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Speisekarte
&
Getränke
Restaurant Rosmarin Lenzburg
März 2016
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
Sehr geehrte Gäste
Rosmarin, das vermittelt Frische, Geschmack und Mittelmeer.
Wir vom Restaurant Rosmarin wollen dies auch an Sie
weitergeben.
Bewusst halten wir unsere Speisekarte straff, damit wir
Ihnen immer frische, saisonale Produkte servieren können.
Wir achten auf möglichst regionales Gemüse, Schweizer Fleisch
und Geflügel aus artgerechter Tierhaltung und Fische, welche
nicht vom aussterben bedroht sind.
Viel Freude beim wählen Ihrer Speisen wünscht Ihnen
Philipp Audolensky
VorSpeise
HauptGericht
Bunter Marktsalat
Serviert mit getrockneten TomatenStreifen und gerösteten kernen
…Zusätzlich mit Bio- Krevetten
CHF 14.50
CHF 20.50
CHF 22.50
CHF 34.50
„Karotten aus der Erde“
Frühlings- Karotten Angerichtet mit
Ziegenkäse- Mousse und „erde“
(Schwarzbrot- Crumbles)
CHF 19.50
CHF 29.50
Jakobs- Muscheln / Randen / Meerrettich
Gebratene Jakobs- Muscheln mit Randen
in verschiedenen Texturen
CHF 24.50
CHF 39.50
Knackiges
Sämiges, mit Fisch und Vegetarisches
Stangen- sellerie- Suppe mit confierten
Tomätli (Vegan)
Angereichert mit Grany- Smith Sorbet
…Auf Wunsch mit Gebratener Entenleber
…Zusätzlich mit Jakobs- Muschel
CHF 16.50
F CHF 11.—
CHF 6.—
Je Stk.
Je Stk.
Gebratene Schwarzwurzeln mit frischen
Morcheln und Estragon- Mayonnaise
…Zusätzlich mit gebratenem Zander- Filet
CHF 28.50
CHF 36.50
CHF 37.50
CHF 49.50
Hausgemachte Bärlauch- Ricotta- Ravioli
Serviert mit Rahmsauerkraut und Eigelb
…Auf Wunsch mit Gebratener Entenleber
…Zusätzlich mit Bio- Krevetten
…Zusätzlich mit Jakobs- Muschel
CHF 26.50
CHF 34.50
F CHF 11.—
CHF 7.—
CHF 6.—
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
Je Stk.
3 Stk.
Je Stk.
„Rosmarin“- Fleisch- Gerichte
Rindsfilet (SwissPrim)
an kräftiger Barolo- Sauce, begleitet
von buntem Wurzel- Gemüse und
frittierten Kartoffel- Perlen
…Auf Wunsch mit Gebratener Entenleber
Duo von „Danis“ Bio- Alp-Lamm aus dem
Lötschental
Zart geschmorte Schulter- Würfel und
rosa gebratener Rücken Serviert
Bärlauch- Kartoffel- Püree und farbige
Randen
Geschmorter Kalbs- Nacken (SwissPrim)
An Morchel- Rahmsauce serviert mit
Bomba- Risotto und Safran- Kohlräbli
Rosmarins „Probier“- Menü
Geniessen Sie Ein 5- oder 7-Gang- Menü und
lassen Sie sich von mir überraschen
(ab 2 Personen, bei grossen Tischen ab 5
Personen ist das Menü möglich, wenn Alle
sich dafür entscheiden, ohne À LA CARTE)
klein
CHF 49.50
Gross
CHF 55.50
F CHF 11.—
Je Stk.
