Tema 4 Equilibrio de Fases Mecánico Térmico P P dV P P T T Equilibrio dq T T Equilibrio químico i i Material Equilibrio de fases dni i i
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Tema 4 Equilibrio de Fases Mecánico Térmico P P dV P P T T Equilibrio dq T T Equilibrio químico i i Material Equilibrio de fases dni i i Mecánico Térmico Equilibrios Equilibrio químico Material Equilibrio de fases CONTENIDO 1.- Conceptos Básicos. • Fases y Transiciones de Fase. • Equilibrio material entre Fases. • Regla de las Fases 2.- Diagramas de Fase en Sistemas de un Componente. • Equilibrio líquido-gas, sólido-gas. Curvas de presión de vapor. • Efecto de T y P en las transiciones de fase. 3.- Equilibrio de Fases en Sistemas Multicomponentes. 1 CONCEPTOS BÁSICOS. FASES Y TRANSICIONES DE FASE. Fase: Porción homogénea de un sistema. Las propiedades macroscópicas intensivas son idénticas en cualquier punto del sistema Sistema homogéneo: Formado por una fase. Sistema heterogéneo: Formado por más de una fase. Varios componentes Un solo componente (sustancia pura) Transición de fase: Conversión de una fase en otra. Gas Vaporización Condensación Líquido Sublimación Deposición Fusión Solidificación Sólido ¿Cómo se alcanza el equilibrio material entre fases? dG = -SdT + VdP + i dni 0 i Si el sistema está en equilibrio térmico y mecánico y lo suponemos constituido por dos fases: i dni i dni 0 dni Fasei=iFase dni dni dni i i dni 0 i i Alcanzándose el equilibrio cuando el potencial químico en ambas fases es el mismo Equilibrio Material Regla de las fases Para caracterizar completamente sistema termodinámico es necesario conocer el valor de un número de variables intensivas independientes. L=C–F+2 Sustancia pura: Disolución acuosa C = 1 sobresaturada de sacarosa, y KCl, equilibrio en equilibrio: con su vapor: LNaCl número deen variables intensivas independientes F (grados = 1 deLlibertad = 1 - 1del +2sistema) =2 TyP = NaCl, C6H12 KCl, O2O = 2= químicos 3 6, H2H CC número deO componentes del sistema F = 2sólido sólido,L1,líquido, = sólido 1 - 2 +2 gas 2, =líquido =3 1 T= 3(o P) F número de fases presentes en el sistema L = 32 - 3 +2 F L ==121- 3 +2 ej.=T0y P Cuando en el sistema ocurren r reacciones químicas, el número de variables independientes se reducen L=C–F+2-r Si además existen relaciones estequiométricas o de conservación de la electroneutralidad, el número de variables intensivas independientes es menor L=C–F+2-r-a Mezcla gaseosa : N2, H2 y NH3: C=3 F=1 L = 3 - 1 +2 = 4 T , P, X1 y X2 Mezcla gaseosa : N2, H2 y NH3 con catalizador C=3 F=1 r = 1 2NH3 N2 +3 H2 L=3– 1+2–1=3 T, P, X1 (KP) Cuando en el sistema ocurren r reacciones químicas, el número de variables independientes se reducen L=C–F+2-r Si además existen relaciones estequiométricas o de conservación de la electroneutralidad, el número de variables intensivas independientes es menor L=C–F+2-r-a Mezcla gaseosa : N2, H2 y NH3: C=3 F=1 L = 3 - 1 +2 = 4 T , P, X1 y X2 NH3 con catalizador para establecer el equilibrio 2NH3 N2 +3 H2 C=3 F=1 r = 1 a = 1 [X(H2) = 3X(N2)] L=3– 1+2–1-1=2 T, P 2 DIAGRAMA DE FASES EN SISTEMAS DE UN COMPONENTE. Punto de ebullición normal: Temperatura a la que la presión de vapor del líquido es igual a la presión de 1 bar ( o 1 atm). Punto de fusión normal: Temperatura a la que funde el sólido si la presión es de 1 bar. Curvas de Presión