Transcript 自然實驗 小蘇打的實驗 二氧化碳滅火器需要一定的壓力 才能夠在有效

自
二氧化碳滅火器 需要一定的壓力
才能夠在有效距離滅火
如果用寶特瓶 不能夠承受太大壓力
不然會有爆炸的危險
壓力不夠的話 距離又不夠遠
要滅火的時候離火距離太近 是有危險的喔 ...
如果你用小蘇打跟醋 產生二氧化碳要集中在寶
特瓶裡面的話
可以用導管 利用二氧化碳比空氣重的原理 將
瓶中空氣擠出
但是 要用來滅火 ... 效果不大
實驗名稱：簡易滅火器製作
實驗所須物品：寶特瓶 1 個、小蘇打粉 1 包 ( 註 1) 、醋 1 瓶、鐵釘 1 根、打火機 1 個、橡皮管ㄧ條
實驗運用原理：利用酸鹼中和 ( 小蘇打粉與醋的混合產生二氧化碳 ) 將瓶子內的醋與二氧化碳噴
出，即利用酸鹼滅火器原理。
實驗步驟如下：
1. 首先將寶特瓶瓶蓋打洞 ( 註 2)
2. 將打過洞的瓶蓋接上橡皮管或吸管（註３）
3. 再來將醋倒進寶特瓶裡
4. 將小蘇打粉倒進寶特瓶裡，拴緊瓶蓋
5. 將寶特瓶中的小蘇打粉與醋充分混合 ( 搖ㄧ搖 )
6. 二氧化碳與醋即會噴出
※ 註 1 小蘇打粉與醋取得方便，在各大 SuperMarket 皆買的到。
※ 註 2 寶特瓶蓋打洞小經驗，可先將鐵釘用打火機加熱，因為瓶蓋是塑膠的，所以遇熱會融解
故可以馬上將洞打出。
※ 註 3 接上橡皮管或吸管之後，可利用打火機將洞口與橡皮管之間的接縫加熱，以避免二氧化
碳的逸出。
各種類滅火器介紹
一、普通滅火器
二、乾粉滅火器
三、泡沫滅火器
四、二氧化碳滅火器
五、鹵化烷滅火器
頑 皮 蛋
( 一 ) 材料：新鮮雞蛋、食鹽（氯化鈉）、小蘇打（碳酸氫鈉）、
醋酸、燒杯（ 1000 、 200ml 各一個）、玻棒
( 二 ) 步驟： 1. 慢慢調整蛋，讓雞蛋站立桌上。
2. 燒杯內加入 500ml 的水，慢慢放入雞蛋，注意雞蛋浮沉。
3. 慢慢加入食鹽並攪拌，使蛋浮出水面。
4. 加入一匙小蘇打和 10ml 醋酸，觀察變化情形。
（三）原理： 1. 雞蛋重心落在著地三點內，則可安穩站立。
2. 物體密度 > 液體密度，物體上浮。
物體密度 < 液體密度，物體下沉。
入食鹽使密度增加。
3. 小蘇打＋醋酸 會產生二氧化碳（ CO2 ）氣體，使蛋旋轉。
無字天書
說明： 常看電視有許多武林秘，或特別的文件，上面一個字都沒有，需要用特別的方式看到字，現
在就讓我們也來創造一本無字天書吧！
材料： 未稀釋的檸檬汁，毛筆，紙張，酒精燈，碘酒
步驟： 1. 用毛筆沾檸檬汁在紙張寫一些字。
2. 等待幾分鐘，讓檸檬汁乾掉，所寫的字自然就消失。
3. 方法一，用酒精燈在紙上烤一烤，字就會出現。
4. 方法二，沾碘酒在紙上輕輕擦過一遍，字就會出現。
科學原理： 1. 火烤是因為燃點的不同
