Transcript Document 7407429

Industrias del Maíz S. A.
EQUIPO DE TRABAJO
AUTODIRIGIDOS
.
INDUSTRIAS DEL MAIZ S.A.
CORN PRODUCTS ANDINA
Quienes somos?
INDUSTRIAS DEL MAIZ S.A. - Corn Products Andina
inició labores en Barranquilla desde 1933 con una
pequeña empacadora de fécula de maíz.
En 1958 instaló en Cali una planta de molienda de
maíz y posteriormente adquirió plantas en Medellín
(Derivados del Maíz) y Barranquilla (Inyucal).
Recientemente modernizó su planta en Cali. Con esta
infraestructura suplimos la industria local y
atendemos los mercados de la Comunidad Andina,
Centroamérica, Caribe y otros.
Nuestra empresa es una afiliada de Corn Products
International Inc., creada en 1906 y con operaciones
en 22 paises en los 5 continentes. Con sus productos
atiende más de 60 diferentes tipos de industrias.
PORTAFOLIO DE PRODUCTOS











JARABES DE MAIZ - GLUCOSAS
ADJUNTOS LIQUIDOS - CERVECERIAS
JARABE DE ALTA DEXTROSA
ALMIDONES REGULARES
ALMIDONES MODIFICADOS
MALTODEXTRINAS
DEXTROSAS
MEZCLAS DE PANADERIA
MEZCLAS PARA NUTRICION INFANTIL
GRASAS, ACEITES Y EMULSIFICANTES
PRODUCTOS - ALIMENTOS PARA ANIMALES
SEGMENTACION DEL MERCADO
SECTOR ALIMENTICIO




CONFITERIA
NEGOCIO DE CONSUMO
MEZCLAS DE PANADERIA
GRASAS,ACEITES Y
EMULSIF.
CERVEZAS, GASEOSAS
CHOCOLATERIA
MISCELANEOS


















MISCELANEOS SOPAS Y
CREMAS
FARMACEUTICOS
CARNES Y EMBUTIDOS
HELADOS
SABORES
NUTRICION INFANTIL
POLVOS DE HORNEAR
BEBIDAS
SECTOR NO ALIMENTICIO
PAPEL
CARTON
CORRUGADO
TEXTILES
ADHESIVOS
MISCELANEOS
NUTRICION ANIMAL

MISCELANEOS
MINERIA Y PERFORACION
CONSTRUCCION
TUBOS Y CONOS DE PAPEL
NUESTRAS PLANTAS
•
•
PLANTA - MOLIENDA MAIZ - CALI
SABANAGRANDE
PLANTA - MOLINEDA MAIZ -MEDELLIN
TURMERO
VENEZUELA
•
PLANTA MOLIENDA YUCA- B/QUILLA
•
PLANTA NUTRICION INFANTIL
CARTAGO
•
•
•
BARRANQUILLA
MEDELLIN
BOGOTA
CARTAGO
PLANTA NUTRICION INFANTIL
SABANAGRANDE
COLOMBIA
CALI
PLANTA MOLIENDA MAIZ
GUAYAQUIL - ECUADOR
GUAYAQUIL
PLANTA MOLIENDA MAIZ
TURMERO - VENEZUELA
(JOINT VENTURE)
PERU
ECUADOR
BRASIL
Industrias del Maíz S. A.
ALCANZAR
COMPETITIVIDAD DE
CLASE MUNDIAL
CONSTRUIDO SOBRE NUESTRAS BASES DE:
VALORES
NEGOCIOS
FORTALEZAS
MEDIDO POR EL BALANCED SCORECARD
SATISFACCION
DEL CLIENTE
+
DESARROLLO
DE PERSONAL
+
PRACTICAS
DE NEGOCIO
+
INNOVACION Y
APRENDIZAJE
=
RESULTADOS
FINANCIEROS
FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION
¿QUE SON EQUIPOS AUTODIRIGIDOS?
EQUIPO DE PERSONAS ALTAMENTE
ENTRENADOS (CON MULTIHABILIDAD) QUE
TRABAJAN CON AUTORIDAD PARA TOMAR
DECISIONES EN UN ÁREA ESPECIFICA Y
RESPONSABILIDAD PARA EJECUTAR TAREAS,
ALCANZANDO RESULTADOS ALTAMENTE
EFECTIVOS DE SU PROCESO, SIN LA
SUPERVISION DE UN NIVEL SUPERIOR DE LA
ORGANIZACIÓN.
