جنبه هاي فيزيكي و شيميائي آب آشاميدني

Download Report

Transcript جنبه هاي فيزيكي و شيميائي آب آشاميدني

Slide 1

‫جنبه های فیزیکی و شیمیائی آب آشامیدنی‬
‫«گوارائی آب»‬
‫تهیه و تنظیم‪ :‬رحیم دوانی‬
‫كارشناس آزمایشگاه آب و فاضالب مركز بهداشت شهرستان شیراز‬

‫پائیز ‪1389‬‬


Slide 2

‫ويژگي هاي آب آشاميدني‬
‫مشخصات فيزيكي آب آشاميدني‬
‫رديف‬

‫ويژگي‬

‫حد مطلوب‬

‫حد مجاز‬

‫واحد‬

‫توضيحات‬

‫‪1‬‬

‫كدورت‬

‫كمتر يا مساوي ‪1‬‬

‫حداكثر ‪5‬‬

‫‪N.T.U‬‬

‫‪Nephelometric‬‬
‫‪Turbidity Unit‬‬

‫‪2‬‬

‫رنگ‬

‫‪-‬‬

‫حداكثر ‪15‬‬

‫‪T.C.U‬‬

‫‪True Color Unit‬‬

‫‪3‬‬

‫بو‬

‫صفر‬

‫حداكثر ‪ 2‬واحد در‬
‫‪12oc‬‬
‫حداكثر ‪ 3‬واحد در‬
‫‪25oc‬‬

‫‪TON‬‬

‫‪4‬‬

‫‪pH‬‬

‫‪5/6 - 8/5‬‬

‫‪6/5 – 9‬‬

‫‪5‬‬

‫طعم‬

‫‪-‬‬

‫‪Threshold Odour‬‬
‫‪Nember‬‬

‫بايد مقبوليت عمومي داشته و مورد اعتراض واقع نشود‬


Slide 3

‫ويژگي هاي آب آشاميدني‬
‫»حداكثر مجاز و مطلوب مواد شيميايي معدني و غير سمي موجود در آب آشاميدني «(بر حسب ميلي گرم بر ليتر)‬
‫رديف‬

‫نوع تركيب‬

‫بر حسب‬

‫حداكثر مطلوب‬

‫حداكثر مجاز‬

‫‪1‬‬

‫كل مواد جامد محلول‬

‫‪TDS‬‬

‫‪1000‬‬

‫‪1500‬‬

‫‪2‬‬

‫سختي كل‬

‫‪CaCO3‬‬

‫‪200‬‬

‫‪500‬‬

‫‪3‬‬

‫كلرور‬

‫‪Cl‬‬

‫‪250‬‬

‫‪400‬‬

‫‪4‬‬

‫سولفات‬

‫‪SO4‬‬

‫‪250‬‬

‫‪400‬‬

‫‪5‬‬

‫هيدروژن سولفوره‬

‫‪H2S‬‬

‫‪05/0‬‬

‫‪-‬‬

‫‪6‬‬

‫آهن‬

‫‪Fe‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪-‬‬

‫‪7‬‬

‫منگنز‬

‫‪Mn‬‬

‫‪1/0‬‬

‫‪4/0‬‬

‫‪8‬‬

‫آلومينيوم‬

‫‪Al‬‬

‫‪1/0‬‬

‫‪1/0 - 2/0‬‬

‫‪9‬‬

‫روي‬

‫‪Zn‬‬

‫‪3‬‬

‫‪-‬‬

‫‪10‬‬

‫مس‬

‫‪Cu‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪11‬‬

‫نيترات‬

‫‪NO3‬‬

‫‪-‬‬

‫‪50‬‬

‫‪12‬‬

‫نيتريت‬

‫‪NO2‬‬

‫‪-‬‬

‫‪3‬‬

‫‪13‬‬

‫كلسيم‬

‫‪Ca‬‬

‫‪300‬‬

‫‪-‬‬

‫‪14‬‬

‫منيزيم‬

‫‪Mg‬‬

‫‪30‬‬

‫‪-‬‬

‫‪15‬‬

‫آمونياك‬

‫‪NH3‬‬

‫‪5/1‬‬

‫‪-‬‬

‫‪16‬‬

‫فلورايد‬

‫‪F‬‬

‫‪5/0‬‬

‫‪5/1‬‬

‫‪17‬‬

‫سديم‬

‫‪Na‬‬

‫‪200‬‬

‫‪200‬‬

‫منبع‪ :‬موسسه استاندارد و تحقيقات صنعتي ايران – استاندارد ‪ – 1053‬ويژگي هاي فيزيكي و شيميايي آب آشاميدني – تجديد نظر پنجم – سال ‪1388‬‬


Slide 4

‫کدورت‬
‫کدورت يک ويژگی فيزيکی و بيانگر توانايی آب در عبور نور است‪.‬‬
‫ذرات زنده و غير زنده موجود در آب با قطر متوسط بيشتر از يک ميلی ميکرون قادر‬
‫به جذب و يا انکسار نور در آب بوده و عامل ايجاد کدورت به شمار می روند‪.‬‬
‫در ميان عامل های مشخص کننده آب‪ ،‬کدورت از جايگاه ويژه ای برخوردار است‬
‫مقبوليت عمومی کدورت (زيبا شناختی) در کنار اثر گذاری عامل های مسبب آن‬
‫باعـث شـده تـا نـه تنهـا محـور و اساس عملکرد فرآيندهای متعارف تصفيه آب بر‬
‫عامل های ايجاد کننده کدورت بنا نهاده شود‪.‬‬
‫اصول طراحی تصفيه خانه ها نيز بر پايه زدايش کدورت استواراست‪.‬‬
‫هر يک از ذرات موجود در آب بر حسب شکل اندازه و تراکم آن ها در آب‪ ،‬با جذب‬
‫و يـا پراکنده ساختن بخشی از نور تابيده شده به آن‪ ،‬ميزان نور عبور کرده را تقليل‬
‫می دهند‪.‬‬
‫هر چـه شـدت نـور عبـور کرده بيشتر باشد‪ ،‬ظاهر آب شفاف تر و زالل تر به نظر‬
‫می آيد‪.‬‬
‫هر چه ميزان و تراکم عامل های خارجی‪ ،‬اعم از زنده و غير زنده در آب فزون تر‬
‫باشد ميزان نور جذب با منحرف شده بيشتر و در نتيجه کدورت آن بيشتر است‪.‬‬


Slide 5

‫طبقه بندی ذرات در آب‬
‫تمامی ذرات و امالح موجود در آب بر حسب قطر متوسط ان ها به دو دسته کلی‪:‬‬
‫‪ -2‬قابل صاف شدن تقسيم می شوند‪.‬‬
‫و‬
‫‪ -1‬معلق‬
‫‪ .1‬اجزای معلق در آب خود از دو بخش تشکيل شده اند‪:‬‬
‫الف) جامدات قابل ته نشينی (با قطر ‪ 10‬تا ‪ 1000‬ميکرون)‬
‫ب) جامدات غير قابل ته نشينی (با قطر ‪ 1‬تا ‪ 10‬ميکرون)‬
‫‪ .2‬مواد خارجی قابل صاف شدن آب نيز به دو دسته تقسيم می شوند‪:‬‬
‫الف) عامل های کلوئيدی (با دامنه قطر ‪ 10‬ميكرون تا ‪ 10‬ميكرون‬
‫‪ 10‬ميکرون)‬
‫ب) مواد محلول (با قطر ‪ 10‬تا‬
‫‪3‬‬

‫‪1‬‬

‫‪4‬‬

‫پس دامنه اندازه ذراتی که در آب يافت می شوند در محدوده‬
‫دارد‪.‬‬
‫به جزء امالح محلول بقيه در زمره عامل های کدورت قرار دارند‪.‬‬
‫‪4‬‬

‫‪10‬‬

‫تا ‪ 1000‬ميکرون قرار‬

‫از منظری دیگر ذرات همراه آب از لحاظ ماهیت به سه دسته کلی تقسیم می شوند‪:‬‬

‫مواد معدنی نظير رس ‪............‬‬
‫مواد آلی‬
‫موجودات زنده‪ -‬جلبک ها‪ -‬باکتری ها‪ -‬ويروس ها‬


Slide 6

‫کدورت آب از منابع زیر سر چشمه می گیرد‪.‬‬
‫تخليه فاضالب ها و مواد زايد گوناگون‬
‫ميکرو ارگانيسم ها‪ -‬جلبک ها‪ -‬گياهان ريشه دار زنده و تجزيه و فساد‬
‫آن ها‬
‫اسيد هـای هيوميـک و ساير ترکيبات آلی ناشی از تجزيه گياهان و‬
‫برگ ها‬
‫مقادير زياد آهن سه ظرفيتی در آب به ويژه در آب های زير زمينی که‬
‫رنگ قهوه ای ايجاد ميکند‬
‫حباب های هوا‬
‫در منابع آب غير آلوده و دور دست فرسايش خاک و راه يابی آن به‬
‫بسترهای آبی عامل ايجاد کدورت است (شامل ذرات سيليت ماسه هايی‬
‫حاصل از فرسايش‪ -‬ذرات آهن‪ -‬سيليس‪ -‬کربنات ها)‬


Slide 7

‫رابطه کدورت و کیفیت میکروبی آب‬
‫کدرورت ناشی از مواد آلی و معدنی و ميکروب ها بستر مناسبی برای جذب‬
‫حشره کش ها و ساير ترکيبات آلی و ميکرو ارگانيسم ها و حتی فلزات سنگين‬
‫است‪.‬‬
‫ذرات آلی و معدنی مسبب کدورت با فراهم آوردن مواد غذايی بستر مناسب‬
‫برای رشد ميکرو ب ها در شبکه های توزيع می شوند‪.‬‬
‫با ايجاد پوشش محافظ مانع از دسترسی و تماس مواد گندزدا با ميکروب ها‬
‫می شوند‪.‬‬
‫ارتباط معناداری بين کدورت آب و شمارش ميکروب ها در آب وجود دارد‪.‬‬
‫سازمان جهانی بهداشت در سال ‪ 2006‬شرط سالمت ميكروبی و فقدان‬
‫باکتری و ويروس ها در آب را بر مبنای کدورت قرار داده است‪.‬‬
‫در صورتی که معيار ميانه كدورت از يک واحد ‪ NTU‬و در يک نمونه‬
‫منفرد از ‪ 5‬واحد کمتر باشد به احتمال يقين ‪ 99/99‬آب عاری از باکتری ها‬
‫و ويروس ها خواهد بود‪.‬‬
‫مشـروط بـر آن کـه کلـر باقيمـانده آزاد پس از ‪ 30‬دقيقه تماس در محدوده‬
‫‪ 0/5 – 0/8‬ميلی گرم در ليتر و ‪ PH‬آب کمتر از ‪ 8‬باشد‪.‬‬


