Transcript Klik hier om onze menukaart te openen in een nieuw venster

Voorgerechten Appetizers or Starters
Tonijn Tuna
gebakken tonijn, sashimi, tartaar van tonijn met wasabi dressing,
sesamzaadjes en wakamé
fried tuna, sashimi, tartar of tuna with wasabi dressing,
sesame seeds and wakamé
Visparade Fish parade
garnalenkroket, krab, zalm, makreel, tonijn, forel
sojasaus en cocktailsaus
shrimp-croquette, crab, salmon, mackerel, tuna, forel,
soya sauce and cocktail sauce
Garnalencocktail Shrimp cocktail
Hollandse garnalen met cocktailsaus
Dutch shrimps with cocktail sauce
Gamba's al ajillo Garlic Prawns
gamba's op Spaanse wijze in de knoflookolie
gambas in a spanish way in garlic-oil
Kikkerbilletjes Frog’s legs
gebakken in de knoflookboter
fried in garlic butter
15.50
16.95
13.95
12.95
12.95
Ossenhaas carpaccio Beef tenderloin carpaccio
met grana padano, zongedroogde tomaat, rucola en kapperappeltjes
with grana padano, sun dried tomato, rucola and merza barber Apples (capers)
Kalfszwezerik
Sweetbread
krokant gebakken met madeirasaus
crispy sweetbread with madeira-sauce
Eendenborst Breast of Duck
gerookte eendenborst met een frambozendressing
smoked ducks breast with a raspberry dressing
Geitenkaas Feta cheese
omwikkeld met spek, honing en sesamkoekje
wrapped in bacon with honey and sesame biscuits
12.50
13.95
13.50
12.50
Soepen Soup
Tomatensoep Tomato soup
met juliënne gesneden prei
with juliënne cut leek
5.95
Vissoep Fish soup
goed gevulde vissoep
richly filled fish soup
8.95
Kreeftenbisque Lobster bisque
romig, met stukjes kreeft en een vleugje cognac
creamy, with pieces of lobster and a spash of cognac
9.95
Hoofdgerechten vlees Meat main Course
Rib-eye Rib-eye
gegrild op de lavasteengrill (300 gram)
met saus naar keuze
grilled on a lava-stone grill (300 gr.)
with a sauce of your choice
Mixed grill Mixed grill
biefstuk, varkenshaas, hamburger en spare rib
beefsteak, tenderloin of pork, hamburger and spare-ribs
Eendenborst Breast of Duck
met jus, schorseneren- en dadelpuree
with gravy, salsify and dates puree
Kangoeroe Kangaroo
van de lavasteengrill, gemarineerd op oosterse wijze
from the lava-stone grill, marinated in a eastern way
T-bone T-bone
gegrild op de lavasteengrill (450 gram)
grilled on a lava-stone (450 gr.)
Kogelbiefstuk Rump Steak
pesto, knoflook, pecorino, pijnboompitjes, spaanse peper, rucola
pesto, garlic, pecorino, pine nuts, spanish pepper, rucola
Entrecôte met gamba’s Entrecote with Prawns
gegrild, met kreeftensaus en salade
grilled and accompanied with lobster sauce and a salad
Tournedos Tournados
met stroganoffsaus (200 gram)
with stroganoff sauce (200gr.)
Ossenhaaspuntjes End tails of Beef Tenderloin
op Thaise wijze gemarineerde ossenhaas
gewokt in sesamolie met ananas en rijst (pittig)
marinated in a Thai way and
stir fried in sesame oil with pineapple and rice (spicy)
22.95
21.95
19.95
21.95
32.50
22.95
25.95
27.95
21.95
Vegetarische gerechten Vegetarian dishes
Tian van mozzarella Italian water buffalo mozzarella
met courgette, aubergine en tomaat, tomatensaus en pijnboompitjes
with courgette, aubergine, tomato, tomato sauce and pine nuts
15.95
Risotto Risotto
met saffraan en zongedroogde tomaten
with saffran and sun dried tomatoes.
