Сервировка стола

Download Report

Transcript Сервировка стола

Slide 1

Правила хороших манер


Slide 2

Сервировка
стола

100

200

Поведение за
столом

100

200

300

100

200

300

100

200

300

Как правильно
есть

300

400

400

400

500

500

600

600

700

700

500

600

700

500

600

700

Прием гостей
400


Slide 3

Сервировка стола – 100

Что является основой
сервировки стола?


Slide 4

Сервировка стола – 200

Зачем под скатерть
рекомендуют стелить
плотную ткань?


Slide 5

Сервировка стола – 300

Что относится к
столовым приборам?


Slide 6

Сервировка стола – 400

При сервировке стола
где следует
расположить вилку,
столовую ложку, нож?


Slide 7

Сервировка стола– 500

Самое красивое
украшение стола – живые
цветы.
Какими должны быть
эти цветы по высоте?


Slide 8

Сервировка стола– 600

С какой стороны следует
поднести гостю, сидящему за
столом, корзинку с булочками,
чтобы он самостоятельно взял
из нее одну?


Slide 9

Сервировка стола– 700

«Я люблю десерт»,-сказал Максим,
садясь за праздничный стол. «Откуда
ты знаешь, что будет десерт? спросил Саша. «По сервировке»,подсказал другу Кирилл
Что в сервировке стола указывает на
то, что будет подан десерт?


Slide 10

Поведение за столом – 100

Когда правилами
поведения разрешается
выходить из-за стола?


Slide 11

Поведение за столом – 200

Если ты хочешь
попробовать кушанье,
которое стоит далеко от
тебя, то ты…


Slide 12

Поведение за столом – 300

Тебе нужно за столом
поговорить с соседом
справа.

Как это сделать, чтобы
не обидеть соседа слева?


Slide 13

Правила поведения – 400

Во время обеда в
гостях ты уронил
на скатерть
кусочек торта.
Как ты себя
поведешь?


Slide 14

Поведение за столом – 500

За праздничным столом Максим
отказался от блюда,
предложенного хозяйкой, сказав,
что эта еда ему не нравится. А
потом приподнялся, потянулся к
другому блюду и стал проносить
еду своей ложкой в стоящую
рядом с ним тарелку.
Какие правила поведения за
столом нарушил Максим?


Slide 15

Поведение за столом – 600

В гостях у своего одноклассника Саша
закончил кушать, когда за столом уже
никого не было. Максим отказался
есть и пока все сидели за столом ушел
в другую комнату играть в
компьютерную игру. Кирилл вышел
из-за стола вместе со своим
одноклассником, в гостях у которого
находился.
Кто поступил правильно и почему?


Slide 16

Поведения за столом – 700

Катя впервые пошла с родителями в
ресторан. Они сделали заказ. Через пять
минут официант принес закуски. Немного
поев, Катя услышала свою любимую
музыку и позвала родителей танцевать.
Вернувшись к столу, девочка очень
удивилась, что тарелка с её любимым
салатом исчезла.

Почему так произошло?


Slide 17

Как правильно есть – 100

Как следует брать
хлеб из хлебницы?


Slide 18

Как правильно есть – 200

Что ты сделаешь,
если тебе не
понравится
предлагаемая
хозяйкой еда?


Slide 19

Как правильно есть – 300

Вам подали второе мясное
блюдо. Как следует в
соответствии с правилами
поступить с мясом?


Slide 20

Как правильно есть – 400

Вы садитесь за стол. В центре
вашей тарелки возвышается
белая накрахмаленная салфетка.
Как с ней поступить?


Slide 21

Как правильно есть – 500

Ты обедаешь в ресторане с
родителями, где стол
обслуживает официант. Ты
закончил есть второе блюдо
и хочешь показать
официанту, чтобы он убрал
приборы. Как это сделать?


Slide 22

Как правильно есть – 600

Как поступить, если во время
еды тебе попался хрящ или
косточка?


Slide 23

Как правильно есть – 700

После обеда Саша вытер рот и руки
салфеткой из ткани и положил ее в
тарелку из-под еды. Максим
воспользовался бумажной салфеткой
и аккуратно положил ее в тарелку, а
тканевую салфетку снял с колен и
положил на стол слева от тарелки.
Кирилл вытер рот бумажной
салфеткой, растер ее ладонями и
положил в тарелку. Кто умеет
правильно пользоваться салфеткой?


Slide 24

Прием гостей – 100

Все гости уже собрались,
ждут только Толю. Как
следует поступить хозяйке?


Slide 25

Прием гостей – 200

На дне рождения Кирилла все дети стояли у
компьютерного стола и наблюдали, с каким
удовольствием именинник играет в
компьютерную игру, подаренную гостем.
Подходит ли такой вид развлечения для
праздника и почему?


Slide 26

Прием гостей – 300

Толя опоздал к назначенному времени
на полчаса. Он пришел с другом,
которого не приглашали, и с порога
отправился в комнату, прокричав
«Всем привет!»
Какие правила нарушил мальчик?


Slide 27

Прием гостей – 400

За час до начала
праздника Катя
позвонила своей подруге
и пригласила ее к себе на
день рождения, а та
почему-то отказалась.
Кто в этой ситуации
нарушил правила
хороших манер?


Slide 28

Прием гостей – 500

Кто должен на дне рождения
представлять гостей друг
другу?


Slide 29

Прием гостей – 600

Петя пришел в гости к товарищу, а
он вышел в магазин. Его попросили
подождать в комнате. Петя включил
магнитофон, взял с полки журнал и
стал его читать.

Правильно ли поступил Петя?
Как поступили бы Вы в
этой ситуации?


Slide 30

Прием гостей – 700

Кирилла и Сашу пригласили в гости, а
Максима нет.

Кирилл сказал, что там будет почти
весь класс и никто не будет
интересоваться - приглашали
Максима или нет.
Саша предложил позвонить по
телефону и попросить, чтобы
Максима тоже пригласили в гости.
Кто из друзей прав?


Slide 31


Slide 32

Источники:
• Суслов В.Н. Этикет. Учимся правилам
поведения. 1-4 классы. Тесты,
практические задания: учебнометодическое пособие/В.Н. Суслов.Ростов н/Д: Легион, 2010.- 224с.
• Яндекс - картинки


Slide 33

Презентация подготовлена
учителем технологии
МБОУ СОШ №2

Советовой С. В.

Владимир - 2012