Slide 8

‫به دلیل باال‬
‫کـدورت نه تنهـا بـه عنـوان شاخص کارآمدی تصفيه خانه های آب در زدايش‬
‫عامل های ميکروبی بلکه به عنوان مشخصه ميکروبی آب شناخته می شود‪.‬‬
‫در تصفيـه خانـه هـا و شبکه های توزيع آب آزمايش شمارش و تعيين مقدار‬
‫باکتری های شاخص کليفرم و ‪ Eloli‬نيازمند زمان ‪ 24‬تا ‪ 72‬ساعت زمان است‪.‬‬
‫برای رفع اين نقيصه آزمايش کدورت در کمترين زمان ممکن بسيار راهگشا‬
‫است‪.‬‬
‫بـه هميـن دليـل در آمريکـا آزمايـش کـدورت جـزء اوليـه آزمايش ميکروبی آب‬
‫شده است‪.‬‬
‫تأثير ديگر کدورت بر کيفيت ميکروبی آب در عدم تأثير گذاری و کارآمدی‬
‫گندزداها در انهدام ميکروبی آب است‪.‬‬
‫تأکيد ‪ WHO‬به حضور کليفرم ها در کدورت ‪ 4‬تا ‪ 84‬واحد ‪ NTU‬به رغم وجود‬
‫‪ 0/1‬تا ‪ 0/4‬ميلی گرم در ليتر کلر آزاد باقيمانده پس از زمان تماس ‪ 30‬دقيقه‬
‫اشاره شده ا ست‪.‬‬
‫و در يک تحقيق اعالم شده است که باکتری ‪ Ecoli‬در پوشش ذرات معلق و يا به‬
‫صورت بيو فيلم در می آيد در مقايسه با حالت ازاد مقاومت ان در برابر کلر‬
‫‪ 2400‬مرتبه افزايش می يابد‪.‬‬


Slide 9

‫رابطه كدورت با دیگر پارامترهاي آب‬
‫كدورت آب با بسياري از پارامتر هاي آب در ارتباط است‬
‫رنگ آب به علت حضور مواد كلوئيدي در آب است‪ 50 .‬درصد رنگ ها به علت‬
‫وجود مواد كلوئيدي است ‪.‬‬
‫رابطه بين كدورت زياد در آب خام وصاف شده وطعم وبو رابطهاي شناخته شده‬
‫است‪ .‬مواد معلق براي ميكروارگانيسم ها نقش ماده غذايي ويا پوشش محافظ را‬
‫بازي مي كند‬
‫مصرف آبي كه كدورت بااليي داشته و كلرزني مي شود مخاطرات بهداشتي در‬
‫پي دارد‬
‫وجود كدورت اختالل در انجام آزمايش پديد مي آورد ‪.‬‬
‫كدورت بيش از ‪ 5‬واحد معموال براي مصرف كننده قابل احتراز است‬
‫تأثير کدورت آب به عنوان پوشش محافظ ميکرو ارگانيسم ها محدوديت های جدی‬
‫در کاربرد برخی گند زداها در تصفيه آب ايجاد می کند‪.‬‬
‫مثالا گندزدايی به روش ‪ UV‬درآب های کدر کار برد ندارد‪.‬‬
‫يا اين که اول کدورت آب کم بشود بعد آب کلر زنی شود‪.‬‬


Slide 10

‫راه های کاهش کدورت‬
‫کدورت را می توان از طريق فيلتراسيون ساده يا ترکيبی از فرآيندهای انعقاد‪ -‬ته نشينی و صافی‪،‬‬
‫حذف کرد‪.‬‬
‫کدورت را می توان توسط فيلتراسيون غشايی تا حد زيادی حذف کرده ‪.‬‬
‫استاندارد ‪ 1053‬ايران کدورت مطلوب را زير ‪ 1‬واحد و حداکثر مجاز را ‪ 5‬واحد ‪ NTU‬تعيين‬
‫کرده است‪.‬‬
‫روش های اندازه گيری کدورت‬
‫‪ .1‬روش کدورت سنج جکسون ‪ JTU‬برای مقادير بيشتر از ‪ JTU 25‬کاربرد دارد‪ .‬ازطريق‬
‫تابش عمودي نور شمع به نمونه بدست مي آيد‪.‬‬
‫‪ .2‬کدورت سنج پاترسون ‪ .‬از يك منبع نور الكتريكي و يك عدسي بدست مي آيد‪.‬‬
‫‪ .3‬کدورت سنج فولر كدورت را بر اساس ذرات معلق كه كدورت حقيقي را نشان مي دهد كاليبره‬
‫مي كنند‪.‬‬
‫‪ .4‬روش نفلومتری ‪ N.T.U‬روشی برای اندازه گيری کدورت است که اين روش عموميت يافته‬
‫است‪ .‬بر اساس تفرق نور كار مي كند‪ .‬انـدازه تفـرق نـوري را كـه در زاويـه ‪ 90‬درجـه منكسر‬
‫مي شود اندازه گيري مي كند‪.‬‬
‫گاهی وقت ها اين واحدها با ‪ F.T.U‬نمايش می دهند زيرا محلول استاندارد آن پليمر فورمازين‬
‫است‪ .‬قبال محلول استاندارد آن سيليس بوده است‪.‬‬
‫لوله نمونه ها برای آزمايش هميشه بايد تميز و پاک بوده و حباب هوا نداشته باشد‪.‬‬
‫‪ .5‬روش شمارش ذرات به کمک دستگاه الکترنيکی‬
‫ايـن روش بسيـار دقيق و پيشرفته است‪ .‬حتی مقدار ذرات و اندازه و سايز ذرات را شمارش و‬
‫دسته بندی می کند‪.‬‬


Slide 11


Slide 12

A general rule of thumb:
1 mgTSS/L ~ 1.0 to 1.5 NTU's of turbidity
BUT - turbidity scattering depends on particle
size so this only an approximation.


Slide 13


Slide 14

‫اندازه ذرات موجود در تصفیه آب‬

‫نوع ذره‬

‫قطر ذره‬

‫‪‬‬

‫ميکرون‬

‫‪0/005 – 0/01‬‬
‫ويروس ها‬
‫‪0/3 -3‬‬
‫باکتری ها‬
‫‪0/001-0/01‬‬
‫کلوئيدهای کوچک‬
‫‪0/1-1‬‬
‫کلوئيدهای بزرگ‬
‫‪1-100‬‬
‫خاک‬
‫‪500‬‬
‫شن‬
‫‪100-2000‬‬
‫لخته‬
‫‪6-30‬‬
‫تک ياخته ها‬
‫ذرات کلوئيد را بر اساس اندازه آن ها تعريف می کنند‪.‬‬
‫گستـره انـدازه اين ذرات اغلب بين ‪ 0/001‬ميکرون تا يک ميکرون در نظر گرفته‬
‫می شود‪.‬‬


Slide 15

‫ذرات موجود در این گستره عبارتند‪:‬‬
‫‪ .1‬ذرات معدنی مانند فيبر‪ ،‬آزبست‪ ،‬رس‬
‫‪ .2‬رسوب منعقد کننده ها‬
‫‪ .3‬ذرات آلی مانند مواد هيوميکی‬
‫‪ .4‬ويروس ها‬
‫‪ .5‬باکتری ها‬
‫سرعت رسوب ذرات در آب‬
‫سرعت طبیعی ته نشینی ذرات کوچک‬
‫قطر ميلی متر‬

‫نوع ذرات‬

‫زمال الزم برای ته نشينی در عمق ‪ 0/3‬متر‬

‫‪10‬‬
‫‪1‬‬
‫‪0/1‬‬
‫‪0/01‬‬

‫سنگ ريزه‬
‫شن درشت‬
‫شن ريز‬
‫گل و الی‬

‫‪ 0/3‬ثانيه‬
‫‪3‬‬
‫‪38‬‬
‫‪ 32‬دقيقه‬

‫غير قابل ته نشينی محسوب می شوند‬
‫قطر ميلی متر‬

‫نوع ذرات‬

‫زمال الزم برای ته نشينی در عمق ‪ 3/0‬متر‬

‫‪0/001‬‬
‫‪0/0001‬‬
‫‪0/00001‬‬

‫باکتری ها‬
‫رنگ‬
‫ذرات کلوئيدی‬

‫‪ 55‬ساعت‬
‫‪ 23‬روز‬
‫‪ 3/6‬سال‬


Slide 16

‫رنگ در آب‬
‫برای آنکه آبی جهت مصارف عمومی وصنعتی مناسب شود رنگ آن می بايست حذف گردد ‪.‬‬
‫پسابهای صنعتی رنگی ممکن است قبل از تخليه در جريان آب ‪،‬به حذف رنگ نياز داشته باشند ‪.‬‬
‫رنگ طبيعی در وهله اول در آب به صورت ذرات کلوئيدی با بارمنفی وجود دارد ‪ .‬به اين دليل‬
‫جداسازی آن را می توان به آسانی با استفاده از فرآيند انعقاد با کمک يک فلز سه ظرفيتی نظير‬
‫آلومينيوم و آهن انجام داد‪.‬‬
‫رنگ ايجاد شده توسط مواد معلق رنگ ظاهری و رنگ ايجاد شده توسط مواد آلی گياهان که کلوئيدی‬
‫می باشند رنگ حقيقی ناميده می شوند ‪.‬‬
‫هدف اصلی يک تصفيه خانه آب توليد آبی است که با استاندارد های بهداشتی و ايمنی مطابقت داشته‬
‫باشد‪.‬‬
‫مالحظات زيبائی شناختی برای حفظ اعتماد مردم سبب شده تا استانداردهای ثانويه آب برای پايين‬
‫بودن رنگ‪ ،‬طعم‪ ،‬بو و ساير عوامل زيبا يی شناختی وضع شوند‪.‬‬

‫رنگ‬
‫‪‬رنگ يکی از مشخصه های دائمي آب های سطحی است‪.‬‬
‫‪‬وجود رنگ قابل توجه به معنی نا سالم بودن اب برای آشاميدن نيست‪.‬‬
‫‪‬وجود رنگ ممکن است از اعتماد مردم نسبت به منبع آب بکاهد‪ .‬و وجود رنگ‬
‫کيفيت فرآورده های نهايی مانند غذاها‪ -‬نوشيدنی ها ‪ ....‬را کاهش می دهد‪.‬‬
‫‪‬وجود رنگ در آب پتانسيل تشکيل تري هالومتانها را افزايش ميدهد‪.‬‬


Slide 17

‫واژه رنگ برای تعريف رنگ حقيقی يک محلول بکار برده می شود‪ .‬يعنی رنگ‬
‫محلولی است که کدورت آن حذف شده است ‪.‬‬
‫رنگ ظاهری‪ :‬رنگی است که آب در اثر وجود مواد معلق و ترکيبات محلول رنگين‬
‫آلی ومعدنی به خود می گيرد رنگ ظاهری آب خوانده می شود ‪ .‬اين رنگ برای نمونه‬
‫اصلی آب قبل از صاف کردن با سانتريفيوژ تعيين می شود ‪.‬‬
‫رنگ حقيقی‪ :‬رنگی است که پس از عبور نمونه از صافی مناسب يا جداکردن امالح‬
‫معـلق آن مشاهـده شـود‪ .‬رنـگ حقيقی آب است که ناشی از وجود مواد محلول در آب‬
‫می باشد ‪.‬‬
‫آبهايی که دارای رنگ طبيعی می باشند دارای ظاهر زرد مايل به قهوه ای هستند ‪.‬‬
‫محلـول کلـرو پالتينـات پتاسيـم ‪ K 2 PtCl 6‬و مقـدار کمی کلرور کبالت ‪ CoCl‬رنـگـی ايـجــاد‬
‫می نمايند که بسيار شبيه رنگ آبهای طبيعی است ‪.‬‬
‫رنگ ايجاد شده توسط ‪ 1‬ميلی گرم پالتين به صورت کلروپالتينات پتاسيم به عنوان واحد‬
‫استاندارد رنگ انتخاب شده است ‪.‬روش مرسوم يک محلول مادر يا ذخيره تهيه می کنند‬
‫که حاوی ‪ 500‬ميلی گرم پالتين باشد بعد کلرور کبالت به آن اضافه کرده و سپس رنگ‬
‫مناسب استاندارد دلخواه را از آن می سازند ودرون لوله های نسلر می ريزند ‪.‬‬
‫يک مجموعه که دارای صفر تا ‪ 70‬واد رنگ باشد می سازند و برای ماه ها قابل استفاده‬
‫است ‪.‬‬
‫‪2‬‬


