صحة مدى الحياة 10 خطوات للصحة الدائمة رشاد فقيها لتنطلق نحو الصحة : • تذكر النجاح يترك آثارا , ربما يكون من المناسب أن يكون.

Download Report

Transcript صحة مدى الحياة 10 خطوات للصحة الدائمة رشاد فقيها لتنطلق نحو الصحة : • تذكر النجاح يترك آثارا , ربما يكون من المناسب أن يكون.

‫صحة مدى الحياة‬
‫‪ 10‬خطوات للصحة الدائمة‬
‫رشاد فقيها‬
‫لتنطلق نحو الصحة‪:‬‬
‫• تذكر النجاح يترك آثارا‪ ,‬ربما يكون من المناسب أن يكون مصدر‬
‫دراستك إن أردت أن تكون صحيحا معافا هو أن تدرس الصحة‪ ،‬الناس‬
‫الذين وصلوا باستمرار إلى مستويات الصحة والطاقة والحيوية التي‬
‫ترغب بها‪.‬‬
‫• نصائح للصحة الدائمة‪:‬‬
‫• وفررر ىلررى ناسررك الوقررت وا ل ر بنمذجررة أفعرراأ أسرراتذة الصررحة والعرريش‬
‫الصحيح وليس أساتذة دراسة المرض‪.‬‬
‫• استخد قدوتك كمدرب‪.‬‬
‫• كن ماكرا ناقدا‪.‬‬
‫ما هي الصحة؟‬
‫• الصحة هي الطاقة‪ ،‬وبالطاقة كأ شيء في الحياة ممكن أن يصبح‬
‫حقيقة وممكنا‪.‬‬
‫• الصحة هي حالة التي يعمأ فيها الجسد والذهن بأقصى كاائته ‪.‬‬
‫• من أين تأتي الطاقة؟‬
‫حجر البناء ا ساسي لكأ ا شياء الحية هي الخاليا‪.‬‬
‫جودة حياتي هي جودة حياة خاليا جسدي‪.‬‬
‫مالذي تحتاجه الخاليا لتكون حية؟‬
‫وا ه من ذلك أن تستمر في الحياة؟‬
‫‪ .1‬األوكسجين‪ .‬هو مصدر كل الطاقة في الجسم‪ ،‬الخالياا‬
‫تستخدم األوكسجين لتحول الجلوكوز إلى ‪ATP.‬‬
‫‪ .2‬المغذيات‪.‬‬
‫‪ .3‬القدرة على اإلخراج‪.‬‬
‫هنالك‪ 3‬طرق ممكن أن تموت بها الخاليا‪:‬‬
‫‪ .1‬أكثر الطرق شيوعا ً وأكثر قاتل للخاليا هو نقص‬
‫األوكسجين‪.‬‬
‫‪ .2‬أي اختالل في الحقول الكهربائية للخاليا ممكن أن‬
‫يقتلها‪.‬‬
‫‪ .3‬أي أذى فيزيائي للخاليا أيضا ً ممكن أن يقتلها ‪.‬‬
‫مالذي يؤدي ن تتراك السمو في تيار الد ؟‬
‫‪ .1‬تناوأ أكثر مما تستطيع إخراجه‪.‬‬
‫‪ .2‬اإلضافات الحيوكيميائية (ىناصر ال يستطيع الجسد أن‬
‫يستخدمها)‪.‬‬
‫‪ .3‬نظا فوق حمضي بشكأ كبير‪.‬‬
‫(أي شيء أدخله في جسدي‪،‬يجب ىلى جسدي أن يهضمه أو‬
‫يتخلص منه)‪.‬‬
‫المرض هــو العــالج‬
‫كيف يستجيب جسمك ىندما تضع سموما داخأ تيار الد ؟‬
‫جسدك سياعأ أي شيء ممكن أن ياعله ليتخلص من الس زكا ‪،‬‬
‫كحة‪ ،‬رشح‪ ،‬استاراغ‪ ،‬زيادة أو نقصان في نبضات القلب‪ ...‬إلخ‪.‬‬
