Transcript 신라면 블랙 - WordPress.com

마케팅관리론(화3,4/수1) –홍성준교수님
의 실패 분석 및
국내 시장 재진입을 위한 전략 제안
마케팅세터
기준(100%)
-경영학과20092106정준영(조장)-26 % / 자료조사,자료분석및정리,피피티제작및정리
-경영학과20122567손경진 -17 % /자료 조사, 자료분석, 피피티제작
-경영학과20122557성기윤 - 12% / 자료조사,자료분석,피피티제작
-행정학과20102515 이동희 - 23% / 자료조사,자료분석및정리,피피티제작 및정리
-국제문화학과20071192 복진영 -17 % / 자료조사,자료분석, 피피티제작
-사회체육학과20103460손희원– 5% / 자료분석
목차
1.제품소개
1) 농심소개
2) 신라면블랙소개
3) 신라면블랙의실패
4) 신라면블랙의해외시장
2.SWOT 분석
3.STP전략
1) 거시환경분석
2) 시장분석
3) 경쟁자분석
4) 자사분석
5) 소비자분석
6) SWOT 분석정리
1) 시장세분화
2) 표적시장선정
3) 포지셔닝
4.최종전략 및 결론
1. 제품소개
소재지별 기업종류
한국기업
기업대표
신동원, 이상윤
설립자
신춘호
설립시기
1965년 9월 18일
주요 생산 제품
라면, 스낵, 카프리썬, 제주
삼다수, 햅쌀밥 등
라면업계에서는
20년 이상 1위를 지키고
있는 농심
1. 제품소개
신라면블랙현황
• 출시일
-2011년4월15일
• 출시한달매출 - 94억원(출고가기준)
• 제품특징
- 우골로맛을냄
- 비타민등영양소첨가
- 판매가는1봉당1320원
•논란
- 공정위,제품가적정성
검사중
1. 제품소개
4개월 만에
생산 중단 !
1. 제품소개
국내시장에
신라면 블랙 봉지라면을
새롭게 포지셔닝하여
재진입 시켜보자 !
출처 : 매일 경제
(기사입력 2012.01.30 17:07:33 )
2. SWOT 분석
O(기회)
T (위협)
FTA(기회or위협→기회)
정부의가격인상억제
E (경제)
1인당소득증가
물가상승
환율변동에따른원재료
값 변동
S (사회문화)
웰빙트랜드
소비자입맛의고급화
고품질제품선호증가
골드미스증가
라면가격에민감
웰빙트랜드-인스턴트
식품인기↓
T (기술)
x
SNS발전–구전효과
(안좋은것이먼저퍼진다)
P (정치)
2. SWOT 분석
▷ 시장 외형적 요인
시장규모
라면시장약22조원
(2011년기준)
시장점유율
농심–68%
삼양–13%
오뚜기–11%
판매주기성
식사대용으로쓰이기때문에
주기성은빠름
제품수명주기단계
매
출
액
도입
수익성
제2의주식으로수익성높음
성장
제품개발기
성숙
쇠퇴
2. SWOT 분석
▷ 시장 구조적 요인
잠재적 진출 기업
낮음
CJ의 러시아 라면 수출
한국시장에 진출 예상
공급자의 교섭력
기존 경쟁 기업
공급자의 수 많음
