적환20일무(래디쉬) 키우기

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Transcript 적환20일무(래디쉬) 키우기

적환20일무(래디쉬) 키우기
과학탐구
학습목표
 무의 특징을 알아보고
 20일만에 자라는 뿌리채소 적환무를 심어보자.
생각해보기
 식물이 잘 자라기 위해서는 무엇이(식물의 생장조건)
필요할까요?
•씨가 싹트기 위해: 적당한 온도,
알맞은 양의 물, 산소가 필요.
•싹이 튼 식물: 광합성을 위해
햇빛, 물, 공기, 적당한 온도가 필요.
•그 외의.. 토양의 조건, 지형, 같은 곳에 사는
식물, 동물도 생장에 영향을 끼친다.
1. 무의 특징에 대해 알아보자.
 분류: 식물 > 속씨식물
> 쌍떡잎식물 > 양귀비목
 크기: 1년생 또는 2년생 초본식물,
20~100cm
 서식장소/자생지: 한국·일본·중국 등
 형태: 원주형 뿌리의 윗부분은 줄기.
 꽃: 4∼5월,
연한 자주색 또는 거의 백색
 씨앗: 달걀 모양으로 적갈색, 황색,
회갈색.
1. 무의 특징에 대해 알아보자.
 무의 영양
: 비타민C, 수분,
단백질, 지방,
탄수화물, 섬유질.
 무의 효능
: 글루코사이다아제 효소,
: 무즙에는 디아스타아제
효소 ㅡ소화 촉진.
2. 무의 종류에는 무엇이 있을까요?
재래종
일본무
서양무
•중국을 통해 들어옴.
•길이가 20cm정도
•깍두기나 김치용 무
로 사용.
•우리 나라 채소 중
재배 면적이 가장 크
다.
•일본을 거쳐 들어온
일본무,
•길이가 35cm정도
•단무지 용으로 이용
•빠르게 수확하는
20일무, 40일무.
•둥글고 빨갛다.
•주로 샐러드용으로 사용.
3. 뿌리채소(근채류, 根菜類)에는
또 무엇이 있을까요?
 곧은뿌리류:
무, 당근, 우엉
 덩이뿌리류: 고구마, 마
 땅속줄기류:
감자, 생강,
연뿌리, 토란
4. 적환20일무(래디쉬)란?
 일반 무보다 조금 더 달달한 맛이 나는 래디쉬!
 초보도 키우기 쉬운 채소! 작은 화분에서도 잘 자라는 래디쉬!
 무부분이 빨간색을 띄고 있다.
 20일만에 수확한다고 하여 적환 20일무라고 불림.

하지만 이것은 밭에서 키웠을 때이고 집 베란다나 창가에서 키우면 30~40일
이상 걸림.
 공간에 따라 솎아주기와 병충해 관리 잘하기!

햇볕이 잘 드는 베란다나 창가에서 키우면 애벌레가 덜 생긴다.
 우리 모두 래디쉬 키우기 도전해 봅시다.!!
5. 적환20일무(래디쉬) 키우기. 도전!!
①적환20일무 씨앗 관찰!
②적환20일무 씨앗심기!
화분에 흙을 2/3만 넣고
손가락으로 흙 위에 구멍을
뽕뽕뽕 뚫어 씨앗을
넣어주세요.
③물주고 햇빛이 안드는 곳!
뚫려 있는 구멍을 흙으로
덮고
물을 촉촉이 뿌려줍니다.
화분은 햇볕이 들지 않는 곳
에 둡니다.
5. 적환20일무(래디쉬) 키우기. 도전!!
④와~ 새싹이다!!
1~2일 후 발아한 모습!
이때부턴 햇볕이 드는 곳으로
이동~고고!
물도 아침, 저녁으로 주세요~
⑤쌍떡잎식물 래디쉬~
떡잎 두장이 꼭 하트모양
같네요~ 쑥쑥 자라다
본잎이 나오려고 하면
복토를 해주어야 합니다.
⑥복토해주기!
줄기부분도 무의 윗부분이 되기
때문에 본잎이 나올 때 흙으로
줄기 아랫부분을 덮어줍니다.
5. 적환20일무(래디쉬) 키우기. 도전!!
⑦솎아주기!
화분에 다 키우기엔 공간이
부족해요. 비실한 아이들은
손으로 잡아 쑤욱~ 뽑아주세요.
⑧솎아내기를 끝낸 래디쉬는
성장중!
무가 될 뿌리부분 공간 확보가
되니 더 건강하고 초록잎을
뽐내며 자라고 있는
래디쉬입니다~
⑨빨갛고 탐스러운 적환무!
적환무가 오백원정도 크기까지
자랐다면 수확하세요!
오늘저녁은 래디쉬로 맛있는
음식을 해먹어봅시다!
5. 적환20일무(래디쉬) 키우기. 도전!!
 우리가 직접 키운 무농약, 무공해 적환무!
 뿌리부분은 동치미나 샐러드, 피클, 스파게티 등을 해먹고~
 줄기와 잎부분은 비빔밥을 해먹으면 아주 맛있답니다~^ ^
쌍떡잎식물 & 외떡잎식물을 구별해보자!
특이한 방법으로 번식하는 식물들!
: 뿌리로 번식.
: 줄기로 번식.
 바나나: 중심 줄기 옆에 자라난 포기들을 나누어서
번식.
스스로 씨앗을 심는 땅콩!
 부지런한 농부처럼 열심히 씨
앗을 심는 식물도 있습니다.
 땅콩은 꽃을 피워 꽃가루받이
가 끝나면 꽃이 열렸던 꽃대가
쑥쑥 자라나 땅을 향해 굽습니
다.
 그리고 땅속을 파고들어가 열
매를 맺는데, 그게 바로 고소
한 땅콩입니다.
새로운 생명으로 자라날 씨앗!
 ‘배’ : 줄기와 잎이 될 부분.
 ‘배젖’ : 배가 자라는데 필요한
영양분을 제공하는 부분.
 씨앗은 여행을 하다가 적당한
환경을 만나면 뿌리를 내리고
싹을 틔웁니다.
 콩과나 국화과의 식물은 배의
떡잎 속에 양분을 저장해서 배
젖이 없는 경우도 있습니다.
오랜 세월을 견디는 씨앗!
 일본에서 2,000~3,000년 전의 것으로 보이
는 연꽃의 씨앗이 발견되었습니다.
 그 씨앗을 심었더니 놀랍게도 싹이 났습니다.
 씨앗은 알맞은 환경을 만날 때까지 아주 오
랜 시간을 견딜수가 있습니다.
노래부르자~!
 식물생장송
 식물분류송
 잎의작용송
 열매송