Transcript Презентация Smithwick`s

Heineken Russia
История Smithwick’s
Аббатство Св. Франциска в Килкенни (осн.в1231) является
отправной точкой в истории нашего эля. Именно там
монахи стали варить пиво, впоследствии ставшее
легендарным элем Smithwick`s. В 1710 Джон Смисвик
основал небольшую пивоварню на территории этого
аббатства. В те времена католикам запрещалось иметь
собственное производство, но Джон втайне начал варить
собственный эль. Его потомок Эдмонд Смисвик начал
экспорт эля в Англию и впервые внедрил инновации на
производстве. В 1964 Guinness получил контрольный пакет
акций пивоварни, а в 1980 начался экспорт во Францию, а
в 1993 Smithwick`s cтал лидером по импорту в Канаде.
2011 был запущен сорт Smithwick`s Pale Ale.
1937 1е место среди бутилированного пива на выставке в Лондоне
Светлый Эль
Сегодня элем называют только традиционные сорта, в то время как
слово «пиво» применяется ко всем напиткам, сваренным на основе ячменя.
Существует официальный термин «настоящий эль» (real ale), он означает
пиво, сваренное не только из традиционных ингредиентов, но и
традиционным способом: без фильтрации и пастеризации.
Изначальное предназначение большинства сортов эля – утолить жажду,
а потому в них меньше газа и алкоголя. Однако все они обладают
удивительным, насыщенным, «густым» вкусом, способным подарить
незабываемые ощущения тем, кто решится познакомиться с настоящим
пивом.
Свое название пейл эль получил благодаря светлому, золотистому
оттенку (в переводе с английского слово «pale» означает «бледный»). Этот
английский сухой светлый эль с мягким вкусом содержит, в отличие от
очень близкого к нему биттера, больше солода и хмеля. Характерными для
него являются легкие фруктовые и ореховые ноты, а также горьковатое
послевкусие. Пейл эль более «алкогольный» чем обычный биттер.
Содержание спирта в нем около 4-4,5%. Самый популярный пейл эль в
Англии – это Classic English Pale Ale. Отдельным подвидом пейл эля можно
считать IPA (India Pale Ale). В отличие от пейл элей и биттеров, вкус IPA
скорее хмелевой, чем фруктовый, а содержание алкоголя значительно
выше (5,5-7%).
Информация о новинке
Характеристики SKU
Наименование
Smithwick`s Pale Ale
Тип пива
Пиво светлое пастеризованное «Smithwick`s Pale Ale» (Смисвик
Пэйл Эль)
Состав пива
Вода, солод ячменный, хмель
Алкоголь
Алкоголь 4,5 % об.
Алкоголь не менее 4,3 % об. Содержание этилового спирта 4.5 мл в 100 мл
пива. Содержание этилового спирта 1350 мл в 30,0 л пива.
Плотность
Экстрактивность начального сусла – 10,6 %
Пищевая / энергет.
ценность
Пищевая ценность в 100 мл пива: углеводы 3,0 г;
Энергетическая ценность 36 ккал/151 кДж.
Условия хранения
Хранить при температуре от - 2 °С до +25 °С.
Упаковка
30L КЕГ
Срок годности
6 месяцев
Площадка производства
Изготовитель “Diageo Ireland”, St. James`s Gate, Dublin 8, Ирландия.
Импортер ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен», Россия,
193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер «А»,
тел.: (812) 326-85-85
Этикетка для КЕГи
Информация о новинке
Фиттинги: стандартные U-type и те же самые, что
и для GNS
Газовая смесь: 50:50 (CO2:N2)
Информация о новинке
Характеристики SKU
Наименование
Тип пива
Пиво светлое пастеризованное «Smithwick`s Pale Ale» (Смисвик
Пэйл Эль)
Состав пива
Вода, солод ячменный, хмель
Алкоголь
Алкоголь 4,5 % об.
Плотность
Экстрактивность начального сусла – 10,6 %
Пищевая / энергет.
ценность
Пищевая ценность в 100 мл пива: углеводы 3,0 г;
энергетическая
ценность 150 ккал
Условия хранения
Хранить при температуре от - 2 °С до +25 °С.
Упаковка
Бутылка 0,5 л.
Площадка производства
Изготовитель “Diageo Ireland”, St. James`s Gate, Dublin 8, Ирландия.
Импортер ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен», Россия,
193230, г. Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер «А»,
тел.: (812) 326-85-85
Алкоголь не менее 4,3 % об. Содержание этилового спирта 21,5 мл в 0,5 л пива.
Зачем Вам Smithwick`s Pale Ale? (Аргументы для customer)
Smithwick`s Pale Ale –
это предложение
нового уникального
продукта, не
имеющего аналогов
на российском рынке
Аутентичный,
премиальный продукт,
неизменно
привлекающий
внимание
потребителей.
Сегмент крафтового
пива – растущая
категория. Сегмент
элей в 11 раз
превосходит долю
стаута на рынке.
Более выгодная
категория по
сравнению с
обычными сортами
пива.
Аромат - фруктовый,
цветочный,
солодовый.
Внешний вид – пиво
с насыщенным
золотым цветом.
Вкус – яркий
насыщенный, с
долгим послевкусием
и приятной горчинкой.
Только импортное
производство,
настоящий
ирландский эль.
Привлекает
потребителей
сочетанием
настоящего качества,
премиальности и
новизны.
THANKS