Transcript Pasqua - Soave 10

MENÙ DI PASQUA
RISTORANTE
, Via Soave 10, 6900 LUGANO,
Tel. 091/922 01 70 Fax 091/922 07 56
Un ristorante della Biondi Gastronomie
Management by
Domenica 27 Marzo 2016
VINO ROSSO
MENÙ
CHFCHF
10 cl 75 cl
TOSCANA
7.5037.50
Dogajolo Rosso Toscano IGT 2012
Azienda: Carpineto
Tipi d'uva: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Risotto ai pistilli di zafferano e asparagi verdi
mantecato al Grana Padano
Safranrisotto mit grünen Spargeln und Grana Padano
CHF 15.00
Capretto al forno profumato alle erbette aromatiche
con patate novelle e verdurine di stagione
Gebratenes "Gitzi" mit aromatischen Kräutern
dazu Frühkartoffeln und Saisongemüse
CHF 31.00
Buon appetito!
Guten Appetit!
Semifreddo alle mandorle con salsa agli agrumi
Mandel-Halbgefrorenes mit Zitrusfruchtsauce
CHF 7.50
Menù completo à persona
Komplettes Menü pro Person
Incl. 8 % IVA / Inkl. 8 % MwSt.
CHF 49.00