Klein
CHF 45.50
Gross
CHF 49.50
Klein
Gross
CHF 43.50
CHF 48.50
5- Gang
CHF 104.—
7- Gang
CHF 134.—
7 –Gang nur
möglich mit
Fleisch und
Meergetiere
Süsses und würziges
Dreierlei Sorbets
Angereichert mit saftigen Früchten und
perlendem Prosecco
CHF 14.50
„Duo Rosmarin“
Crème Catalane und Panna- Cotta
vereint auf einem Teller
CHF 15.50
Gebacken Weisse Schokolade
Mit Sauerrahm- Crème, Rhabarber- MilchGlace und weisse Schoko- Crumbles
CHF 17.50
Rohmilchkäse „Selektion Beeler“
Käseteller mit 5-7 verschiedenen, von
Rolf Beeler ausgesuchten, Schweizer
Käsesorten
CHF 14.50
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
DL
CHF
1
8.50
1
1
7.—
8.50
Weisse aus Frankreich
Chablis,2014, Domaine de Vaudon, Joseph Drouhin,
Burgund
1
9.—
Weisse aus Italien
Arneis, 2013/14, DOC Langhe Arneis, Piemont
Floreado, 2013 DOC, Sauvignon Blanc, Südtirol
Somereto, 2013, DOC, Cantina Andrian,
TS: Chardonay
1
1
1
8.—
7—
8.—
Weine im Offenausschank
Schaumweine
Prosecco „Riva dei Ciliegi“, DOC, Valdobbiadene,
Veneto
Weisse aus der Schweiz
Lentine, 2013, AOC, Domaine Cornulus, Wallis
Collinare bianco, 2014, Colle degli Ulivi, Tessin
Rosé aus Italien
Bardolino, 2013,DOC, Cantina Caorsa, Veneto
Rote aus der Schweiz
Kloster Sion, 2012, Klingnau AOC, Weingut zum
Sternen Würenlingen, Aargau
Collinare rosso, Riserva, 2013, Colle degli Ulivi /
Zanini, Tessin
6.50
1
9.—
1
8.50.—
Rote aus Portugal
Duas Quintas, 2013, DOC, Douro, Ramos Pinto
1
8.50.—
Rote aus Italien
Malverno, 2011, Cantina Orsogna, Abruzzo
Corbezzolo, 2011, IGT, Podere la Capella, Toscana
Cannonau, 2012, DOC, Argei Sardinien
1
1
1
9.—
12.—
8.50
Süsses
Moscato d’Asti,2013, DOCG, Mainerdo
TS: Moscato
Chateau de Carles, 2005, Denis Dubourdieu, Barsac
Sauterne
Riesling, 2004/08, Auslese, Weingut Vollenweider,
Mosel
1
7.5
1
5
1
3.75
8.—
48.—
12.—
57.—
17.—
55.—
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
Süsses Flaschen
Nives, 2009/12, Assemblage doux, AOC, Würenlingen
Dessertwein, 2010, Ueken, Fehr & Engeli, Riesling
Château Rayne Vigneau, 2001 1er Cru classé,
Sauternes TS : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Riesling, 1999, Auslese, Robert Weil, Rheingau
Riesling, 2002, Eiswein, Schlossgut Diel, Nahe,
3.75
3.75
91.—
145.—
Champagner
Louis Roederer, brut Premier, Champagne
Louis Roederer,Millesimé 2003, Champagne
Louis Roederer, brut Premier, Champagne
Louis Roederer,2002, Cristal, Champagne
37.5
7.5
7.5
7.5
59.—
145.—
99.—
298.—
7.5
62.—
7.5
62.—
7.5
7.5
47.—
54.—
Waadt
Yvorne,2013, de L’ovaille, TS :Chasselas
7.5
59.—
Wallis
Lentine, 2013, AOC, Domaine Cornulus, Chasselas
7.5
46.—
Tessin
Collinare bianco,2014,Colle degli Ulivi, TS: Merlot
7.5
56.—
75
51.—
Emilia- Romagna
Il Petrella, 2009, IGT, San Lorenzo in Scanno,
TS: Chardonnay, Rubicone
7.5
49.—
Calabria
Besidiae, 2011, IGT, Serracavallo,
TS: Pecorello, Riesling, Chardonnay
7.5
48.—
Weissweine aus der Schweiz
Aargau
Sauvignon Blanc, 2012/13, Im Lee, Weingut zum Sternen,
Döttingen, TS: Sauvignon Blanc
Chardonnay, 2011/13, Wannenberg, Weingut zum
Sternen, Döttingen, TS: Chardonnay
Müller- Thurgau, 2012/14, Ueken, Fehr & Engeli, TS: R&S
Pinot Blanc, 2012/13, Ueken, Fehr & Engeli, TS: Pinot
blanc
Weissweine aus Italien
Piemonte
Arneis,2013/14, DoC langhe Arneis, mainerdo, TS:
Arneis
Alle Preise inkl. 8% MwST.