FTA로 축,농산물이
저렴한 가격으로 수입되어
가격민감도 낮음
팔도(꼬꼬면)
삼양(나가사끼 짬뽕)
풀무원(백합조개탕면)
대체품
도시락
인스턴트 죽
삼각김밥
빵
높음
구매자의 교섭력
구매자의 수 많음
가격의 민감도 높음
제품차별성의 지각도 높음
선호 다양함
2. SWOT 분석
▷ 인지맵을 통한 경쟁자 확인
다이어트↑
New辛라면
블랙 위치
직접적 경쟁자
컵누들
백합
조개
탕면
영양 ↓
영양 ↑
나가
사끼
꼬꼬
면
다이어트 ↓
2. SWOT 분석
▷ New辛라면 블랙의 경쟁자
직접적
경쟁자
2. SWOT 분석
경쟁자들의 목표
시장 점유율 확대
경쟁자의 현재 전략
• 꼬꼬면 : 닭 육수를 이용한 영양식 라면,
빨간 국물 라면에서 흰 국물 라면
으로 변화 시도
• 나가사끼 짬뽕 : 흰 국물 라면
• 백합조개탕면 : 저칼로리 & 영양식 라면
• 컵누들 : 저칼로리 라면으로 여성층 공략,
맛 종류 다양화 전략
경쟁자의 능력
• 팔도(꼬꼬면) : 처음으로 흰 국물 라면 시
장 진출 ⇒ 마케팅 능력
• 풀무원(백합조개탕면)
: 저칼로리와 영양을 모두 잡은 라면 개발
⇒ 신제품 개발 능력
경쟁자들의 미래전략 예측
• 꼬꼬면(팔도)
: 남자라면 판매와 함께 여성을
타겟으로 하는 라면 개발 모색
예상
• 나가사끼(삼양)
: 나가사끼 짬뽕이라는 네임을
그대로 인용하여 빨간 국물로
출시 예상
• 백합조개탕면(풀무원)
& 컵누들(오뚜기)
: 현 전략 유지 예상
2. SWOT 분석
라면 시장 중 가장 큰 시장 점유율
차지, 가격 결정력을 보유
⇒ 타사 대비 라면브랜드 신뢰도↑
과장광고로 인한
“신라면 블랙”의 신뢰도 하락
소비자들의 라면에 대한 인식
: 인스턴트 식품
⇒ 고급화된 라면의 필요성 대두
웰빙 트랜드와
여성들의 다이어트 관심 상승
2. SWOT 분석
▷ 가치사슬 분석
물류투입
생산
높은 라면시장 점유율,
가격 결정력 보유,
대규모 자본,
브랜드 신뢰도↑
물류산출
마케팅&
사후
영업
서비스
농심의비용및
부가가치창출영역!
⇒ 경쟁우위로
활용하자!
2. SWOT 분석
▷ BCG 매트릭스 분석
고
시
장
성
장
률
별
물음표
금송아지
개
상대적 시장점유율
저
음료
라면
저
고
농심의
핵심사업영역
⇒ 라면시장
스낵
다양한 경쟁자로
인한 시장 점유율
감소 가능성 有
확고한 상대적
시장점유율
제고 필요
2. SWOT 분석
▷ 소비자 구매에 영향을 미치는 요인
소비자들의 life
style에 따라
라면의 선호가
다양함
가족의 선호에
따라 라면의
구매결정이 달
라짐
연령에 따라
라면의 선호가
달라짐
2. SWOT 분석
▷ 소비자의 정보처리과정을 이용한 전략
노출
주의
지각
반응
저장
살 안 찌고 배부른
라면 없을까?
아 농심에서 새로
나온 라면이 있었지 !