‫المصدر الحقيقي للمرض هو تسم العظا والذي يأتي من ىدة‬
‫أماكن أومصادر‪.‬‬
‫المرض يظهر ىندما الهد يكون أكثر من البناء في نظامك‪ ،‬هذه‬
‫العملية تظهر ىندما يكون الجسد يوضع في حالة من الضعف‬
‫ىندما يكون هنالك نقص أو هدر للقوة والموارد هذا النقص هو‬
‫نتيجة من تسم داخلي من مصادر متعددة‪.‬‬
‫العشر اساسيات للصحة‬
‫أىط جسمك هدية‪:‬‬
‫‪.1‬التناس الحيوي‪.‬‬
‫‪ .2‬ىيش الماء وا طعمة الحية‪.‬‬
‫‪ .3‬قوة اإليروبك وأقصى قوة‪.‬‬
‫‪ .4‬أقضى تغذية‪.‬‬
‫‪ .5‬دى البناء‪.‬‬
‫‪ .6‬التاكير الموجه‪.‬‬
‫بشكأ كبير تخلص او قلص من استهالك‪:‬‬
‫‪ .7‬الدهون‬
‫‪ .8‬المنتجات الحيوانية‪.‬‬
‫‪ .9‬منتجات ا لبان‪.‬‬
‫‪ .10‬اإلضافات الحامضية‪.‬‬
‫الخطوة ا ولى‪ :‬التناس الحيوي‬
‫•تذكر‪ :‬أغنى تدفق للد هو في الرئة السالى‪.‬‬
‫• ىندما تكون هذه المنطقة غير مشبعة بالهواء نكون في حالة نقص من ا وكسجين‪.‬‬
‫•التناس المناسب يتطلب استخدا ”الدايا فرا “ (المنطقة من العضالت التي تاصرأ الصردر ىرن‬
‫المعدة)‪.‬‬
‫•ىنرردما تتررناس بشرركأ صررحيح ف ر ن ”الرردايا فرررا “ تررتقلص وتتمرردد ممررا يسررمح للرئررة أن تتمرردد‬
‫وتمتلئ بالهواء للحصوأ ىلى أقصى فائدة من ما يقارب من ‪ 2500‬جالون من الهرواء تتناسره‬
‫يوميا‬
‫•أوأ الخطوات التي تستطيع القيا بها ن تكيف ناسك فورا وتكيف جسردك قصرى صرحة هري‬
‫أن تتعل التناس بشكأ صحيح (تعل أن تتناس من ا ساأ لألىلى)‪.‬‬
‫الخطوة الثانية‪ :‬الماء وا طعمة الحية‬
‫الماء هو أه وأكبر جزء في كأ ا جسا الحية وهو أكبر مكون للجسد‪ .‬البالغ يستطيع أن يعيش ىدة أسابيع‬
‫من غير الغذاء لكن ليس أكثر من ‪ 10‬أيا من غير الماء بناء ىلى شيلدون أن دماغنا حوالي ‪ %80‬منه‬
‫ماء ! الهض والدورة الدموية والتخلص من الغذاء اليمكن أن يحصأ من غير الماء‪ ،‬إنه يحمأ المغذيات‬
‫وكأ الجزيئات الحيوية للجسد ويلعب دورا هاما في صيانة درجة حرارة جسدنا ويعمأ كجزء باني لنمو‬
‫وإصالح جسدنا‪.‬‬
‫ماهو أقأ كمية من الماء تستطيع أن تعيش بدونها؟‬
‫– تستطيع أن تخسر ‪ %50‬من الجلوكوز‬
‫– تستطيع أن تخسر ‪ %50‬من الدهون‬
‫– تستطيع أن تخسر ‪ %50‬من البروتين‬
‫– تستطيع أن تخسر فقط ‪ %20‬من الماء في جسدك‪.‬‬
