Transcript makanan jepang.pptx 188KB Apr 15 2011 03:28:00 AM

PROPOSAL
“MY BENTO”
Disusun Oleh:
Laili Wahyuni
08620268 / 3-E
KATA PENGANTAR
Saat ini peluang makanan Jepang semakin
meningkat, tidak hanya menawarkan cita rasa
tinggi tetapi perlu adanya pelayanan yang
memuaskan dengan harga terjangkau.
Keistimewaan resep My Bento terutama pada
bahan baku yang dipastikan halal dan rasa yang
dapat diterima oleh konsumen di Indonesia
karena menu yang disajikan mengkreasikan
antara resep Jepang dan bumbu Indonesia serta
dapat diterima dilidah konsumen.
KONSEP BISNIS
Dengan system usaha yang telah kami bangun,
memungkinkan partner atau calon partner usaha
dengan
mudah
dapat
mempelajari
dan
menduplikasi system yang ada tanpa perlu
membangun lagi, sehingga para calon partner lebih
mudah dalam mengembangkan usahanya tanpa
perlu memiliki pengalaman tertentu.
Mitra usaha hanya komitmen untuk membeli
semua bahan baku yang telah ditentukan dan
disiapkan oleh principil hal ini dilakukan untuk
penyeragaman kualitas dari semua outlet kami.
PENJELASAN PRODUK
My Bento menyiapkan hidangan berdasarkan pesanan dengan
mengunakan produk yang terbaik. Produk yang kami tawarkan kepada
partner kami selalu bertambah baik dari segi pilihan item dan rasa
produk, seirin dengan pertumbuhannya berikut ini beberapa produk
kami:





Beef/Chiken Teriyaki adalah salah satu menu andalan My Bento yaitu
daging sapi/ayam yang dipotong-potong yang direndam oleh sauce
yakiniku khusus.
Beef/Chiken Yakiniku adalah yakiniku merupakan resep orang Korea
yang tinggal di Jepang, disebut juga dengan Korean BBQ.
Chiken Katsu merupakan ayam goreng dengan balutan tepung Jepang
khusus dan digoreng di dalam minyak yang banyak.
Donburi adalah salah satu masakan khas Jepang yang berupa nasi
dengan topping (taburan di atasnya) lauk bisa daging sapi atau ayam.
Teppanyaki adalah resep masakan terbaik dari My Bento yang terbuat
dari potongan daging atau sayuran yang dimask atau dipanggang di
dalam wajan.
PILIHAN BAGI CALON PARTNER MY BENTO

Patner Standart
Patner yang berinventasi sebesar Rp8.000.000, dengan
masa kontrak 1 tahun. Akan mendapatkan 1 Buah
Oulet. Yang bisa langsung digunakan usaha.

Patner Premium
Patner yang berinvetasi sebesar Rp10.000.000, dengan
Masa Kontrak 1 tahun. Untuk Patner yang ingin
membuka dalam Bentuk Gerai/ Cafe dengan ragam
menu yang bevariasi.
BIAYA DAN KONTRAK KERJASAMA



Kami tidak ada royalty dan berbagai macam biaya yang
dibebankan akan dibebankan kepada franchisee. sistem
kerjasama nya hanya dengan biaya Flat Kontrak kerjasama sbb:
Rp. 2.000.000 /setahun
Untuk paket investasi Standard A (Gerobak).
Rp. 3.000.000/setahun
Untuk paket Investasi Premium B (Gerai).
Dan dibayarkan setiap tahun mulai tahun kedua, sehingga segala
keuntungan bisa diterima semua oleh franchisee. Dan beban 3%
dari net profit untuk operational support.
HAK DAN KEWAJIBAN












HAK
Memperoleh Paket Lengkap.
Memperoleh training karyawan dan pengelola.
Memperoleh hak menjual sesuai dengan area yang telah disepakati.
Memperoleh bimbingan dalam hal (promosi dan arahan usaha).
KEWAJIBAN
Membeli segala keperluan penjualan kepada franchisor.
Menjual barang sesuai dengan standar mutu.
Menjaga nama baik usaha dan brand.
Menjaga etika bisnis sesame pembisnis My Bento.
Menjaga pelayanan terbaik kepada pelanggan.
Membayar kontrak kerjasama setiap tahun.


