Transcript scarica il pdf - Agricola Bellaria

Società Agricola Bellaria s.r.l. - Via Orsini, 11 - 83016 Roccabascerana (AV) - ITALIA Tel. +39 0825.973467 - Fax. +39 0825.1806908
www.agricolabellaria.com - e-mail: [email protected]
Olio Extravergine
di Oliva di categoria
Superiore 500ml
Extra virgin olive oil
of superior category
Olio Extravergine di Oliva, ottenuto direttamente
dalle olive delle campagne di Roccabascerana,
l’olio extravergine di oliva di agricola Bellaria è
un olio di qualità superiore prodotto con sistemi
biologici integrati che garantiscono alti standard
di qualità.
Top-notch oil produced from olives harvested in
Roccabascerana with organic integrated systems
that guarantee high quality standards.
Produttori campani
di eccellenze vinicole
Wine delights producers from Campania
Decanter Asia Wine
Awards 2015 - Hong
Kong - Silver medal
Bellavita Awards
- London 2015 2 Stars
Decanter Asia Wine
Awards 2015 - Hong
Kong - Bronze medal
International Wine
Challenge - London
2015 - Bronze medal
International Wine
Challenge - London
2016 - Silver medal
Decanter Asia Wine
Awards 2014 - Hong
Kong commended
Bellavita Awards
- Amsterdam
2015 - 2 Stars
Decanter World
Wine Awards
2015 - London
Commended
‘Core Irpinia Campi
Taurasini D.O.c./ D.O.P.
rafè aglianico
Campania I.G.t. / I.G.P.
Taurasi
Vino rosso ben strutturato ed armonico, risultato
di una viniicazione in purezza di uve di Aglianico.
Fermentazione in acciaio. Colore rosso rubino
intenso. Presenta note fruttate di ciliegia, amarena
e fragola. Strutturato, tannini equilibrati, con
piacevole retrogusto di frutta a bacca rossa.
Consigliato per accompagnare piatti a base di
carne rossa e formaggi stagionati. Servire ad una
temperatura di circa 18°C.
Vino rosso dotato di grande struttura, morbido ed
armonico, risultato di una viniicazione in purezza di
uve di Aglianico. Fermentazione in acciaio e afinato
in barriques di rovere francese per almeno 12
mesi. Colore rosso rubino con una leggera unghia
aranciata. Presenta note fruttate di ciliegia, amarena
e aromi speziati di cannella e vaniglia, non mancano
note di cuoio e cioccolato. Elegantemente tannico ed
equilibrato, con piacevole retrogusto di confettura
di amarena e ciliegia sotto spirito. Consigliato
per accompagnare piatti a base di carne rossa e
formaggi stagionati. Servire ad una temperatura di
circa 18°C.
Vino di grande pregio. Colore rosso rubino con
una spiccata unghia aranciata, estremamente
strutturato. Racchiude in se tutte le caratteristiche
della zona di provenienza. Al naso sentori di frutta
matura, ciliegia, amarena, prugna e qualche nota
di spezie e tabacco, leggere sfumature di liquirizia
e cioccolato. Grazie al suo equilibrio e morbidezza
accompagna pranzi importanti a base di carne
rossa, cacciagione, formaggi stagionati. Servire ad
una temperatura di circa 18°C.
Vino rosso di grande struttura ottenuto dalla
viniicazione di uve Aglianico 100%. Colore rosso
rubino intenso con rilessi violacei, grande
espressività e complessità al naso. Potente ed
elegante, afinato per 6 mesi in barriques da 225
Lt. . Accompagna elegantemente pasti a base
di selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
Servire a temperatura di 18°C. dopo una leggera
ossigenazione.
Full-bodied, well-balanced red wine made with
100% Aglianico grapes. Fermentation in steel.
Pronounced ruby red in colour with fruity notes
of cherry, sour black cherry and strawberry. Fullbodied with well balanced tannins and a pleasant
red fruit aftertaste. Ideal for red meat and mature
cheese dishes. Serve at a temperature of approx.
18°C.
A full-bodied, rounded and well-balanced red wine
made with 100% Aglianico grapes. Fermentation in
steel and ageing in French oak barriques for at least
12 months. Ruby red in colour with a mild orangey
rim. Notes of cherry, sour black cherry, spicy
aromas of cinnamon and vanilla, and leather and
chocolate nuances. Elegant, well-balanced tannins
with a pleasant aftertaste of sour black cherry jam
and cherries in alcohol. Ideal for red meat and
mature cheese dishes. Serve at a temperature of
approx. 18°C.
Extremely ine wine. Ruby red in colour with
a pronounced orangey rim, very full-bodied.
Its aromas and lavours encompass all the
characteristics of its area of origin. Notes of ripe
fruit, cherries, sour black cherries, plums, a
few spices and tobacco, and mild liquorice and
chocolate nuances. Its balance and roundness
make it ideal for important occasions to accompany
red meat, game and mature cheeses. Serve at a
temperature of approx. 18°C.
Very full-bodied red wine made with 100% Aglianico
grapes. Intense ruby red in colour with purplish
highlights, it is highly expressive and complex on
the nose. Powerful and elegant, the wine is aged
for six months in 225 lt. barriques. An elegant
accompaniment to game, braised meats and
mature cheeses. Serve at a temperature of 18°C
after a short oxygenation period.
Aglianico Campania
I.G.t. / I.G.P.
D.O.C.G./ D.O.P.
