Transcript Mousserende Wijnen | Sparkling Wines Japan - CHANG-I

Mousserende Wijnen | Sparkling Wines
€
glas
fles
11
70
CHANG-I Huis Champagne
André Clouet Silver Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature
André Clouet Silver Grand Cru Blanc de Noirs Brut Nature Kir Royal12
Pierre Peters Cuvée de Réserve Blanc de Blancs
75
Ruinart Blanc de Blancs Brut
115
Prosecco
Prosecco 'Vignal' | La Delizia
7
39,5
Rosé Champagne
Laurent-Perrier Cuvée Brut Rosé
99
Billecart-Salmon Brut Rosé
105
Ruinart Brut Rosé
115
Vintage Champagne
2004 Moet & Chandon Dom Perignon Brut
225
2002 Piper-Heidsieck Cuvée Brut RARE Millesime
255
2007 Louis Roederer Cristal Brut Millesime
295
Japan
Saké
Fukuju | 'Mikagego' Junmai
6
42
Fruitige aroma's met een beetje anijs, aards en mineralen.
Sappig en mondvullend met een mooie balans en lichtzoete afdronk.
Daishichi | 'Masakura' Junmai Ginjo
80
Verleidelijke en opwekkende neus van kersenbloesems.
Elegante stijl, kleine zoetje, zacht en fris met een heerlijke lengte.
Gozenshu | 'Ho-o' Junmai Daiginjo
115
Verfijnde zachte neus met rijpe peer, gele appel, jasmijn en meloen.
Vol en zacht van smaak, heerlijk fruitig en sappig.
.
.
De jaargangen zijn onder voorbehoud
Please note that vintages may vary
Sommige wijnen zijn beperkt op voorraad
Certain wines may be limited in stock
.
.
Witte wijnen per glas | White wines by the glass
€
2014 Chardonnay | Patrick Piuze 'Vendanges' | Chablis, Frankrijk
glas
fles
8
39,5
4,75
23,5
6
29,5
6,75
32,5
Mineralen en citrus in de neus met elegante zuren in de dronk met
een ziltige lange afdronk.
2015 Verdicchio | Moncaro 'Le Vele' | Marche, Italië
Frisse en levendige wijn met tonen van citrus en appel
en geen houtrijping.
2015 Sauvignon Blanc | Domaine de Laulan | Côtes du Duras , Frankrijk
Fruitige aroma’s van kruisbessen en citrus, rijk en strak van smaak met
een mooie lange kruidige afdronk.
2015 Chenin Blanc | Jordan 'Inspector Péringuey' | Stellenbosch, Zuid-Afrika
Tropisch fruit, subtiele houttonen en fijne specerijen in de neus, ronde zuren van citrus
met houttonen die bij elke slok meer vrij komt.
Rosé wijnen | Rosé wines
2015 Syrah & Grenache | Montalis | Languedoc, Frankrijk
5,5
26,5
Florale tonen in de neus, sappige en zachte aanzet van rood fruit van
frambozen en aardbeien.
.
.
De jaargangen zijn onder voorbehoud
Please note that vintages may vary
Sommige wijnen zijn beperkt op voorraad
Certain wines may be limited in stock
.
.
Rode wijnen per glas | Red wines by the glass
€
2014 Pinot Noir | Domaine de la Monette | Bourgogne, Frankrijk
glas
fles
8
39,5
4,75
23,5
6
29,5
6,75
32,5
Op Frans eiken vaten gerijpt, aroma's van rood fruit, zachte en sappige
aanzet met zachte tannines en lichtrokerige smaak.
2015 Primitivo | Gran Sasso | Puglia, Italië
Kersen in de neus en mond, soepel en fruitige wijn met kruiden en
lichte tannines in de afdronk.
2013 Tempranillo | Finca Besaya 'Crianza' | Rioja, Spanje
12 maanden op eiken vaten gerijpt, aroma’s van rijp fruit en vanille.
Elegante, fluwelen smaak met rood fruit en toetsen van hout.
2014 Cabernet Sauvignon | Warwick 'First Lady' | Stellenbosch, Zuid-Afrika
Een blend met de Merlot en Pinotage. Aroma's van zwart fruit, rijp
fruit in de aanzet, rijke tannines met hints van chocola.
.
.