Quinoa Quinoa
met pappadum, knoflook, koriander en tomatensaus
with pappadum, garlic, coriander and tomato sauce
15,95
15.95
Hoofdgerechten vis Fish main Course
Dorade Dorado
filet van dorade, gember, limoensap, soja en lente uitjes
fillet of dorado, ginger, lime juice and spring onions
Gamba’s d' Ouwe Leeuw Prawns D’Ouwe leeuw
19.95
met spaghetti, in een tomaten-looksaus
en salade (licht pikant)
with spaghetti and tomato- garlic sauce accompanied by
a salad (mild spicy)
óf or
Gamba's à la plancha Grilled Prawns
gemarineerde gamba's van de grill met zeezout (niet gepeld)
marinated prawns from the grill with seasalt (not peeled)
Kabeljauw Cod
21.95
met dragonsaus, tomaat, sjalotjes en cognac
coming with tarragon-sauce, tomato, sjalots and cognac
Visschotel
Fish stew
21.95
met gebakken zeebaars, zalm, kabeljauw en gamba
geserveerd met bouillabaissesaus
fried seabass, salmon, cod and gambas
served with a bouillabaisse sauce
Zeetong à la meunière
Sole à la meunière
gebakken in de roomboter, afgeblust met citroen en peterselie (500 gram)
fried in butter, quenched with lemon and parsly (500 gr.)
24.95
dagprijs
Keuzemenu Menu of the day
Voorgerechten Starters
portobello gevuld met tomaat, mozzarella en truffelolie
portobello filled with tomato, mozzarella and truffeloil
of zalmcarpaccio
or salmon carpaccio
of uiensoep
or onion soup
of vitello tonnato, kalfsvlees met tonijnsaus
or vitello tonnato, veal with tuna sauce
Hoofdgerechten Main Course
kip met mosterd, spek en tomaat
chicken with mustard, bacon and tomato
of kabeljauw, witte wijn saus en muscaatdruifjes
or cod with a white wine sauce and moscatel crapes
of risotto met saffraan en zongedroogde tomaat
or risotto with saffran and sundried tomato
of huisgemarineerde spare ribs
or home marinated spareribs
of schnitzel met tomaat, ui, champignons en kaas
or escalope with tomato, onion, mushrooms and cheese
Nagerechten Desserts
dame blanche
dame blanche
of coupe warme kersen
or a coupe with warm cherries
of crumble met appel en peer
or an apple/pear crumble
of crème brûlée
or crème brûlée
24.95
Desserts Desserts
Flaugnarde Flaugnarde
peren en bramen in de calvados en beslag, uit de oven met vanille ijs
pear and blackberrie Pie with calvados from the oven
coming with vanilla ice cream
Kaasplankje Cheese-platter
Diverse mooie kazen
Selection of different cheeses
Dame blanche Dame Blanche
vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
vanilla ice cream with chocolate sauce and whipped cream
7.95
10.95
7.95
Proeverijtje Dessert of the house (Dessert Bistro d’Ouwe Leeuw)
diverse desserts samengesteld door de chef
chef’s choice of different kinds of desserts
9.95
Parfait Parfait
witte chocolade parfait met hazelnoot, aardbeiensaus en italiaans schuim
white chocolate parfait with hazel nuts, strawberry sauce and italian froth
7.95
Kinderijsje Childrens icecream
Vanille ijs, op een verrassende manier
Vanilla ice cream served in a special way
4.95
Speciale koffie Special Coffees
Kalhua koffie
met Kalhua
Kalhua coffee
with kalhua
Bailey coffee
with bailey’s
Bailey koffie
Dutch koffie
Dutch Coffee
Spanish koffie
7.15
7.15
met Bailey’s
7.15
met Kaneellikeur
with cinnamon liquer
met Licor Quarenta y tres
Spanish coffee
with Quarenta y tres liquer
Brazilian coffee
with Tia Maria
Italian coffee
with “
Brazilian koffie
Italian koffie
7.15
7.15
met Tia Maria
met Amaretto di Saronno
“
7.15
“
D.O.M. Koffie
met Benedictine
D.O.M. coffee
with
met Tullamore dew
with “
“
8.00
Irish coffee
met Grand Marnier
8.00
Irish koffie
French koffie
French coffee
with “
“
Rüdersheimer koffie
met Asbach Uralt
Rüdersheim coffee
With “
Normandische koffie
Normandie coffee
7.70
“
met Calvados
with “
8.00
“
8.00