Transcript Scarica il Menu di Capodanno

Aperitivo della casa
Antipasti
Polipo con carciofi
Capesante gratinate
Affettati misti con gnocco fritto
Salmone all’aneto
Ostriche vive
Gamberetti allo champagne
Primi
Crespelle alla Fiorentina
Paccheri di Gragnano all’astice
Risotto al Baccalà
Secondi di pesce
Filetto di branzino gratinato accompagnato con spinaci al burro
Pescatrice alla livornese accompagnata con finocchi gratinati
Sorbettino al limone o mela verde
Secondi carne
Arrosto di vitello accompagnato con patate Duchessa
Filetto di maialino Barolo e taleggio accompagnato con peperonata alla Calabrese
Dessert
Carpaccio di ananas con gelato
Tronchetto della felicità
Panettone
Coppa di spumante
Caffè
Vino Bianco: Falanghina, Pinot Grigio
Vini Rosso : Gotturnio vivace, Dolcetto, Barbera del Piemonte
Dopo la mezzanotte per un Augurio di Buon 2016 con
Cotechino e Lenticchie
La serata viene allietata con musica e
Karaoke, dopo la mezzanotte con balli sino all’alba
Tutto compreso prezzo fisso € 60,00