TIPOS DE EQUIPOS DE TRABAJO
EQUIPO
AUTODIRIGIDO
EQUIPO
SEMI-AUTONOMO LIDERAZGO
COMPARTIDO
ORIENTACION DE
PROCESOS
EQUIPO
DE TRABAJO - CON
LIDERAZGO CENTRADO
EN UN LIDER
EQUIPO DE
TRABAJO
TRADICIONAL
ORIENTACION INTERPERSONAL
ORIENTACION FUNCIONAL
FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION
¿COMO IMPLEMENTAR EQUIPOS AUTODIRIGIDOS?
El fundamental para poder desarrollar Equipos
Autodirigidos implementar
un Proyecto
de Calidad liderado por la Alta Gerencia.
Industrias del Maíz S.A.
1
AUTOMATIZACION DE EQUIPOS
Y PROCESOS
2
CULTURA DE CALIDAD TOTAL
ISO 9001 - 5S - TPM
PROYECTO DE
DESARROLLO
DE LA
COMPETITIVIDAD
ISO 14001 - OHSAS 18001
3
REESTRUCTURACION
ADMINISTRATIVA:
EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
4
UNIVERSIDAD DEL
NEGOCIO DEL ALMIDON
5
PROGRAMA AGRICOLA
FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION
¿COMO IMPLEMENTAR EQUIPOS AUTODIRIGIDOS?
El modelo de implementación incluye 4 fases:
1- Pre-Arranque
2- Arranque
3- Normalización
4- Mejoramiento Continuo.
PROYECTO DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS
AUTODIRIGIDOS.
A - FASE 1.
1.1
1.2
1.3
1.4
PRE - ARRANQUE
DISEÑO
ENTRENAMIENTO
TRANSICION
DISEÑO RUTA DE PROGRESO
B - FASE 2.
ARRANQUE
C- FASE 3.
NORMALIZACION
D- FASE 4.
MEJORAMIENTO CONTINUO
FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
FASE 1.
1.1
PRE - ARRANQUE
DISEÑO
( JUL / 95)
ACTIVIDADES
1. IDENTIFICACION DE NECESIDADES:
- ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA
- RECURSO ADMINISTRATIVO
- RECURSO OPERATIVO.
2. DEFINICION DE PERFILES DEL PERSONAL
3. EVALUACION PERSONAL ANTIGUO -SINDICATO
4. SELECCIÓN DE NUEVO PERSONAL
5. ELABORAR MANUALES DEL PROCESO.
FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
FASE 1. PRE - ARRANQUE
1.2
ENTRENAMIENTO (Ene./ 95- Ago./95)
ACTIVIDADES
1. ENTRENAMIENTO BASICOS EN CONCEPTOS DE
TRABAJO EN EQUIPO - EQUIPO GERENCIAL Y ADMNISTRATIVO.
2. ENTRENAMIENTO EN HERRAMIENTAS DE DISEÑO DE
EQUIPOS AUTODIRIGIDOS.
3. ENTRENAMIENTO - HAGE, PRODUCCION, INSTRUMENTACION, ETC.
1.3
TRANSICION
( Ago./ 95 - Jul./ 96)
1. FOTOGRAFIA DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ACTUAL
(ORGANIGRAMA, CARGOS Y RESPONSABILIDADES)
2. DEFINICION DE PROCESOS ACTUAL
FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
FASE 1.
1.3
PRE - ARRANQUE
TRANSICION
(CONTINUACION...)
3. REDEFINICION DE PROCESOS IDEALES
4. REVISION DE LA ESTRUCTURA DE TRANSICION
5. CONFORMACION DE LOS TEAMS
6. ALISTAMIENTO DE LOS EQUIPOS
FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
FASE 1.
1.4
PRE - ARRANQUE
(CONTINUACION)
DISEÑO DE RUTAS DE PROGRESO (Feb - Jul./96)
ACTIVIDADES
1. VALORACION DE ACTIVIDADES
2. DEFINIR NIVELES Y HABILIDADES BASADOS EN LOS
“PROCESOS IDEALES”.
- DEFINIR NUMERO DE NIVELES Y HABILIDADES DE LA RUTA
DE PROGRESO.
3. DEFINIR EL NUMERO DE RUTAS DE PROGRESO DEL AREA.
4. DEFINICION DE ESTRUCTURA SALARIAL ( SALARIO POR
ACTIVIDAD Y POR NIVELES)
5. PRESENTACION AL COMITÉ DE DISEÑO PRINCIPAL Y
APROBACION FINAL
FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
FASE 2.
