Quotazioni dei principali mercati suinicoli nazionali ed esteri

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Transcript Quotazioni dei principali mercati suinicoli nazionali ed esteri

Servizio Evoluzione Mercati (SEM)
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Listino settimanale delle principali piazze nazionali ed estere
21/12/15
28/12/15
Milano
Categoria
Kg
29/12/15
Modena
€/Kg
Var
Kg
23/12/15
Reggio Emilia
€/capo
Var
€/Kg
Var
nq
nq
6,300
23/12/15
Cremona
23/12/15
Mantova
CUN
€/Kg
Var
€/Kg
Var
€/Kg
+0,10
nq
nq
nq
nq
nq
nq
+1,20
+0,03
42,70
3,700
+1,20
+0,03
Kg
Var
6
7 (€/capo)
15
nq
nq
42,75
3,710
+0,50
0
7
15
44,50
57,00
+1,50
+1,00
nq
nq
nq
nq
3,680
+0,05
3,690
+0,02
43,20
3,650
25
2,460
0
25
61,00
+0,70
2,460
+0,05
2,490
+0,01
2,400
0
2,445
0
30
2,095
0
30
62,50
0
2,040
0
2,140
0
2,020
0
2,070
0
40
1,750
0
40
68,00
0
1,660
0
1,750
0
1,630
0
1,645
0
50
1,535
-0,025
50
75,50
-1,00
1,450
0
1,550
-0,02
1,415
-0,02
1,470
-0,02
65
1,440
-0,03
65
93,90
-1,00
1,430
0
1,470
-0,03
1,350
-0,02
1,380
-0,02
80
1,370
-0,02
80
104,20
-1,00
1,320
0
1,350
-0,02
1,340
-0,01
1,320
-0,01
100
1,340
-0,02
100
130,50
-1,00
1,280
0
nq
nq
1,320
-0,01
1,300
-0,01
kg
€/kg
Var
90/115
nq
nq
90/115
1,368
+0,021
1,304
+0,025
nq
nq
nq
nq
115
nq
nq
115/130
1,130
+0,021
1,150
+0,025
nq
nq
nq
nq
130
nq
nq
130/144
1,137
+0,021
1,185
+0,025
fino a 145
1,120
+0,01
nq
nq
144
nq
nq
144/156
1,179
+0,021
1,200
+0,025
145/155
1,150
+0,01
nq
156
nq
nq
156/176
1,253
+0,021
1,260
+0,025
156/176
1,240
+0,01
nq
nq
176
nq
nq
176/180
1,237
+0,021
1,260
+0,025
> 176
1,170
+0,01
nq
nq
> 176
nq
nq
180/185
1,171
+0,021
1,230
+0,025
> 185
1,124
+0,021
1,205
+0,025
0,480
0,400
0
0
nq
nq
nq
..
nq
nq
nq
nq
scrofe 1a
0,440
-0,03
0,450
+1,50
scrofe 2a
nq
nq
nq
nq
CAPI MACELLATI in 4 principali macelli della Lombardia e dell'Emilia Romagna.
Data
capi n°
Var:
14-19/12
50.363
Fonte: Servizi Veterinari Regionali
..
MERCATI ESTERI
Olanda - Montfoort (Beursprijs) VION
Danimarca
24/12/2015
grassi
€/Kg
Var
100/125 Kg
0,92
0
€/Kg
Danish Crown
€/Kg
Var
1,17
0
Tican
€/Kg
Var
1,17
0
Var
Suini da macello
€/Kg
Var
di 130 Kg
np
..
75/95 Kg
1,17
0
€/Kg
Var
56%
1,23
+0,04
€/capo
Var
20 Kg
27,00
+2,00
+ dividendi
suini selez.ti
€/Kg
100/105 Kg
0,959
0
0,947
0
0,935
0
suini di Lleida
+ dividendi
100/105 Kg
suino grasso
1 € = a 7,44 DKR (Corona Danese)
Belgio - Danis
100/105 Kg
Olanda - (Prezzo Base)
24/12/2015
24/12/2015
Categoria
suini di Lleida
+ dividendi
67-83 kg/Classe 60%
Carcasse
Lleida
24/12/2015
70-86 kg/Classe 61%
Categoria
Carcasse
Spagna -
(Carcasse da 67- 80 Kg)
24/12/2015
Categoria : VIVO
Germania - AMI
23/12/2015
Categoria : 23 kg
CUN
Commissione Unica Nazionale
23/12/2015
Classe 56%
VIVO
€/Kg
Var
€/capo
Var
€/Kg
Var
80/120 Kg
0,850
0
30,50
+1,00
1,25
0
Circuito Tutelato
min-max
Francia - Plerin (Bretagna)
Carcasse (peso morto)
56 T.M.P. (Quotazione BASE)
Data
€/Kg
+0,001
Macellate n° capi: 273.729
21-26/12
Var
1,058
-0,027
E-mail: [email protected]
ATTENZIONE:
1,090
+0,001
BRASILE (Minas Ger) - Vivo
€/Kg
1 $ USA = 0,920 €
Var
€/Kg
Var
144/152
1,152
..
152/160
1,182
..
160/176
1,242
..
T.M.P. = Tasso di Carne magra nei Pezzi Staccati
USA - Carcasse - 51 52 %
Settimana
€/Kg
Var
1,070
28/12/15
56 T.M.P. + Premio Qualità Regionale (2 cent.)
Categoria
€/Kg
Var
1,0208
0
1 R$ = 0,232 €
nq = non quotati
CANADA - Quebec (carcasse)
€/100 kg
Var
84,35
0,000
1 $ canadese = 0,659 €
np = non pervenuti
** = Prezzi Indicativi
 MANCANO POCHI GIORNI PER LA NUOVA APP DI ERSAF "SemSuini".
AVVISO: A causa del blocco del traffico, il mercato di Milano del 28/12 è stato soppresso, riprendrà l'11 gennaio.
- Il mercato di Cremona resterà chiuso il 30/12 e il 06/01, riprendrà il 13 gennaio.