Oliwia Ptaszyk kl. 2bG

Budowa cząsteczki wody Cząsteczka wody składa się z jednego atomu tlenu oraz dwóch atomów wodoru.

Szczegóły budowy cząsteczki wody  Odległość między środkiem atomu tlenu i środkiem atomu wodoru wynosi 95,84 pikometra,  1 pikometr = 10 -12 m  Kąt między prostymi łączącymi środki atomów w cząsteczce wynosi ok. 104,45º

KONSEKWENCJE BUDOWY CZĄSTECZKI WODY

Łączenie się cząsteczek wody Atomy wodoru (+) są przyciągane przez atomy tlenu (-), co powoduje łączenie cząsteczek w większe grupy, czyli asocjację.

Rozszerzalność temperaturowa

temp. [°C]

+100 +80 +60 +40 +30 +25

gęstość [kg/m³]

958,4 971,8 983,2 992,2 995,6502 997,0479 Dzięki budowie cząsteczki wody oraz wiązaniom wodorowym łączącym cząsteczki wody woda ma charakterystyczną rozszerzalność temperaturową. +22 997,7735 +20 +15 +10 +4 998,2071 999,1026 999,7026 999,9720 0

−10 −20 −30

999,8395

998,117 993,547 983,854

Rozszerzalność temperaturowa

temp. [°C] gęstość [kg/m³]

+100 +80 958,4 971,8 Największą gęstość, czyli najmniejszą objętość woda ma przy +4 °C +60 983,2 +40 +30 +25 992,2 995,6502 997,0479 +22 +20 +15 +10 +4 0

−10 −20 −30

997,7735 998,2071 999,1026 999,7026 999,9720 999,8395

998,117 993,547 983,854

Rozpuszczanie substancji w wodzie  W wodzie lepiej się rozpuszczają substancje o budowie polarnej (tak jak woda). Wówczas cząsteczki układają się w taki sposób, że dodatni biegun cząsteczki wody styka się z ujemnym biegunem substancji rozpuszczanej, i odwrotnie.

Płatki śniegu  Każdy płatek śniegu ma zawsze symetrię sześciokąta foremnego; zawdzięcza to budowie cząsteczek wody, które łączą się ze sobą w charakterystyczną siatkę.

Źródła  Encyklopedia szkolna PWN  Wikipedia.ogr

 Podręcznik „Chemia Nowej Ery”

Dziękuję za uwagę