ARRANQUE (Ago./ 96 - Ene-97)
ACTIVIDADES
2.1 CONFORMACION DE LOS EQUIPOS SEGÚN RUTAS DE PROGRESO.
2.2 DEFINIR NECESIDADES DE ENTRENAMIENTO SEGUN RUTA
DE PROGRESO.
2.3 IMPLEMENTAR MECANISMO DE COMUNICACIÓN (COMITES,
REUNIONES, REPORTES).
2.5 DEFINIR LIDERES, SECRETARIO Y FACILITADORES.
2.6 CREAR Y APLICAR FACTORES DE EVALUACION DE RESULTADOS DE
EQUIPOS (BSC)
2.7 IMPLEMENTAR SISTEMA DE EVALUACION PERSONAL Y
DE EQUIPOS (INCLUIR FACTORES INTERPERSONALES)
FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
FASE 3.
OPERACION NORMALIZADA (Feb.- Ago./ 97 )
ACTIVIDADES
3.1 AJUSTE DE VARIABLES (EQUIPOS, PROCESO, ETC).
3.2 INICIO DEL MODELO SOCIO TECNICO
3.3 ASIGNACION DE LIDERES A CADA EQUIPO
3.4 INFLUIR PARA DEFINIR EL NOMBRE DE CADA EQUIPO
3.5 IMPLEMENTAR Y AJUSTAR MECANISMOS DE CONTROL
DISCIPLINARIO.
3.6 DISEÑAR EL PROCESO DE CERTIFICACION
- DEFINIR EL COMITE DE CERTIFICACION.
- ESTRUCTURAR LAS MATRIZ DE HABILIDADES PARA
CERTIFICAR LA RUTA DE PROGRESO.
FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS
FASE 3.
OPERACION NORMALIZADA (Continuación)...
ACTIVIDADES
3.7 CONFORMACION DE COMITES
3.3 DISEÑAR EL PROCESO DE CERTIFICACION
- DEFINIR EL COMITE DE CERTIFICACION.
- ESTRUCTURAR LAS MATRIZ DE HABILIDADES PARA
CERTIFICAR LA RUTA DE PROGRESO.
3.3 INICIAR PROCESO DE CERTIFICACION
FASE 4.
MEJORAMIENTO CONTINUO
4.1 MEJORAMIENTO DE INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD Y
DE MADUREZ DE EQUIPOS.
FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION
DESARROLLO DE LOS EQUIPOS
1. ARRANQUE
2. IR EN CIRCULO
3. ENTRAR EN CURSO
4. AVANZAR A TODA VELOCIDAD
DESARROLLO DE LOS EQUIPOS
ALTA
BAJA
ARRANQUE
IR EN
CIRCULO
ENTRAR EN
CURSO
AVANZAR A TODA
VELOCIDAD
INDUSTRIAS DEL MAIZ
CORN PRODUCTS ANDINA
Complejo Industrial Cali
(13)
Complejo Industrial Medellín (5)
Planta Barranquilla
Industrias del Maíz S.A.
Planta Cali






Planta de Silos
Planta de Molienda
de Maíz
Refinería de Jarabes
de Maíz planta 1
Refinería de Jarabes
de Maíz planta 2
Planta Almidones
Modificados
Planta empaque






Planta Adhesivos
Planta Extracción
de Aceites
Planta Mezclas
Secas
Refinería de Aceites
Planta de Grasas
Planta de
Emulsificantes
Industrias del Maíz S. A.
2.Propósitos
Significativos
9. Metas
Específicas
3.Responsabilidad
Sistema de
AutoDirección
8. Multi
Habilidad
1. Direccionamiento
4. Orientación
Colectiva
10.BENEFICIOS
7. Sistema de
Reconocimiento
6. Sincronización
de Roles
5.Mutua
Confianza
Industrias del Maíz S. A.
Direcciónamiento
•Planeación Estratégica
•Ajustes y Adaptación de la Estruct. Administr.
•Rediseño de los procesos de soporte y Estructurac.
•Desarrollo Integral de los Equipos
Industrias del Maíz S. A.
Planeación Estratégica
•Vision, misión y principales objetivos del sistema
soportados con el Comité de Autodirec. de los Teams
•Plan Maestro de mejoramiento - Planta Cali
•Plan Maestro de mejoramietno - Planta M/llín
•Plan Maestro -desarrollo Equipos de trabajo
“ No Autodirigidos” - Planta B/quilla.
Industrias del Maíz S. A.
Ajuste Estructura Administrativa
Self Management
Steering Committee
Comité Principal
de Calidad
Comité de Segurid,
Salud Ocupac. y Medio
Ambiente. Compañía
Comité de Auto Dirección
Operaciones Industriales
Comité de Auto dirección Teams
Cali plant
Industrias del Maíz S. A.