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Flasche
3,75 48.—
3,75 71.—
3,75 79.—
Sicilia
Grillo, 2009, IGT, Romolo Buccellato,TS: grillo
Pepita, 2007, IGT, Di Prima,TS: Inzolia-Chardonnay
7.5
7.5
41.—
45.—
7.5
49.—
Alto Adige (Südtirol)
Floreado, 2012, DOC, Cantina Andrian, TS: Sauv. Blanc
Somereto, 2012, DOC, Cantina Andrian, TS: Chardon.
7.5
7.5
52.—
56.—
Friaul
Pinot Grigio, 2010/12, DOC, Castello Sant’ ANNA
Sauvignon, 2008/11, DOC, Castello Sant’Anna
7.5
7.5
54.—
54.—
Weisse aus Frankreich
Burgund TS : Chardonnay
Chablis,2012, Domaine de Vaudon, Joseph Drouhin,
Chassagne- Montrachet, 2009, 1er cru, Laguiche,Drou
Chassagne- Montrachet, 2010,1er cru, Roger Belland
7.5
7.5
7.5
61.—
129.—
124.—
Loire
Pouilly Fumé, 2014,Dom. Seguin,TS : Sauvignon bl.
7.5
66.—
Rosé
Bardolino, 2013,DOC, Cantina Caorsa, Veneto
7.5
42.50
7.5
59.—
7.5
69.—
7.5
7.5
7.5
53.—
53.—
84.—
Abruzzen
Kripia, 2010, IGT, Olearia, Orsagna, TS: Malvasia,
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Rote aus der Schweiz
Aargau
Kloster Sion, 2012, Klingnau AOC, Weingut zum
Sternen Würenlingen, TS: Pinot Noir
Kloster Sion, 2011, barique, Klingnau AOC, Weingut
zum Sternen würenlingen, TS Pinot Noir
Blaufränkisch, 2011,AOC, Ueken, Fehr & Engeli,
Pinotage, 2011,AOC, Ueken, Fehr & Engeli
Pinot Noir Passum, 2009,AOC, Ueken, Fehr & Engeli,
Alle Preise inkl. 8% MwST.
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Tessin
Collinare rosso Riserva,2013, Colle d. Ulivi / Zanini,
TS: Merlot
Vinattieri, 2012, colle d. Ulivi / Zanini, TS : Merlot 2012
Castello Luigi, 2010, Colle d. Ulivi /Zanini TS : Merlot
Ligornetto, 2011, Colle d. Ulivi /Zanini Ts : merlot
7.5
59.—
7.5
7.5
7.5
169.—
177.—
87.—
Rote aus Italien
Piemonte
Barbera D’Alba,2013, DOC, Cadia, TS: Barbera
Barbera D’Alba,2012, DOC, superiore, Cadia, Magnum
Barolo, Monvigliero, 2008,DOCG, Cadia TS: Nebiolo
Verduno Pelaverga, 2011, DOC, Cadia, TS: Verd.+Pel.
7.5
1.5
7.5
7.5
57.—
117.—
81.—
59.—
Veneto TS: Corvina, Rondinella, Molinara
Amarone,2008, DOCG, CorteForte,
Valpolicella “Ripasso”, 2012, DOC, CorteForte,
(Magnum 2012)
Concentus, 2010, IGT, Corteforte, TS: +Sangiovese
7.5
7.5
15
7.5
91.—
64.—
129.—
82.—
7.5
78.—
7.5
54.—
7.5
56.—
7.5
98.—
7.5
7.5
7.5
7.5
7.5
15
159.—
116.—
188.—
61.—
81.—
159.—
7.5
55.—
7.5
64.—
7.5
58.—
Friaul
Schioppettino, 2008, DOC COF, Castello Santanna, TS:
Schioppettino
Cabernet Franc, 2011, DOC COF, Castello Santanna,
TS: Cabernet Franc
Alto Adige (Südtirol)
Rubeno, 2013, DOC, Cantina Andrian, TS: Lagrein
Toscana
Brunello di Montalcino,1998, DOCG, Pertimali, TS:
Sangiovese
Colezione de Marchi, 1997, IGT, Isole E Olena, TS: CS
Cantico, 2003, IGT, Podere la Capella, TS: Merlot
Sassicaia, 2011,DOC, Tenuta San Guido, TS : CS + CF
Chianti Classico, 2010, DOCG, Pdere La Cap.TS: Sang.