de Vapor Temperatura de fusión a P Temperatura de ebullición a P EQUILIBRIO LÍQUIDO-VAPOR. CURVAS DE PRESIÓN DE VAPOR. Sistema cerrado Tgas Tliq Pi = X i P i gas (T , P) i 0 (T ) RT ln Pi P0 Tgas Tliq Cuando la velocidad de evaporación iguala la velocidad de condensación Equilibrio entre las fases H2O (l) H2O (g) ¿Cómo varía la presión de vapor con la temperatura? i gas (T , P) i 0 (T ) RT ln ¿Cuándo hierve un líquido? Pi P0 Sistema abierto A la T a la que Pvap = Pext ya que es posible la formación de burbujas de vapor en el interior del líquido. a) Éter dietílico, b) benceno, c) agua, d) tolueno, e) anilina Lectura alternativa de las curvas: El punto de ebullición de un líquido varía con la presión 23.8 25 Consecuencias Monte Kilimanjaro (Tanzania) 5895 m de altitud, P = 350 mmHg Teb (agua) = 79ºC Aplicaciones P 2 atm Teb (agua) 120ºC Olla rápida Tiempos de cocción más rápidos EQUILIBRIO SÓLIDO-VAPOR. CURVAS DE PRESIÓN DE VAPOR. gas Tsolido ,P T ,P Sublimación: sólidogas Liofilización: deshidratación a baja presión 1) Congelar café molido 2) Disminuir la presión 3) El agua sólida pasa a agua gas, que se elimina. Ventajas: * Evita secado por calentamiento (destruiría moléculas del sabor) * Evita que se estropee (en ausencia de agua no crecen bacterias) Diagrama de fases de una sustancia pura H2O Curvas de equilibrio entre fases gas liq Cada da una pareja de (PE, Tpunto E) gas solidoexiste valores (P, T) enlos cuales equilibrio entre 2 fases, =V<0 Isotérmicamente, gas > 0 gas liquido solido (PF, TF = TE) Isotérmicamente, V<0 liquido > 0 (PG, TG = TE) liquido gas liquido solido Isobáricamente, T<0 liquido > 0 (PH = PG, TH) liquido solido Diagrama de fases del CO2 Curva pto. fusión: Pendiente positiva Como PPT > 1 atm Sublima Utilidad: efectos de humo y niebla CO2 (s): hielo seco C: punto crítico Característico de cada sustancia (agua: Tc = 374ºC, Pc = 218 atm) Al ascender por la curva LG aumenta gas(P>0) disminuye líq(T>0) en C: gas = líq Más allá del punto crítico Fluido supercrítico Consecuencia: Para T > Tc la sustancia gaseosa no se puede licuar, por aumento de presión. [p.ej.: Tc (O2) = -118ºC. A Tamb es imposible licuarlo]. Aplicación: CO2 supercrítico se usa para extraer la cafeína del café. VARIACIÓN DE LAS FUNCIONES DE ESTADO EN LAS TRANSICIONES DE FASE P i i P T Para una sustancia pura i i i i Cambio de Fase a T y P constante U q w QP Pext dV U H P V • El QP se emplea en V y en U, (U y V dependen del estado de agregación) G Transición de Fase Cambio de Fase, [(T, P) = constantes]. dqrev 1 Qrev H S S2 S1 dS dqrev T T T T H cf Scf Tcf (T, P) = constantes P Gcf Hcf TScf 0 P i i T Transición de Fase PROCESO REVERSIBLE ¿qué ocurre si la TF ocurre a otra T? i i P S1 P T1 T2 T1 T T2 Cp ( ) T2 T Cp ( ) T1 T T1 S'' T1 S T2 S H 1 T1 S S2 T2 S2 = S S1+ S dT dT T2 Cp T1 T S dT S2 S1 T2 T1 Cp T dT ¿qué ocurre si la TF ocurre a otra T? i i P P T2 T1 S2 S1 T2 T1 Cp T dT T (T, P) = constantes Transición de Fase P. NO ESPONTÁNEO H 2 H1 T2 T1 Cp dT G2 H2 T2S2 0 ¿qué ocurre si la TF ocurre a otra T? P i i P T1 T3 Cp T1 T S3 S1 dT T (T, P) = constantes Transición de Fase P. ESPONTÁNEO H 3 H1 T3 T1 Cp dT G3 H3 T3S3 0 EFECTO DE LA PRESIÓN y TEMPERATURA EN LAS TRANSICIONES DE FASE P d i d i P i i T G G Para una sustancia pura G Cambio infinitesimal dG dG S dT V dP S dT V dP S dT V dP S dT V dP P P ( S S )dT (V V )dP T dP S dT V Como el proceso de cambio de fase se realiza a T y P constantes H S T dP H dT T V Ecuación de Clapeyron dP H dT T V líquido gas sólido líquido H 0 V 0 H 0 V 0 dP dT Curva de pendiente positiva dP dT En general, curva de pendiente positiva Excepciones: H2O, Ga, Bi V < 0 curva de pendiente negativa La pendiente es mayor que en el resto de transiciones porque V es pequeño sólido gas H 0 V 0 dP dT Curva de pendiente positiva dP H dT T V APLICACIÓN DE LA ECUACIÓN DE CLAPEYRON Equilibrio líquido-vapor y sólido-vapor V V g V l V g y si el gas se comporta como gas ideal P2 P1 d ln P H P2 H ln P1 R T2 T1 dT RT 2 1 1 T2 T1 dP H H P H dT T V TVg RT 2 si T pequeño H=cte d ln P H dT RT 2 Ecuación de Clausius-Clapeyron Equilibrio sólido-líquido Importante No puede aplicarse la ec. de Clausius-Clapeyron, Si la ecuación de Clapeyron (VV ) g dP H dT T V P2 P1 dP T2 T1 H dT T V La elevada pendiente de esta línea, implica que si P no cambia de forma considerable, la variación de T será muy pequeña si H y V cte en el rango de T y P H fus T2 P2 P1 ln V fus T1 3 EQUILIBRIO DE FASES EN SISTEMAS MULTICOMPONENTES Equilibrio líquido - líquido en mezclas binarias T, P ctes nA nB nA + nB G 0 G mezcla nA nB G A B nA G A nB G B 0 Para 1 mol de mezcla G mezcla G A B A G A B G B 0 G mezcla G A B A G A B G B 0 G 1 Fase mezcla f ( A , B , T , P) 2 Fases mezcla G 0 (a) Ambos líquidos son miscibles G mezcla 0 (b) Ambos líquidos son inmiscibles (c) Ambos líquidos son parcialmente miscibles (miscibles <1 y >2) ¿Por qué 2 líquidos son miscibles a una P, T y composición y no en otras condiciones? H S mezcla mezcla H ( A B ) X A H A X B H B S ( A B ) X A S A X B S B En general G S mezcla mezcla 0 G mezcla H H mezcla mezcla T S 0 H H 0 mezcla mezcla 0 T S mezcla mezcla Aunque H mezcla y S mezcla no varíen mucho con T, aún a P constante, cuando varía T se puede producir un cambio en el signo de Gmezcla . Temperatura superior de cosolubilidad Temperatura inferior de cosolubilidad 3 EQUILIBRIO DE FASES EN SISTEMAS MULTICOMPONENTES Equilibrio líquido-gas de mezclas binarias liquido i gas i Consideraciones sobre la mezcla: Fase gas: Gases ideales Fase líquida: disolución ideal. Características de las disoluciones ideales: • Estructuralmente soluto y disolvente son muy similares • Cada componente de la disolución ejerce una presión de vapor que es proporcional a su fracción molar en el líquido y a la presión de vapor del componente puro (a T) Ley de Raoult Pi X i Pi Pi X i Pi Potencial químico de un gas en una mezcla de gases Pi i RT ln 0 P 0 i El potencial químico de cada componente en la disolución ideal en fase líquida il ig i0 RT ln Pi* RT ln X i Si Xi=1 i* (l ) i0 ( g ) RT ln Pi* i (l ) i* (l ) RT ln X i Cuando se produce una disolución ideal a (T,P) i (l ) i* (l ) RT ln X i Gmezcla ni i ni i* RT ni ln X i Si suponemos que formamos 1 mol de mezcla ni X i G mezcla RT Xi ln Xi 0 Como la disolución es ideal V mezcla 0 El proceso de mezcla (disolución ideal) es espontáneo H mezcla 0 G H TS S mezcla R X i ln X i Relaciones presión-composición y temperatura-composición de una disolución ideal. En una disolución ideal ambos componentes siguen la ley de Raoult P P1 P2 P1* X 1 P2* 1 X 1 P2* P1* P2* X 1 Suponiendo comportamiento ideal del gas P1 y1P X1P1* P1 P1* X 1 y1 * P P2 P1* P2* X 1 Como y1P X1 * P1 y La relación entre la