Slide 18

‫منابع رنگ‬
‫‪‬رنگ آب های طبيعی ناشی از ترکيبات آلی و غير آلی با منشأ طبيعی و‬
‫مصنوعی است‪.‬‬
‫‪‬اين ترکيبات ممکن است به صورت جامدات معلق يا مواد محلول باشند‪.‬‬
‫‪‬جامدات معلق به وسيله ساير فرآيندهای تصفيه حذف می شوند‪.‬‬
‫‪‬رنگ غير آلی معمولی ناشی ازوجود يون های فلزی طبيعی مثل آهن و منگنز‬
‫در آب است‬
‫‪‬وجود رنگ ممکن است منشأ صنعتی داشته باشد‪.‬‬
‫‪‬معمول ترين منشأ رنگ ورود ترکيبات آلی حاصل ازتجزيه ميکروبی و مواد‬
‫آلی طبيعی و فاضالب هاي صنعتی است‪.‬‬
‫‪‬بيشتر ترکيبات حاصل از فعاليت ميکروبی ورودی به آب مواد هيوميکی‬
‫ناميده می شود‪.‬‬
‫‪‬مـواد هيوميـکـی بـه صـورت اسيـدهـای هيوميـک – فولوويـك و تقسيم بندی‬
‫می شوند‪.‬‬
‫‪‬کلروفيل حاصل از جلبک ها و مواد شيميايی آلی مصنوعی نيز باعث ايجاد‬
‫رنگ در آب می شوند‪.‬‬


Slide 19

‫اندازه گیری رنگ‬
‫دو نوع رنگ داريم‪:‬‬
‫رنگ ظاهری که شامل کدورت يا جامدات معلق در آب است‪.‬‬
‫رنگ حقيقی که ناشی از ترکيبات محلول مولد رنگ است‪.‬‬
‫‪‬رنگ ظاهری روی نمونه واقعی تعيين می شود‪.‬‬
‫‪‬رنگ حقیقی روی نمونه صاف شده يا سانتريفيوژ شده اندازه گيری می شود‪.‬‬
‫‪‬رنگ تابع ‪ PH‬بوده و با افزايش ‪ PH‬شدت رنگ افزايش مي يابد و با كاهش ‪ PH‬آب‬
‫شدت رنگ كاهش مي يابد ‪.‬‬
‫‪‬رنگ را با مقايسه با صفحات رنگی توسط چشم اندازه گيری می کنند‪.‬‬
‫‪‬يا اين که رنگ را توسط دستگاه اسپکتروفتومتر اندازه گيری می شود‪.‬‬
‫‪‬استاندارد رنگ ترکيب پالتين کبالت است‪ .‬واحد رنگ در اين روش رنگ ايجاد شده به‬
‫وسيله ‪ mg/L1‬پالتينوم کبالت به عنوان استاندارد وضع شده است و به عنوان واحد رسمی‬
‫شناخته شده است‪TCU .‬‬
‫‪‬واحد ديگر رنگ واحد هازن است ‪HaZen‬‬
‫‪‬استاندارد مطلوب رنگ مطابق استاندارد ‪ 1053‬حد مطلوب ‪ 1‬واحد ‪ TCU‬و حد مجاز‬
‫‪ 15‬واحد ‪ TCU‬می باشد‪.‬‬
‫‪TRUE COLOR UNIT‬‬


Slide 20

‫فرآیند هاي زیر در حذف رنگ آب موثر است ‪.‬‬
‫‪-1‬اكسیداسیون ‪ :‬حذف رنگ توسط اكسيداسيون را مي توان توسط مواد شيميايي‬
‫اكسيد كننده انجام داد ‪.‬‬
‫الف – كلر‬
‫ب – تركيبات كلر‬
‫ج – پرمنگنات پتاسيم‬
‫د‪ -‬ازن‬
‫‪ – 2‬انعقاد‪ :‬كه عالوه بر كدورت‪ ،‬رنگ آب را نيز كاهش مي دهد ‪.‬‬
‫‪ – 3‬فیلتراسیون‪ :‬هم كدورت و هم رنگ آب را كاهش مي دهد ‪.‬‬
‫‪ – 4‬جذب سطحي‪ :‬كربن فعال به طور موثري رنگ را در آب حذف مي كند ‪.‬‬
‫‪ -5‬تبادل یوني‪ :‬تبادل يوني نيز در حذف رنگ موثر است ‪.‬‬
‫‪‬آب هاي خيلي رنگي مي تواند با مزه آب در ارتباط باشد ‪.‬‬
‫‪‬رنگ با منشاء آلي باعث رشد و تكثير ميكروارگانيسم هاي آبزي مي شود ‪.‬‬
‫‪‬رنگ به عنوان يك عامل مزاحم در بعضي از آزمايش هاي آب بشمار مي رود ‪.‬‬
‫‪‬تركيبات آهن و منگنز در آب‪ ،‬رنگهاي زرد تا قهوه اي توليد مي كند ‪.‬‬
‫‪‬تركيبات مس در آب‪ ،‬رنگ هاي خاكستري ايجاد مي كند ‪.‬‬
‫‪ ‬جلبك ها رنگ آب را‪ ،‬سبز مي كنند ‪.‬‬


Slide 21

‫طعم و بو‬
‫‪‬در مفهوم واقعی کلمه طعم آب حساسيتی است که ناشی از ارتباط بين بزاق دهان و مواد محلول در آب بوده ‪.‬‬
‫‪‬هنگامی که آب چشيده می شود حس چشائی و بويايی هر دو فعال می شوند‪.‬‬
‫‪‬آبی ممکن است بدون بو باشد ولی طعم بسيار نا خوشايندی داشته باشد‪.‬‬
‫‪‬مزه کردن آب در ارتباط با ارزيابی کيفيت آب ‪ ،‬دارای حساسيت بيشتری است نسبت به بو‬
‫بو‬
‫تا کنون هيچ دستگاه مناسبی برای اندازه گيری بو ساخته نشده است ‪.‬‬
‫اندازه گيری مواد آلی بوجود آورنده طعم و بو به کمک روشهای کروماتوگرافی گازی ومايع امکان پذير است ‪.‬‬
‫بو ها اغلب مجموعه ای از ترکيبات متعددی هستند که بسياری از آنها در گستره هايی که بينی قادر به تشخيص آنها‬
‫است نمی توانند جدا سازی واندازه گيری شوند ‪.‬‬
‫اين روش که بسيار پيچيده وگران است می توانند بوها را در غلظت های زير حد استاندارد ‪ ،‬تشخيص انسان ‪،‬شناسايی‬
‫نمايند ‪.‬‬
‫‪‬در ارزيابی کيفی آب آشاميدنی احساس مزه و بو مکمل يکديگر هستند‪.‬‬
‫‪‬به طور کلی حس چشايی و مزه برای مشخص نمودن ترکيبات معدنی و حس بويايی برای پی بردن به وجود‬
‫ترکيبات آلی در آب مناسب است‪.‬‬
‫‪‬آبی که شامل نمک هايی يا غلظت باال يا پائين تر از بزاق دهان است در احساس چشايی اختالل ايجاد می نمايد‪.‬‬
‫‪‬کاهش غلظت يونهايی از قبيل سديم‪ -‬کلرايد‪ .‬کلسيم بی کربنات در بی مزه کردن آب نقش دارد‪.‬‬
‫‪‬مزه های قابل اعتراض می تواند ناشی از ترکيبات جانبی کلر باقيمانده باشد‪.‬‬
‫‪‬بوی آب آشاميدنی احساسی است که به واسطه حضور برخی از مواد يا فشار بخار جزئی در اندام های بويايی حفره‬
‫سينوسی ودماغی در انسان دست ميدهد‪.‬‬
‫‪‬حس بويايی معموالا به غلظت های کمتر (چند ميکروگرم در ليتر) حساس است‬
‫‪‬حس چشايی معموالا به غلظت های چند ميلی گرم در ليتر حساس است‪.‬‬
‫‪‬بيشتر مواد آلی و برخی از مواد غير آلی در ايجاد طعم و بو نقش دارند‬


Slide 22

‫منابع بو و طعم در آب‬
‫منابع طبیعی طعم و بو‬
‫‪‬منابع طبيعی طعم و بو شامل انحالل نمک ها و مواد معدنی هستند‪.‬‬
‫‪‬حضـور آهـن‪ ،‬منگنـز طعـم نمکـی بـه آب داده و آن را غيـر گوارا‬
‫می سازند‪.‬‬
‫‪‬معموالا فعاليت های ميکروبی باعث ايجاد طعم و بو در آب های‬
‫سطحی و زير زمينی می شود‪.‬‬
‫‪‬تجزيـه گياهـان مثـل درخـت هـا – خاشـاک چمن ها و گياهان آبزی‬
‫می تواند باعث ايجاد طعم و بو در منابع آب های سطحی گردد‪.‬‬
‫‪‬در اثر تجزيه باکتريايی معموالا ترکيبات مولد طعم و بو آزاد می شود‪.‬‬
‫که باعث ايجاد بوهای كپكي‪ -‬خاکی‪ -‬ترشيدگي‪ -‬يوي علفي با تالقی و‬
‫بوی ماهی می گردد‪.‬‬
‫‪‬ورود نوترينت ها به منابع آب های سطحی نيز شکوفايی جلبکی را‬
‫تشديد و مشکل طعم و بو را زيادتر می کند‪.‬‬


Slide 23

‫‪‬جلبک ها شايع ترين دليل طعم و بوی آب های سطحی هستند و منشاء اصلی‬
‫طعم و بوی آب ها هستند‪.‬‬
‫‪‬متابوليـت ها مواد شيميايی هستند که يا از فعاليت های متابوليکی طبيعی‬
‫جلبک ها و يا از تجزيه باکتريايي فرآورده های دفعی جلبکی منشأ می گيرند‪.‬‬
‫‪‬از بين عوامل مولد بوی نا مطبوع ژئو سمين )از مهمترين عوامل ايجاد بوی‬
‫نـا مطبـوع حتـی در غلظـت هــای خـيلـی کـم (ميكـرو گـرم در لـيتر ‪ 0/01‬يا‬
‫‪ 10‬نانو گرم در ليتر) هستند‪.‬‬
‫‪‬مقدار قابل قبول اين ترکيبات در امريکا حدود ‪ 8‬نانو گرم در ليتر فرض‬
‫شده است‪.‬‬
‫‪‬ژئوسمين توسط اکتيونوميست ها و جلبك های سبز و آبي توليد می شوند‪.‬‬
‫‪‬جلبک های سبز و آبی می توانند ترکيبات بو زای گوگردی نيز توليد کنند‪.‬‬
‫‪‬وقتی جامدات محلول به خصوص سولفات در آب های زير زمينی باال باشد‬
‫باکتری های موجود در شرايط بی هوازی سولفات را به سولفيد احياء نموده که‬
‫سولفيد هيدروژن بوی بسيار نا مطبوعی دارد و در غلظت ‪ 1‬ميكرو گرم در ليتر‬
‫توسط بينی انسان قابل تشخيص است‪.‬‬