Corbezzolo, 2010, IGT, Podere la Capella, TS: Sangio.
Magnum 2011
Abruzzo
Malverno, 2011, Cantina Orsogna,
TS: Montepulcioano/ Merlot
Calabria
Terraccia, 2010, IGT, Serracavallo, A, Bisignano
Sardegna
Cannonau, 2012, DOC, Argei TS: Cannonau
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
Rote aus Spanien
Muga, 2010, Reserva, Selction Especial, Rioja,
Bodegas Muga TS: Tempranillo, Garnaca, Mazuelo,
Graciano (Magnum 2006)
Blue Label, 2013, Bodegas Juan Gil, Jumilla,
TS: Monastrell, CS, Syrah
Obac, 2013, bodegas Bingrau, MALLORCA, ts : Manto
Negro, Calle, CS, Syrah
Sestal, 2012, Mallorca, Finca Ses Talaioles, TS :CS,
Tempranillo,Syrah, Monta Negro
Rote aus Portugal
Duas Quintas, 2013, DOC, Douro, Ramos Pinto
TS :Tinta Roriz, Touriga Franca + Nacional
Zambujeiro, 2010, CVRA, Alentejo, Quinta do
Zambujeiro, TS : Alicante Bouschet, CS, Petit Verdot
Contraste, 2012, DOC, Douro, Conceito Wines,
TS :Tinta Roriz, Touriga (National + Franca)
Rote aus Frankreich
Burgund TS: Pinot NOir
Gevrey- Chambertin, 2009,AC, Joseph Drouhin,
Vosne- Romanée, Les Petits Monts,2004, 1erCru, J.D.
Echezeaux, 1996, Grand Cru, Joseph D.
Clos de la Roche, 1998, Gran Cru, J.D.
Santenay Charmes, 2007, AOC, Roger Belland
Chorey les Beaune, 2007, AOC, Tollot- Beaut
Volnay Champans, 2009, 1er cru, Marquis d’ Angerville
Corton, 2011, Gran Cru, Bonneau du Martray
Côtes du Rôhne
Côte Rotie, 2009, Paul Jaboulet Aîne, TS : Syrah
Crozes Hermitage, 2010, Paul Jaboulet Aîne,
TS : Syrah,
Hermitage, 2005, la Chapelle, P. J. Aîne, TS : Syrah
Cornas, 2011, Stéphane Robert, TS : Syrah
Südfrankreich
L’enfant perdu, 2012, Domaine des enfants, Côtes de
Catalenes, TS : Grenache, Carignan, Ladoner Pelut
und Syrah
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
7.5
89.—
1.5
7.5
193.—
81.—
7.5
78.—
7.5
89.—
7.5
56.—
7.5
119.—
7.5
54.—
7.5
7.5
7.5
7.5
7.5
7.5
7.5
7.5
92.—
128.—
159.—
159.—
84.—
89.—
161.—
198.—
7.5
7.5
106.—
71.—
7.5
7.5
245.—
97.—
7.5
79.—
Bordeaux
Saint- Estèphe
Château Les Ormes-de-Pez, 2003, Cru Bourgeois,
TS:Cab Sauv, Cab Franc, Merl.
Château Cos D’Estournel, 1996, 2ème Gru
Château Calon Ségur, 2004, 3ème Gru
7.5
106.—
7.5
7.5
193.—
118.—
7.5
93.—
7.5
99.—
7.5
129.—
7.5
99.—
Fronsac
Chateau les Trois Croix, 2009, Patrick Léon, TS :
Merlot, Cabernet Sauvignon
7.5
78.—
Medoc
Cahteau Rollan de BY, 2009, Cru Bourgeois TS :
Merlot, Cab. Sauvignon, Petit Verdot
7.5
79.—
7.5
145.—
2cl
13.—
2cl.
2cl
2cl
2Cl
2cl
2cl
8.—
10.—
10.—
10.—
18.—
22.—
Moulis
Château Poujeaux, 2002, cru bourgeois,
TS: Cab. Sauvignon, Cabernet Franc, Mer.