P total y la fracción molar en la fase gas (y1) vendrá dado por Mientras que la relación entre la P total y la fracción molar en la fase líquida (X1) vendrá dada por P P1 P2 P2* P1* P2* X 1 P1* P2* P * P1 P1* P2* y1 P P P P * 2 * 1 * 2 X 1 El conocimiento de la P del sistema en función de las fracciones molares del líquido y el gas permite dibujar el diagrama de la presión frente a la composición de ambos a T constante A solo líquido P<0 2gas = 2líquido B equilibrio líquido-gas C composición líquido L composición del gas V 2gas = 2líquido P<0 C solo gas Línea de vaporización B equilibrio líquido-gas C composición Líquido L Línea de condensación composición del gas V El vapor se enriquece en el componente más volátil P2* P1* y2 x2 C solo gas Es posible representar a P constante , el diagrama de fases temperatura frente a composición • La línea de vaporización no es una recta • La curvatura de la línea de condensación está invertida respecto al diagrama de fase isotérmico, si P2* > P1*, TV2* < TV1* Estos diagramas muy útiles para observar la separación de dos líquidos que C formen una disolución ideal Destilación T1 T2 T3 T4 Relaciones presión-composición y temperatura-composición en disoluciones no ideales En general, las disoluciones no se comportan como disoluciones ideales, solo en el caso en que la fracción molar del disolvente tienda a uno, disolución diluida ideal, su comportamiento se puede asemejar al de una disolución ideal. En el caso de disoluciones no ideales el potencial químico es: i RT ln ai 0 i Actividad=concentración efectiva Valores de la actividad a = P/P0 en el caso de gases ideales , siendo P0 = 1bar a = Pi en el caso de gases ideales en una mezcla a = 1 en el caso de sólidos o líquidos puros, ya que por definición μi=μi0 a = χi en el caso de disoluciones ideales a = γi χi en el caso de disoluciones reales; el coeficiente de actividad, γi es una medida de la discrepancia del comportamiento de la sustancia i respecto a la idealidad. Desviaciones de la ley de Raoult Desviaciones positivas Desviaciones negativas Interacciones intermoleculares < que interacciones en el líquido puro Interacciones intermoleculares > que Interacciones en líquido puro Pi Pi ideal i 1 Pi Pi ideal i 1 Los diagramas líquido-gas de las disoluciones no ideales son mucho más complejos. Encontrándose mínimos o máximos. Azeótropos Mezcla cloroformo-acetona No se pueden separar 3 EQUILIBRIO DE FASES EN SISTEMAS MULTICOMPONENTES Equilibrio de fases sólido-líquido en sistemas de dos componentes Llamaremos disolvente al componente más abundante (B) y soluto al menos abundante (A) Cuando enfriamos una disolución a P=cte se produce la solidificación A + B (líquido) A + B (líquido) A (sólido) + disolución sobresaturada B (sólido) Punto de solidificación de la disolución Bliquido = Bsolido eutéctico Ts única El tratamiento en ambos casos es el mismo. A+B (líquido) Tomemos el ejemplo A0 solido 0 A solido A disolucion * A liquido GAfusion H Af T S Af A (sólido) * Aliquido RT ln a A RT ln a A H Af G H T RT ln aA Tf f A f A f H A GAf H Af T RT ln aA Tf H Af ln a A R 1 1 f TA T ln aA H T RT f A Esta ecuación expresa como varia el límite de solubilidad de un soluto o el punto de fusión de la disolución en función de la composición. Si la disolución es ideal X A aA Solubilidad de A es la misma e independiente del disolvente