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SOLUÇÕES
Sistema
Nº de fases
1 fase
+ de 1 fase
Homogêneo
Componentes
Substância
Simples
Mistura
Heterogêneo
Componentes
Substância
Material
Heterogêneo
Soluções
2
Com relação ao tamanho das
partículas dispersas
SISTEMA
DIÂMETRO (D) VISIBILIDADE
EXEMPLOS
SOLUÇÃO
D < 1nm
Disperso não visível
a olho nú e a
ultramicroscópio.
Sal em água.
DISPERSÃO
COLOIDAL
1nm < D <
1000nm
Disperso não visível Gelatina em
a olho nú e visível
água.
ao ultramicroscópio.
SUSPENSÃO
D > 1000nm
Visível a olho nú.
Obs.: 1nm = 10-9 m
Água barrenta.
3
O Efeito Tyndall
LASER
Dispersão
coloidal
Solução
Substância
4
Tipos de dispersões coloidais
Nome
Disperso
Dispersante
Exemplo
Sol Líquido Sólido
Líquido
Detergente em
água.
Gel
Líquido
Sólido
Gelatina, queijo.
Emulsão
Líquido
Líquido ou sólido Maionese, pérola.
Espuma
Gás
Líquido ou sólido Chantily, espuma
de sabão, isopor.
Aerossol
Sólido ou líquido
Gás
Neblina, fumaça.
Sol sólido
Sólido
Sólido
Pedras preciosas.
5
SOLUÇÃO
Mistura na qual a quantidade de
material a ser dissolvido é limitado.
Ex.: água e sal.
6
Solução
Soluto
Solvente
7
Com relação à Condutividade
elétrica
• Solução iônica ou eletrolítica
• Solução molecular ou não-eletrolítica
8
Com relação ao coeficiente
de solubilidade
• Saturada
• Insaturada
• Supersaturada
9
Dados de Solubilidade do KNO3
Temperatura (ºC)
Solubilidade
(g/100g de H2O)
0
13
10
21
20
32
30
46
40
64
50
86
60
110
70
138
80
169
90
202
100
245
10
Curva de Solubilidade do KNO3
180
160
Solubilidade (g/100g)
140
120
SUPERSATURADA
100
B
80
60
A
40
INSATURADA
20
0
0
20
40
60
80
Temperatura (ºC)
11
Concentração de soluções
•
•
•
•
•
•
Concentração comum
Título em massa e em volume
Porcentagem em massa
Título por partes por milhão
Concentração molar (molaridade)
Fração molar
12
Para Casa
• Leitura das páginas 304 – 309;
• Exercícios pág. 310;
• Providenciar embalagens de produtos
(creme dental, sucos, biscoitos e outros
que contenham composição e
quantidades).
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