‫تذكر ‪ %70‬من كوكب ا رض مغطى بالماء‪ ,‬وقرابة ‪ %70‬من أجسامنا مكونة من الماء‪ ,‬إذا ‪ %70‬من‬
‫غذائنا يجب أن يحتوي ىلى أطعمة غنية بالماء‪.‬‬
‫أغلب الناس لديه نظا غذائي يحتوي ىلى ‪ %40‬إلى ‪ %50‬من الماء أي شيء أقأ من ‪ %15‬من الماء‬
‫في الغذاء يعتبر انتحار !‬
‫تمرين‬
‫‪ .1‬اكتب أي شيء مر من خالل شفتيك خالل ال‪ 24‬ساعة الماضية‪.‬‬
‫‪ .2‬اآلن انظر إلى غذائك وما هي نسبة المواد الغنية بالماء في هذا الغذاء‪.‬‬
‫الخطوة الثالثة‪ :‬قوة اإليروربك والقوة القصوى‬
‫• يجب أن نوازن باين تماارين اإليروباك والتاي تاطيناا الصاحة الااماة‬
‫وتمارين الالإيروبك والتي تبني الاضالت‬
‫• مصااطلإ إيروبااك ‪ AEROBIC‬يانااي مااو األوكسااجين‪ ,‬ويقصااد با‬
‫التمارين المتوسطة الشدة المستمرة على مادة مان الوقات‪ ،‬هاذا الناوع‬
‫من التمارين يبناي التحمال ويادعم القلاب والارئتين واألوعياة الدموياة‬
‫والاضالت‪ .‬في وضو اإليروبك أنت تحرق الدهون كمصدر أساسي‬
‫للطاقة‬
‫• مصطلإ الإليروبك ‪ ANAEROBIC‬ياناي مان غيار األوكساجين‬
‫ويقصد ب التمارين التاي تساتمر فقاط لادفاات قصايرة مان القاوة هاذا‬
‫النااوع ماان التمااارين يحاارق الجاليكااوجين كمصاادر أساسااي للطاقااة‬
‫ويؤدي إلى بناء الاضالت ‪.‬‬
‫ماهي فوائد تمارين اإليروبك؟‬
‫‪ .1‬الرئتين تعمأ بأقصى فعالية‪.‬‬
‫‪ .2‬ا وىية الدموية تصبح أكبر يجعلها أكثر قوة ويقلأ من مقاومتها‬
‫إلنسياق الد ‪.‬‬
‫‪ .3‬يزداد الد ومغذياته ومكوناته خاصة خاليات الد الحمراء‬
‫والهيموجلوبين‪.‬‬
‫‪ .4‬تمارين اإليروبك تجعأ أنسجة جسدية أكثر صحة مزودة بالمزيد من‬
‫ا وكسجين‪.‬‬
‫‪ .5‬ياعأ ا ىاجيب لقلبك‪.‬‬
‫‪ .6‬يساىدك ىلى ا كأ الهض والتخلص من السمو بشكأ أفضأ‪.‬‬
‫‪ .7‬يساىدك ىلى أن تنا أفضأ‪.‬‬
‫‪ .8‬ممكن أيضا أن يجعلك تشعر أفضأ ىقليا وناسيا‪.‬‬
‫المؤشرات الحيوية العشرة للشيخوخة‪:‬‬
‫‪ .1‬كثافة العظا ‪ :‬الكالسيو ياقد من الجس مع مرور الزمن‪.‬‬
‫‪ .2‬درجة حرارة الجس ‪ :‬قدرة الجس ىلى أن يبقى ويصون درجة حرارته تقأ مع التقد في العمر‪.‬‬
‫‪ .3‬معدأ اإليض والهض الغذائي‪ :‬معدأ ا يض يقأ ‪ %2‬لكأ ىقد بعد سن العشرين‪.‬‬
‫‪ .4‬سكر الد ‪ :‬قدرة استخدا الجلوكوز في تيار الد تقأ‪.‬‬
‫‪ .5‬قوة العضالت‪ :‬العضالت تبدأ في الضعف ىند سن الثالثين‪.‬‬
