Transcript אוכל בעולם
?
םלועב םילכוא המ
יראשב איהיל : תאמ
םנטאיו דרפס ליזרב ןווי ןפי ודוה היסור הניטנגרא וקיסקמ
?
וקיסקמב םילכוא המ
טירפתב בלח ירצומ םהל ןיאו טעמכ , םילכוא םה .) ילי ' צו סרית הברה םילכוא םה התואש היטרוט רקיעב הבוהצ הניבג דבלמ ( .
תיעועשו ) ודקובא טלס רקיעב ( ודקובא , ףוע הברה
?
הניטנגראב םילכוא המ
תותשל גוהנ רקובה תחוראב .
םויב תוחורא עבראמ תוחפ אל םילכוא הניטנגראב וא רשב לוכאל םיאניטנגראה םיגהונ םיירהצ תחוראל .
הביר םע היינמחל ודצלו הפק הפק תיבב רוצעל גוהנ , ברעה תחורא ינפלו , הדובעה רחאל .
תוקרי יווילב ףוע וא יבושנא , ימאלס , הניבג לש תונטק תונמ " סדקיפ " יווילב וסרפסא תותשלו תללוכ דימת טעמכ איהו םויה לש הלודגה החוראה איה ברעה תחורא .
.
תונוזלח רקב רשב
?
היסורב םילכוא המ
קלחב וליפא .
רשב אצמנ לישבת לכב טעמכ .
לכואב םיניבמו לוכאל םיבהוא םיסורה תנמשה .
קצב םע םילכאמ הברה שי יסורה חבטמב .
םיגד וא רשב שי םיטלסהמ וא םינגוטמ םיגדו םירשב , םיצומחו םישובכ תוקרי .
תוצופנ תופסות םה האמחהו לש םינוש םיגוסו םיס ` צנילב ) ' ץשרוב דחוימב ( םיקרמ , םיאלוממ םיקצב , םינשועמ םינמוש ריתע ךא , דואמ םיעט לכוא עיצמ יסורה חבטמה .
םיסורה לע םיבוהא , תוגוע .
.
הייסורב ירלופופ תוחפ ינוחמצ לכוא .
תוירולק ןומה םע לכוא לש תולודג תויומכ שיגהלו חראל אוה יסורה םעה לש םיגהנמה דחא
?
ודוהב םילכוא המ
, טרוגוי , תוינטק , םינילבת , תוקרי לע רקיעב ססובמ ודוהב ןוזמה סיסבכ םינילבתה לש םוצעה ןווגמב ודוחיי .
רשב םיתעלו .
הנוש ןפואב םעפ לכב םידבועמה , לישבתב החשמל םימב םיללודמו םינחטנ םינילבתה םימיוסמ םילישבתב .
םימלש םהשכ תבחמה לע םילקנ תורחא םימעפו
?
ןפיב םילכוא המ
, תוקרי , רשב , םיגדמ זרוא ללכ ךרדב , םיביכרמ רפסמ לש בוליש ללכ ךרדב אוה ינפיה לכואה היוס בטורו וסימ , ישאד םיפיסומ הלא תונמל .
הנמל םעט ףיסוהל םידעוימש המודכו ופוט .
תוחולמו תוזר תונמ ןתויהב תועודי ןה .
ןמעטל ךפונ דוע םיקינעמה , ) ןהוג ( ןבל זרוא תחלצב םיוולמ םינוש תארקנו םינוש וזקוא וזקוא רפסממ בורל תבכרומ הליגר תינפי החורא השולש הליכמ הליגרה הנמה .) ונומקוצ ( םיצומח טעמו קרמ תיחולצ : וזקואה תשולשל תוקנעומ תונוש לושיב תוקינכט .)" תופסות שולש , דחא קרמ "( יאסנס וי ' ציא וא םינגוטמ , םידואמ , ) םיחתרומ וא ( םילשובמ , םייולצ , ) ימישס ( םיאנ תויהל םילוכי םה .
בטורב םיסוכמ
ןפיב ןחלוש יסומינ
בוגינ .
הירחא אלו החוראה ינפל וידי הקניי דעוסהש תנמ לע , םיחל םינובגמ וא המח תבגמ וקלחי תודעסמה בור , הליכאה יפל , תוירטא .
קרמ , קרמ לש תויחולצ .
ןימי די םע םילכוא , .
התואנ אל תוגהנתהל בשחנ םיידיה דבלמ ףוגב רחא רביא וא םינפה הליכא תולקמ תרזעבו לאמש דיב םימירמ קרמה וא זרואה תויחולצ תא שערב תולכאנ תוירטא .
