Transcript 귀농교육
꿀벌이야기
하니팜 한순희
전화 : 010-9599-6600
e-mail:[email protected]
http://hbat.co.kr
다짐 1
나는
우리나라에서
가장 존경 받는
벤처농업회사의
사장이 되겠습니다
Michael jhon
다짐 2
피할 수 없으면 즐기자
•
7개의 양봉장 ( 3개의격리 양봉장 )
• 카니올란, 코카시안, 이탈리안, 동양종의 우수혈통 보존
• 인공수정을 통한 육종 및 여왕벌 생산
• 농업인 개발과제
- 격리 양봉장에서의 순계 및 잡종강세 여왕벌 육성 연구개발(2004년)
- 소형 교배상 개발(2007년)
- 동양종 우수계통선발(2009년)
- 신지식인 선정(2011년)
- 2012 토종벌 종 보존사업
각 시. 군 기술센터 및 작목반 본 농가견학
2008년 꿀벌전통 테마 마을 조성
2010~ 2011 낭충봉아부패병 바이러스 연구
2011~2013 토종벌 종자보전 및 사육기술개발
육종장
국내최초 인공수정을 통한 육종 (여왕벌 생산)
연간매출(2012년 기준)
품목
벌꿀
종자분양
종자보전
연구비
생산량
수입
8톤
8천만원
300마리
4천만원
4천만원
지출
1억 6천
(자재비,인건
비 3명등)
순소득
9천만원
KBS 6시 내고향 방영 2회
SBS 행복한 아침 방영
꿀벌생태체험
생산물 (벌꿀)
(종자보급)
꿀벌사육조건
자연환경이 꿀벌생태
밀원이 풍부
봉장 반경 1km이상
30군이내 벌통유지
좋은 품종의 유지
황색이 우성
단순한 꿀벌 사육
70%차지
세계적인 우수 품종
서양종
동양종
- 이탈리안
- 카니올란
- 코카시안
- 토종
카니올란
코카시안
이탈리안
충주호
동양종
우리나라 토종벌의 유래
토종벌 : 고구려 동명성왕 시대(BC 37~19) 기록, 三國史記
토종벌과 서양종꿀벌의 특성 비교
토종벌 일벌 몸크기: 평균 11.9㎜, 서양종 12.7㎜의 85%
* 혀길이: 5.3㎜, 서양종 6.5㎜의 82%
일벌 개체당 일회 수밀량 : 서양종 37mg > 토종벌 16mg
* 봉군당 꿀 생산량 : 서양종 > 토종벌, 꿀 소모량 : 서양종 > 토종벌
봉군 집단 크기 : 서양종 > 토종벌
야생성 : 토종벌(도망습성) > 서양종
꿀벌응애·질병 저항성, 저온활동성 : 토종벌 > 서양종
토종벌
서양종꿀벌
꿀벌의 일생
출방 일수
성별
수명
여왕벌
일벌
수벌
15~16일
21일
24일
♀
♀
♂
4년 ~ 6년
15일 ~ 6개월
14일 ~ 40일
꿀벌 산업의 가치
공익적가치
산업적가치
•꿀, 화분 등의 꿀벌 산물 공급뿐 아니
라 생태계 보전에 큰 역할
•주요 100대 농작물의 71%가 꿀벌에
수정을 의존
•국내에서 꿀벌이 농작물 수분작용에
기여하는 경제적 가치는 사과, 딸기
등 16개 과수, 채소류에서 약 6조원
으로 평가
•꿀벌의 꽃가루 받이 기여도는 수박,
메론, 딸기의 경우 전체 생산액의
80%이며, 사과는 68.7%를 기록
•가공기술 등의 차별화를 통하여 다양
한 벌꿀 제품을 출시
•각종 비타민과 미네랄 등이 풍부하고
화분특유의 약리작용이 존재하여 일
찍이 산업화가 진행
•천연 항생물질 프로폴리스는 플라보
노이드와 폴리페놀이 주성분으로 강
력한 항균작용과 항산화작용 효과
•봉독은 선진국에서 기술개발이 미흡
한 분야로 우리나라가 봉독 기술개발
을 주도
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꿀 성분 및 효능
꿀 속에는 사람에게 필요한 미네랄과 비타민이 거의 전량
함유되어 급속히 피로를 회복시켜 주고 노화를 방지
포도당과 과당을 주성분으로 한 단당류이기 때문에 체내
장벽에 직접 흡수되어 영양제가 됨
영양 장애, 피로 회복에 현저한 효과가 있음
비타민, 단백질, 미네랄, 방향성 물질, 아미노산 등의
이상적인 종합 영양 성분 이외에 효소를 지니고 있음
살아있는 천연 종합식품 꿀
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농촌정착의 성공법
귀가 현명한 사람을 만든다
나를 현명하게 만든 것은 머리가 아니라 귀다
사람을 움직이는 힘은 입이 아니라 귀다
농촌정착의 성공법
잘 웃는 사람이 좋다
목을 비틀어 죽여버리고 싶을 만큼 미웠다
그럼에도 그의 곁에 있는 이유는
그만큼 나를 웃게 만드는 사람이 없기 때문이다
농촌정착의 성공법
자극하고
부추겨라
야호 !
신난다
수고 하셨습니다