‫‪ .6‬مستوى الدهون في الجس ‪ :‬من ‪ 20‬إلى ‪ 65‬الشخص المتوسط‬
‫يضاىف نسبة الدهون إلى العضالت في جسمه‪.‬‬
‫‪ .7‬القدرة الهوائية‪ :‬سن ‪ 65‬قدرة الجسد ىلى استخدا ا وكسجين باعالية تقأ من ‪ 30‬إلى ‪%40‬‬
‫‪ .9‬الكتلة العضلية‪ :‬الارد المتوسط يخسر ‪ 6.6‬أرطاأ من العضالت كأ ىقد بعد فترة البلوغ‪.‬‬
‫‪ .10‬ضغط الد ‪ :‬أغلبية الناس يظهر زيادة ثابتة في ضغط الد ‪.‬‬
‫النشاط الواحد والوحيد الذي أثبت أنه يعكس (ليس فقط يبطء) كأ المؤشرات العشرة للشيخوخة هو‬
‫تمارين ا وزان ا ساسية ىلى سبيأ المثاأ رفع ا ثقاأ‪.‬‬
‫الخطوة الرابعة‪ :‬التغذية القصوى‪:‬‬
‫قوانين التغذية القصوى‬
‫‪ .1‬ابدأ فطورك بخضروات خضراء وىصائر خضراء وفواكه قليلة السكر التي التولد ا حماض وأكثر‬
‫من ا طعمة القلوية‪.‬‬
‫‪ .2‬اخلط بشكأ جيد أطعمتك للتغذية القصوى والطاقة ال تخلط الكاربوهيدرات مع الدهون‪.‬‬
‫‪ .3‬تناوأ كمية مالئمة من الغذاء لزيادة الطاقة والتغذية وتجنب جحي الكاربوهيدرات‪ ،‬صدق رسوأ هللا‬
‫صلى هللا ىليه وسل حين قاأ‪ ( :‬حسب ابن آد بضع لقيمات يقمن صلبه ف ن ل يكن فثلث لطعامه‬
‫وثلت لشرابه وثلت لهوائه)‪.‬‬
‫‪ .4‬استهلك زيوتا جيدة مثأ زيت الزيتون‪.‬‬
‫‪ .5‬ال تأكأ ىندما تكون تحت ضغط‪.‬‬
‫‪ .6‬كأ ا طعمة العضوية كأ ما كان ذلك ممكنا‪.‬‬
‫‪ .7‬ال تأكأ أطعمة دسمة خصوصا منتجات حيوانية قبأ ذهابك للسرير‪.‬‬
‫‪.8‬البروتينات و الكاربوهيدرات يجب أن ال تخلط مع بعض إطالقا‪.‬‬
‫‪ .9‬السلطة الخضراء والخضروات ممكن أن تؤكأ مع أي بروتينات كاربوهيدرات أو دهون الدهون تمنرع‬
‫من هض البروتينات وإن كان والبرد مرن الردهون مرع البرروتين كرأ معره سرلطة خضرراء سرتمنع مرن‬
‫تأثير الدهون ىلى الهض ‪.‬‬
‫‪ .10‬يجب أن ال تشرب سوائأ مرع أو فرور انتهائرك مرن الوجبرات(اشررب المراء قبرأ وجباترك لريس مرع أو‬
‫بعد)‪.‬‬
‫الخطوة الخامسة‪ :‬دىـ هيكأ وبناء الجس ‪:‬‬
‫‪ .1‬أجسامنا مصممة لتبني وتصون أناسها من خالأ الحركة‪2.‬‬
‫‪ .2‬أجسامنا مصممة ن تكون منتصبة بوضع صحيح وأن تتحمأ حمأ‬
‫وزنها الخاص وتعتمد ىلى المااصأ التي تعمأ بزوايا صحيحة‪.‬‬
‫‪ .3‬ىندما يكون الجس موزونا بشكأ مناسب ف ن الرأس يكون فوق ا كتاف‪،‬‬
