Transcript Continua... - Comune di Empoli

COMUNE DI EMPOLI TABELLA DIETETICA ANNO SCOLASTICO 2016/2017
Numero
Settimana
LUNEDI
pranzo
MARTEDI
Pranzo
2° SETTIMANA
3° SETTIMANA
4° SETTIMANA
5° SETTIMANA
39-44 – 49- 2- 7- 12-17
40- 45- 50- 3- 8- 13
41- 46- 51- 4- 9- 14
42- 47- 52- 05- 10- 15
43- 48- 1- 6- 11- 16
Pasta al pesto
Glutine Latte
Formaggio spalmabile
Latte
Patate arrosto
Frutta di stagione
Riso al pomodoro
Sedano
Bastoncini di merluzzo
Glutine Pesce
Piselli brasati
Frutta di stagione
Pasta al pomodoro
Glutine Sedano
Mozzarella
Latte
Insalata
Frutta di stagione
Crema di legumi c/pasta
Glutine
Bastoncini di merluzzo
Glutine Pesce
Fagiolini al vapore
Frutta di stagione
MERCOLEDI
pranzo
GIOVEDI
Pranzo
Cruditè
Ravioli al ragù
Latte Uovo Glutine
Sedano
Frutta e dolce
Uovo Latte Glutine
Pasta al pesto
Glutine Latte
Hamburger di manzo
Glutine
Patate lesse
Frutta di stagione
VENERDI
Pranzo
Scuola Infanzia e Primaria
1° SETTIMANA
Riso allo zafferano
Latte Glutine
Cosce di pollo arrosto
Carote julienne
Frutta di stagione
Crema di carote c/pasta
Glutine
Tacchino arrosto
Insalata
Frutta di stagione
Cruditè
Pasta al sugo finto
Glutine Sedano
Fagioli all’olio
Frutta di stagione
Minestra di verdura
c/pasta
Glutine Sedano
Polpette di pesce
Glutine Pesce
Carote lesse
Frutta di stagione
Riso alle zucchine
Stracchino
Latte
Insalata
Frutta di stagione
Spezzatino di manzo
Sedano
Purè di patate
Latte
Frutta e dolce
Uovo Latte Glutine
Reg. UE n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze
Riso allo parmigiana
Latte Glutine
Arista al forno
Carote lesse
Frutta di stagione
Pasta al pesce
Glutine Pesce
Mozzarella
Latte
Patate lesse
Frutta di stagione
Riso al pomodoro
Sedano
Polpette di ceci
Glutine
Insalata
Frutta di stagione
Minestra di farro e fagioli
Glutine
Tacchino arrosto
Carote Julienne
Frutta di stagione
Cruditèe
Pasta al pomodoro
Glutine Sedano
Platessa alla mugnaia
Glutine Pesce
Frutta di stagione
Crema di verdura c/pasta
Glutine Sedano
Polpette di vitello al forno
Glutine
Insalata
Frutta di stagione
Crudité
Pasta rosè
Glutine Latte Sedano
Bastoncini di merluzzo
Glutine Pesce
Frutta di stagione
Pasta al pomodoro
Glutine Sedano
Frittata al forno
Latte Uovo
Insalata
Frutta di stagione
Pasta in brodo
Glutine Sedano
Prosciutto cotto
Carote Julienne
Frutta di stagione
Il pane integrale è stato introdotto in tabella una volta a settimana
Pasta al pesto
Glutine Latte
Uovo Sodo
Uovo
Patate al vapore
Frutta di stagione
Crema di zucchine c/pasta
Glutine
Stracchino
Latte
Insalata
Frutta di stagione
Cruditèe
Pasta all’olio
Glutine
Scaloppine di maiale
Glutine
Frutta di stagione
Riso verdure e bocconcini di
pollo
Sedano
Dolce
Uovo Latte Glutine