Transcript 9º CONGRESSO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA Ciências Matemáticas e da Natureza Instituto de Geociências Departamento de Geografia Raízes e Frutos no Pouso da Cajaíba: a criação.

9º CONGRESSO DE EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA
Ciências Matemáticas e da Natureza
Instituto de Geociências
Departamento de Geografia
Raízes e Frutos no Pouso da Cajaíba: a
criação de uma instituição local e relação
com a extensão universitária
Autores:
Antônio Nazareth Brandão
Eduardo Bayer Knopman
Liad Paskin
Marcos Vinicius Martins Pereira
Pedro da Poian Chaloub
Raiza Mota Rocha Santos
Thúlio Moreira Monteiro
Orientador:
Prof. Dr. Evaristo de Castro Júnior
PROJETO DE EXTENSÃO RAÍZES E FRUTOS
MOSAICO DE UNIDADES DE CONSERVAÇÃO
CORREDOR DA BIODIVERSIDADE DA SERRA DO MAR – MOSAICO BOCAINA
MOSAICO DE UNIDADES DE
CONSERVAÇÃO QUE INTEGRA A
AREA DE ESTUDO
63 - APA CAIRUÇU
27 - RE JUATINGA
13 - PE SERRA DO MAR
31 - EE TAMOIOS
43 - PN SERRA DA BOCAINA
30 - RBE PRAIA DO SUL
28 - PE MARINHO DO AVENTUREIRO
29 - APA BAIA DE PARATY, PARATY
MIRIM E SACO DO MAMANGUÁ
41 – EE BANANAL
22 – PE ILHA ANCHIETA
FONTE: http://www.conservation.org.br/arquivos/UCs%20CorSerraMar.pdf
MAPA DA ÁREA DE ESTUDO: PENÍNSULA DA JUATINGA, PARATY- RJ.
SOBREPOSIÇÃO DE UC’s
COMUNIDADE DO POUSO DA CAJAÍBA
CAIÇARAS DA MATA ATLÂNTICA
RELAÇÕES INTENSAS COM A FLORESTA E COM O MAR.
CONHECIMENTO TRADICIONAL
Populações Caiçaras
 São consideradas como uma categoria de povos
tradicionais do Brasil;
 Apresentam raízes indígena, européia, e em menor
escala africana;
 Vivem entre o mar e a floresta e seu modo de vida
muito influenciado por esses elementos;
 Geralmente estão em áreas que hoje são Unidades de
Conservação;
 Restrições as práticas e usos caiçaras por parte dos órgãos




