Transcript BAB IV PENGEMBANGAN TEKNOLOGI DALAM MENDUKUNG DIVERSIFIKASI PERTANIAN Deversifikasi pertanian adalah upaya upaya untuk mengembangkan atau menganekaragamkan usahatani (mengusahakan beberapa jenis usahatani serta mengembangkan produksi pokok.

BAB IV
PENGEMBANGAN TEKNOLOGI
DALAM MENDUKUNG DIVERSIFIKASI PERTANIAN
Deversifikasi pertanian adalah upaya upaya untuk
mengembangkan atau menganekaragamkan usahatani
(mengusahakan beberapa jenis usahatani serta mengembangkan
produksi pokok menjadi beberapa produk baru).
Atau
Divesifikasi pertanian, yaitu sebagai suatu usaha yang kompleks
dan luas untuk meningkatkan perekonomian pertanian melalui
upaya penganekaragaman komoditas pada sub-sistem produksi,
konsumsi, dan distribusi pada tingkat usaha tani regional
maupun nasional
DIVERSIFIKASI
• Sumodiningrat (1990) :
• Sisi penawaran atau sisi produksi yaitu
menghasilkan barang( Produk ) yang lebih
beragam dengan sumber daya dan sumber
dana tertentu.
• Sisi permintaan atau sisi konsumsi yaitu
penganekaragaman pemenuhan kebutuhan
terhadap komoditas pertanian
• Diversifikasi dapat di bedakan dalam tiga hal,
yaitu diversifikasi horizontal, vertikal, dan
regional :
DIVERSIFIKASI HORIZONTAL
Diversifikasi tingkat petani produsen
Diartikan sebagai penganekaragaman produksi di
dalam suatu sistem usahatani dengan tujuan
memanfaatkan petani untuk memperoleh
pendapatan tertentu di samping pemanfaatan
sumber daya petani yang ada secara optimal,
upaya itu juga mengurangi ketergantungan petani
terhadap satu macam produk atau tanaman yang
pada gilirannya mengurangi risiko panen.
DIVERSIFIKASI VERTIKAL
Diversifikasi tingkat perusahaan atau pengolahan
produk pertanian
• Diartikan cara mendaya gunakan hasil sehingga
meningkatkan mutu dan nilai tambah produk
pertanian. Diversifikasi semacam itu berkaitan
dengan penyimpanan, pengolahan, dan
pengawetan produk sehingga dapat digunakan
oleh sektor lain dan lebih berdaya guna.
DIVERSIFIKASI REGIONAL
Penganekaragaman yang berkaitan dengan kemampuan
suatu daerah dalam menghasilkan produk pertanian
yang di sesuaikan dengan keadaan iklim, agronomi,
serta daya dukung masyarakat dan daerah setempat.
Arah diversifikasi ini umumnya menggunakan prinsip
keunggulan komparatif ( Comparative advantage ),
yaitu keunggulan potensi suatu produk di suatu
daerah di bandingkan dengan potensi suatu produk di
daerah-daerah yang lain
FAKTOR PENDORONG DIVERSIFIKASI
PERTANIAN
•
•
•
•
Meningkatnya kemakmuran
Perkembangan produk dan konsumsi pangan
Swasembada Beras dan Insentif Kepada Petani
Produksi dan Ketahanan Pangan