Slide 24

‫منابع مصنوعی طعم و بو‬
‫‪‬منابـع مصنوعی طعم و بو شامل محل های دفن و تلنبار مواد زائد فاضالب های صنعتی‬
‫روان آب هاي شهری و کشاورزی و فاضالب های شهری هستند‪.‬‬
‫‪‬تلفيق منابع طبيعی و مصنوعی نيز می تواند باعث ايجاد طعم و بو در منابع آب آشاميدنی‬
‫شوند‪.‬‬
‫رشد مجدد در شبکه توزيع‬
‫‪‬منابع اب آشاميدنی اغلب دچار مشکالت طعم و بوی ايجاد شده در شبکه توزيع می شوند‪.‬‬
‫‪‬در محل های کور شبکه توزيع‪ ،‬آب راکد شده و کلر باقيمانده آن مصرف می شود لذا‬
‫رشد مجدد باکتريايی در داخل شبکه رخ می دهد‪.‬‬
‫‪‬باکتری های احياء و کنند‪ .‬آهن و سولفات رشد کرده و تشکيل کلنی يا بيو فيلم می دهند که‬
‫منجر به خوردگی لوله و ايجاد رنگ قرمز يا سياه به همراه طعم می شوند‪.‬‬
‫‪‬واکنش کلر با مواد آلی باقيمانده منبع متداول ديگر طعم و بو در شبکه توزيع است‪.‬‬
‫عدد استانه بو ‪ )threshold odor number TON‬ناميده می شود و به صورت‬
‫بيشترين رقيق سازی نمونه با اب بدون بو و به گونه ای که بو کامالا احساس شود و تعريف‬
‫می شود‪.‬‬
‫طبق استاندارد ‪ 1052‬ايران حدود مطلوب بو صفر و حد مجاز بو حداکثر ‪ 2‬واحد ‪TON‬‬
‫در دمای ‪ 12‬درجه و ‪ 3‬واحد ‪ TON‬در دمای ‪ 25‬درجه است‪.‬‬


Slide 25

‫‪ pH‬آب‬
‫‪ pH‬آب معرف قدرت اسيدی آب مي باشد ‪.‬‬
‫‪ pH‬آب های خام در حدود‪ 6/5‬تا ‪ 8/5‬است‪.‬‬
‫غلظت يون ‪ H‬در طی تصفيه آب تغيير می کند‪.‬‬
‫‪pH‬‬
‫‪ PH‬اصطالحی است که در تمام دنيا برای بيان شدت اسيدی يا قليايی يک محلول بکار می رود ‪.‬‬
‫با ‪ pH‬غلظت يون هيدروژن يا به عبارت ديگر فعاليت يون هيدروژن بيان می شود ‪.‬‬
‫در زمينه تامين آب ‪ pH‬عاملی است که بايد در انعقاد شيميائی – گندزدائی – سختی گيری از آب و کنترل خورندگی‬
‫مورد توجه قرار می گيرد ‪.‬‬
‫در زمينه فاضالب نيز ‪ pH‬نقش بسيار مهمی در فرآيند تصفيه دارد ‪.‬‬
‫‪‬‬

‫‪‬کلريناسيون آب تمايل به پايين آوردن ‪ pH‬داشته‪.‬‬
‫‪‬سختی گيری آب که از آهک و کربنات کلسيم استفاده می شود‪ pH .‬آب را افزايش می دهد ‪.‬‬
‫‪ pH‬آب با خورندگی‪ ،‬و تشکيل رسوب درآب ارتباط دارد‪.‬‬
‫‪‬کنترل خورندگی به کنترل ‪ pH‬و قليائيت و تعادل کربنات و بی کربنات بستگی دارد‪.‬‬
‫‪‬رشد باکتری های آهن به ‪ pH‬بستگی دارد‪ .‬معموالا در ‪ 5/5 pH‬تا ‪ 8/2‬رشد می کنند‪.‬‬
‫‪‬توليد سولفيد هيدروژن که بوی تخم مرغ گنديده را به آب می دهد ناشی از آلودگی آب ها به سولفور است و در چنين‬
‫شرايطی ‪ pH‬آب کمتر از ‪ 7‬است‪.‬‬
‫‪‬در ‪ pH‬باال آب آشاميدنی تلخ مزه است‪.‬‬
‫‪‬با افزايش ‪ pH‬رنگ اب بيشتر می شود‪.‬‬
‫‪‬به همين دليل اندازه گيری رنگ آب در ‪ 8/3 pH‬انجام می شود‪.‬‬
‫‪‬سالم سازی آب از نظر ميکروبی به ‪ pH‬بستگی دارد‪.‬‬
‫‪‬خورندگی در شبکه توزيع آب که علت اصلی آلودگی آب به فلزات سرب و مس و فلزات سنگين است در ‪ pH‬اسيدي‬
‫زير ‪ 6‬رخ می دهد‪.‬‬


Slide 26

‫حرارت‬
‫به طور کلی سرعت واکنش شيميائی با کاهش درجه حرات کاهش می يابد‪ .‬و سرعت واكنش شيميايي با افزايش‬
‫درجه حرارت افزايش مي يابد ‪.‬‬
‫آب آشاميدنی خنک بر آب آشاميدنی گرم ارجح است‪.‬‬
‫دمای مطلوب آب آشاميدنی ‪ 10‬تا ‪ 12‬درجه است‪.‬‬
‫‪‬‬

‫‪‬‬

‫‪‬طعم آب در درجه حرارت اتاق افزايش می يابد و با کاهش دمای اتاق کم می شود‪.‬‬
‫‪‬با افزايش دما فشار بخار ترکيبات قابل تبخير افزايش يافته و باعث ايجاد بو می شود‪.‬‬
‫‪‬کدورت و رنگ به طور غير مستقيم با درجه حرارت ارتباط دارد‪.‬‬
‫‪‬با کاهش درجه حرارت آب ويسکوزيته آن افزايش يافته و سرعت ته نشينی و فيلتراسين کاهش می يابد‪.‬‬
‫‪‬کارايی سيستم تصفيه آب در حذف رنگ و کدورت با انجام کوآگوالسيون ‪ ،‬ته نشينی و فيلتراسيون در زمستان‬
‫کمتر از تابستان است (کاهش راندمان عمل تصفيه)‬
‫‪‬فيلتراسيون از طريق استفاده از کربن فعال نسبت به درجه حرارت حساس است‪.‬‬
‫‪‬کارآئی ازن زنی و كلر زني به دما وابسته است و در دمای پايين کاهش می يابد‪.‬‬
‫‪‬ويژگی های ميکروبيولوژی آب آشاميدنی به درجه حرارت و اثر آن بر فرايندهای تصفيه آب مربوط می شود‪.‬‬
‫‪‬به طور کلی با افزايش درجه حرارت گند زدائی بهتر صورت می گيرد‪.‬‬
‫‪‬تأثير باکتری کشی کلر در درجه حرارت ‪ 20‬تا ‪ 25‬درجه پنج برابر باکتری کشی آن در دمای ‪ 3‬تا ‪ 5‬درجه‬
‫سانتی گراد است‪.‬‬
‫‪‬در مورد ويروس ها نيز افزايش درجه حرارت آب بر کاهش آن ها مؤثر است‪.‬‬
‫‪‬آب کلرينه در درجه حرارت های باالتر خاصيت ميکروب کشی بيشتری دارد‪.‬‬
‫‪‬در درجه حرارت های پائين ويروس ها بيشتر از باکتری ها زنده می مانند‪.‬‬
‫‪‬رشد ميکرو ارگانيسم های خطرناک با گرم شدن آب می تواند طعم و بوی نا مطلوب به آب دهد‪.‬‬


Slide 27

‫هدايت الکتريکی ‪Electrical / ConDactivity‬‬
‫قابليت انتقال جريان برق نشانگر ميزان هدايت الکتريکی است‪.‬‬
‫هدايت يک محلول را به صورت عکس مقاومت تعريف می کنند و واحد‬
‫آن ‪ mho‬يا ‪ µs/cm‬است‪.‬‬
‫هدايـت ويـژه ‪ k‬عبارت اسـت از هـدايـت الکتريـکی )‪ (E.C‬انـدازه‬
‫گيـری شده در يک سانتی متر مکعب از محلول که بين دو الکترود با‬
‫سطح يک سانتی متر مربع و فاصله يک سانتی متر از يکديگر قرار‬
‫دارند و در دمای درجه می باشد‪.‬‬
‫به دليل آن که مقادير هدايت ويژه کوچک است معموالا آن را در ضرب‬
‫ميکروزيمنس بر سانتی متر گزارش می کنند‪.‬‬
‫کرده و بر حسب‬
‫مقدار هدايت الکتريکی ويژه نشان دهنده ميزان وجود امالح در آب است‬
‫‪‬‬

‫‪25‬‬

‫‪6‬‬

‫‪s‬‬

‫‪cm‬‬

‫‪10‬‬


Slide 28

‫رابطه مقاومت الکتريکی و هدايت الکتريکی ويژه آب بر حسب مقدار امالح‬
‫ميزان ا مالح‬

‫‪Ohm/cm‬‬

‫‪µs/cm‬‬

‫امالح خيلی کم‬
‫امالح کم‬
‫امالح نسبتا ا کم‬
‫امالح متوسط‬
‫امالح زياد‬

‫مقاومت > ‪10000‬‬
‫‪ > 10000‬مقاومت > ‪5000‬‬
‫‪ > 5000‬مقاومت > ‪3000‬‬
‫‪ > 3000‬مقاومت > ‪1500‬‬
‫‪ > 1500‬مقاومت > ‪1000‬‬

‫‪ > 100‬هدايت‬
‫‪ > 200‬هدايت > ‪100‬‬
‫‪ > 333‬هدايت > ‪200‬‬
‫‪ > 666‬هدايت > ‪333‬‬
‫‪ > 100‬هدايت > ‪666‬‬

‫‪‬هدايـت الکتريـکـی در محلـول های مختلف با افزايش درجه حرارت باال‬
‫می رود ميزان اين افزايش حدود ‪ 2‬واحد به ازای افزايش هر درجه حرارت‬
‫بر حسب سانتی گراد است‪.‬‬
‫انجام گيرد‪.‬‬
‫‪‬اندازه گيری دقيق هدايت الکتريکی بايد در دمای‬
‫‪‬‬

