Menù controfiletto

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Transcript Menù controfiletto

menù controfiletto
salame del Santuario
fiocco di Langhirano
lonzino stagionato alle erbe fini
sfoglia dello chef
conchiglia dell’Adriatico
*
risottino delle valli bergamasche
caramelle bergamasche
*
controfiletto di manzo su letto di misticanza alle erbe fini
con patate rustiche
*
dolce
ca è
la cantina: Barbera d’Asti D.O.C
Pinot Nero Oltrepo’ Pavese D.O.C