소비자 정보처리 과정에서 지각적 조직화를 이용
2. SWOT 분석
자사 및 경쟁사 분석
자사의 강점
S
거시환경 및 시장분석
외부적 기회
O
웰빙트랜드에 따라
이용하여
-값싼 농산물
▷라면의 브랜드 이미지농심의 브랜드 신뢰도를 ▷FTA
S, O 활용
▷ 높은시장 점유율
▷넓은 유통망
자사의 약점
W
웰빙트랜드
이용한
시장에 신제품
출시
▷소비자 입맛의 고급화
영양식
라면 개발과
⇒ 영양식
라면 ▷웰빙트랜드
기존 신라면 블랙 제품의
신뢰도를 제고 할 수 있는
광고 전략 개발 외부적T 위협
신라면 블랙의 신뢰도
하락과
▷정부의
가격인상 억제
▷신라면 블랙제품의
라면 가격의 민감도 ▷라면
상승 가격의 민감
W,T 대응
신뢰도 하락
⇒ 광고개발 전략과 FTA의 값싼
농산물
이용값
▷환율에
따라 원재료
이영향을 받음
3. STP 전략
추구 효익
맛
건강
가격
남
1시장
2시장
3시장
여
4시장
5시장
6시장
성별
• 1번 시장: 라면 구매 시
• 2번 시장: 라면 구매 시
하는 남자
• 3번 시장: 라면 구매 시
• 4번 시장: 라면 구매 시
• 5번 시장: 라면 구매 시
하는 여자
• 6번 시장: 라면 구매 시
라면의 맛을 우선시하는 남자
건강(영양가나 저칼로리 등)을 우선시
가격을 우선시하는 남자
라면의 맛을 우선시하는 여자
건강(영양가나 저칼로리 등)을 우선시
가격을 우선시하는 여자
3. STP 전략
추구 효익
맛
건강
가격
남
1시장
2시장
3시장
여
4시장
5시장
6시장
성별
5번 시장인 라면 구매 시 건강(영양가나 저칼로
리 등)을 우선시하는 여자를 표적시장으로 선정
하여 국내재진입을 위한 전략 수립
3. STP 전략
▷ 포지셔닝 맵
고객 추구혜택
기존제품
불만족 요소
경쟁자
ㅍ 신뢰
저칼로리, 고영양, 한끼대용, 브랜드
과장 광고, 가격대비 품질↓, 고칼로리, 맛↓
백합조개탕면(풀무원), 컵누들(오뚜기) ⇒ 주요 경쟁자
꼬꼬면(팔도), 나가사끼 짬뽕(삼양)
웰빙트랜드
신뢰도
3. STP 전략
▷ 포지셔닝 맵
웰빙트랜드 ↑
백합조개탕면
(풀무원)
신라면 블랙
(농심)
이영역에
포지셔닝
컵누들
( 오뚜기)
신뢰도 ↓
신뢰도 ↑
꼬꼬면 & 나가사키
(팔도)
(삼양)
웰빙트랜드 ↓
3. STP 전략
▷ 3C에 따른 포지셔닝
경쟁자
- 간단히먹을수있는식사대체용
라면선호
-여성층의저칼로리라면선호
자사
-농심의이미지신뢰도↑
-신라면에대한소비자들의신뢰도↑
포지셔닝
- 식사대체용의
영양식&저칼
로리라면개발
- 신뢰도높이기
위한광고전략
- 모든라면제품은
인스턴트제품이라는
인식
- 신라면블랙의
신뢰도↓
소비자
3. STP 전략
▷ 4P
-제품 네임을 New辛라면 블랙으로 변경⇒기존의 이미지 탈피
제품
-면을 튀기지않음, 기존 신라면 블랙에 있던 성분들에 고영양식
재료들을 더 추가
가격
1500원 : 고영양식 재료 추가로 인해 가격 인상
⇒타라면과 차별화된 고급화된 식사용 라면이라는 인상을 심어줌
유통
편의점(학생), 대형마트(주부) 등
여성들이 쉽게 구매할 수 있는장소에서 판매
- TV광고 : 연예인이 아닌 전문가를 광고모델로 선정, 라면의 성분
및 성분함유량을 광고화면에 제시
광고
- 봉지 앞면에 성분 및 성분 함유량을 제시
⇒기존 제품이미지 탈피하여신뢰도 상승, 한끼 식사 라면의이미지
4. 최종 전략 및 결론
최근 사회의 웰빙
트랜드와 여성의
다이어트 관심도
상승 이용
기존 라면의 인스
턴트 식품으로 인
식되는 이미지
탈피 필요성
농심에서 영양
식 라면인 신라
면 블랙 출시
⇒ 4개월 만에
판매 중단
여성을 공략하는
한끼 식사용 영
양식 & 저칼로리
라면인
으
로 새롭게 포지
셔닝
감사합니다.
마케팅세터