De jaargangen zijn onder voorbehoud
Please note that vintages may vary
Sommige wijnen zijn beperkt op voorraad
Certain wines may be limited in stock
.
.
Frankrijk | France
€
Bourgogne wit | Burgundy white
2014 Chablis 1er Cru 'Vaillons' | Bernard Defaix
57
2010 Mâcon Uchizy 'Les Maranches' | Comtes Lafon
59
2010 Mâcon Verzé | Domaine Leflaive
59
2013 Saint-Aubin 'La Princée' | Hubert Lamy
75
2013 Chassagne Montrachet 1er Cru 'Les Baudines' | Pierre-Yves Colin-Morey
145
2012 Meursault | Jean Philippe Fichet
89
2009 Meursault 'Clos de la Barre' | Comtes Lafon
225
Loire | white
2014 Cheverny Blanc | Domaine de Léry
37
2014 Menetou Salon | Domaine Chavet et Fils
38
2014 Sancerre Cuvée Réserve Silex | Serge Laloue
52
2014 Pouilly-Fumé 'Les Cris' | Domaine A. Cailbourdin
52
2010 Savennières Clos du Papillon | Domaine des Baumard
63
Languedoc-Roussillon | white
2014 Viognier Pays d’or Oc IGP | Corette
35
Languedoc-Roussilon | red
2014 Pinot Noir Pays d’or IGP | Corette
35
Rhône | red
.
.
2013 Côtes du Rhône Villages 'Visan' | Domaine Roche-Audran
35
2014 Gigondas 'Le Grand Montmirail' | Domaine Brusset
55
2012 Châteauneuf Du Pape | Maison Tardieu-Laurent
75
De jaargangen zijn onder voorbehoud
Please note that vintages may vary
Sommige wijnen zijn beperkt op voorraad
Certain wines may be limited in stock
.
.
Frankrijk | France
€
Bourgogne rood | Burgundy red
Côte Chalonnais
2013 Givry aoc | Domaine de la Ferté
59
2013 Rully | Domaine Vincent Dureuil-Janthial
69
Côte de Beaune
2013 Pommard 'Les Noizons' | Domaine Vincent Girardin
85
Côtes de Nuits
2013 Bourgogne Pinot Noir | Domaine des Perdrix
62
2012 Mercury Rouge 1er Cru 'Les Ruelles'| Château de Chamirey, Domaines Devillard
75
2011 Nuits-Saint-Georges aoc 1er Cru aux Perdrix | Domaine des Perdrix
125
Bordeaux | red
St. Emilion
2010 Château Les Roches Blanches
| Grand Cru
59
2009 Château La Fleur
| Grand Cru
89
| Cru Bourgeois
75
St. Estephe
2010 Château Le Crock
Pomerol
2011 Château Lafleur-Gazin
89
2011 Château Latour á Pomerol
140
Margaux
2012 Château Du Tertre
| 5e Grand Cru Classé
99
2011 Château Palmer 'Alter Ego de Palmer'
160
2010 Château Giscours
| 3e Grand Cru Classé
180
2011 Château Haut-Bages Libéral
| 5e Grand Cru Classé
115
2007 Château Mouton Rothschild
| 1e Grand Cru Classé
495
Pauillac
.
.
De jaargangen zijn onder voorbehoud
Please note that vintages may vary
Sommige wijnen zijn beperkt op voorraad
Certain wines may be limited in stock
.
.
Italië | Italy
€
White
2014 Pecorino | Ikonia | Abruzzo-Chieti
35
2014 Pinot Grigio | Tiefenbrunner | Alto Adige
39
2014 Pinot Grigio 'Porer' | Alois Lageder | Alto Adige
49
2014 Chardonnay & Catarratto 'Leone' | Tasca d'Almerita | Sicilië
42
2014 Chardonnay 'Fontanelle' | Castello Banfi | Toscane
45
Red
2013 Lamuri Nero d’Avola | Tasca d’Almerita | Sicilië
42
2013 Nebbiola d’Alba | Giacosa Fratelli | Piemonte
40
2011 Barbera d’Alba 'Papagena' | Fontana Fredda | Piemonte
55
2009 Barbaresco | Pio Cesare | Piemonte
99
2011 Amarone Classico | Zenato Azienda Vinicola | Veneto
67
2013 Chianti Classico | Castello di Brolio | Toscane
42
2013 Le Volte Rosso | Tenuta dell’Ornellaia | Toscane
50
2009 Indaco | Tenuta Sette Cieli | Toscane
59
2010 Brunello Di Montalcino 'Pelagrilli' | Siro Pacenti | Toscane
79
2004 Masseto | Tenuta dell’Ornellaia | Toscane
495
Spanje | Spain
White
2015 Chardonnay '234' | Enate | Somontano
36
2014 Albarino | Kentia | Rias Baixas
40
2012 Verdejo | Ossian | Rueda
59
2013 Verdejo | Belondrade y Lurton | Rueda
69
Red
.
