Slide 1

Этот хмельной напиток пиво
Профилактика пивного алкоголизма


Slide 2


Slide 3

История пива берёт своё
начало с древних времён
 Пиво варили в государствах Междуречья,
в Древнем Египте, Эфиопии, Иране, Греции.
В Древнем Риме этот напиток получил
название от имени богини плодородия
Цереры (пиво по-латински – ceres).
 Пиво варили и в средневековой Европе, оно
до сих пор очень популярно в Германии,
Чехии, Великобритании, Голландии, Дании.


Slide 4

Пиво варят из воды, ячменного солода,
хмеля и дрожжей.
В некоторые его сорта могут добавлять
различные добавки: мёд, карамельный
солод, мальтозную патоку, рисовую крупу
и другие.


Slide 5

 Состав пива предусматривает содержание
углеводов, витаминов, некоторых
микроэлементов.
 Энергетическая ценность пива
относительно невелика – около 40–50
килокалорий на 100 граммов напитка.


Slide 6

 Пиво относится к алкогольным напиткам,
содержание алкоголя
в среднем 4–4,2 % оборота, но может быть
и выше.

 По содержанию этилового спирта одна
бутылка пива эквивалентна
50 граммам водки.


Slide 7

 В 1970–1980-х гг. в СССР производилось
всего около восьми наименований пива,
и круг его потребителей был довольно
ограничен.
 «Пивной бум» на постсоветском
пространстве начался в 1990-х гг.
и продолжается до сих пор.


Slide 8

 Употребление пива во многом
связано с его рекламой, которая
предлагает его для любой категории
населения и в любой жизненной
ситуации.
 С помощью рекламы навязывается
определённый образ жизни,
в котором употребление пива
является необходимым условием
достижения успеха и полноценной
жизни.


Slide 9

 Значительно расширился ассортимент
пива. Оно стало доступнее: его продают
наравне с прохладительными напитками,
особенно летом.
 В отличие от других алкогольных напитков
для употребления пива не нужно какихлибо поводов.
 Росту употребления пива способствовала
его пропаганда как заменителя крепких
спиртных напитков.
 В последние годы изменилось отношение
к пиву.
 Его употребление сегодня не осуждается и
считается нормальным среди тех категорий
населения, для которых ранее
употребление алкоголя было
недопустимым.


Slide 10


Slide 11

 Достаточно вспомнить, что ещё лет 10
назад человек, идущий по улице,
и пьющий «из горла» пиво, воспринимался
не иначе, как опохмеляющийся алкаш
Сегодня же это нормальная картина
нормального образа жизни, в том числе
и молодёжи.


Slide 12


Slide 13

 Но пиво всегда считалось классическим
«стартовым напитком», с которого
начинали практически все алкоголики,
постепенно переходя к более крепким
напиткам.


Slide 14

 У молодёжи алкоголизм формируется в 3–4
раза быстрее, чем у взрослых, и имеет
более злокачественное течение.
 Сегодня в наркологические отделения
города поступают подростки, для которых
привычное дело – пить
по 3–3,5 литра пива в день, притом что
для человека норма – употреблять всего
по 1,5–2 литра любой жидкости в день.


Slide 15

 Поскольку пиво обычно не вызывает такого
сильного опьянения, как крепкие напитки, его
потребление лояльно воспринимается семьёй
и обществом.
 Из-за этого потребление пива увеличивается,
и это, в свою очередь, способствует развитию
алкоголизма.
 Самое интересное то, что реклама пива всеми
воспринимается как нормальный образ жизни,
только специалисты бьют тревогу.


Slide 16

Какие же последствия
злоупотребления пивом?
 Как и любой алкогольный напиток, пиво
даже при однократном употреблении
вызывает опьянение, а при регулярном
употреблении формируется зависимость.
 Особенно быстро зависимость формируется
у подростков. Для этого достаточно
употреблять пиво 3–4 раза
в месяц в течение 1,5–2 лет.
 Злоупотребление пивом приводит к так
называемому пивному алкоголизму или
становится первым шагом к употреблению
крепких спиртных напитков.


Slide 17

 Употребление пива, особенно в раннем
возрасте, приводит к снижению интеллекта
и памяти.
 Подростки испытывают трудности при
воспроизведении новой информации, у них
рано обнаруживаются психопатические
изменения личности, они становятся
грубыми, несдержанными,
раздражительными.
 Употребление любого алкоголя усиливает
кризис подросткового возраста,
способствует обострению межличностных
отношений, приводит к конфликтам
и правонарушениям.


Slide 18

снижение
интеллекта

конфликт

кризис
подросткового
возраста

снижение
памяти
психопатические
изменения
личности


Slide 19

 Пиво, как и любой другой алкоголь,
неблагоприятно влияет на все органы и
системы, особенно страдают почки,
печень, сердечно-сосудистая система.
 Постепенно развивается
миокардиодистрофия (так называемое
бычье сердце) и сердечно-сосудистая
недостаточность.
 Со временем развиваются гепатит и цирроз
печени.


Slide 20


Slide 21

 Употребление большого количества пива
приводит
к вымыванию витаминов, что нарушает
деятельность центральной нервной
системы.
 Регулярное употребление больших доз
пива способствует повышению массы тела
и нарушению обмена веществ.


Slide 22


Slide 23

 Существуют определённые группы риска
людей, которым вследствие
физиологических и психологических
особенностей организма противопоказано
любое употребление алкоголя, в том числе
и пива.
 К ним относятся молодые люди
до 21 года, беременные и кормящие
женщины, работники определённых
профессий, те, кто принимает лекарства,
лица с признаками зависимости.


Slide 24


Slide 25

 У подростков любое употребление
алкоголя считается злоупотреблением.
 Категорически запрещается предлагать
алкоголь (и пиво в том числе) детям и
подросткам любого возраста.
 Чем позже человек попробует алкоголь,
тем лучше, но достоверную информацию
об алкоголе и последствиях его
употребления следует доносить
своевременно в соответствии с возрастом.


Slide 26

Нужно знать, что:
 систематическое употребление пива очень
быстро ведёт к привыканию, оно проводник
к более крепким напиткам;
 пол-литровая бутылка крепостью 5 %
алкоголя – это уже 50 граммов водки,
9 % – 100 грамм. И чем выше крепость
напитка, тем агрессивнее ведут себя
токсические вещества, содержащиеся
в нём;
 пивной алкоголизм требует такого же
лечения, как водочный и винный.


Slide 27


Slide 28

Любители пива рискуют:
 заработать «пивное сердце» (пиво быстро
проникает в организм, переполняет
кровеносное русло, способствует
расширению границ сердца, в результате
оно провисает, становится дряблым, хуже
работает);
 получить проблемы с потенцией (пиво
оказывает тормозное действие
на подкорковые центры головного мозга,
влияющие на условные и безусловные
рефлексы, что ухудшает половую
потенцию);


Slide 29

 испортить печень (токсическое действие
алкоголя, содержащегося в пиве,
проявляется нарушением функции печени,
приводит к различным заболеваниям, в том
числе к циррозу печени);
 иметь больного ребёнка (алкоголь,
принимаемый во время беременности,
способствует формированию аномалий
в развитии плода, может
запрограммировать у ребёнка
наследственную склонность
к алкоголизму).


Slide 30


Slide 31

Помните!
 Не существует абсолютно безопасной дозы
алкоголя, употребление любых алкогольных
напитков является рискованным поведением.


Slide 32

Знайте!
 Только абсолютный отказ от алкоголя
может гарантировать, что алкогольная
зависимость не сформируется.


Slide 33

Спасибо за внимание!

Автор текстов Екатерина Олешкевич