Transcript le basi della nutrizione artificiale in ospedale ea domicilio

Corso SINPE INFORMAZIONI SUL CORSO
Contenuti
Nozioni di base per l’indicazione e l’impiego
della nutrizione parenterale ed enterale;
definizione di malnutrizione e catabolismo;
Indicazioni alla NA.; scelta dell’accesso
nutrizionale; definizione e gestione del
programma di nutrizione parenterale o entrale;
prevenzione e trattamento delle complicanze;
ruolo delle varie figure professionali nel team
nutrizionale.
Metodologia didattica
Interattiva con coinvolgimento attivo dei
discenti sotto la guida dei conduttori
Alternanza di teoria e pratica.
Parte teorica: brevi relazioni introduttive
da parte dei conduttori elaborazione delle
domande da parte dei discenti risposte dei
conduttori
Parte pratica: Lavori in gruppi separati,
esercitazione pratica su casi clinici secondo
scaletta preordinata e discussione plenaria
dei casi clinici
Destinatari del Corso
Il Corso è rivolto a Dietisti, Farmacisti, Medici
(internisti, chirurghi, dietologi gastroenterologi,
oncologi, rianimatori, pediatri, ecc.) e Infermieri
operanti in strutture ospedaliere e sul territorio.
Il Corso viene svolto in due giornate: è
obbligatoria la partecipazione a tutte.
Il numero dei partecipanti al Corso è
limitato a 40 iscritti.
INFORMAZIONI GENERALI
SEDE DEL CORSO
CAMPUSX
Via G. Amendola 184 - 70126 Bari
QUOTA DI ISCRIZIONE
Medico, Farmacista, Dietista e Infermierie € 150,00 + IVA 22%
ISCRIZIONE
L’iscrizione al Corso dovrà avvenire online
tramite il sito www.noemacongressi.it
o www.sinpe.org nelle sessioni dedicate.
Gli iscritti al corso saranno automaticamente
iscritti alla SINPE per un anno solare.
ECM
L’evento sarà accreditato dal Provider Noema
srl Unipersonale (n.891) come evento RES.
Professioni e discipline per le quali verrà
richiesto l’ accreditamento:
Medico Chirurgo | Anestesia e rianimazione;
Cardiologia; Chirurgia generale; Cure
Palliative; Gastroenterologia; Geriatria; Malattie
metaboliche e diabetologia; Medicina
generale (medici di famiglia); Medicina interna;
Nefrologia; Neurologia; Oncologia; Scienza
dell’alimentazione e dietetica; Urologia.
Farmacista | Farmacia Ospedaliera; Farmacia
Territoriale.
Dietista e Infermiere
SEGRETERIA SINPE E PROVIDER
LE BASI DELLA NUTRIZIONE ARTIFICIALE
IN OSPEDALE E A DOMICILIO
PROGRAMMA
27 OTTOBRE 2016
14.00
Apertura dei Lavori
Introduzione didattica al corso: obiettivi e metodologia
14.30-18.45 I SESSIONE Definizione di: malnutrizione, catabolismo, valutazione dello stato nutrizionale
14.30 Malnutrizione
15.00 Catabolismo
15.30 Valutazione stato nutrizionale. Indicazioni alla NA e programma nutrizionale
16.15 Fabbisogni ed apporti di macronutrienti
16.45 Pausa
17.00 Perioperatorio: indicazioni alla NA
17.15 Casi clinici esemplificativi: identificazione del malato da nutrire
28 OTTOBRE 2016
08.30-12.45
08.30
09.00
09.30
10.00
10.30
10.45
11.15
11.45
12.45
II SESSIONE Nutrizione Enterale
Nutrizione Enterale: assorbimento dei nutrienti
Vie di accesso enterale
Miscele per nutrizione enterale
Complicanze della Nutizione Enterale
Pausa
Gestione della Nutizione Enterale
Parte pratica sulla tecnica di posizionamento SNG e SND e modalità di fissaggio (es. briglia nasale); tipi di stomie, modalità di sostituzione e medicazione accesso nutrizionale
Casi clinici esemplificativi: calcolo dei fabbisogni calorici e proteici
Pausa
13.45-18.30
13.45
14.15
14.45
15.15
15.45
16.00
16.30
17.00
III SESSIONE Nutrizione Parenterale
Vie di accesso parenterale
Materiali per accessi venosi e per la NP
Complicanze legate agli accessi per la NP
Complicanze metaboliche della Nutrizione Artificiale
Pausa
Formulazione della miscela per la nutrizione parenterale
Gestione della Nutizione Parenterale
Lavori di gruppo
Procedure preparazione delle miscele per NP
Posizionamento, gestione e monitoraggio della via di accesso e del paziente in NP; prevenzione e gestione delle complicanze
17.30 Casi clinici esemplificativi: scelta della via di accesso, monitoraggio e complicanze
29 OTTOBRE 2016
IV SESSIONEIl Team Nutrizionale in ospedale e sul territorio
Monitoraggio della NA
La NAD
Il Team Nutrizionale
Lavori di gruppo e simulazione di lavoro coordinato di un Team Nutrizionale
12.15 Post-test di autovalutazione e valutazione del corso
Presentazione risultati dell’apprendimento dai questionari di autovalutazione e consegna attestati
08.30-12.15 08.30
09.00 10.00 10.45 COMITATO SCIENTIFICO
Via Orefici 4 - 40124 Bologna
Tel 051 230385
[email protected]
www.noemacongressi.it | www.sinpe.org
orari segreteria
dal Lunedì al Venerdì
ore 9.00-13.00/14.00-18.00
BARI, 27-29 Ottobre 2016
Delegato Regionale SINPE Puglia
Cinzia di Venosa
UO Anestesia e Rianimazione
AOU Policlinico di Bari
Delegato Regionale SINPE Molise
Pasquale Di Biase
UO Dietolgoia e Nutrizione Clinica
Ospedale Regionale A. Cardarelli, Campobasso
FACULTY
Stefania Antonacci, Bari
Michele Barone, Bari
Matteo Buono, Foggia
Pasquale Di Biase, Campobasso
Cinzia di Venosa, Bari
Fabiana Martino, Campobasso
Nunzia Regano, Trani
Valentina Turco, Foggia