Rediseño de los Procesos de Soporte y
Estructuración de los equipos
•Rediseño de los equipos de Homogeneos a Heterogeneos
•Ajustar los roles de los Facilitadores
•Mantener un Sistema de Certification de Habilidades y los
procesos de entrenamiento.
•Rediseño de las Rutas de Progreso de Producción y
Mantemiento
Industrias del Maíz S. A.
Desarrollo Integral de los Teams
•Encuesta y planes de Acción de Madurez de los Teams
•Desarrollo de la Identidad de cada Team (logotipo,
slogan, etc)
•Reunión Mensual de Seguimiento de los Teams
•Analizar el Desarrollo de los indicadores claves de los
Teams y sus Resultados
Industrias del Maíz S. A.
Responsabilidad
•Alcanzar las metas del BSC
•Solucionar Problemas Técnicos y de Calidad
•Asegurar de los Resultados en 5’S, BPM, Seguridad Ind.,
HACCP, etc.
• Seleccionar Nuevos miembros de los teams
• Coordinar transporte, programa de vacaciones,
programación de los turno.
Industrias del Maíz S. A.
Sistema de Remuneración y
Reconocimientos
•Aprobar procesos de Certificación (Incremento salarial)
•Promoción de miembros de los Teams a otras posiciones.
•Reconocimineto económico por asignaciones especiales
•Plan Sugerencias
•Actividades con la familia de los Teams Interna y Externa
Industrias del Maíz S. A.
Confianza Mutua
•Análisis DOFA Personal por cada Team.
•Auto Evaluación de Desempeño por equipo (PEP) para
poder Certificar Nuevas Habilidades
•Taller para fortalecer la Madurez de cada miembro del
Team y del Team mismo.
•Aplicación de procesos disciplinarios definidos por los
propios equipos.
Industrias del Maíz S.A.
Corn Products Andina
Orientación Colectiva
• Alcanzar el BSC en conjunto (Mantenimiento &
Producción)
• Compartir Actividades de mantenimiento básico
• Compromiso, liderazgo & Multi habilidad en los
equipos.
• Cada miembro del Team participa en dos Comités
Sincronización de Roles
Cumpli los roles en cada equipos::
• Dar y recibir entrenamiento Mutuo.
• Jugar los roles & asignaciones en las reuniones de cada
Team: ( líder, secretario, cronometrista, Facilitador).
• Reducir Costos & Ser facilitadores del mejoramiento
continuo.
Industrias del Maíz S. A.
Propósitos Significativos
•Alcanzar y mejorar los resutlados del BSC
•Consolidar una cultura de Equipos de Alto Desempeño
•Mejorar los procesos productivos a estándares
internationales
• Tomar las decisiones al mas bajo nivel del Proceso
Industrias del Maíz S. A.
Beneficios
• Respaldar la visión y misión organizacional
• Generar records de Productividad, Calidad, Bajos costos
• Fortalece el “empoderamiento” y la delegación
• Procesos de Comunicación fáciles y rápidos
• Baja Rotación y Ausentismo
• Alto orgullo e involucramiento
• Buen clima organizacional
Industrias del Maíz S. A.
SELF-MANAGED TEAMS
CERTIFICATED
SKILLS
1998
1999
2000
2001
O (Trainee)
18
10
31
14
1
14
22
17
33
2
21
18
13
16
3
0
3
20
18
4
TOTAL
0
0
0
1
53
53
81
82
Industrias del Maíz S. A.
BSC Specific Goals
•MANUFACTURING COST
F’00
79.62
F’01
86.85
YTD-02 G’02 TARGET
91.41
87.24
65
•OPERATIONAL EFFICIENCY
98.0
98.2
98.0
98.5
99
•YIELD
98.5
98.5
98.6
98.6
98.8
•OFF CODES
0.9
0.7
0.5
0.4
0.1
•SAFETY
8.89
6.42
0.0
0.0
0.0
•ABSEENTESM
0.43
0.54
0.60
0.60
0.50
COMITÉ DE AUTODIRECCION TEAM
VISIÓN
Implementar y desarrollar
continuamente los Equipos
Autodirigidos de operaciones en la
planta de Cali
COMITÉ DE AUTODIRECCION TEAM
MISION
Consolidar la Autodirección, desarrollando el
líderazgo,
la
multihabilidad
y
el
empoderamiento; Verificando la optimización
de los procesos tecnicoadministrativos y la
oportuna solución a las situaciones que la
afecten.