.
2008 Tinta de Toro | Tritón | Castilla y León
45
2007 Rioja Gran Reserva | Conde de Valdemar | Rioja
48
2012 Condado de Haza Crianza | Alejandro Fernandez | Ribera del Duero
50
De jaargangen zijn onder voorbehoud
Please note that vintages may vary
Sommige wijnen zijn beperkt op voorraad
Certain wines may be limited in stock
.
.
Oostenrijk | Austria
€
White
2014 Gruner Veltliner 'Organic Lois' | Fred Loimer | Kamptal
35
2015 Gruner Veltliner 'Wiener Wein' | Wieninger | Wenen
42
Red
2013 Zweigelt | Heinrich | Burgenland
45
2012 Blau Fränkisch | Moric | Burgenland
55
Duitsland | Germany
White
2014 Riesling Trocken 'Tonschiefer' | Dönnhoff | Nahe
46
2014 Riesling Trocken 'Kupp Faß 18' | Weingut Peter Lauer | Saar
65
2014 Weiβburgunder 'Muschelkalk' | Weingut Becker-Landgraf J2 | Felsenkeller
55
Red
2012 Spätburgunder Trocken | Weingut Schneider | Baden
45
2012 Pinot Noir 'II' | Weingut von Winning | Pfalz
55
Asia | Oceania | Middle-East
White
2014 Pinot Gris | Momo | Marlborough, Nieuw-Zeeland
45
2013 Sauvignon Blanc | Neudorf | Nelson, Nieuw-Zeeland
49
2014 Chardonnay 'Damside' | Pikes | Clare Valley, Australië
49
2006 Château Musar White | Bekaa Valley, Libanon
65
Red
.
.
2011 Shiraz | Frankland Estate | Frankland River, Australië
40
2012 Pinot Noir | Main Divide | Canterbury, Nieuw-Zeeland
45
2008 Château Musar Red | Bekaa Valley, Libanon
65
1979 Château Musar Red | Bekaa Valley, Libanon
288
De jaargangen zijn onder voorbehoud
Please note that vintages may vary
Sommige wijnen zijn beperkt op voorraad
Certain wines may be limited in stock
.
.
Americas
€
White
2014 Sauvignon Blanc | Casas del Bosque | Casablanca Valley, Chili
35
2014 Chardonnay 'Director’s Cut' | Francis Coppola | Californië, USA
55
2013 Chardonnay 'Bernardus' | Ben Pon's Winery | Carmel Valley, USA
59
Red
2013 Carmenere | Santa Inés | Maipo Valley, Chili
38
2013 Malbec | Tomero | Mendoza, Argentinië
42
2013 Pinot Noir 'Diamond Collection' | Francis Coppola | Montery, USA
52
Africa
White
2014 Sauvignon Blanc | Aaldering | Devon Valley, Zuid-Afrika
35
2014 Sauvignon Blanc & Semillon 'Creative Block 2' | Spier | Stellenbosch, Zuid-Afrika39
2013 Chenin Blanc 'Signature' | Jean Daneel | Western Cape, Zuid-Afrika
42
2014 Chardonnay 'Lesca' | De Wetshof | Robertson, Zuid-Afrika
45
Red
.
.
2014 Cabernet Franc 'Dolomite' | Raats | Stellenbosch, Zuid-Afrika
39
2011 Pinotage | Aaldering | Devon Valley, Zuid-Afrika
40
2013 Merlot 'Claypot' | Laibach | Stellenbosch, Zuid-Afrika
59
De jaargangen zijn onder voorbehoud
Please note that vintages may vary
Sommige wijnen zijn beperkt op voorraad
Certain wines may be limited in stock
.
.