‫‪25‬‬


Slide 29

‫اندازه گيری هدایت الکتریکی در موارد زير استفاده می شود‪.‬‬
‫‪ .1‬تعيين درجه خلوص آب مقطر‬
‫‪ .2‬بررسی سريع تغييراتی که در غلظت امالح محلول آب پيش آمده‬
‫‪ .3‬کنترل نتايج آزمايش آب‬
‫‪ .4‬محاسبه مجموع يون های محلول در آب و باقيمانده تبخير آن‬
‫کل جامدات محلول ‪TDS Total Desolve solid‬‬
‫منظـور از کـل جامـدات محلـول )‪ (TDS‬در آب مجمـوعــه ای از‬
‫نمک های معدنی و مقادير کمی از مواد آلی است‪.‬‬
‫يون های اصلی که ‪ TDS‬را تشکيل می دهند شامل کربنات کلرايد‪.‬‬
‫سولفات‪ -‬نيترات‪ .‬سديم‪ -‬پتاسيم‪ -‬کلسيم‪ .‬منيزيم می باشد‪.‬‬
‫کل جامدات محلول در تغيير کيفيت آب آشاميدنی همچون طعم سختی‪-‬‬
‫خورندگی ‪ .....‬نقش دارد‪.‬‬


Slide 30

‫منابع ‪TDS‬‬
‫منابع اصلی افزايش جامدات محلول در منابع اب آشاميدنی منابع طبيعی تخليه پساب ها‪ -‬روان‬
‫آب های شهری و فاضالب های صنعتی هستند‪.‬‬
‫کربنات ها‪ -‬کلرايدها‪ -‬کلسيم‪ -‬منيزيم سديم سولفات ها يون های اصلی ايجاد ‪ TDs‬آب ها هستند‪.‬‬
‫‪ TDs‬آب های شور به ‪ 35‬گرم در ليتر ميرسد‪.‬‬
‫استفاده ازنمک جهت کنترل يخ و برف باعث افزايش ‪ TDs‬آب های زير زمينی می شود‪.‬‬
‫هيچ گونه مدرکی دال بر اين که مصرف آبی با ‪ TDs‬بيش از ‪ mg/L 1000‬اثرات سورد‬
‫بهداشتی بر مصرف کننده دارد وجود ندارد‪.‬‬
‫استاندارد ‪ 1053‬حداکثر ميزان ‪ TDs‬را تا ‪ mg/L 1500‬مجاز دانسته است‪..‬‬

‫جنبه هاي بهداشتي‪:‬‬
‫هيچ گونه مدركي دال بر اينكه مصرف آبي با ‪ TDS‬بيش از ‪ 1000‬ميلي گرم در ليتر اثرات‬
‫سوء بهداشتي بر حاي مي گذارد وجود ندارد ‪.‬‬
‫نمك هاي معدني موجود در آب ‪ ،‬طعم آب را ‪ ،‬تغيير مي دهد ‪.‬‬
‫درجه تغيير طعم را باتوجه به مقادير ‪ TDS‬در جدول زير نشان مي دهد ‪.‬‬
‫عالي‬
‫كمتر از ‪ 300‬ميلي گرم در ليتر‬
‫خوب‬
‫"‬
‫‪ 300‬تا ‪" "" 600‬‬
‫متوسط‬
‫"‬
‫‪ 600‬تا ‪" : 900‬‬
‫بد‬
‫"‬
‫‪ 900‬تا ‪" 1200‬‬
‫غير قابل قبول‬
‫"‬
‫بيش از ‪" 1200‬‬
‫آبي كه ‪ TDS‬پاييني داردنمي تواند قابل قبول باشد ‪،‬زيرا بدون طعم ومزه است‬


Slide 31

‫ميزان تقريبی ‪ TDS‬برای آب های مختلف‬

‫نوع آب‬

‫کل مواد جامد محصول‬
‫‪TDS‬‬

‫آب دريا‬
‫آب شور‬
‫آب مجاز آشاميدنی‬
‫آب آشاميدنی مطلوب‬
‫آب مطلوب صنعتی‬

‫‪10000> TDS>40000‬‬
‫‪1000> TDS>10000‬‬
‫‪500> TDS>1000‬‬
‫‪100> TDS>500‬‬
‫‪5> TDSs>100‬‬


Slide 32

‫رابطه ‪ EC‬با ‪TDS‬‬
‫ضریب های هدایت الکتریکی در محاسبه کل مواد جامد محصول‬

‫ضريب‬
‫‪0/5‬‬
‫‪0/6‬‬
‫‪0/64‬‬
‫‪0/7‬‬
‫‪0/8‬‬
‫‪0/9‬‬
‫‪1‬‬
‫‪1/2‬‬

‫هدايت الکتريکی‬

‫‪µs/cm‬‬

‫‪5-10‬‬
‫‪10-100‬‬
‫‪100-500‬‬
‫‪500-1000‬‬
‫‪1000-10000‬‬
‫‪10000-20000‬‬
‫‪20000-30000‬‬
‫به باال ‪30000‬‬

‫‪TDS = AlK*0.6 +So4 + Cl + No3 + F + Ca +Mg +Na +K‬‬


Slide 33

‫سختی آب ‪Hardness‬‬
‫‪‬سختی آب وابسته به يک سری از کاتيون ها و آنيون های موجود در آب است‪.‬‬
‫‪‬سختی آب اغلب مربوط به يون های کلسيم ومنيزيم است‪ ،‬اگر چه استرانسيم باريم و ديگر فلزات چند‬
‫ظرفيتی نيز در آن سهم دارند‪.‬‬
‫‪‬سختی عموتا ا بر حسب ميلی گرم در ليتر بر حسب کربنات کلسيم سنجيده و بيان می شود‪.‬‬
‫‪‬در کشورهای مختلف اين واحد متفاوت می باشد‪ .‬مثالا يک درجه سختی آلمانی برابر با ‪ 8/17‬ميلی گرم‬
‫در ليتر سختی ‪ caco3‬می باشد‪.‬‬
‫‪‬سختـی را به دو دسته تقسيم بندی می کنند سختی موقت (کربنات ها و بی کربنات ها) و سختی دائم‬
‫(سولفات ها – کلرايدها‪ -‬نيترات ها و‪)....‬‬
‫‪‬سختی کربناتی يا موقت نسبت به حرارت حساس است و در درجه حرارتهای باال سريعا ا رسوب می کند‪.‬‬
‫سختی‬
‫آبهای سخت ‪،‬آبهايی هستند که برای ايجاد کف نياز به مقادير زيادی صابون داشته وبه عالوه در لوله های آب‬
‫داغ ‪،‬گرم کننده ها ديگ بخار و ساير واحدهايی که دما در آنها باالاست ايجاد پوسته می نمايند ‪.‬‬
‫سختی آب از محلی به محل ديگر به مقدار زياد متغير ا ست بطور کلی‬
‫ابهای سطحی از آبهای زير زمينی نرم تر می باشد‪.‬‬
‫سختی آب منعکس کننده ماهيت خصوصيات زمينی است که آب با آن در تماس بوده است‪.‬‬
‫سختی در آب به ميزان وسيع در اثر تماس با خاک واليه های سنگی ايجاد می شود ‪.‬‬
‫بطور کلی آب های سخت در مناطقی ايجاد می شوند که اليه خاک سطحی ضخيم بوده واليه های سنگ آهک‬
‫موجود می باشد‪.‬‬
‫آبهای نرم در مناطقی به وجود می آيند که خاک سطحی کم ضخامت واليه های سنگ آهک کمياب بوده يا‬
‫وجود نداشته باشند ‪.‬‬


Slide 34

‫علت و منبع سختی‬
‫سختی بوسيله کاتيون های فلزی چند ظرفيتی ايجاد می شود ‪ .‬اين يونها قادرند با صابون‬
‫واکنش داده و رسوب تشکيل دهند وبا بعضی از آنيون های موجود در آب پوسته ايجاد نمايند‪.‬‬
‫کاتيونهای اصلی ايجاد کننده سختی يونهای دو ظرفيتی کلسيم منيزيم استرانسيوم آهن فرو و‬
‫يونهای منگنز می باشد ‪ .‬اين کاتيونها به همراه آنيونهای مرتبط به آنها به ترتيب فراوانی آنها‬
‫در آبهای طبيعی در جدول زير آورده شده است‬
‫کاتیون ها‬

‫آنیون ها‬

‫‪Ca‬‬
‫‪Mg‬‬
‫‪Sr‬‬
‫‪Fe‬‬
‫‪mn‬‬

‫‪Hco3‬‬
‫‪So4‬‬
‫‪Cl‬‬
‫‪No3‬‬
‫‪Sio2‬‬

‫مصرف صابون همراه با آبهای سخت بيانگر ضرر اقتصادی برای مصرف کننده آب است‬
‫صابونهای سديمی با کاتيونهای فلزی چند ظرفيتی واکنش داده و ايجاد رسوب می نمايد ‪ .‬بدين‬
‫ترتيب اين قبيل صابون ها خواص سطحی خود را از دست می دهند ‪.‬‬
‫‪Cation(Co2C17H33)2 + 2Na+‬‬

‫‪2NaCo2C17H33+Cation2+‬‬


Slide 35

‫عمل کف کردن تا زمانی که تمامی يون های سختی راسب نشده اند اتفاق نمی افتد ‪.‬‬
‫در اثـر سختـی و عملـکـرد صابـون بـه سطـوح دستشويـی شيـر و ماشين های‬
‫ظرفشويی می چسبـد وممکـن اسـت ايجـاد لکـه هايـی روی لبـاس وظرفشويـی وسايــر‬
‫اشيائ نمايد ‪ .‬ته مانده های رسوب حاصله از سختی آب وصابون ممکن است در‬
‫روزنه های موجود بر روی پوست بدن باقی مانده و ايجاد خارش در پوست نمايد ‪.‬‬

‫‪‬سختی دائم يا سختی يون ها ی غير کربنات نسبت به حرارت مقاوم‬
‫است و رسوب نمی کنند‪.‬‬
‫‪‬معمول ترين منابع کلسيم و منيزيم سنگ های آهک ‪ -‬مانند گچ (کربنات‬
‫کلسيم) می باشد‪.‬‬
‫‪‬اگر چه اکثر ترکيبات کلسيم به راحتی در آب خالص محلول نيستند اما‬
‫در حضور دی اکسيد کربن به راحتی حالليت آن افزايش می يابد‪.‬‬
‫‪‬معموالا در اکثر آب های معمولی ميزان کلسيم تا حدود ‪ 100‬ميلی گرم‬
‫در ليتر است و بعضی از منابع تا ‪ 200‬ميلی گرم در ليتر مي رسد‪.‬‬
‫‪‬ميزان منيزيم نيز معموالا اغلب تا ‪ 10‬ميلی گرم در ليتر و بعضی مواقع‬
‫تا ‪ 100‬ميلی گرم در ليتر می رسد ‪..‬‬


Slide 36

‫استاندارد ‪ 1053‬حداکثرمجاز كلسيم را برحسب ‪ mg/L 300 Ca‬و ميزان‬
‫منيزيم را ‪ mg/L 30‬بر حسب ‪ Mg‬اعالم نموده است‪.‬‬
‫استاندارد ‪ 1053‬حداکثر مجاز سختی کل را بر حسب ‪ 500 caco3‬ميلی گرم‬
‫در ليتر اعالم نموده است‪.‬‬
‫یک طبقه بندی عمومی در مورد سختی به شکل زیر است‪.‬‬
‫بر حسب ‪0 - 50 mg/L caco3‬‬
‫آب نرم‬

‫آب نستبا ا سخت‬
‫آب سخت‬
‫آب بسيار سخت‬
‫يک طبقه بندی ديگر‬
‫آب نرم‬
‫نسبتا ا سخت‬
‫سخت‬
‫بسيار سخت‬
‫بی نهايت سخت‬