COMITÉ DE AUTODIRECCION TEAM
Objetivos
1. Asegurar la implementación y desarrollo de las actividades de
Autodirección en la operación de la planta de Cali.
2. Garantizar la solución de las situaciones que afecten el
funcionamiento del Modelo de Autodirección.
3. Planear y hacer seguimiento a los objetivos de los Comités de
apoyo del Modelo de Autodirección.
4. Incrementar la cohesión y participación de los miembros de
los equipos y comités de apoyo en el Modelo de Autodirección.
5. Asegurar el desarrollo de la identidad y madurez de los
equipos de trabajo autodirigidos
Industrias del Maíz S.A.
Corn Products Andina
BALANCED SCORECARD
A‘00
•
•
F’01
YTD-O2
G’02
TARGET
CALI
CERTIFICACION HABILIDADES
34
41
4
27
>30
* Desarrollo Indicadores y Revisión Mensual
* Identidad, Autogestión y Madurez de Equipo.
* Desarrollo Nuevo Rol del Facilitador.
• MEDELLIN.
* Actividades de Prearranque.
* Start up
Mayo’02
August’02
• BARRANQUILLA.
* Desarrollo de Equipos de trabajo Septiembre’02
YTD MARCH’02
ANTES
RUTA DE PROGRESO
RUTA DE PROGRESO
PRODUCCION
RUTA DE PROGRESO
MANTENIMIENTO
TECNICO
INSTRUMENTISTA
ELECTROMECANICO
A
ELECTROMECANICO
B
TECNICO DE
GENERACION DE
VAPOR
PANEL I
PANEL II
ASEGURAMIENTO
DE CALIDAD II
ASEGURAMIENTO
DE CALIDAD I
CAMPO
MOLIENDA
CAMPO REFINERIA I
CAMPO
REFINERIA II
OPERADOR E
OPERADOR D
OPERADOR B
OPERADOR C
ELECTROMECANICO
C
TRAINEE
OPERADOR A
DESPUES
RUTA DE PROGRESO PRODUCCION
Areas Administy/o Productiva
Aseguramiento
de
calidad 1A
Campo
Refinería 1
Campo
Molienda
Campo
Refinería 2
Campo
Almidones
Modificados
Trainee
Operador
E
Panel
Refinería1
Operador
D
Panel
Molienda
Aseguramiento
de
calidad 1B
Operador
C
Operador
B
Panel
Refinería2
y otros
Operador
A
LINEA DE PROGRESO - MANTENIMIENTO
F’02
(EN DISEÑO)
HABILIDADES DE
4
HABILIDADES DE
APLICACIÓN
2
(MTTO)
ESPECIF. MTTO
5
HABILIDADES DE
TURNO (MTTO)
3
HABILIDADES
OBLIGATORIAS
DE “TRAINEE”
1
NIVEL DE DIFICULTAD
DIAGNOSTICO
HABILID. CONOC.
LINEA DE PROGRESO DE MANTENIMIENTO
RUTA DE PROGRESO EQUIPO É L I T E.
HABILIDADES DE CONOCIMIENTOS ESPECIALES
CENTRÍFUGAS
PLC'S Y REDES DE
COMUNICACIÓN
HABILIDADES DE DIGNÓSTICO
PREDICTIVO
MECÁNICO
PREDICTIVO
ELÉCTRICO
CONTROLES ELÉCTRICOS
ALTA TENSIÓN Y
SISTEMAS DE
PROTECCIÓN
TURNO
ANALISTA
MECÁNICO Y
UTILITIES
ANALISTA DE
ELECTRICIDAD
SISTEMA DE CONTROL
DE PROCESO I/A
HABILIDADES DE APLICACIÓN
LUBRICACIÓN
CALDERISTA
ELECTROMCO. DE
TURNO
EQUIPOS LÍNEAS DE
TRANSPORTE
UTILITIES Y
GENERACIÓN
PREDICTIVO
INSTRUMENTACIÓN
ANALISTA DE
INSTRUMENTACIÓN
INSTRUMENTISTA DE
TURNO
TUBERÍA
SOLDADURA Y
MAQ. HERRAMIENTAS
ELECTRICIDAD
APLICADA
INSTRUMENTACIÓN
ANALÍTICA
SISTEMAS HIDRÁULICOS
ASCENSORES
REFRIGERACIÓN
HABILIDADES OBLIGATORIAS PARA TODOS LOS INTEGRANTES " TRAINING "
MECÁNICA
ELECTRICIDAD
INSTRUMENTACIÓN
UTILITIES
PRESENTACION MENSUAL
TEAM LIDERES
MARZO’02
PLANTA MOLIENDA HUMEDA
PRODUCCION PLANTA MOLIENDA HUMEDA
MES MARZO TEAM LIDERES
300
250
210 210 210
200
210 210210 210 210 210
210
210
210
210
210 210 210
203
TON
210
162
SE BAJA U2, POR
ALTOS NIVELES DE
ALMIDON
CAIDA PRESION
CALDERA POR BAJO
NIVEL DEL DOMO
150
105
110
100
1.0 H F.E.E
4.0 H TAPONAMIENTO
MERCO BH - 36
75
4.0 H CAMBIO MOTER
DEL ENTOLETER
PARADA
PROGRAMADA
50
28
1
3
5
7
9
11
13
15 DIAS
17
19
21
23
25
27
29
31
PLANTA REFINERIA JARABES II
RECORD DE PROD.