בילעמ בשחנ ןחלושה דיל ףא חוניק .
זרוא תיחולצ אל ךא הפה דע םירהל רשפא קוזשואו ירובנוד לכואב הליכאה תולקמ תציענ .
םיתמל לכוא עיצהל תיתרוסמה ךרדה וז ןכש , זרואה תיחולצב םיראשנ םניא םלועל הליכא תולקמ .
םירחא הליכא תולקמ גוזל לכוא תרבעה וא םתרזעב העבצה םג ומכ , הרוסא וז תוגהנתה .
תוגוהנ ןניא הדעסמב תודחוימ תושקבו בוהא דעוס אל אוה ןררב דעוס .
הנורחאה ותסיפ דע זרוא לוכאל גוהנ .
חראתמ דעוסה םהמ תויונמדזהב דוחייב הדות תרכה רסוחל תבשחנ .
חראמה לש ותריחב יפלכ דובכ םיעיבמ םיבוט םיסומינ , רוציקב
?
ןוויב םילכוא המ
רונתב תוקרי , םיאלוממ , ינווי טלס : תונמ ןתוא רתוי וא תוחפ תועיצמ תודעסמה בור רתוי תויטנתואה תודעסמב .
למאשב בטורו ןוחט רשב םע תוירטא תדיטשפ .
ויציטספו קרמו תוינבגע בטורב קנע תיעועש ומכ תוינטק לע תוססובמש תונמ אוצמל רשפא יפרוח סומוח הייפאמהמ םיאיבמ םחלה תא .
החיתפל םחלו םיטזמ ללוכ ינוויה הליכאה ןונגס , סג םיכותח ןופפלמו היינבגע – טושפ אוה ינוויה טלסה .
חצפתמו ךירפ אוהו תימוקמה תטשוקמ הטפ תסורפ החנ תינווי הנמ דוע , יקיזצ לכה לעמ .
םיתיזו קורי לפלפ תוכיתח המכ , סורפ לוגס לצב ןימזהל שקבתמ טלסה דיל .
תיז ןמש לכה לעו .
ונגרוא טעמב .
םוש ןומהו ררוגמ ןופפלמ , טרוגוי לע רקיעב תססובמש , תיסאלק
?
ליזרבב םילכוא המ
הנמה אוה , ומש הטלפמוק הדאו ' זפ , טושפה לישבתה .
הרוחש תיעועשו ןבל זרואב ליחתמ לכה , םודא רשב יחתנ םע םג ותוא םישיגמ םיתעל .
ימואלה לכאמה , הלוכ ליזרבבו וירב רתויב תיסיסבה םיתעל , םויב םעפ תוחפל ותוא םילכוא םה .
תודמעמה לכ ינב לש םנחלוש לע ותוא אוצמל רשפאו .
.
םחל ומכ .
םיימעפ תובורק םודא ןייב ןלושיב םדוק תורשומ תובר רשב תונמ שומישה תא ליזרבל ותיא איבה , הקירפאמ םירוחש םידבע םע ליזרבל עיגהש יאקירפאה חבטמה , םיפירחו םיקותמ םילפלפ , םישבוימ םירחא םי תוריפו ספמירש , היירט הרבסוכ , סוקוק בלחב םיאליזרבה .
החוראב בושח קלח שי יאקירפא לקדמ קפומה ה ֶד נ ֶד ןמשל .
םינוחט םינטובו םידקש .
ויתולוגסב הילע הלוע ידוהיה ףועה קרמ קר ילואש , אלפ תפורת לא ומכ וילא םיסחייתמ .
הטלפמוק הדאו ' זפה תחלצב קר אלו , םודאהו ןבלה , רוחשה םהל ובברעתה ךכ
?
דרפסב םילכוא המ
בלשמו םייתוכיאו םינווגמ םלג ירמוח לע ססבתמה ןווגמו ידוחיי חבטמ אוה ידרפסה חבטמה ןוכיתה םיל ותברק .
םירחא םינוכית םי םיחבטממ ותוא תולידבמש , תונוש תועפשה רפסמ וכותל םיביכרמ םה םירחא םי תוריפו תופדצ , םיגדש ךכל הליבומ דרפס לש הכוראה ףוחה תעוצרו .
םייזכרמ הקירמא יוליג , ףוסבל .
ץופנו יראלופופ לכאמ אוה םויה דעו , ידוהי וא ירומ וניאש לכואה לע הדיעה ריזח תליכא .