‫بر حسب ‪50-150 mg/L caco3‬‬
‫بر حسب ‪150 -300 mg/L caco3‬‬
‫بر حسب ‪> 300. mg/L caco3‬‬
‫‪0-40 mg/L‬‬
‫‪40-100 mg/L‬‬
‫‪100-300 mg/L‬‬
‫‪300-500 mg/L‬‬
‫‪ mg/L‬بيش از ‪500‬‬


Slide 37

‫معایب سختی اضافی در آب‬
‫‪‬سختی منيزيم و به ويژه همراه با يون سولفات خاصيت ايجاد اسهال در افرادی مي كنند‬
‫كه به آن عادت ندارند ‪..‬‬
‫‪ ‬سختـي باعـث رنگيـن شـدن ظروف سفالی و دير پز شدن سبزيجات و بی رنگ شدن‬
‫آن ها می گردد‪.‬‬
‫‪ ‬سختي باعث افزايش مصرف صابون می گردد‪.‬‬
‫‪ ‬سختي سبب رسوب امالح بر روی وسايل بهداشتی مانند دستشويی ها و وان حمام‬
‫میشود‪.‬‬
‫‪ ‬سختي باعث ايجاد مشکالتی در صنايع نساجی – کاغذ سازی‪ -‬کنسرو سازی می گردد‪.‬‬
‫‪ ‬سختي باعث ترکيدن ديگ های بخار به علت رسوبات جدار داخلی ديگ ها می گردد‪.‬‬
‫‪ ‬در مناطقي كه آبهاي سخت وجود دارد امكان انسداد لوله هاي آبرساني در اثر رسوبات‬
‫وجود دارد ‪.‬‬
‫‪‬تحقيقات نشان داده است بين سختی آب و تعداد بيماران قلب عروق رابطه معکوس‬
‫وجود دارد‪.‬‬
‫‪‬در مناطقی که آب شرب سبک است تعداد بيماران مبتال به بيماری های قلب و عروق‬
‫بيشتر است‪.‬‬
‫‪‬آب های سخت هيچ گونه اثر نا مطلوبی بر سالمتی مردم ندارد‪.‬‬


Slide 38

‫نظريه پيشنهادی سازمان بهداشت جهانی در مورد کيفيت آب از‬
‫نظر کلسيم و منيزيم سختي كل و سديم‬
‫میزان منیزیم حداقل ‪ 10‬ميلي گرم درليتر دامنه مقدار ‪ 20‬تا‬
‫‪ 30‬ميلي گرم در ليتر‬
‫میزان كلسیم حداقل ‪ 20‬ميلي گرم در ليتر دامنه مقدار ‪40‬‬
‫تا ‪ 80‬ميلي گرم در ليتر‬
‫میزان سختي كل حداقل دامنه مناسب ‪ 2‬تا ‪ 4‬مول بر ليتر‬
‫‪ 100‬تا ‪ 200‬ميلي گرم در ليتر‬
‫میزان سدیم زير ‪ 20‬ميلي گرم در ليتر‬


Slide 39

‫طبقه بندي آب آشامیدني طبق نظریه شولر‬

‫طبقه بندي آب براي آشامیدني‬

‫قابليت شرب خوب‬
‫قابليت شرب (قابل قبول)‬
‫نامناسب‬
‫بد‬
‫قابل استفاده در شرايط اضطراري‬
‫غير قابل شرب‬

‫‪pH‬‬

‫‪Ca‬‬
‫‪mg/L‬‬

‫‪Mg‬‬
‫‪mg/L‬‬

‫‪Na‬‬
‫‪mg/L‬‬

‫‪SO4‬‬
‫‪mg/L‬‬

‫‪Cl‬‬
‫‪mg/L‬‬

‫‪28‬‬
‫‪37‬‬
‫‪69‬‬
‫‪4/4 20 3/7‬‬
‫‪35‬‬
‫‪48‬‬
‫‪73‬‬
‫‪6‬‬
‫‪25 8/7‬‬
‫‪54‬‬
‫‪57 104 37‬‬
‫‪85‬‬
‫‪9‬‬
‫‪550‬‬
‫‪650 730 72 130 10‬‬
‫‪603‬‬
‫‪720 880 85 175 11‬‬
‫‪124‬‬
‫‪960 1150 144 240 >11‬‬
‫‪2‬‬


Slide 40

‫استاندارد آب بعضي كشورها‬
‫پارامتر‬

‫سختي‬

‫كدورت‬

‫رنگ‬

‫آهن‬

‫منگنز‬

‫‪pH‬‬

‫نيترات‬

‫سولفات‬

‫فلورايد‬

‫كلرايد‬

‫‪WHO‬‬

‫‪-‬‬

‫‪5‬‬

‫‪15‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪5/0‬‬

‫‪8-5/7‬‬

‫‪50‬‬

‫‪250‬‬

‫‪5/1‬‬

‫‪250‬‬

‫‪USA‬‬

‫‪-‬‬

‫‪1-5/0‬‬

‫‪15‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪05/0‬‬

‫‪8-5/6‬‬

‫‪45‬‬

‫‪400‬‬

‫‪2‬‬

‫‪250‬‬

‫چين‬

‫‪-‬‬

‫‪5‬‬

‫‪15‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪1/0‬‬

‫‪8-5/6‬‬

‫‪-‬‬

‫‪-‬‬

‫‪5/1‬‬

‫‪-‬‬

‫كانادا‬

‫‪-‬‬

‫‪1‬‬

‫‪15‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪05/0‬‬

‫‪8-5/6‬‬

‫‪45‬‬

‫‪500‬‬

‫‪5/1‬‬

‫‪250‬‬

‫ژاپن‬

‫‪300‬‬

‫‪2‬‬

‫‪5‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪05/0‬‬

‫‪8-5/6‬‬

‫‪-‬‬

‫‪-‬‬

‫‪8/0‬‬

‫‪100‬‬

‫كره‬

‫‪300‬‬

‫‪2‬‬

‫‪2‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪-‬‬

‫‪45‬‬

‫‪200‬‬

‫‪1‬‬

‫‪150‬‬

‫قطر‬

‫‪-‬‬

‫‪5‬‬

‫‪20‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪-‬‬

‫‪-‬‬

‫‪250‬‬

‫‪6/1‬‬

‫‪250‬‬

‫تانزانيا‬

‫‪600‬‬

‫‪30‬‬

‫‪50‬‬

‫‪1‬‬

‫‪5/0‬‬

‫‪2/9-5/6‬‬

‫‪100‬‬

‫‪600‬‬

‫‪8‬‬

‫‪-‬‬

‫تايلند‬

‫‪300‬‬

‫‪5‬‬

‫‪15‬‬

‫‪5/0‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪5/8-5/6‬‬

‫‪45‬‬

‫‪250‬‬

‫‪1‬‬

‫‪250‬‬

‫اندونزي‬

‫‪500‬‬

‫‪5‬‬

‫‪15‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪1/0‬‬

‫‪5/8-5/6‬‬

‫‪10‬‬

‫‪400‬‬

‫‪5/1‬‬

‫‪250‬‬

‫اتحاديه‬
‫اروپا‬

‫‪-‬‬

‫‪10-1‬‬

‫‪20‬‬

‫‪2/0‬‬

‫‪05/0‬‬

‫‪5/8-2/6‬‬

‫‪50‬‬

‫‪350‬‬

‫‪5/1‬‬

‫‪250‬‬

‫ايران‬

‫‪500‬‬

‫‪5‬‬

‫‪20‬‬

‫‪3/0‬‬

‫‪5/0‬‬

‫‪5/8-5/6‬‬

‫‪50‬‬

‫‪400‬‬

‫‪8/1-7/0‬‬

‫‪400‬‬

‫كشور‬


Slide 41

‫اسیدیته‬
‫اکثر آبهای طبيعی‪ ،‬فاضالب های خانگی وبسياری از فاضالب های صنعتی به دليل وجود سيستم دی اکسيد‬
‫کربن بی کربنات دارای خاصيت تامپونی می باشند ‪.‬‬
‫مرسوم است که تمام آبهائی که با ‪ pH‬کمتر از ‪ 8/5‬به عنوان آب دارای اسيديته در نظر گرفته می شود ‪.‬‬
‫معموال ختم عمل فنل فتالئين در ‪ pH‬بين ‪ 8/2‬تا ‪ 8/4‬به عنوان نقطه مرجع در نظر گرفته می شود ‪.‬‬
‫در ‪ pH= 7‬مقادير زيادی دی اکسيد کربن برای خنثی شدن باقی می ماند و دی اکسيد کربن به تنهائی ‪pH‬‬
‫رابه پايين تر از حدود ‪ 4‬کاهش نمی دهد ‪ .‬اساسا خنثی سازی اسيد در ‪ pH = 4‬کامل است‪.‬‬
‫اسيديته آبهای طبيعی به وسيله دی اکسيد کربن يا بوسيله اسيدهای قوی معدنی ايجاد می شود که اسيد‬
‫کربنيک عامل موثر در آبهايی است که دارای ‪ pH‬باالتر از ‪ 4‬می باشند واسيدهای معدنی قوی عامل‬
‫ديگر در آبهايی است که ‪ pH‬کمتر از ‪ 4‬دارند‪.‬‬
‫دی اکسيد کربن يک ترکيب عادی برای تمام آبهای طبيعی می باشد ‪ .‬اگر غلظلت دی اکسی کربن در آب‬
‫کمتر از جو باشد ممکن است از طريق جذب از هوا وارد آب های سطحی شود‪.‬‬
‫دی اکسيد کربن همچنين ممکن است در اثر اکسيداسيون بيولوژی مواد آلی به ويژه در آبهای آلوده توليد‬
‫شود ‪ .‬آبهای سطحی بطور پيوسته در حال تبادل دی اکسيد کربن با هوا ودر تعادل با آن می باشد ‪.‬‬
‫آبهای زير زمينی دارای مقادير قابل توجهی دی اکسيد کربن می باشند ‪.‬‬
‫وجود آبهای زير زمينی با غلظت حود ‪ 50-30‬ميلی گرم دی اکسيد کربن غير معمول نمی باشد ‪.‬‬
‫اسيديته مصرفی در فاضالب بسياری از صنايع خصوصا واحد های متالوژی و بعضی صنايع توليد کننده‬
‫مواد آلی مصنوعی وجود دارد‪.‬‬
‫بعضی از آب های طبيعی نيز ممکن است دارای اسيديته معدنی باشند ‪ .‬مانند بعضی از چشمه های آب‬
‫معدنی گوگردی ‪.‬‬