DAÑO BOMBA
CONDENSADO
PROGRA
MADO
POR MANTENIMIENTO
PRODUCTIVIDAD DEL MES
PLANTA
PRODUCCION
DEL TEAM
/ MES
PROMEDIO
/ MES
APORTE PRODUCCION
TEAM
TOTAL
LIDERES
MES
MOLIENDA HUMEDAD
4,253
4,128
25.7%
16,537
12,384
REFINERIA 1
1,674
1,444
29.6%
5,661
4,333
REFINERIA 2
920
38
28.4%
3,235
2,324
MODIFICADOS
136
5
20.0%
545
236
ACUMULADO
YIELD AND RECOVERY %
99
TOTAL
98.9
98.8
98.8
98.7
98.7
98.7
98.6
98.5
98.6
98.49 98.5
98.5
F99
F01
98.4
98.3
98.2
F 00
A02
LE
G02
TGT
71
STARCH
70.5
70.5
70.4
70.5
70.4
70.5
70.1
70
69.92
69.5
69
F99
F 00
F01
A02
LE
G02
TGT
OFF CODE %
20
TOTAL
16
12
8
4
2.5
0.9
0.7
0.2
0.2
0.4
0.1
A02
LE
G02
TGT
0
F99
F 00
F01
MANUFACTURING COST EVOLUTION
CONSOLIDATED (US $ / Ton)
140
130
127
112
US$/TON
120
107
110
97
100
89
85
88
90
84
81
80
65
70
60
95A
96A
97A
98A
99A
00A
YEAR
01A
02LE
02G
TARGET
PARTICIPACION EN COMITES
Comité de
Autodirección Team
Seguridad y
medio amb.
•Entrenam. en
seguridad
•Cumplimiento
de
políticas
•Verificaciones
Calidad
Certificación
•Control de
•Proceso de
Proceso
• certificación
•Normalización
del proceso
•Capacitación
cruzada
•Especifica•Factores
ciones
claves de
desempeño
•Tramite de
•Cumplimiento
reclamos
•BSC
Principios, Comportamiento y ética Organizacional
•Disciplina
•Conducta
•Entrevistas
•Programas
de inducción
•Habilidades
sociales
habilidades
técnicas
Mejoram
Técnico
.
•Mejoramiento
de procesos
•Energía
•Apoyo
COMITE CONFIABILIDAD TEAM
ELITE
CREACION NUEVAS RUTAS
PREDICTIVAS:
• BOMBAS Y REDUCTORES
• INSTRUMENTACION
• LUBRICACION (CAD.- ACO.)
TERMOGRAFIAS:
> INCIDENCIA EN PUNTOS.
•SEVEROS
•INTERMEDIOS
•LEVES
ACTUALIZACION :
P&I EQUIPOS EN PLANTAS
INDUSTRIAS DEL MAIZ S.A.