Informasi Investasi Franchise
Tipe Investasi
Standard
Luas Bangunan
: 5 m2
Jenis Stand
: Outlet
Jangka Waktu Perjanjian
: 1 tahun
Paket Franchise
: Rp.8.000.000,-
Informasi Investasi Franchise
Tipe Investasi
Premium
Luas Bangunan
: 15 m2 (atau lebih)
Jangka Waktu Perjanjian
: 1 tahun
Paket Franchise
: Rp. 10.000.000,-
CARA MEMULAI BISNIS MY BENTO
Proses yang dibutuhkan min. 2 minggu sejak kontrak
kerjasama, namun kecepatan untuk mulai launching
biasanya tergantung dari waktu renovasi tempat.
 Melunasi pembayaran Investasi.
 Untuk luar kota Plus akomodasi (sesuai dengan
kesepakatan).
 Diadakan penandatangan kesepakatan kerjasama
 Lokasi akan di survei.
 Training masak oleh Trainer.
 Konsultasi Management, Pemasaran serta Promosi.
SYARAT CALON PARTNER
1. Mengajukan usulan lokasi tempat dan mengisi form aplikasi
pemohon franchise.
2. Melakukan pengawasan secara menyeluruh atas perlalatan,
disiplin karyawan, dan kebersihan outlet.
3. Melakukan pembelian bahan baku sesuai standart My Bento.
4. Bertanggung jawab atas hasil penjualan.
5. Secara terus menerus memberikan suport kepada karyawan
dalam tugas sehari-hari.
6. Bertanggung jawab atas biaya sewa tempat /Lokasi.
7. Melakukan promosi radius 1 Km dari outlet.
8. Memahami keuntungan dan resiko bergabung dengan bisnis
My Bento.
DAFTAR HARGA MY BENTO
No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Jenis Produk
Chicken yakiniku
Chicken teriyaki
Beef yakiniku
Beef teriyaki
Ebi katsu
Chicken katsu
Potatoes
My banana
Nasi Japan
Aneka Jus
Harga Modal Harga Jual Keuntungan
Rp4,000.00 Rp8,000.00 Rp4,000.00
Rp4,000.00 Rp8,500.00 Rp4,500.00
Rp4,500.00 Rp8,500.00 Rp4,000.00
Rp4,500.00 Rp9,000.00 Rp4,500.00
Rp3,500.00 Rp7,000.00 Rp3,500.00
Rp3,500.00 Rp8,000.00 Rp4,500.00
Rp2,500.00 Rp4,000.00 Rp1,500.00
Rp800.00 Rp1,500.00
Rp700.00
Rp1,000.00 Rp2,000.00 Rp1,000.00
Rp2,000.00 Rp4,000.00 Rp2,000.00
ANALISA PENGEMBALIAN MODAL
HARGA = ± RP.8,000.-/PORSI
Penjualan
Harian
Omzet Penjualan
Perbulan
Modal bahan
Baku
Biaya
Operasional *
Keuntungan
Bersih
40
Porsi
50
Porsi
60
Porsi
Rp9,600,000
Rp 12,000,000
Rp 14,400,000
Rp4,200,000
Rp 5,250,000
Rp 6,300,000
Rp2,000,000
Rp 2,500,000
Rp 3,000,000
Rp3,400,000
Rp 4,250,000
Rp 5,100,000
*) Harga sewaktu-waktu bisa berubah sesuai dengan harga import
BERGABUNGLAH DENGAN PERUSAHAAN
KAMI
SALAM SUKSES
I
INFO LEBIH LANJUT
HUB. LAILI WAHYUNI
085645255214
E mail
:
[email protected]