不同的物質在燃燒時，所需要的最低溫度各不相同，也就是說各種物質的燃點不同。而檸檬汁的燃點
較紙張為低，所以一達燃點後就會先燒焦，字自然就浮現出來了。
2. 碘酒擦洗是因為紙張含有澱
因為紙張中含有澱粉，澱粉遇上碘酒就會呈現紫紅色。而事先在紙張上塗寫的檸檬汁，隔絕了碘酒和
紙張的接觸，抑制了變色的效果，所以有字跡的部分並沒有變化，而其他部分變成紫色，字形就呈現
出來了。
備註： 酸性物質，本身就有脫水的功能，因此火烤時，增加檸檬汁的濃度，使得脫水現在更明顯，
所以若被硫酸之類的強酸潑到，必須盡快沖水降低其濃度，否則很容易灼傷，變得像紙張那樣黑黑
的。
造雲 DIY
由以下簡易的實驗 能了解雲的形成過程
1. 將能塞入寶特瓶口的橡皮塞 , 鑽一個大小適當的孔 , 使其打氣筒的管子緊
密連結
2. 寶特瓶內裝少許水和線香的白煙 , 搖晃數下後 , 以橡皮塞塞緊瓶口
3. 以打氣筒打氣 [ 瓶蓋可能會彈開 , 請注意安全 ]
4. 瓶塞彈開後 , 觀察瓶內狀況和瓶內冒出的白色煙霧
人造鋒面
模擬冷 . 暖空氣相遇形成鋒面的過程
1. 準備 2 個大燒杯 [ 透明的瓶子就可 ] 分別標示甲 & 乙 . 線香 . 冰塊 & 熱
水
2. 將甲燒杯裝放入約 3 分滿的冰塊後靜置
3. 點燃線香置於乙燒杯中 , 使其充滿白煙後加蓋塑膠板 再將乙燒杯放入
熱水中數分鐘
4. 不可移去塑膠板 , 但將甲乙燒杯橫放且對準杯口靜置數秒鐘
5. 將塑膠板抽離 觀察空氣流動的情形
材料 : 養樂多空瓶 *1 牙籤 *1 筷子 *1 橡皮筋 ( 長的 )*1
作法 : 先把養樂多喝完，把鋁箔撕掉，再來把橡皮筋套在牙籤
上，把養樂多瓶 ( 記得洗 ) 的比較大的那一端挖洞 ( 別太大能
夠讓橡皮筋通過就 OK) ，然後先把橡皮筋套過養樂多瓶，再
用牙籤套住 ( 套住那端是比較大的那一端 ) ，然後把筷子折一
半或不用折，把養樂多裡的橡皮筋想盡辦法拉出來套在筷子
上，就 OK 了 ^^ 你要讓他動時就轉筷子轉多圈一點然後放在
桌上他就會轉圈圈了 ^^
原理 : 利用橡皮筋的彈性製成的橡皮筋車
可樂噴泉的原理
曼陀珠使可樂產生噴泉效應的解釋，說明大量可樂噴出瓶口
的原因，乃是因為曼陀珠內含有阿拉伯膠，此物質會造成可
樂中水的表面張力減小，並破壞二氧化碳與水分子間的作用
力，使溶於可樂中的二氧化碳，瞬間大量釋出，造成可樂瓶
內的氣體壓力驟然上升，而將可樂推排出瓶口，產生噴泉效
應。
曼陀珠數顆同時放入可樂瓶內，確實會使可樂瞬間產生大量
的氣體，致使可樂噴射出瓶外。然而，此噴泉效應主要並非
肇因於曼陀珠內阿拉伯膠的存在，致使可樂飲料的表面張力
減小。
. 植物水分的運輸
材料 : 染劑水
新鮮芹菜
水盤
方法 : 將芹菜放入有染劑的水中
靜置約 10 分鐘
可將芹菜枝縱切或橫切觀察並確認其水分運輸之情
形
作者 : 謝秉育
文 : 謝秉育