ונממ דרפנ יתלב קלחל וכפה תיעועשו תוינבגע , המדא יחופת םויכו , ידרפסה חבטמה לע עיפשה תוחוראה ךלהמב ןיי תייתש .
םושו לצב , תיז ןמשב בר שומיש : םיללוכ ידרפסה לושיבה לש םייזכרמ םינייפאמ םיגוס תוללוכה תונטק תונמ ןווגמ , " סאפאט " ה אוה ףסונ יזכרמ ןייפאמ .
חוניקכ בלח ירצומ וא תוריפ תליכאו םינוליסחו םיגד , תויטרוט , המדא יחופת , םיטלס לש םינוש
?
םנטאיוב םילכוא המ
םירה , תותל ֶדו םיפוח , תורהנ .
ןדועמו בכרומ , רישע חבטמב תראפתמ םאנטייו לש רידא ןווגמ םיקפסמ םימאנטייווה לש המיהדמה םתוצירח םגו , םילגנו ' גהו ףוריצב םיכפוה הלא לכ .
תפרצו ודוה קשמו דיצ תויח לש עפשו םי תוריפ , םיגד , תוקרי , תוריפ , ןיס : ןמצע ינפב תוירנילוק תומצעמ שולש לש ןתעפשה .
הלודג לכוא תגיגחל לובית יבשעו םילע לש תבורעת , הדואמ ןבל זרוא : תונמ עברא שי תימאנטייווה החוראב אוה .
ימאנטייווה חבטמב יזכרמה ביכרמה אוה ןבל זרוא ומכ , .
השבי הנמו הבוטר הנמ , םיירט תומכמו החוראה חפנמ זוחא םינומשכ קפסמו םויב םימעפ שולשל םיימעפ ןיב לכאנ םילשובמ אל םילע יקורי תוקרי ידי לע תיתנוזת םימילשמ זרואה תא .
תוירולקה תא .
םיעיתפמ םימעטב םיימוקמ םיקורי עפש דועו ןחיר , ריגרג , הרבסוכ , ענענ , הסח םיסחייתמ םיימוקמה .
םמ קונ ארקנה , םיגדה בטור תועצמאב רקיעב םימילשמ ןובלחה םיגד בטור הבו תיחולצ ילב החורא ןכתית אלו , ןייל םיסחייתמ םיתפרצהש יפכ וילא .
ר ' גני ' גו ירט ילי ' צ , רכוס , םייל ץימב ללודמ
?
היקרוטב םילכוא המ
לושיב תונונגס דוחיא לש האצות ונה , םויכ םיריכמ ונאש ינוגססהו ןווגמה יקרוטה חבטמה .
תינאמותועה הירפמיאה לש המויק תונש תואמ ךלהמב ושחרתהש , םיבר רבד , לושיב תונונגס לש בחר ןווגמ םייק יתרוסמה יקרוטה חבטמה דבלמ היקרוטב , יתיב לושיבב םיחמתמה תומוקמ םנשי .
םיביהרמו םישדח םימעט לש םתריציל ליבומה ןיב םיבלשמ םירחא דועב , יתורייתה םעטל םינופה ולאכ , ינאמותועה חבטמב םירחא ואצמי " שאה לע “ , םירשבה ראשו שבכה , םיבאבקה , סקרובה יבהוא .
םינושה םימעטה ףסונב , םשקובמ תא םה ףא ואצמי , םי ילכאמ ראשו םיגד םיפידעמה .
ריעב םשקובמ תא יקרוטה חבטמהמ תודחא תונמ תוחפל , םה םג םיעיצמ , םירבו םינודעומ , הפק יתב , ךכל .
יתרוסמה איה םש , יקרוטה חבטמה ןמ אוה המראוושה לש האצומ לע םידיעמ הלא תומש ינש " סוריג " ןוויבו " רנוד " תארקנ אוהו , תיקרוטה הפשב ורוקמ המראווש םשה םג וא בוביס המריוו ' צ ( çevirme .
בוביס הלימה לש תיברעה הרוצה רובע היקרוטב וז הלימב םישמתשמ םויכ יכ םא לכב המראווש אוצמל ןתינ .
.) בבותסהל שא לעמ תדפושמ המלש היח שי םהב תומוקמב םלועה לכב , השעמלו ןוכיתה חרזמה יבחר הטלקנ , לפאלפ לכאמל תבשחנ איהו , ל המודב יממעה .
ןוכיתה חרזמה ןמ םירגהמ ילארשיה חבטמ ב המראוושה .
רבד לכל ילארשי
!
ףוסה