Transcript Bas de Vries Catering

De vries Catering
Salades en
combinatieschotels
Huzarensalade schotel
Zalmsalade schotel
Kipkerriesalade schotel
Waldorfsalade schotel
Rundvleessalade schotel
Aardappelsalade schotel
Huzarenzalmsalade schotel
Visschotel
2/4 pers.
4/6 pers.
6/8 pers.
€ 25,00
€ 25,00
€ 25,00
€ 25,00
€ 25,00
€ 25,00
€ 25,00
€ 35,00
€ 35,00
€ 35,00
€ 35,00
€ 35,00
€ 35,00
€ 35,00
€ 55,00
€ 50,00
€ 50,00
€ 50,00
€ 50,00
€ 50,00
€ 50,00
€ 50,00
(paling, gerookte zalm, Hollandse garnalen, makreel, krab, heilbot, Noorse garnalen tonijn)
Gerookte visschotel
€ 75,00
(paling, schotse zalm, garnalen, meerval, makreel, heilbot, gravad lachs en forel)
De salades en de visschotels leveren wij met stokbrood, kruidenboter, cocktailsaus en knoflooksaus.
Extra stokbrood
Extra kruidenboter
Extra cocktailsaus
Extra knoflooksaus
€ 2,00
€ 1,50
€ 1,50
€ 1,50
Soepen
Franse uiensoep
Tomatensoep
Champignonsoep
Kippensoep
per liter
per liter
per liter
per liter
4 pers.
4 pers.
4 pers.
4 pers.
€ 8,50
€ 7,50
€ 7,50
€ 7,50
per bak 800gr
4 pers.
€ 8,50
Bowl
Verse vruchtenbowl
Gourmet- en steengrilpakket
- 5 soorten vlees
€ 15,50 p.p.
(biefstuk, hamburger, kipfilet, speklappen, gamba’s)
- 3 soorten sauzen
(cocktail, knoflook en zigeunersaus)
- Pannenkoekenmix
- Stokbrood met kruidenboter
- Gemende salade
- Verse vruchtensalade
Kaasplankje geserveerd met 6 soorten kaas
Brie de Meaux (Frankrijk)
Winkeler grotkaas (Winkel)
Sikkepit geitenkaas (Winkel)
Gorgonzola pikant (Italië)
Comté Prestige A.O.C. (Frankrijk)
Kaltbach Emmentaler (Zwitserland)
vanaf 4 pers.
€
9,50p.p.
De kaasplankjes serveren wij met dadelbrood, vijgenbrood, Dijonmosterd, vijgenchutney en witte druiven.
Alle deze kazen worden geleverd door: EMPEROR AMSTERAM • DIVINE WINE & CHEESE
Champagne,- Crémant,- en Cava’s
- Vieille de France, Champagne
rosé
- Henriot Brut, Champagne
€ 63,00
- Crémant de Bourgogne
rosé
-Mas Cava Brut
€ 55,00
€ 59,50
€ 25,00
€ 27,00
€ 16,00
Witte wijnen
- Mesliand Sauvignon Blanc, Touraine
- Domaine Laurent Gondard, Viré-Clessé
- Borgo dei Posso Q Müller, Thurgau
- Guilleron Viognier
€ 12,00
€ 19,00
€ 20,00
€ 25,00
Rode wijnen
- Rioja Crianza 2011
- Alido Sangiovese di Toscana
- Esprit Royal Coteaux d’Aix-en-Provance
- Tamaral Roble, Ribera del Duero, tinto fino
- Rolling GSM, Orange Australië
- Domaine Theulot, Mercurey 1er Cru
Deze wijnen Champagne,- Crémant,- en Cava’s worden geleverd door:
EMPEROR AMSTERAM • DIVINE WINE & CHEESE
Uw bestelling
U kunt uw bestelling per e-mail of telefonisch aan ons doorgeven.
Graag minimaal 4 dagen van tevoren.
E-mail: [email protected]
Tel:
06 - 21 25 86 85
Voor informatie
www.devries-catering.nl
Wij wensen u alvast prettige feestdagen!
Met vriendelijke groet,
Bas de Vries
€ 15,00
€ 12,00
€ 16,00
€ 19,00
€ 18,00
€ 37,00