귀농교육

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꿀벌이야기
하니팜 한순희
전화 : 010-9599-6600
e-mail:[email protected]
http://hbat.co.kr
다짐 1
나는
우리나라에서
가장 존경 받는
벤처농업회사의
사장이 되겠습니다
Michael jhon
다짐 2
피할 수 없으면 즐기자
•
7개의 양봉장 ( 3개의격리 양봉장 )
• 카니올란, 코카시안, 이탈리안, 동양종의 우수혈통 보존
• 인공수정을 통한 육종 및 여왕벌 생산
• 농업인 개발과제
- 격리 양봉장에서의 순계 및 잡종강세 여왕벌 육성 연구개발(2004년)
- 소형 교배상 개발(2007년)
- 동양종 우수계통선발(2009년)
- 신지식인 선정(2011년)
- 2012 토종벌 종 보존사업

각 시. 군 기술센터 및 작목반 본 농가견학
2008년 꿀벌전통 테마 마을 조성
 2010~ 2011 낭충봉아부패병 바이러스 연구
 2011~2013 토종벌 종자보전 및 사육기술개발

육종장
국내최초 인공수정을 통한 육종 (여왕벌 생산)
연간매출(2012년 기준)
품목
벌꿀
종자분양
종자보전
연구비
생산량
수입
8톤
8천만원
300마리
4천만원
4천만원
지출
1억 6천
(자재비,인건
비 3명등)
순소득
9천만원
KBS 6시 내고향 방영 2회
SBS 행복한 아침 방영
꿀벌생태체험
생산물 (벌꿀)
(종자보급)
꿀벌사육조건
 자연환경이 꿀벌생태
 밀원이 풍부
 봉장 반경 1km이상
 30군이내 벌통유지
 좋은 품종의 유지
 황색이 우성
 단순한 꿀벌 사육
70%차지
세계적인 우수 품종
 서양종
 동양종
- 이탈리안
- 카니올란
- 코카시안
- 토종
카니올란
코카시안
이탈리안
충주호
동양종
우리나라 토종벌의 유래
토종벌 : 고구려 동명성왕 시대(BC 37~19) 기록, 三國史記
토종벌과 서양종꿀벌의 특성 비교
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토종벌 일벌 몸크기: 평균 11.9㎜, 서양종 12.7㎜의 85%
* 혀길이: 5.3㎜, 서양종 6.5㎜의 82%
일벌 개체당 일회 수밀량 : 서양종 37mg > 토종벌 16mg
* 봉군당 꿀 생산량 : 서양종 > 토종벌, 꿀 소모량 : 서양종 > 토종벌
봉군 집단 크기 : 서양종 > 토종벌
야생성 : 토종벌(도망습성) > 서양종
꿀벌응애·질병 저항성, 저온활동성 : 토종벌 > 서양종
토종벌
서양종꿀벌
꿀벌의 일생
출방 일수
성별
수명
여왕벌
일벌
수벌
15~16일
21일
24일
♀
♀
♂
4년 ~ 6년
15일 ~ 6개월
14일 ~ 40일
꿀벌 산업의 가치
공익적가치
산업적가치
•꿀, 화분 등의 꿀벌 산물 공급뿐 아니
라 생태계 보전에 큰 역할
•주요 100대 농작물의 71%가 꿀벌에
수정을 의존
•국내에서 꿀벌이 농작물 수분작용에
기여하는 경제적 가치는 사과, 딸기
등 16개 과수, 채소류에서 약 6조원
으로 평가
•꿀벌의 꽃가루 받이 기여도는 수박,
메론, 딸기의 경우 전체 생산액의
80%이며, 사과는 68.7%를 기록
•가공기술 등의 차별화를 통하여 다양
한 벌꿀 제품을 출시
•각종 비타민과 미네랄 등이 풍부하고
화분특유의 약리작용이 존재하여 일
찍이 산업화가 진행
•천연 항생물질 프로폴리스는 플라보
노이드와 폴리페놀이 주성분으로 강
력한 항균작용과 항산화작용 효과
•봉독은 선진국에서 기술개발이 미흡
한 분야로 우리나라가 봉독 기술개발
을 주도
6
꿀 성분 및 효능
꿀 속에는 사람에게 필요한 미네랄과 비타민이 거의 전량
함유되어 급속히 피로를 회복시켜 주고 노화를 방지
포도당과 과당을 주성분으로 한 단당류이기 때문에 체내
장벽에 직접 흡수되어 영양제가 됨
영양 장애, 피로 회복에 현저한 효과가 있음
비타민, 단백질, 미네랄, 방향성 물질, 아미노산 등의
이상적인 종합 영양 성분 이외에 효소를 지니고 있음
살아있는 천연 종합식품 꿀
5
농촌정착의 성공법
귀가 현명한 사람을 만든다
나를 현명하게 만든 것은 머리가 아니라 귀다
사람을 움직이는 힘은 입이 아니라 귀다
농촌정착의 성공법
잘 웃는 사람이 좋다
목을 비틀어 죽여버리고 싶을 만큼 미웠다
그럼에도 그의 곁에 있는 이유는
그만큼 나를 웃게 만드는 사람이 없기 때문이다
농촌정착의 성공법
자극하고
부추겨라
야호 !
신난다
수고 하셨습니다