CALI PLANT
PERSONNEL
TURN OVER
40
35
F’02
30
25
20
12,95
15
10
7,53
7,13
0,94
5
4,44
0,00
0
F98
F99
F00
F01
G02
YTD
0,00 0,00 0,00
JAN
FEB
MAR
APR
MAY
JUN
JUL
MAY
JUN
JUL
A
ABSENTEEISM
1,4
1,2
1,16
1
0,89
0,8
0,54
0,6
0,60
0,43
0,4
0,32
0,43
0,35
0,2
0,17
0
F98
F99
F00
F01
G02
YTD
JAN
FEB
MAR
APR
A
INDICES CONFIABILIDAD
MOTORES
25
20
15
10
5
0
Ene-02 Feb-02 Mar-02 Abr-02 May-02 Jun-02 Jul-02 Ago-02 Sep-02 Oct-02 Nov-02 Dic-02
MOTORES QUEMADOS
MOTORES PREVENTIVO
INDICES CONFIABILIDAD
TIEMPOS PERDIDOS
50
45
45
HORAS
30
40
MEJOR
MEJOR
35
38
41
40
32
24.7
25
20
22.38
15
10
5
0
SEP OCT NOV DIC
ENE FEB MAR ABR
MAY JUN
JUL
AGO SEP OCT NOV DIC
GRAFICO DE MADUREZ DEL EQUIPO "LOS LIDERES "
INDUSTRIAS DEL MAIZ S.A
SOLUCION DE
PROBLEMAS
PROPOSITO
PROCESO
TOMA DE
DECISIONES
COMUNICACIÓN
COMUNICACION
TRABAJO
EN EQUIPO
PARTICIPACION
1
EXPERTICIA
COMPROMISO
2
OPERATIVA
3
BUSQUEDA DE
4
RECURSOS
CONFIANZA
5
ENTRENAMIENTO
DEFENSA DEL
CLIENTE
TEAM
FO RM U LA
1
5
CALIFICACION (1 a 5) - EQUIPO ELITE
Industrias del Maíz S. A.
Suggestion Plan
(Self Managed Team)
US’ 000
F’99
F’00
F’01
G’02
• GLOBAL RESULTS
1,524 1,034 1,055
• CALI RESULTS
1.448
986
744
_
665
460
360
_
• SELF MANAGED TEAMS
>500
Promoción miembros de los Teams
(Self Managed Team)
F’99
F’00
F’01
F’02 TOTAL
• # de Miembros de los
Teams promovidos a
nuevas posiciones
3
4
8
4
-
1
1
6
-
3
18
OTRAS AREAS:
• Comercial
• Logística
• Operaciones Indust.
• Desarrollo Organizac.
1
1
1
1
2
-
2
2
13
1
INTERNAL SURVEY SELF MANAGED TEAMS
CALI PLANT
10
9
7,7
8
7 7,1
6,8
6
1995
8,9
8,4
8,3
8,8
8,5
8,0
8,5
7,6 7,9
1997
1999
YEARS
2001
GLOB A L R ESU LT S
PER SON A L
D EV ELOPM EN T
M OT IV A T ION &
R EC OGN IT ION
NUEVO ROL DEL FACILITADOR
• GERENCIAL: Apoyar y promocionar funcionamiento del
modelo de Autodirección para alcanzar metas productividad,
calidad, costo y seguridad.
• DIRECTO: Desarrollar los equipos a su cargo, individual y
grupal, Técnico- Administrativo, alcance de metas de equipo.
•TÉCNICO: Asesorar , dar soporte y capacitar en temas técnicos
y administrativos de su especialidad.
*Dimensiones del Facilitador: Líder, Integrador de la organización,
consecutor de recursos, especialista en procesos grupales, entrenador,
consultor y Asesor Técnico.
APOYO DEL FACILITADOR A LOS EQUIPOS
ALTA
EFICIENCIA DEL
EQUIPO
ROL DEL
FACILITADOR
BAJA
ARRANQUE
IR EN
CIRCULO
ENTRAR EN
CURSO
AVANZAR A TODA
VELOCIDAD
ASIGNACION ROL
FACILITADORES
GERENCIAL
DIRECTO
PRODUCCION
F. Ordóñez
Ref. 2 / Modif/ Adhesivos: A.Lozada
Molienda-Ref 1: A. López.
Aceite-Grasas-Emul: V. Rodas
Mezclas/Empaque/Despachos:E.Beni
tez
Aseguramiento: C. Villegas
Silos: J.Muñoz
MANTENIMIENTO
J. Navarro
R. Gallego-N.Rojas
Materiales. L.Isaza
TECNICO
Mecánico-Entto:
R.Gallego
Utilities: F. Guevara
Electricidad: N.Rojas
Instrument.
REDISEÑO DE LOS TEAMS
(Equipos Heterogéneos a Homogéneos)
• Equipos Heterogéneos: (Antes)
- 5 Equipos (Prod. y Mtto.)
x 13 Pers. = 65
- 1 “Grupo” de Apoyo Mtto.