Slide 42

‫اهمییت اسیدیته دی اکسید کربن و اسیدیته معدنی‬
‫اسيديته از نقطه نظر بهسازی وبهداشت عمومی دارای اهمييت چندانی نمی باشد ‪.‬‬
‫دی اکسيد کربن در غلظت هايی به مراتب باالتر از غلظت دی اکسيد کربن در آبهای‬
‫طبيعی در نوشابه های تخميری و گاز دار وجود دارد و هيچ گونه اثر زيان آوری در‬
‫ارتباط با آن مشاهده نگرديده است ‪.‬‬
‫و آبهايـی کـه دارای اسيديتـه معدنـی می باشنـد بـه قـدری غير قابل شرب می شوند که‬
‫هيچ گونه مشکلی با مصرف انسانی از سوی آنها وجود ندارد ‪.‬‬
‫روش اندازه گیری‬
‫اسيديته ‪ co2‬ومعدنی را می توان با استفاده از محلول قليا اندازه گيری نمود ‪.‬‬
‫اسيديته معدنی تا ‪ ph‬حدود ‪ 3/7‬نقطه ختم متيل اورانژ اندازه گيری می شود‪ .‬بدين‬
‫دليل اسيديته معدنی را اسيديته متيل اورانژنيز می گويند و تيتراسيون نمونه های تا نقطه‬
‫ختـم عمل فنل فتاليين‪ ،‬درمجموع اسيديته معدنی و اسيديته اسيدهای ضعيف را مشخص‬
‫می نمايد ‪ .‬اين اسيديته کل را اسيديته فنل فتالئين می نامند ‪.‬و نتايج به عنوان اسيديته فنل‬
‫فتالئن بر حسب ‪ caco3‬گزارش می گردد‪.‬‬
‫بجای معرف فنل فتاليين می توان معرف متاکروزول بنفش بکار برد ‪.‬‬
‫بجای معرف متيل اورانژ می توان معرف برموفنل آبی بکار برد که بهتر جواب می دهد‪.‬‬
‫از محلول سود ‪0/02‬نرمال به عنوان تيتر کننده استفاده می شود ‪.‬‬


Slide 43

‫قلیائیت‬
‫قليائيت به مقدار يون هايی که در اب وجود دارند و برای خنثی سازی يون هاي هيدروژن درواکنش شرکت می کنند اطالق‬
‫می شود‪.‬‬
‫قليائيت قدرت بافری آب در خنثی سازی يون هيدروژن می باشد‪ .‬يعنی قليائيت معياری برای خنثی سازی اسيدها به حساب‬
‫می آيد‪.‬‬
‫اجزاء تشکيل دهنده قليائيت در سيستم های طبيعی آب شامل جدول زير است‪.‬‬
‫قليائيت آب نشان دهنده ظرفيت آن در خنثی کردن اسيد ها می باشد ‪.‬‬
‫قليائيت آب های طبيعی در وهله اول به دليل نمک اسيد های ضيعف می باشد ‪.‬هر چند که باز های ضعيف و قوی نيز ممکن‬
‫است در اين مورد موثر باشند ‪.‬‬
‫بی کربنات ها فرم اصلی قليائيت می باشند ‪ .‬زيرا آنها در مقادير زياد در اثر واکنش دی اکسيد کربن بامواد موجود در خاک‬
‫توليد می شوند ‪.‬‬
‫تحت شرايط خاص‬
‫آبهای طبيعی ممکن است دارای مقادير قابل توجهی قليائيت کربنات و هيدروکسيد باشند ‪.‬‬
‫اين شرايط ‪،‬بخصوص در آبهای سطحی با رشد جلبکی فراوان مشاهده می شود ‪ .‬جلبک ها دی اکسيد کربن را بصورت‬
‫آزاد و چه بصورت ترکيبی از آب جذب می کنند و ‪ pH‬آب را تا حدود ‪ 9‬تا ‪ 10‬افزايش ميدهند ‪.‬‬
‫برای بيشتر اهداف عملی قليائيت موجود در آب های طبيعی که بوسيله ساير مواد ايجاد می شود کم اهمييت بوده و می توان‬
‫از آن صرف نظر کرد ‪.‬‬

‫‪‬‬
‫‪3‬‬

‫‪‬‬

‫‪Hco‬‬

‫‪Co 3‬‬

‫‪‬‬
‫‪3‬‬

‫‪Hsio‬‬

‫‪‬‬

‫‪2‬‬
‫‪4‬‬

‫‪Hpo‬‬

‫‪‬‬

‫‪OH‬‬

‫‪H 3 Bo 3‬‬


Slide 44

‫اهمییت از جنبه بهداشتی‬
‫تا آنجا که مشخص شده است قليائيت از نظر بهداشت عمومی دارای اهمييت نمی باشد ‪ .‬آبها يی با قليائيت باال‬
‫معموال گوارا نبوده و مصرف کنندگان متمايل به انتخاب منابع ديگر می شوند‪.‬‬
‫گاهی آب های که به روش شيميائی تصفيه شده اند دارای مقادير ‪ pH‬نسبتا باال هستندکه باعث اعتراض‬
‫مصرف کنندگان می شوند به همين دليل ‪ pH‬حد استاندارد ‪ 8/5‬تعيين شده است ‪.‬‬
‫اندازه گیری‬
‫قليائيت به روش حجمی و به وسيله تيتراسيون با اسيد سولفوريک ‪0/02‬اندازه گيری می شود ‪.‬و بر حسب‬
‫کربنات کلسيم گزارش می گردد ‪.‬‬
‫آزمايش در ‪ 2‬مرحله انجام می شود‬
‫مرحله ‪ – 1‬تيتراسيون با اسيد تا ‪ pH‬کمتر از ‪ ، 8/3‬نقطه ای که در آن معرف فنل فتالئين از صورتی‬
‫به بی رنگ تغيير می نمايد‬
‫مرحله ‪ - 2‬تيتراسيون با اسيد تا ‪ pH‬کمتر از ‪ 4/5‬که ختم عمل با معرف بروموکروزول سبزو متيل رد (يا‬
‫متيل اورانژ)‪ .‬انجام می شود ‪.‬‬
‫هنگامی که ‪ pH‬نمونه کمتر از ‪ 8/3‬است تيتراسيون در يک مرحله و تا ‪ 4/5 = pH‬انجام می شود ‪.‬‬
‫انتخاب ‪ pH = 8/3‬به عنوان ختم عمل مرحله اول تيتراسيون بر اساس تيتراسيون باز است اين مقدار‬
‫مربوط به نقطه معادل برای تبديل يون کربنات به يون بی کربنات می باشد‬
‫‪CO32- + H+‬‬
‫‪HCO3‬‬‫استفاده از ‪ pH‬حدود ‪ 4/5‬برای ختم عمل دومين مرحله تيتراسيون تقريبا مربوط به نقطه هم ارزی تبديل يون‬
‫بی کربنات به اسيد کربنيک می باشد ‪.‬‬
‫‪-HCO3+H+‬‬
‫‪H2CO3‬‬


Slide 45

‫اما اجزاء اصلی تشکيل دهنده قليائيت عبارتند از‪:‬‬
‫ج) هيدروکسيد‬
‫ب) کربنات‬
‫الف) بی کربنات‬
‫‪‬‬

‫‪Ho 3‬‬

‫‪‬‬

‫‪Co 3‬‬

‫‪‬‬

‫‪OH‬‬

‫مقادير نسبی گونه های قليائيت بستگی به ‪ pH‬دارند‪.‬‬
‫‪ pH‬آب معرف قدرت اسيدی آب بوده اما قليائيت آب معرف قدرت آب در‬
‫برابر تغييرات ‪ pH‬است‪.‬‬
‫دو نوع قليائيت در آب وجود دارد که بايد اندازه گيری شود‪.‬‬
‫الف) قليائيت ‪ P‬قليائيت ساده ‪ ،‬قليائيت نسبت به فنل‬
‫ب) قليائيت ‪ T‬قليائيت کل‪ ،‬قليائيت نسبت به متيل اورانژ‬
‫اثرات منفی قليائيت در مقادير زياد طعم تلخ به آب می دهد‪.‬‬


Slide 46

‫جدول قلیاییت‬
‫شماره‬

‫نتايج تيتراسيون‬

‫قلياييت بيكربنات‬

‫قلياييت كربنات‬

‫قلياييت هيدروكسيد‬

‫‪1‬‬

‫‪P=0‬‬

‫‪T‬‬

‫‪0‬‬

‫‪0‬‬

‫‪2‬‬

‫‪P< ½ T‬‬

‫½ ‪T-‬‬

‫‪2P‬‬

‫‪0‬‬

‫‪3‬‬

‫‪½ T=P‬‬

‫‪0‬‬

‫‪2P‬‬

‫‪0‬‬

‫‪4‬‬

‫‪P> ½ T‬‬

‫‪0‬‬

‫)‪2(T-P‬‬

‫‪2P-T‬‬

‫‪5‬‬

‫‪P=T‬‬

‫‪0‬‬

‫‪0‬‬

‫‪T‬‬

‫‪-1‬‬
‫‪-2‬‬
‫‪-3‬‬
‫‪-4‬‬
‫‪-5‬‬

‫‪P=T‬‬
‫‪P=½ T‬‬
‫‪P=0‬‬
‫‪P<½ T‬‬
‫‪P>½ T‬‬

‫تمامي قلياييت مربوط به ‪OH-‬‬
‫تمامي قليايت مربوط به ‪CO3-2‬‬
‫تمامي قليايت مربوط به ‪HCO3-‬‬
‫تمامي قليايت مربوط به ‪ HCO3-‬و ‪CO3-2‬‬
‫تمامي قليايت مربوط به ‪ CO3-2‬و ‪OH-‬‬


Slide 47

‫نیتریت و نیترات در آب‬
‫نيترات ها در سطح گسترده ای و به مقادير قابل توجهی در خاک آب و در گياهان يافت‬
‫میشود‪.‬‬
‫نيتريت ها معموالا در مقادير کمتری نسبت به نيترات ها در آب ها وجود دارند‪.‬‬
‫نيترات ها در حضور اکسيژن کافی بر اثر اکسيداسيون ازت آلی توسط باکتری ها موجود‬
‫در خاک و آب به وجود می آيند‪.‬‬
‫نيتريت ها هم توسط باکتريايی که به طور ناقص ازت آلی را اکسيد می نمايند به وجود‬
‫میآيند‪.‬‬
‫بيشترين مقدار نيتروژن در کودهای مصرفی موجود است و در خاک به نيترات تبديل‬
‫میگردد‪ .‬فاضالب های شهری‪ ،‬صنعتی مواد دفعی حيوانی و گياهی دارای نيتروژن آلی‬
‫هستند و به خاک دفع می شوند کودهای شيميائی ازته نيز به مقادير بسيار زياد در‬
‫کشاورزی مصرف می شوند‪.‬‬
‫اين مواد وارد سطح خاک شده اما اليه سطحی خاک قادر به حفظ و نگه داری اين دو‬
‫ترکيب نبوده و در نتيجه نيتريت و نيتراب به آب های زير زمينی راه می يابد‪ .‬از آن جا‬
‫که نيترات در آب به صورت محلول وجود دارد‪ .‬روش های معمول تصفيه آب قادر به‬
‫حذف آن نيستند‪ .‬از اين رو نياز به روش های پيشرفته تصفيه دارند نيترات بدون رنگ‬
‫بدون طعم بوده و در آب های آشاميدنی بدون آزمايش قابل تشخيص نمی باشد‪.‬‬


