Transcript Kerstmenu 2016 - Grand Cafe Taste

Kerstmenu 2016
Voorgerecht
Gegaarde oester / puree van bataat / livarbuikspek / salty finger /
haring kaviaar
Tussengerecht
Kalfswang / krokante kalfszwezerik / zoetzure gebakken uien / pastinaak
Spoom
Margarita / Malibu / mint
Hoofdgerecht
Tournedos “rossini” / eendenlever / crouton / Madeira / truffel
Of
Zeewolffilet / krabtaartje / zeekraal / kreeftenjus
Dessert
Grand dessert Taste
Menu prijs € 42.50
Bijpassend wijnarrangement 24.50
Extra tussengerecht
Gamba / butterfly / kreeftenschuim / zoetzure groentjes € 7.50