x 12 Pers. = 12
TOTAL
= 77
• Equipos Homogéneos: (Ahora)
- 4 Equipos de Producción
x 13 Pers. = 52
- 1 Equipo de Mantenimiento x 27 Pers. = 27
TOTAL
= 79
SEGUIMIENTO BPM´s
PLANTA MOLIENDA
SEGUIMIENTO DE BPM EN PLANTA MOLIENDA
ENERO 2001- ENERO 2002
450
PRIMERA AUDITORIA (NUEVO
CICLO)
350
300
313
288
250
200
346
258
202
186
150
204
258
MEJOR
249
207
177
165
118
100
50
EN
ER
O
FE
BR
ER
O
G
O
ST
SE
O
PT
IE
M
BR
E
O
CT
UB
NO
RE
V
IE
M
BR
DI
E
CI
EM
BR
E
A
JU
LI
O
A
BR
IL
M
A
TO
JU
NI
O
0
EN
ER
O
FE
BR
ER
O
M
A
RZ
O
PUNTAJE OBTENIDO
400
SEGUNDA
AUDITORIA
421
MESES
METODO DE ANALISIS Y SOLUCION DE PROBLEMAS
CICLO
PROCESO
1
2
P
H
V
FASE
OBJETIVO
IDENTIFICACION DEL
FALTA A LAS B.PM QUE PUDO OCASIONAR LA
PROBLEMA
CONTAMINACION DAÑO EN EL PRODUCTO
VEHICULO QUE TRANSPORTABA FORRAJE
OBSERVACION
3
ANALISIS
4
PLAN DE ACCION
5
6
?
SALIO DE LAS INSTALACIONES SIN CARPAR
EL DESCONOCIMIENTO POR PARTE DE LOS
CONDUCTORES Y LA NO RETROALIMENTACION
DE LAS NORMAS DE B.P.M. POR PARTE DEL
PERSONAL DEL PERSONAL DE DESPACHO.
DAR CHARLA DE REFUERZO AL PERSONAL DE
LA ZONA DE CARGUE DE PRODUCTO A
GRANEL HACIENDO ENFASIS EN QUE DEBEN
SER MULTIPLICADORES DEL MENSAJE.
SE REALIZO CHARLA AL PERSONAL SOBRE
ACCION
LAS B.P.M.
VERIFICACION
SE REALIZA VERIFICACION DE LOS CAMIONES
ANTES DE PARTIR A SU DESTINO FINAL.
¿FUE EFECTIVO EL
BLOQQUEO?
EL BLOQUEO FUE EFECTIVO.
SE ESTANDARIZAN LAS CHARLAS EN BPM
7
ESTANDARIZACION
CON REFUERZOS PERIODICOS.
SE DEBEN APLICAR LAS BPM PARA TODO
A
8
CONCLUSION
PRODUCTO QUE DEBA SALIR DE LAS
INSTALACIONES DE LA COMPAÑÍA.
Industrias del Maíz S. A.
Aplicación Procesos Disciplinarios
(entre mimebros de los Teams)
F’99
F’00
F’01
YTD’02
1
0
1
0
• NOTAS DISCIPLINARIAS 0
6
16
0
• SANCIONES
6
15
0
• EMPLEADOS
DESPEDIDOS
0
CORN PRODUCTS PLANTS COST CURVE
$4.00
Eldoret
$3.50
COST ($ PER BUSHEL)
Medellín.
Baradero
$3.00
Llay Llay
Balsa Nova
$2.50
Argo
Paraiso
Cabo
Tlanepantla
$2.00
Cardinal
Cali
Mogi Guazu
Winston
Port Colburn
Cisne
Stockton
$1.50
Faizalabad
London
San Juan
$1.00
0
20
40
60
GRIND (BUSHELS/DAY, THOUSANDS)
80
100
217
Industrias del Maíz S. A.
Productivity Records
(Self Managed Team)
• Molienda
CAPACIDAD
INSTALADA
600
MAX.TPD
OBTENIDA
645
• Refinería 1
260
315
•
150
173
40
48
Refinería 2
• Almidones
Modificados
FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION
CERTIFICACION DE HABILIDADES
ES UN PROCESO DE ENTRENAMIENTO QUE PERMITE
CERTIFICAR EN FORMA TEORICA Y PRÁCTICA LOS
CONOCIMIENTOS ADQUIRIDOS DE UNA HABILIDAD,
PERMITIENDO ALCANZAR MAYOR COMPETENCIA EN
EL PUESTO Y CONSIGUIENDO UNA MAYOR
RETRIBUCION ECONÓMICA POR LA HABILIDAD
OBTENIDA AL ALCANZAR RESULTADOS INDIVIDUALES
Y DE EQUIPO.
FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION
RUTA DE PROGRESO FEB'02-JUL'02
2,500,000
2,375,000
2,175,000
1,990,000
1,820,000
2,000,000
1,615,000
P$
1,500,000
Serie2
1,285,000
1,000,000
1,020,000
RUTA DE PROGRESO DE PRODUCCION Y
MANTENIMIENTO
FEB'02-JUL'02
500,000
0
0
1
2
3
4
No. de Habilidades
5
6