Slide 48

‫استاندارد ‪ 1053‬ايران حد مجاز نيترات در آب را ‪ 50‬ميلي گرم در ليتر بر اساس‬
‫يون نيترات تعيين نموده است ‪.‬‬
‫در ديگر کشورهای مانند آمريکا حداکثر ‪ 10‬ميلي گرم به اساس ‪ N-NO3‬می باشد‪.‬‬
‫استاندارد ملی ایران ‪ 1053‬حد مجاز نيتريت در آب را ‪ 3‬ميلی گرم در ليتر تعيين‬
‫نموده است ‪.‬‬
‫مشکل نيترات وقتی بيشتر می شود که همراه با آلودگی ميکروبی آب باشد‪.‬‬
‫نيترات ها در بدن انسان و در دستگاه گوارش تبديل به نيتريت می شوند‪.‬‬
‫نيتريت ها سبب بيماری مت هموگلوبين می شوند که با کاهش اکسيژن خون همراه است که‬
‫پوست صورت و مخصوصا ا در اطراف چشم ها تيره می شود‪.‬‬
‫نيتريت ها در حضور آمين ها تبديل به نيتروز آمين می شوند که سرطان زايی آن ها اثبات‬
‫شده است‪.‬‬
‫کسانی که عفونت مثانه دارند يا ناراحتی گوارشی دارند نيتروز آمين در آن ها افزايش‬
‫میيابد‪.‬‬
‫در آمريکا بين بيماری سرطان سيستم لنفاوی و ميزان افزايش نيترات آب ارتباط معنا داري‬
‫يافته اند‪.‬‬
‫امروزه مهمترين مشکل آب های آشاميدنی شهر های بزرگ کشور ما افزايش بی رويه‬
‫ميزان نيتراب آب های زير زمينی می باشد‪.‬‬
‫جوشاندن مداوم و طوالنی ميزان نيترات را افزايش می دهد‪.‬‬


Slide 49

‫روش های حذف نیترات‬
‫نيترات دارای حالليت زياد در آب بوده و بدون بو است و به سختی از آب قابل‬
‫حذف شدن می باشد‬
‫روش اول رقیق سازی‪ :‬می توان آب با ميزان نيترات زياد را با آب با ميزان‬
‫نيترات کم مخلوط کرد وميزان نيترات آن را متعادل نمود‪ .‬اين روش خيلی‬
‫کاربردی است‪.‬‬
‫روش دوم تبادل یون‪ :‬تبـادل يـون‪ ،‬يک واکنش برگشت پذير است که در آن‬
‫يون های يك محلول با يون هاي داراي بار الكتريكي مشابه موجود روي رزين‬
‫تعويض مي گـردند ‪ .‬نيتـرات در آب از بـار منفـي بـرخـوردار است بنابراين‬
‫مي توان آنرا توسط رزين هاي آنيوني از آب حذف كرد ‪.‬‬

‫روش سوم اسمز معكوس‬
‫در فرآيند اسمز معکوس آب با فشار زياد از يک سری غشاءنيمه تراوا عبور‬
‫داده می شود‪ .‬مولکول های کوچکتر از غشا عبور می کنند و مولکول های‬
‫بزرگتر گير می افتد‪ .‬بدين طريق نيترات آب حذف مي شود ‪.‬‬
‫روش چهارم‪ :‬تقطیر اين روش كمتر عملي و اجرايي است ‪.‬‬


Slide 50

‫فلوراید در آب‬
‫‪‬فلورايد عنصری است که به مقدار فراوان بر روی زمين يافت می شود حدود‬
‫‪ 3‬درصد از پوسته زمين را تشکيل می دهد‬
‫‪‬مقدار روزانه فلورايد دريافتی به ناحيه جغرافيايی و رژيم غذايی بستگی دارد‪.‬‬
‫‪‬فلورايد در مقادر جزئی در بعضی از منابع آبی سطحی ودر غلظت های زياد‬
‫در منابع آب زير زمينی يافت می شود‪.‬‬
‫‪‬مقاديـر آن در آب خـام معمـوالا از ‪ 0/1‬تا ‪ 1/5‬ميلی گرم در ليتر است‪ .‬اما‬
‫آب های زير زمينی ممکن است خيلی بيشتر از اين و حتی تا ‪ 15‬ميلی گرم در‬
‫ليتر باشد‪.‬‬
‫‪‬فلورايد نقش بسيار مهمی در سالمت دندان ها دارد‪.‬‬
‫‪‬فلورايد باعث می شود از حالليت مينای دندان در شرايط اسيدی کاسته شده و‬
‫از بروز بيماری پوسيدگی دندان جلوگيری شود‪.‬‬
‫‪‬پوسيدگـی دنـدان از شايـع تريـن بيمای های دهان و دندان در جهان حاضر‬
‫می باشد‪.‬‬
‫‪‬ميزان فلوئور در اب آشاميدنی باالتر از ‪ 1/5‬تا ‪ 2‬ميلی گرم در ليتر و‬
‫مصرف مداوم آن باعث مشکالت بهداشتی ديگر می شود‪.‬‬


Slide 51

‫مصرف آب با غلظت ‪ 3‬تا ‪ 6‬ميلی گرم در ليتر فلورايد باعث‬
‫ايجاد مشکالت فلوئوروزيس استخوان می شود‪.‬‬
‫حتی گروهی از محققين معتقدند که مونگوليسم و سرطان در‬
‫ارتباط با مقادير زياد فلوئور در آب است‬
‫در ايران نيز يک تحقيق در ارتباط با ميزان فلورايد باالی آب‬
‫آشاميدنی با هوش کودکان انجام شده است‪.‬‬
‫کارشناسان ميزان فلوئور مورد نياز برای ممانعت از پوسيدگی‬
‫دندان ومخطط يا خالدار شدن دندان ها حدود ‪ 1‬ميلي گرم در ليتر‬
‫اعالم نموده اند‪0‬‬


Slide 52

‫مؤسسه استاندارد و تحقيقات صنعتی ايران در استاندارد ملی شماره ‪ 1053‬سال ‪1376‬‬
‫ويژگیهای فيزيکی و شيميائی آب آشاميدنی ميزان فلورايد را به شرح جدول زيرتوضيح داده‬
‫است‪.‬‬
‫حداقل و حداکثر غلظت فلوراید در آب آشامیدنی‬
‫ميانگين ساليانه‬
‫حداکثر دمای‬
‫هوا‬

‫حداقل مقدار‬
‫فلورايد در لير‬

‫حد متوسط‬
‫فلورايد در لينر‬

‫حداکثر مقار مجاز‬
‫فلورايد در ليند‬

‫‪10-12‬‬

‫‪1/1‬‬

‫‪1/2‬‬

‫‪2/4‬‬

‫‪12-1416‬‬

‫‪1‬‬

‫‪1/1‬‬

‫‪2/2‬‬

‫‪14/6-17/7‬‬

‫‪0/9‬‬

‫‪1‬‬

‫‪2‬‬

‫‪17/7-20/5‬‬

‫‪0/8‬‬

‫‪0/9‬‬

‫‪1/8‬‬

‫‪21/5-26/6‬‬

‫‪0/7‬‬

‫‪0/8‬‬

‫‪1/6‬‬

‫‪26/6-32/5‬‬

‫‪0/6‬‬

‫‪0/7‬‬

‫‪1/4‬‬


Slide 53

‫ميزان فلوئور آب های آشاميدنی استان فارس با توجه به تنوع اب هوايی و منابع مختلف‬
‫آب بسيار متغير است‪ .‬و از ‪ 0/1‬تا ‪ 4/6‬در منابع آب آشاميدنی مشاهده می شود‪.‬‬
‫ميزان فلورايد در آب آشاميدنی بسته بندی شده تا ‪ 4‬ميلی گرم در ليتر تعيين شده است‬
‫(استاندارد ‪)6694‬‬
‫اما با توضيحات زير‪:‬‬
‫اگر به اين آب ها فلورايد اضافه شود با واژه آب فلوئوره بر چسب گذاری می شود‪.‬‬
‫و اين آب نبايد کمتر از ‪ 0/8‬ميلی گرم در ليتر فلورايد داشته باشد‪.‬‬
‫و اگر ميزان فلورايد آن آب بيشتر از ‪ 1‬ميلی گرم در ليتر باشد بايد بر روی ليبل واضح‬
‫نوشته شود و حاوی فلوئور و اگر آب دارای بيش از ‪ 2‬ميلی گرم در ليتر فلوئور باشد‬
‫عبارت آب برای نوزادان وکودکان زير ‪ 7‬سال مناسب نيست بايد در بر چسب ذکر‬
‫شود‪.‬‬
‫در مورد آب معدنی نيز تقريبا ا مشابه آب بسته بندی است‪ .‬اما افزودن فلورايد مجاز‬
‫نمیباشد‪.‬‬
‫افزون فلوئور به آب‪:‬‬
‫در بين کشورهای امريکايی و اروپايی طرفدار زياد دارد‪ .‬با افزودن ترکيبات فلوئور‬
‫ميزان آن را تا ‪ 1‬ميلي گرم در ليتر می رسانند‪.‬‬


Slide 54

‫ترکیبات فلوئور داری که به آب اضافه می شود شامل‬
‫‪ .1‬فلوئور و سديم‬
‫‪ .2‬فلوئو سيليکات سديم‬
‫‪ .3‬اسيد فلوئو سيليسيک‬
‫روش های اندازه گیری فلوراید‬
‫‪ .1‬روش آليزارين ‪RS‬‬
‫‪ .2‬روش اسپاند ‪spands‬‬
‫‪ .3‬روش يون سلكتيو‬
‫‪ .4‬روش يون کروماتو گرافی‬


Slide 55

‫حذف فلوراید‬
‫فعالا سه روش برای حذف فلوراید اضافی از منابع آب وجود دارد‪.‬‬
‫‪ .1‬روش رسوب دهی شيميايی‬
‫‪ .2‬روش تبادل يونی‬
‫‪ .3‬می توان از روش های غشايی (اسمز معکوس) نيز استفاده کرد‪.‬‬
‫‪ .1‬روش رسوب دهی شیمیایی مقدار فلورايد آب به وسيله لخته سازی‬
‫متعارف آلوم و ته نشينی به مقدار قابل قبولی کاهش می يابد‪.‬‬
‫‪ .2‬روش تبادل یونی‪ -‬در حال حاضر سه نوع ماده تبادل بونی وجود‬
‫دارد‪ .‬و در فرآيند فلوئور زدايی مؤثر است‪.‬‬
‫‪ .1‬فسفات تری کلسيم همراه با ذغال‬
‫‪ .2‬آلوم فعال‬
‫‪ .3‬رزين های تبادل يونی‬


Slide 56

‫منابع‬
‫‪ .1‬آب آشاميدنی کتاب رهنمودهايی در خصوص آب آشاميدنی سازمان‬
‫جهاني بهداشت های ترجمه مهندس محمد سپهر‬
‫‪ .2‬اصول تصفيه آب تأليف مهندس مرتضی حسينيان‬
‫‪ .3‬تصفيه آب دکتر محوی و مصطفی ليلی‬
‫‪ .4‬اصول تصفيه آب دکتر چالكش اميری‬
‫‪ .5‬مبانی تصفيه آب دکتر محمد پيکری‪ -‬دکتر ارجمند مهربانی‬
‫‪ .6‬طراحی وراه بری جامع سيستم تصفيه آب سوسوکاوامورا‬
‫‪ .7‬مهندسی آب‪ -‬برنامه ريزی و طراحی – بهره برداری ترجمه دکتر‬
‫غالمرضا موسوی‬
‫‪ .8‬جزوات اداره کل استاندارد و تحقيقات صنعتی ايران‬
‫‪ .9‬مقاله مهندس قناد در مجله آب و محيط زيست‬
‫‪ – 10‬اصول تصفيه آب وفاضالب دكتر شريعت پناهي‬


Slide 57


Slide 58