Transcript 19 november 2014 pagina 16

‹
peperbus.net
De Peperbus · woensdag 19 november 2014 · 16
Zakelijk nieuws
Housewarming
bij SIMON
Assendorp - SIMON heeft
er een extra huiskamer bij.
Nieuw, verrassend en met
meer ruimte voor baken,
tafels, carpetten en lampen. Iedereen is welkom om
een drankje te drinken tijdens de housewarming op
20 november van 14.00 tot
21.00 uur aan de Assendorperstraat 36.

www.simoninterieur.nl
Rabobank wordt
Verbindingshuis
- Rabobank
IJsseldelta verandert per 1
december haar dienstverlening in Stadshagen. De
bankvestiging wordt vanaf
5 januari het Verbindingshuis. Daarmee krijgt de locatie een nieuwe invulling
die aansluit op de huidige
behoefte van de bewoners
en ondernemers in de Zwolse wijk. Met het Verbindingshuis ontstaat letterlijk
ruimte voor lokale bedrijvigheid. Het wordt een plek
voor ontmoeting, nieuwe
initiatieven en verbindende
ideeën.
Vanaf 1 december kunnen
alle klanten voor hun dagelijkse bankzaken terecht
in de vestiging aan de Willemskade.
Dit kan op elk moment en
zonder afspraak. Geld opnemen bij de geldautomaat in
Stadshagen blijft wel mogelijk.
Stadshagen
Sinterklaaslekkernijen bij De Kruyter
Vintage in
popupstore
Borstplaat, speculaas,
marsepein, roomboter
amandelstaven,
chocoladeletters;
liefhebbers van de
zoetigheden van
Sinterklaas deze
dagen ogen tekort
bij banketbakkerij De
Kruyter aan de Thomas a
Kempisstraat. “En alles is
handgemaakt.”
Binnenstad - Janneke
Wieman, een veelzijdige
jonge vrouw met passie
voor vintagespullen en
het ‘upgraden’ daarvan,
deelt haar liefde haar
Facebookshop ‘Recycle
Something’. Deze maand
zijn haar spulletjes te
koop in de popupstore
aan de Sassenstraat 66.
Van vintage broches tot
aan horloges met een
mini-schat erin, van
unieke sleutelhangers
tot aan bedrukte linnen
tassen. Ook broches en
horloges zijn te koop in
de popupstore.
door Joop de Haan
Diezerpoort - “Druk maar
ook heel leuk en gezellig”,
vindt Ina Aaldenberg van
Banketbakkerij De Kruyter
aan de Thomas a Kempisstraat de aanloop naar de
feestdagen. Zij zelf staat in
de winkel, echtgenoot Ton
werkt samen met Stephan
in de bakkerij. “Op drukke
dagen zijn er elf mensen aan
het werk.”
De drukte voor de feestdagen begint al in september.
“De derde dinsdag van september is bij ons Speculaasjesdag. Daarna beginnen
we in de eerste week van
oktober met borstplaat.” Dat
is overigens een bijzondere.
Bestellingen voor borstplaat
komen uit het hele land.
“Die maken we op echt ouderwetse manier met met
slagroom en drie smaken:
vanille, mokka en chocola.”
In de loop van de herfst
Ina en Ton Aaldenberg van banketbakkerij De Kruyter. Hun voorbereidingen voor het
Foto Frans Paalman
Sinterklaasgoed beginnen al in september.
Decemberdrukte
Na Sinterklaas wordt de etalage razendsnel omgebouwd
in kerstsfeer. “Kerst is ook een drukke periode. Dan
krijgen we ook hulp van vrienden, anders is het niet
te doen. En meteen daarna begint ook de verkoop van
oliebollen. “Begin januari nemen we daarom altijd
vakantie.”
komen er steeds meer Sintzoetigheden bij. Dochter
Joyce gaat half oktober aan
de slag met marsepein. “Ze
kijkt eerst wat populair is
bij kinderen. Dit jaar hebben
onder andere we Furby’s en
i-Phones van marsepein. En
allerlei snacks; een bakje
patat met mayonaise of een
haring met uitjes.”
Zes weken voor Sinterklaas
is het assortiment compleet.
“Dan richten we de etalage
in.” Daarin ontbreken uiteraard de chocoladeletters
niet. Daarvan worden er
tussen de achthonderd en
duizend verkocht. Ze zijn
er in allerlei smaken, met
meerdere lagen en versieringen van suikerwerk. “Of
bedrijfslogo’s, die kunnen
bedrijven bij ons bestellen.”
De laatste zaterdag van november is traditioneel de
Roomchocodag. Dat is goed
nieuws voor Ibrahim, Xantippe en Zacharias, want alleen dan zijn ook de I, X en
Z verkrijgbaar in chocolade.
“Die letters moeten we dan
zelf spuiten want daar zijn
geen mallen voor.”
Gerechten uit keukens van de
hele wereld onder één dak
Ommen - Het wereldrestau-
Koops Bedden in Wezep houdt tot en met 29 november de
Eigen foto
Matrassen Tiendaagse. Matrassen Tiendaagse
Wezep - Koops Bedden aan
de Rondweg 72 in Wezep
houdt tot en met 29 november de Matrassen Tiendaagse. Alle showroommatrassen worden aangeboden
met kortingen van tien tot
vijftig procent. Daarnaast is
een groot aantal voorraadmatrassen aangekocht, die
scherp zijn geprijsd. Om het
voordeel compleet te maken
is een kortingsactie van op
de Tempur-matrassen.
“Wij vervangen onze showroommatrassen één keer
per jaar, zodat onze klanten altijd op de nieuwste en
beste matrassen liggen als
ze bij ons komen om matrassen uit te proberen”, vertelt
Ente Bosma jr., eigenaar van
Koops Bedden. “Aangezien
wij een grote ligstudio hebben is de keus groot, maar
ook hier geldt natuurlijk op
is op. En de klant krijgt deskundig advies.”
rant De Lindenberg aan de
Balkerweg in Ommen heeft
zich in zeer korte tijd goed
op de kaart gezet. Van heinde en verre komen de gasten
naar het restaurant om te genieten van culinaire gerechten uit landen over de hele
wereld, zoals oriëntaals, Italiaans, maar ook de Franse
en Nederlandse keuken.
“Het is een nieuw concept
voor de meeste bezoekers
die hier voor de eerste keer
komen”, vertelt Jiansen Su.
“De mensen kennen het gewone ‘wokken’ wel, maar
dat is bij ons veel uitgebrei-
der. Al ons eten wordt in
buffetvorm aangeboden of
door onze koks live bereid.”
De ruime eetzaal van het
restaurant is ingedeeld in
diverse kleinere zitgroepen.
Ook voor familiefeesten en
jubilea is het daardoor heel
geschikt. “Doordeweeks is
het hier al behoorlijk druk,
maar in de weekenden is het
echt heel druk”, zegt Su, die
in het restaurant plaats heeft
voor zo’n 550 gasten.
Het concept van het wereldrestaurant houdt in dat de
gasten onbeperkt kunnen
dineren voor een vaste prijs.
Dit is inclusief frisdrank,
koffie thee en vers jus en
voor een bepaalde tijd. “We
hanteren prijzen voor twee,
tweeënhalf en drie uur”,
legt Jiansen Su uit. Voor de
kinderen zijn er lekkere gerechten die ze allemaal lusten, zoals kippenvleugeltjes,
pizza en softijs, maar in de
speciale kinderruimte kunnen ze lekker gaan spelen
zodat hun ouders de tijd aan
tafel kunnen nemen. In de
weekends en tijdens feestdagen is er kinderoppas.