‫وا كتاف تكون تماما فوق ا رداف‪ ،‬ا رداف تكون فوق الركبة‪،‬‬
‫والركبتين تكون فوق الكعبين موزونة مع القدمين التي تشير إلى ا ما‬
‫مستقيمة‪.‬‬
‫‪ .5‬ا لياف العضلية لها ذاكرة التمرين المناسب للعضالت غير فاىلة يعيدها‬
‫ويذكرها بوظائاها ا ساسية‪.‬‬
‫‪ .6‬جدوأ التمارين الاعاأ يوازن بين تمرين جانبي الجس بشكأ متوازي‬
‫والعضالت المتقابلة بشكأ متساوي والعضالت الداخلية بشكأ يساوي‬
‫العضالت الخارجية‪.‬‬
‫الخطوة السادسة ‪ :‬التاكير الموجه‪:‬‬
‫‪ .1‬الذهن له قوة هائلة ىلى الجسد‪.‬‬
‫‪ .2‬نظا المناىة الضعيف هو نتيجة للضغط (الذي هو نتيجة لألكأ‬
‫الذي ال يقوينا هو أنماط الغذاء وأنماط النو غير الصحية كما أنه‬
‫العادات السيئة للوضع الايسولوجي والتركيز)‪.‬‬
‫‪ .3‬الغضب هو س للجسد‪ ,‬أفكارك تولد تأثيرا مباشرا حيويا وفزيائيا‬
‫ىلى جسدك‪.‬‬
‫‪ .4‬الخوف يضعف نظا المناىة‪.‬‬
‫‪ .5‬بناء قناىات تمنحك القوة سوف يجعلك تعرف أن هنالك دائما‬
‫طريقة إن كنت ملتزما‪.‬‬
‫‪ .7‬ابني مستقبال مشرقا‪.‬‬
‫الخطوة السابعة ‪ :‬قلأ الدهون المعالجة‪:‬‬
‫• تأكد أنك تحصأ ىلى الدهون ا ساسية‪ ،‬الدهون المعالجة هي الدهون التي دمرت خالأ الطبخ مما‬
‫أدى بها ن تكون غير قابلة لإلستخدا من قبأ الخاليا وتصبح مضرة للجسد وينتج ىن ذلك‬
‫أحماض وأمراض‪.‬‬
‫(أمثلة ىلى أطعمة تحتوي ىلى دهون معالجة‪ :‬الزبدة – المارجيرتا – الجبنة – الحليب كامأ الدس –‬
‫اللحو )‪.‬‬
‫الدهون في طبيعتها الغير معالجة تخد أو تايد في خمسة وظائف رئيسية‪:‬‬
‫‪ .1‬بناء الخاليا‪.‬‬
‫‪ .2‬تساىد في إنتاج الهرمونات‪.‬‬
‫‪ .3‬زيادة معدأ ا يض هو إنتاج الطاقة‪.‬‬
‫‪ .4‬حماية الجسد من خالأ معادلة ا حماض‪.‬‬
‫‪ .5‬تشحي وتزييت الجس وإىطاء حرية الحركة للخاليا‪.‬‬
‫الدهون غير المعالجة معالجة تظهرفي حالتها الطبيعية من غير إضافات أفضأ ا مثلة‪ :‬هي الدهون‬
‫الموجودة في اللوز أو الزيتون‪.‬‬
‫خطر الدهون المعالجة يتضمن دورة دموية ضعياة وتخلص سيء وزيادة سمية في الجسد وإضافة‬
‫إلى ذلك الجسد لن يكون قادرا ىلى أداء وظائاه الرئيسية التي تقو بها الدهون الغير معالجة‪،‬‬
‫الخطوة السابعة ‪ :‬قلأ الدهون المعالجة‪:‬‬
‫تجنب أكذوبرة الالدهرون‪ .‬ترذكر أن الجسرد يحتراج للطعرا وىنردما يأخرذ أكثرر ممرا‬