Saint julien
Château Gloria, 2008, AC MC TS : Cab. Sauvignon,
Cabernet franc, Petit Verdot
Château Leoville Barton, 2006, 2ème Cru classè TS :
Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc
Chateau Lagrange, 2008, 3ème Cru Calsse TS : Cab.
Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Pauillac
Graves
Château Pape Clément, 2007, cru Classé
Grappa
Toscana
Grappa di Brunello, Pertimali, Riserva, 42 vol. %
Piemonte
Grappa di Roero „Prachiosso”, Negro,42 vol. %
Grappa di Arneis „Perdaudin“, Negro,42 vol. %
Grappa di Brachetto, Negro, 42 vol. %
Grappa di Moscato, Mainerdo, 42 Vol %
Tre soli Tre, 2005, Grappa Berta, 44 Vol %
Paolo Berta, 1993, Grappa Berta, 45 Vol %
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
Mineral- Wasser
Adelbodner mit und ohne Kohlensäure
Adelbodner mit und ohne Kohlensäure
Hahnenwasser (Betriebs- Aufwand) 1 x
Adelbodner mit und ohne Kohlensäure
33 cl.
1 l.
75 cL.
50 cl.
CHF 4.50
CHF 9.—
CHF 4.—
CHF 7.50.—
33 cl.
33 cl.
33 cl.
30 cl.
20 cl.
20 cl.
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 4.80
CHF 4.20
CHF 4.80
CHF 4.80
20 cl.
20 cl.
20 cl.
30 cl
CHF 5.—
CHF 5.—
CHF 5.—
CHF 4.80
Tafel- Getränke
Coca- Cola
Coca- Cola light
Rivella Rot / blau
Ice- Tea
Schweppes Tonic Water
Scheppes Bitter Lemon
Frucht- Säfte
Tomatensaft Premium 100%, Michel
Orangensaft Premium 100%, Michel
Traubensaft rot Rimuss
Süssmost hell, Schlör
Kaffee und Tee
Kaffee / Espresso / Ristretto / Schale
Doppelter Espresso
Cappuccino / Latte Machiato
Kalte / heisse Schokolade
( Unsere Milch wird dampferhitzt)
L’ Art du Thé
Darjeeling Supérieur, Thé vert à la Menthe,
Roibosh Bourbon, Citronelle
Coretto Grappa
Kaffee Baileys Mit einer herrlichen
Rahmhaube
Kaffee „ Rosmarin“, lassen Sie sich
überraschen!
Bier: Erusbacher und Paul AG
Herbes, würziges Bier aus der Region
Lenzburg. Eingebraut in Villmergen von der
Brauerei Erusbacher und Paul Ag
CHF 4.50
CHF 6.50
CHF 5.50
CHF 5.50
40 cl. CHF 6.20
2 cl.
4 cl.
CHF 8.50
CHF 9.—
4 cl.
CHF 9.50
30 cl.
CHF 4.80
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
Aperitifs ( gespritzt oder ungespritzt )
Martini biancho / rosso 15 vol. %
Campari Bitter 23 vol. %
Cynar 16 vol. %
Pastis 45 vol %
Ramazotti
Gespritzter Weisswein süss oder sauer
Weisser Portwein , Martinez
Roter Portwein, Tawny, 30 years Old
4 cl.
4 cl.
4 cl.
4 cl.
4 cl.
20 cl.
4 cl.
4 cl.
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 7.50
CHF 8.50
CHF 7.50
CHF 9.50
CHF 9.50
CHF 16.50
Spirituosen
Baileys Irish Cream 17 vol. %
Vodka Smirnoff 40 vol %
Gordons Gin 37 vol %
Red Label 40% vol %
4 cl.
4 cl.
4 cl.
4 cl.
CHF 8.50
CHF 9.50
CHF 9.50
CHF 9.50
2 cl.
CHF 13.—
2 cl.
CHF 8.—
2 cl.
CHF 10.—
2 cl.
CHF 10.—
2 Cl
2 cl
2 cl
CHF 10.—
CHF 18.—
CHF 22.—
4 cl.
4 cl.
CHF 19.—
CHF 16.—
2 cl.
2 cl.
CHF 19.—
CHF 9.—
2 cl.
CHF 9.50
2 cl.