wereldrestaurantdelinden
berg.nl
mentkookboek Boerenwijsheden wordt donderdag 27
november gepresenteerd bij
Waanders in de Broeren. In
dit boek wordt de bedrijfsstructuur en -cultuur van De
Librije ontleed en antwoord
gegeven op tal van andere
vragen die de onderneming
betreffen: hoe is het echtpaar Boer ooit begonnen,
waar komt hun gedrevenheid vandaan en is er ook
wel eens wat misgegaan?
Programma: 18.30-19.15 uur,
inleiding Boerenwijsheden,
overhandiging eerste exemplaar aan Jonnie en Therèse
Boer; 19.15-19.45 uur dr. De
Waal, HPO; 19.45-20.00 uur
mogelijkheid tot signeren.

waandersindebroeren.nl
Wandeling voor
ondernemers
Zwolle - Annet van
Prooijen houdt donderdag 20 november een leuke lunch en wandeling
voor ondernemers. Beide
duren van 13.00 tot 14.15
uur. Opgeven is verplicht
en kan bij Annet van
Prooijen, 06-42414154.
Kosten zijn 7,50 euro.

www.weerzicht.nl
Ideale winterwijn
bij Mondovino
‘De ideale winterwijn’
noemt Bert van Beek van
Mondovino La Grange Delay 2012. De wijn is een
doorslaand succes. Na
een gouden medaille in
de Franse wijnkoopgids
Gilbert & Gaillard volgde
in oktober een eerste prijs
op het Perswijn wijnconcours. Perswijn is het
grootste, onafhankelijke
wijnmagazine van Nederland en België. Er waren
veel wijnen tot 15 euro ingestuurd en Bert van Beek
noemt het heel bijzonder
dan een wijn van onder
een tientje de fors duurdere concurrenten verslaat.
“Kortom: je krijgt heel veel
wijn voor je geld!”, zegt
hij. La Grange Delay 2012
is heerlijk om zo drinken
en perfect om te serveren
bij diverse stoofschotels
en wildgerechten. Exclusief verkrijgbaar bij Wijnkoperij Mondovino, Assendorperstraat 107.

www.mondovino.nl
Luzac op goed
bereikbare locatie
Assendorp - Luzac
Zwolle, aanbieder van
particulier voortgezet
onderwijs, is sinds 1
november gehuisvest
aan de Stationsweg 3.
Voorheen was Luzac
Zwolle gevestigd aan de
Dokter Stolteweg. Op 7
november verrichtte wethouder Jan Brink, samen
met rector Bert Tijhuis,
de feestelijke openingshandeling. Tijhuis is blij
met het prachtige pand,
vlakbij het station, dat
ruimte biedt aan zowel
Luzac Lyceum als Luzac
College.
Boek over cultuur Librije
Binnenstad - Het manage-
ZAKELIJK KORT
Het concept van wereldrestaurant De Lindenberg in Ommen, waar gasten onbeperkt kunnen
Eigen foto
dineren voor een vaste prijs, slaat aan.

www.luzac.nl