‫يسررتطيع أن يحرررق فرر ن الزيررادة مررن السرركريات أو الكاربوهيرردرات أو حتررى‬
‫البروتينات سوف تتحوأ إلى دهون‪.‬‬
‫بينما أنه يجب ىليك أن تتناوأ الدهون لتحافظ ىلى أقصى صحة‪ ,‬ف نه يجرب أن‬
‫تتأكررد مررن أنررك تأخررذ الرردهون المناسرربة فقررط ولرريس الرردهون الترري تررؤدي إلررى‬
‫تراك الغذاء في جسدك‪.‬‬
‫تمرين‬
‫‪ .1‬ىلى مدى ىشرة أيا القادمة التز بزيادة اسرتهالكك للردهون غيرالمعالجرة‪،‬‬
‫أحد الطرق هو استخدا زيت الزيتون الطبيعي ىلى السلطة‪.‬‬
‫‪ .2‬ىلى مردى ىشررة أيرا القادمرة الترز ب نقراص درامراتيكي أو إيقراف اسرتهالك‬
‫الدهون المعالجة‪.‬‬
‫الخطوة الثامنة ‪ :‬قلأ من استهالكك للمنتجات‬
‫الحيوانية‪:‬‬
‫ك من البروتين تحتاجه فعال ؟‬
‫•‬
‫ا بحاث أثبتت فعال أن ‪ 16‬إلى ‪ 23‬كيلوا جرا من البروتين هو كمية هائلة للكثير من الناس حوأ‬
‫العال ‪ ،‬نحن نعيش في مجتمع يسم ناسه بروتينيا‪.‬‬
‫في أي فترة من الحياة نحتاج البروتين بأكبر قدر ممكن؟‬
‫•‬
‫كرضيع وما هي النسبة الموجودة في حليب ا من البروتين؟ إنه ‪ 1.2‬إلى ‪ 1.6‬من البروتين وهي‬
‫تقريبا ناس النسبة الموجودة في الاواكه‪ ،‬كلما أصبح جسدك أكثر فاىلية يعيد استخدامه ودورة‬
‫البروتين داخأ النظا ‪.‬‬
‫هأ يـجب ىلي أن أخلط البروتين مع مجموىات البروتين الكاملة؟‬
‫•‬
‫ال الجسد سوف يتكيف مع أي نوع من البروتين تعطيه إياه‪.‬‬
‫هأ نحتاج الح للطاقة؟‬
‫•‬
‫ال‪ ,‬البروتين هو آخر شيء يحرقه الجسد للحصوأ ىلى الطاقة‪ ,‬أوال‪ :‬الجسد يحرق السكريات‪ .‬ثانيا‪:‬‬
‫الكاربوهيدرات‪ .‬ثالثا‪ :‬الدهون‪ ,‬رابعا‪:‬البروتين كآخر خيار‪ .‬البروتين الزائد يؤدي إلى نتروجين زائد في‬
‫نظامك والنتروجين الزائد يؤدي إلى اإلرهاق المزمن‪.‬‬
‫إذا ل آكأ اللح هأ ستصبح ىظامي ضعياة؟‬
‫•‬
‫اللح يحتوي ىلى الكثير من حمض اليوريا وهذا يمتص الكالسيو من النظا الناس الذين يأكلون‬
‫اللح لديه أضعف العضا ‪.‬‬
‫الخطوة الثامنة ‪ :‬قلأ من استهالكك للمنتجات‬
‫الحيوانية‪:‬‬
‫• قطعة متوسطة من اللح (‪ 3‬إلى ‪ 4‬أرطاأ) تحتوي ىلى ‪ 16‬جررا‬
‫من حمض اليوريا في تيار الد مما يؤدي إلى النقرس الرذي يضرر‬
‫المااصأ‪.‬‬
‫• بعض النباتيين المشهورين‪:‬‬
‫( ليونرراردوا دافينشرري‪ ،‬سررقراط‪ ،‬بالترروه‪ ،‬بنيررامين فرررانكلنين‪ ،‬تومرراس‬
