
Viña Echeverria - Carmenère Gran Reserva
Chili, Curicó Valley - 100% Carmenère, 10/12 mndn houtrijping
Casas del Bosque - Pinot Noir Reserva
Chili, Casablanca Valley - 100% Pinot Noir, 6 mndn houtrijping
Bisquertt - La Joya
Chili, Colchagua Valley - 100% Viognier (rijping ‘sur lie’)
Tussock Jumper - Chenin Blanc – NIEUW
Zuid-Afrika, Western Cape - 100% Chenin Blanc (deels ‘bushvines’)
Tussock Jumper - Shiraz/Grenache/Viognier – NIEUW
Zuid-Afrika, Western Cape - 95% Shir., 3% Gren. en 2% Viogn., 14 mndn eik
Boschendal - Rachel’s Chenin Blanc
Zuid-Afrika, Stellenbosch - 98% Chenin Blanc, 2% Viognier
Jordan - Unoaked Chardonnay
Zuid-Afrika, Stellenbosch - 100% Chardonnay, 4 mndn ‘sur lie’
Jordan - Prospector Syrah
Zuid-Afrika, Stellenbosch - 100% Syrah, 16 mndn Franse/Amerikaanse eik
Delheim - Pinotage
Zuid-Afrika, Stellenbosch - 100% Pinotage, 14 mndn Franse eik
Nr C
Jaar
Wijn
OVERIGE LANDEN - VERVOLG
Cumulus Wines - Luna Rosa Rosado
71 RS 2015
Australië, Central Ranges - Merlot/Shiraz/Mourvèdre, 12 g/l restsuiker
72
W
2015
73
W
2012
74
W
2015
75
R
2014
Cumulus Wines - Rolling SB/S
Australië, Central Ranges - 95% Sauvignon Blanc, 5% Semillon
Cumulus Wines - Climbing Pinot Griogio 2012 - OP = OP
Australië, Orange - 100% Pinot Grigio met 5% houtrijping
Bishop’s Leap - Sauvignon Blanc
Nieuw-Zeeland, Marlborough - 100% Sauvignon Blanc
Bishop’s Leap - Pinot Noir
Nieuw-Zeeland, Marlborough - 100% Pinot Noir, gedeeltelijke houtrijping
APERITIEVEN/DIGESTIEVEN
Nordesia - Vermouth Blanco - korting per fles
76 GR nvt.
Vermouth - op basis van Albariño-druiven.
77 GR
nvt.
78 GR
nvt.
79 GR
nvt.
80 GR
nvt.
81 GR
nvt.
82 GR
nvt.
83 GR
nvt.
Nordesia - Vermouth Rojo - korting per fles
Vermouth - op basis van Mencia-druiven.
Isle of Jura 12 Years Elixir 46° – NIEUW - korting per fles
Schotse Whisky – lichte maltwhisky, gerijpt op bourbon en sherry-vaten
Isle of Jura Superstition 43° – NIEUW - korting per fles
Schotse Whisky – blend van verschillende jaren met lichte turfsmaak
Arran 14 Years – NIEUW - korting per fles
Schotse Whisky – gerijpt op bourbon en sherry-vaten, nt. koud gefilterd
Nikka from the Barrel – NIEUW - korting per fles - OP BESTELLING
Japanse Whisky – blend van gerijpte graan/maltwhisky uit nieuwe vaten
Armorik Classic 46° – NIEUW - korting per fles
Bretoense Whisky – blend van verschillende jaren, niet koud gefilterd
Armorik Double Maturation – NIEUW - korting per fles
Bretoense Whisky – rijping op Franse eik, finish op sherry-vaten
€ /fles
Per 6
€ 6,35
5+1
€ 9,15
10 %
€ 10,15
30 %
€ 9,40
10 %
€ 13,12
10 %
€ 22,50
12 %
€ 22,50
12 %
€ 54,95
5%
€ 49,95
5%
€ 57,50
5%
€ 40,50
5%
€ 45,50
5%
€ 51,95
5%
Aantal