Transcript Presentatie door Lucas Talsma (Agrifirm)

Scoren door te scoren
Optimaal rendement uit het
rantsoen → pensefficiënt
DAP Wolvega
17 september 2014
Lucas Talsma
Interact
DTC Oenkerk
Agrifirm
voedingspecialist
Voederconversie versus voerefficiëntie
Voederconversie =
Voerefficiëntie =
Kg voer
Kg meetmelk
Kg groei
Kg droge stof opname
Vakmanschap ondernemer meeste invloed!
Voerefficiëntie begint bij ruwvoermanagement
→
 Verliezen tijdens de veldperiode
 In- en uitkuilverliezen (trage conservering, broei, etc.)
 Schimmels en toxinen
 Hoeveel geweigerd voer dat naar de mesthoop moet!
Hoge opname droge stof ruwvoer
Smakelijkheid ruwvoer
Huisvesting
Gezondheid koe
Invloed huisvesting
 Frisse lucht (ventilatie)
 Licht in de stal
 Watervoorziening (kwaliteit en kwantiteit)
 Toegang tot voer(24 uur per dag kunnen vreten)
 Koecomfort (aantal uren liggen per dag > 12 )
Invloed koe
 Genetisch
 Opfok
 Celgetal
 Klauwgezondheid
 Vruchtbaarheid (TKT)
 Conditie verloop
 Leeftijd
5 Rantsoenen
1. Berekende rantsoen
2. Geladen rantsoen
3. Gevoerde rantsoen
4. Opgenomen rantsoen
5. Verteerde rantsoen
Stappen pensgezondheid in schema
Rantsoenberekening
Kennis en
Kenkkeekkkkk
kunde
specialist
voorspelling
1
Voerefficiëntie
resultaat
2
3
4
vijf verschillende rantsoenen
5
Welke kengetallen?
 Zuurwaarde (ZW)
 Bufferwaarde (BW)
 Buffer-Zuur-Balans (BZB)
Principe van de kengetallen gebaseerd op het Engelse PAL (Potential Acid Load)
systeem. Aangepast en uitgewerkt door Agrifirm Innovation Centre / N&I
Zuurwaarde
 Zuurwaarde (ZW) = Kuilzuren + Penszuren (snelle zuren)
 Kuilzuren = boterzuur + azijnzuur + propionzuur + melkzuur
 Penszuren = alle zuren die gevormd worden bij
pensafbraak van SFRE en SFKH
Afh. van RE, DS, NDF, dgn na 1 apr., RC, VCOS
Bufferwaarde
 Afhankelijk van NDF
 Bij graskuil en vers gras ook afhankelijk van ADL
 Bij gras- en maïskuil ook afhankelijk van haksellengte
 De NDF van ruwvoer telt ruim 2 keer zwaarder mee als de
NDF van krachtvoer en vochtrijke producten
Gebaseerd op het physical effective fiber systeem (peNDF) van Cornell University.
Aangepast en uitgewerkt door Agrifirm Innovation Centre / N&I
BZB zegt meer….
hoog SuSaz + kuilzuren, maar
ook voldoende BW om dit op
te vangen
laag SuSaz + kuilzuren,
maar te weinig BW, toch
structuur nodig
hoog SuSaz + kuilzuren, en te
weinig BW om dit op te
vangen
BufferZuurBalans voorspelt subklinische
pensverzuring beter !
Geladen rantsoen
In hoeverre wijkt geladen rantsoen af van berekend rantsoen:
Nauwkeurigheid weeginrichting
Controle ds %
Nauwkeurigheid laden veehouder
Te laden hoeveelheden
- kuilgras
- maïskuil
- bijproduct
- energie mengsel
- eiwit mengsel
- mineralen mengsel
Gevoerde rantsoen
 Homogeniteit
 Bevat het rantsoen genoeg lange delen
 Is de samenstelling aan begin en eind van het lossen aan gelijk
 Smakelijkheid (blijft het vrij van broei)
 Gedrag van de koeien (willen vreten op bepaalde plekken)
 Maken de koeien grote gaten in het voer
 Hoeveelheid restvoer
Opgenomen rantsoen
 Worden de berekende kg ds opgenomen
- Afbreeksnelheid
- Deeltjes grootte
- Percentage vet
- NDF, ADF en ADL gehalte
 Veel kleinere porties op een dag
 Iedere hap het zelfde (geen selectie)
 Wordt de structuurbron ook goed opgenomen
 Hierdoor weinig schommelingen in de pH in de pens
 Samenstelling restvoer
Verteerde rantsoen
Beoordeling mest:
Hygiëne zitbeenderen (historie laatste weken)
Mestdikte
Geur
Vertering van de mest:
- homogeniteit deeltjes
- onverteerde delen (matjes op de vloer)
- “vetbolletjes”
- vlies over mest (trage doorstroming)
- moet niet glimmend zijn
Pens pH – 2 x daags voeren TMR
Rantsoenefficiëntie bij een productie van
30 kg melk
2
efficientie
1, 58
1, 5
1, 43
1, 36
1, 3
1, 25
1
0
19
20
21
22
opname in kg droge stof per dag
23
24
Voerefficiëntie (700 bedrijven)
30
% van de bedrijven
25
20
15
10
5
0
<
0
1,
5
1,
00
-
1,
15
1,
15
-
1,
25
1,
25
-
1,
35
1,
35
-
1,
45
1,
45
-
voerefficiëntie (kg melk/kg ds)
1,
55
>
5
1,
5
Hier komt een voettekst
9/19/2014
Resultaat = Voerefficiëntie
Resultaat = Voerefficiëntie
Belangrijke kengetallen na 1 april 2015
Hier komt een voettekst
9/19/2014
Bedankt voor de aandacht!