CHF 9.50
Grappa
Toscana
Grappa di Brunello, Pertimali, Riserva, TS :
Sangiovese, 42 vol. %
Piemonte
Grappa di Roero „Prachiosso”, Negro, TS:
Nebbiolo, 42 vol. %
Grappa di Arneis „Perdaudin“, Negro, TS:
Arneis, 42 vol. %
Grappa di Brachetto, Negro, TS: Brachetto
42 vol. %
Grappa di Mocato, Mainerdo, TS: Moscato
Grappa Berta, Tre soli Tre, 2004, 44 Vol %
Grappa Berta Paolo Berta, 1990, 45 Vol %
Whisky
Macallan, single malt, 12 years old, 40 vol. %
Glengoyne, single malt, 10 years old, 40 vol. %
Cognac
Delamain Vesper, Grand Champagne, 40 vol. %
Pierre Ferrand, AMBRE 1er cru, 40 Vol. %
Calvados
Château du Breuil, 15 Ans d’Age, 41 vol. %
Vieille Prune
G.E. Massenez, 40 vol. %
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
„Rosmarin“- Desserts
Unsere Klassiker:
Halb gebackenes Schoggi- Küechli
Mit einer Kugel Vanille- Glace
CHF 16.50
„Duo Rosmarin“
Crème Catalane und Panna- Cotta vereint
auf einem Teller
CHF 15.50
Für den kleinen „Glust“:
Nur eine kleine Catalane oder Panna- Cotta
CHF 8.50
Saison- Dessert:
Gebacken Weisse Schokolade
Mit Sauerrahm- Crème, Rhabarber- Milch- Glace
und weisse Schoko- Crumbles
CHF 17.50
Glustige, Saisonale- Glace:
Dreierlei Sorbets
Angereichert mit saftigen Früchten und
perlendem Prosecco
CHF 14.50
Sorbets:
Apfel, zitrone, Birne
Pro Kugel
CHF 4.50
Rahmglace:
Vanille, Milch-rhabarber, Stracciatella
Pro Kugel
CHF 4.50
Glace mit „Schuss“:
Zitronen- Sorbet „vodka“
Birnen- Sorbet mit „Williams“
apfel- Sorbet mit „calvados“
CHF 15.50
Glace- Variationen:
Rosmarin- Ice- Cafe
Mit Vanille- Glace, Espresso und Rahm
Baileys- Traum
Mit Vanille- Glace, Baileys und Rahm
Alle Preise inkl. 8% MwST.
Bezahlung in CHF, mit EC- Direkt oder Post- Card
CHF 14.50
CHF 15.50
Rohmilchkäse „Selektion Beeler“
Käseteller mit 5-7 verschiedenen, von Rolf Beeler
ausgesuchten, Schweizer Käsesorten
Klein
„Normal“
Gross
CHF 12.50
CHF 16.50
CHF 22.50
Süssweine:
Moscato d’Asti, 2010, DOCG, Mainerdo TS:
Moscato
Chateau de Carles, 2005, Denis Dubourdieu,
Barsac Sauterne
Riesling, 2008, Auslese, Weingut Vollenweider,
Mosel
Riesling, 1999, Auslese,
Robert Weil, Rheingau
Riesling, 2002, Eiswein, Schlossgut Diel, Nahe,
Nives, 2009, Assemblage doux, AOC,
Würenlingen
Château Rayne Vigneau, 2001, 1er Cru classé,
Sauternes
1 dl
75cl
1 dl
50 cl
1 dl
3.75 dl
3.75 dl
CHF 8.—
CHF 56.—
CHF 12.—
CHF 57.—
CHF 17.—
CHF 55.—
CHF 91.—
3.75 dl
3,75 Dl
CHF 109.—
CHF 48.—
3,75 Dl
CHF 79.—
Edelbrände aus dem Elsass von M. Miclo:
Framboise Sauvage
(wilde Himmbeere) Grand Réserve, 43 Vol. %
Mirabelle Grand reserve, 43 %
Vieille Prune (Zwetschge) ohne Restsüsse,
40 Vol. %
Poire Williams, 43%
Grappa Berta
Tre Soli Tre 2006, 44 Vol %
Paolo Berta, 1994, 45 Vol %
2cl
CHF 12.—
2Cl
2Cl
CHF 12.—
CHF 13.—
2Cl
CHF 12.—
2cl
2cl
CHF 18.—
CHF 22.—
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