Transcript Tentacolo Polpo Cotto

Polpo Spagna PREMIUM “MOYSEAFOOD” congelato
OCTOPUS VULGARIS
Prodotto confezionato ed etichettato in ogni singola vaschetta.
Cartone : 15 kg.
Prodotto confezionato ed etichettato in ogni singola vaschetta.
Cartone : 15 kg.
Pezzatura 1000 / 2000 grammi
Pezzatura 2000 / 3000 grammi
7,90
al kg
Glassatura : 0%
8,90
Tentacolo polpo cotto “MOYSEAFOOD”
Vaschetta 1,5 kg.
Cartone 6 kg.
18,90
al kg
Glassatura : 0%
Pezzatura di ogni singolo tentacolo : 70 / 120 grammi
In ogni vaschetta ci sono 18 tentacoli.
Costo di ogni vaschetta : € 28,35
Costo di ogni singolo tentacolo : € 1,575
Costo a porzione : € 3,15 + eventuali patate
Prodotto già cucinato con una qualità eccellente.
Prodotto congelato a bordo 100% peso netto.
SOLUZIONE PERFETTA : controllo di costo porzione
OCTOPUS VULGARIS
al kg