‫أديسون‪ ،‬روبرت آينشتاين)‪.‬‬
‫• إن كنت ستأكأ اللح فكله هكذا‪ :‬احصأ ىلرى مصردر نظيرف‪ ،‬وكرأ‬
‫فقط مرة واحدة في اليو ىلى حد أقصى وكله مخلوطا بشكأ جيد‪.‬‬
‫الخطوة التاسعة‪ :‬قلأ استهالكك لمنتجات ا لبان‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫ا بقار ال تشرب حليب ا بقار‪...‬لماذا يتجوب ىليك أنت ذلك؟‬
‫‪ %20‬مررن النرراس تقريبررا ال ينتجررون الالكتيررز فرري أجسررامه وهوضررروري‬
‫لهض الالكتوز (السكر الموجود في الحليب)‪.‬‬
‫منتجات ا لبان هي واحدة من أكثر ا شياء المدمرة لنظامك الداخلي‪ ،‬إنهرا‬
‫ت ّكون كميات هائلة من المخاط في نظامكالداخلي وتجعلره دهنيرا بشركأ كبيرر‬
‫جرردا‪ .‬إضررافة إلررى ذلررك المخرراط الزائررد فرري ا معرراء الدقيقررة يجعلهررا أصررلب‬
‫ويغلف الجدار الداخلي والذي يمنع امتصاص المغذيات هذا يعني نقرص فري‬
‫التغذية وبالتالي إرهاق أكثر‬
‫بعد اآلف ا بحاث واآلف اختبارات الرد تبرين أن النراس الرذين يشرربون ‪3‬‬
‫إلى ‪ 4‬أكواب من الحليب يوميا لديه أقأ مستويات الكالسيو في الد ‪.‬‬
‫البالغ الذي يشرب الحليب ال يمتص المغذيات أيضا‪.‬‬
‫الخطوة العاشرة ‪ :‬تجنب اإلضافات الحمضية‬
‫فقط قأ ال لهذه اإلضافات الحمضية‪:‬‬
‫‪ .1‬السكر‪ :‬يؤدي إلى السكر وتسوس ا سنان والبالك‪.‬‬
‫‪ .2‬الخأ‪ :‬منتج من التعان والتسوس والذي يحتوي ىلى حمض ا ستيك الذي يؤثر‬
‫ىلى الكبد بناس الشكأ الذي تؤثر به الكحوأ ىلى الكبد‪.‬‬
‫‪ .3‬الملح‪ :‬أكثر من خمس ا مريكان بين الـ ‪ 25‬و الـ ‪ 74‬يعانون من ارتااع الضغط‬
‫نتيجة مباشرة للملح الزائد في الغذاء‪.‬‬
‫‪ .4‬النيكوتين‪ :‬ىواقبه ونتائجه تشمأ‪ :‬زيادة االحتمالية لإلصابة با زمات القلبية‪،‬‬
‫سرطان الرئة‪ ،‬وارتااع الضغط‪.‬‬
‫‪ .5‬الكحوأ‪ :‬كأ مرة يتناوأ فيها شخص شربة من الكحوأ حتى وإن كانت رشاة‬
‫بسيطة فهو فورا يدمر خاليا دماغه يقتأ ىشرات اآلف من خاليا الدماغ‪.‬‬
‫‪ .6‬الكافيين‪ :‬الس المساوي للنيكوتين أنه يؤثر ىلى خاليا الدماغ والجهاز العصبي‬
‫يؤدي إلى الرىاش وقلة النو ىد انتظا ضربات القلب وحتى اإلجهاد ىضلي‪.‬‬
‫‪ .7‬المخدرات والعقاقير‪ :‬في كثير من الحاالت ا ىراض الجانبية للعقار ربما تكون‬
‫أسوأ من المرض والذي أخذ جأ ىالجه‪.‬‬