ambientais;
Especulação Imobiliária;
Grilagem de Terras;
Turismo desenfreado;
Ausência ou dificuldade de acesso a serviços públicos;
Agentes, Conflitos e Territórios
 Órgão gestor da REJ (Estado);
 Grileiros e agentes imobiliários (iniciativa privada);
 Comunidades Caiçaras;
METODOLOGIA E BASES CONCEITUAIS
ECOLOGIA DOS SABERES
A Ecologia dos Saberes é a extensão ao contrário.
“É a universidade preparar-se para a idéia de que as
práticas sociais, mesmo quando são informadas pelo
conhecimento científico, possuem um conhecimento
que é único, isto é, o conhecimento científico deve
saber dialogar com outros conhecimentos... e trazêlos para dentro da universidade. O que significa,
eventualmente, os alunos da universidade terem
contato com líderes comunitários que hoje não são
cientificados para ensinar na universidade...”
(SANTOS, Boaventura, 2005).
Articulação com outras
experiências
Verde
Núcleo de Ecologia dos
Solos aplicada à
geografia
Educação Popular em
Agroecologia e Cultura
Livre
Família Ferreira
(Paraty)
Cidadania
(Paraty)
SOLTEC - UFRJ
TIBÁ
Tecnologia Intuitiva e
Bioarquitetura
(Bom Jardim)
José Pacheco
(Escola da Ponte Portugal)
Projeto Raízes e Frutos - Propostas:
 Diálogo entre os caiçaras e a universidade numa via de
mão dupla;
 Valorização da cultura caiçara;
 Aproximação da agroecologia com a roça caiçara;
 Educação Diferenciada;
 Permacultura: sistemas auto-sustentáveis;
 2007 – Início do projeto – Construção do viveiro de
mudas na Praia Grande da Cajaíba; elaboração da
proposta de Escola Caiçara;
 2008 – Mutirões na roça da Dona Margareth e Disciplina
Projeto de Extensão;
 2009 – Edital Proext Cultura e Edital Ação Griô;
 2010 –Edital Ação Griô;
 2011 – Ponto de Cultura Caiçara e IPECA;
 2012 – Ponto de Cultura; IPECA e Mapa Êmico Praia
Grande da Cajaíba
Construção do viveiro de mudas na Praia Grande da Cajaíba, 2007
“A roça dos meus pais e avós tinha mandioca, milho, feijão
preto, feijão de fava, jerimum, batata doce, cana, café, banana,
laranja, melancia, manga, abacate e um monte mais de fruta.
Da cidade só trazia o querosene e o sal” disse Margareti.
Aproximação entre a agroecologia e a roça caiçara
Articulação com agricultores que possuem experiência em Sistemas AgroFlorestais (SAF).
Mutirões
Mutirão de plantio e manejo com agricultores e extensionistas.
Reunião sobre
Educação na
Comunidade do Pouso
da Cajaíba
Reunião entre os pais,
integrantes do projeto e
prof. José Pacheco
(Escola da Ponte)
Permacultura
“As pessoas, suas edificações e a forma como se organizam são suas questões
centrais. A permacultura se refere à produção de alimentos, fibras e energia
em abundância e suficientes para satisfazer as necessidades locais,
reproduzindo-se os padrões e relações encontradas na natureza”.
David Holmgren (Os fundamentos da Permacultura)
Bioconstrução: construção com terra.
Agricultura Ecológica: Berçário de
mudas e de sementes
Instituto de Permacultura Caiçara (IPECA)
Francisco Xavier – Ticote
Idealizador do IPECA
“nasci em casa de estuque e sapê. Isso pra mim era coisa
pobre, miserável. Depois começando a ter conhecimento vi
que hoje tem gente do mundo inteiro que paga muito para
aprender a fazer. Eu sei fazer, só que não dava valor aquela
sabedoria. Era coisa pobre”.
 Centro de experimentação e aplicação dos princípios e técnicas
da permacultura no Pouso da Cajaíba;
 Resgate dos saberes e técnicas tradicionais aliados ao uso de
novas técnicas de bioconstrução;
 Intercâmbio entre saberes acadêmicos e populares;
 Difusão e ampliação do uso dos conhecimentos e técnicas da
permacultura na comunidade local;
 Potencializar o uso dos recursos naturais e minimizar os
impactos ambientais;
Bioconstrução
Oficina Telhado Verde e Pau-a-pique, maio de 2011.
Telhado verde meses depois.
Bioconstrução
Oficina pau-a-pique, maio de 2011.
As paredes de pau-a-pique meses depois.
Saneamento Ecológico: sanitário compostável
Sanitário do tipo Bason. Manual do Arquiteto
Descalço, Johan Van Lengen.
Sanitário seco construído no IPECA
Saneamento Ecológico: filtro de águas cinza
Projeto de Saneamento Ecológico
do Pouso da Cajaíba (Águas Cinza)
 Verificar o nível de poluição dos rios;
 Instalar filtros de água cinza nas
demais casas do Pouso;
 Educação Ambiental;
 Diminuir o lançamento de esgoto;
 Despoluir os rios do Pouso;
Filtro de água cinza construído no IPECA
 Construção do Instituto de Permacultura Caiçara;
 Cursos e oficinas para estudantes e moradores;
 Dialogo entre esta experiência e a universidade;
 Estabelecimento de uma parceria entre projeto de
extensão e o IPECA;
 Inserção e articulação dos caiçaras numa rede de
solidariedade e resistência;
 Elaboração e execução do Projeto de Saneamento Ecológico






para o Pouso da Cajaíba;
Realizar vivências e mutirões de agricultura ecológica e de
bio-arquitetura;
Contribuir para o desenvolvimento de SAFs;
Discutir e elaborar um turismo de base comunitária;
Contribuir para melhorar a infra-estrutura da comunidade
com técnicas de bio-arquitetura, e difundi-las para as
outras comunidades;
Contribuir para uma educação diferenciada e ecológica;
Fazer com que o atual processo de recategorização da REJ
considere as práticas e saberes caiçaras;
Algumas Referências Bibliográficas
 ADAMS, Cristina. Caiçaras na Mata Atlântica: pesquisa científica versus









planejamento e gestão ambiental. 1ª ed. São Paulo:
Annablume/FAPESP,
2000.
ALTIERI, Miguel., Agroecologia: as bases científicas da agricultura alternativa.
Rio de Janeiro: FASE, 1989.
CARTA POLÍTICA da ANA (Articulação Nacional de Agroecologia), 2002.
disponível em: www.agroecologia.org.br
DIEGUES, Antonio Carlos Sant'ana (Org.) . Enciclopédia Caiçara - V. 1: O Olhar
do Pesquisador. 1ª ed. São Paulo: Hucitec e NUPAUB, 2004.
_____. O mito moderno da natureza intocada. 2ªed. São Paulo: Hucitec, 1998.
LENGEN, Johan Van. Manual do Arquiteto Descalço. Livraria do Arquiteto,
2004.
OLIVEIRA, R.R. Ação antrópica e resultantes sobre a estrutura e composição da
Mata Atlântica na Ilha Grande, RJ. Rio de Janeiro, Rodriguésia. V53, 2002.
SANTOS, Boaventura Comunicação Social da UFMG. Belo Horizonte, 2007.
Disponível em http://www.ufmg.br/online/arquivos/006681.shtml
SOARES, Tainá Miê S. É da roça - Breve História Ambiental dos Caiçaras da
Península da Juatinga. Monografia de conclusão do curso de História, IFCSUFRJ, 2006.
www.mda.gov.br/saf
Obrigado!
CONTATOS:
Raízes e Frutos: [email protected]
IPECA: [email protected]