L’ Azienda Agricola Bellaria nasce
dalla passione per i prodotti enologici
e l’amore per l’Irpinia, una terra nota
in tutto il mondo per i grandi vitigni
autoctoni. Uno spiccato legame con la
propria terra, unito ad una vocazione
all’internazionalizzazione,
hanno
spinto l’azienda a intraprendere questo
percorso. Dalle campagne dell’Irpinia e
dai suoi vitigni autoctoni sono nati così
vini come il Greco di Tufo, la Falanghina,
la Coda di volpe e l’Aglianico. Vini
autoctoni prodotti attraverso antiche
lavorazioni naturali prive di ogni
alterazione chimica secondo la ilosoia
dell’azienda. Agricola Bellaria rafforza
inoltre la sua presenza in tutto il mondo
anche grazie alla produzione di olio
extravergine di qualità superiore,
genuino e autentico in tutta la sua
naturalità.
Azienda Agricola Bellaria is born from
our passion for wine products and
the love for Irpinia, a land worldwide
known for its great local grape
varieties. This course arose combinig
our strong bond with this land and
our international vocation. That’s how
the Irpinian countryside and its local
grapes gave birth to wines like Greco
di Tufo, Falanghina, Coda di Volpe and
Aglianico. Native wines produced with
ancient manual techniques that avoid
any chemical alteration, according to the
company philosophy. Azienda Agricola
Bellaria is also strongly represented
worldwide thanks to its top quality,
natural and authentic extra-virgin olive
oils.
22nd International
wine competition Verona - Special Mention
International Wine
Challenge - London
2015 - Bronze medal
International Wine
Challenge - London
2016 - Bronze medal
Decanter World Wine
Awards 2015 - London
- Bronze medal
International Wine
Challenge - London
2015 - Silver medal
International Wine
Challenge - London
2015 - Bronze medal
Bellavita Awards
- London 2015 2 Stars
Decanter World
Wine Awards 2015 London Commended
Decanter Asia Wine
Awards 2015 - Hong
Kong - Commended
Ottant’anni Coda di
Volpe irpinia D.O.c./D.O.P.
Falanghina
irpinia D.O.c./ D.O.P.
Fiano di Avellino
Vino bianco ine, profumato e caratteristico. Colore
giallo paglierino scarico con rilessi verdognoli.
Profumo intenso e persistente, presenta note di mela
e pera Williams miste a loreale e frutta tropicale. In
bocca è molto fresco, equilibrato e persistente, con
retrogusto di pera. Risultato della viniicazione di uve
Greco in purezza con fermentazione a temperatura
controllata. Consigliato per piatti a base di crostacei,
carni bianche e dessert di vario genere. Servire ad una
temperatura di circa 10° C.
Vino bianco morbido, con ini ed intensi profumi
fruttati e loreali. Colore giallo paglierino chiaro. In
bocca sapore fresco. Risultato della viniicazione
di sole uve “Coda di Volpe” autoctone, mediante
fermentazione
a
temperatura
controllata.
Consigliato per ogni tipo di aperitivo, per piatti a
base di pesce in genere e per zuppe. Servire ad una
temperatura di circa 10° C.
Vino bianco ben strutturato ed armonico, risultato
della viniicazione di uve Falanghina coltivate in
Irpinia. Colore giallo paglierino, profumo intenso
e persistente, fruttato con sentori loreali. Gusto
secco ed equilibrato con buona struttura. Adatto
ad antipasti, zuppe e piatti di pesce in genere, carni
bianche e formaggi freschi. Servire a temperatura
di circa 10°C.
Vino bianco di grande pregio, ottenuto dalla
viniicazione di uve iano in purezza. Ben strutturato
ed elegante. Al naso prevalenza di nocciola tostata,
qualche nota di miele, sentori loreali e frutta a
bacca bianca. Classico abbinamento con pesce e
crostacei e consigliato anche con i formaggi freschi
o come aperitivo. Servire ad una temperatura di
circa 10° C.
Elegant, scented and characteristic white wine.
Pale straw yellow in colour with greenish highlights.
Pronounced and long lasting on the nose, with notes
of apple and Williams pear together with lowery
and tropical fruit nuances. Very zesty, well-balanced
and long lasting in the mouth, with a pear aftertaste.
Wine made from 100% Greco grapes fermented at
a controlled temperature. Ideal with shellish, white
meats and desserts of various kinds. Serve at a
temperature of approx. 10°C.
Rounded white wine with ine, pronounced fruity
and lowery notes. Pale straw yellow in colour
and zesty in the mouth. Wine made from 100%
indigenous Coda di Volpe grapes fermented at
a controlled temperature. Ideal for any sort of
aperitif, ish based dishes in general and soups.
Serve at a temperature of approx. 10°C.
Well-balanced wine with a good structure, made
from Falanghina grapes grown in Irpinia. Straw
yellow in colour with pronounced, long-lasting
aromas and fruity with loral nuances. Dry, wellbalanced and full-bodied. Ideal with starters,
soups, ish dishes in general, white meats and
fresh cheeses. Serve at a temperature of approx.
10°C.
Very ine white wine made with 100% Fiano grapes.
Good, elegant structure. Toasted hazelnuts
predominate on the nose, with a few notes of honey,
lowers and white berry fruit. The classic food
pairing is with ish and shellish, but it is also ideal
with fresh cheeses or as a pre-dinner drink. Serve
at a temperature of approx. 10°C.
Oltre Greco di Tufo
D.O.C.G./ D.O.P.
D.O.C.G./ D.O.P.