Slide 1

Aulas
Especiais
Biologia
Udesc 2 Fase


Slide 2

CLASSIFICAÇÃO DOS SERES VIVOS
Reino Fungi

Reino Monera
Unicelulares
Procariontes
Heterotróficos
Autotróficos
Ex: Bactérias e
Cianofíceas

Unicelulares ou
Pluricelulares
Eucariontes
Heterotróficos
Parede Celular de Quitina
Ex: Leveduras e
Cogumelos

Reino Protista
Unicelulares
Eucariontes
Heterotróficos
Autotróficos
Ex: Protozoários e
Algas Inferiores


Slide 3

CLASSIFICAÇÃO DOS SERES VIVOS
Reino Plantae
Reino Animalia
Pluricelulares
Eucariontes
Heterotróficos
Sem Parede Celular
Ex: Cavalo, macacos e
Capivaras.
Unicelulares ou
Pluricelulares
Eucariontes
Autotróficos
Parede Celular de Celulose

Ex: Grão de Pólen, Palmeiras e
Araucárias.


Slide 4

Composição química dos
Seres vivos
- Compostos Inorgânicos: água e
os sais minerais.
- Compostos Orgânicos: glicídios,
lipídios, aminoácidos, vitaminas,
ácidos nucléicos e proteínas.


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ÁGUA
Funções da água:
- Solvente universal
- Meio dispersante para
reações químicas
- Estabilidade térmica
- Transporte de substâncias

H

H
O


Slide 6

Sais minerais
Sódio - Impulsos nervosos
Potássio - Impulsos nervosos
Iodo – Formação de hormônios
Cálcio – Coagulação sanguínea
Ferro - Formação da hemoglobina
Magnésio – Clorofila, ribossomos
Fósforo – Formação de ATP


Slide 7

Composto Orgânicos
Glicídios
São a primeira opção energética dos seres vivos
São uma reserva alimentar
Possuem a função estrutural

Exemplos: Glicose, frutose, celulose, quitina e o
glicogênio.


Slide 8

Monossacarídeos: pentoses ribose e
desoxiribose; hexose glicose.

Ligação glicosídica


Slide 9

Um caso clínico. Regulação da Taxa de
glicose no sangue.


Slide 10

Oligossacarídeos: sacarose, lactose e maltose.


Slide 11

Polissacarídeos: amido, celulose, glicogênio.


Slide 12

Lipídios
São a segunda fonte energética dos seres vivos.

São uma reserva alimentar.
Isolamento térmico.
Evitar a perda de água. (desidratação)
Exemplos:


Slide 13

Propriedades químicas
São insolúveis na água.
No meio aquoso formam
micelas.

Cabeça
polar
Cauda
apolar

São solúveis em compostos
orgânicos.


Slide 14

Classificação:
Glicerídeos.
São as gorduras de depósito, são
uma reserva alimentar e uma
camada de isolamento térmico
nos mamíferos.

Cerídeos.
São as gorduras de proteção
nos vegetais e nos animais
contra a perda de água.


Slide 15

Esterídeos.
São as gorduras que agem como hormônios.

Colesterol.

É um álcool de origem exclusivamente animal.
Existem dois tipos o HDL e o LDL

Estrógeno

Testosterona


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Aminoácidos
Lisina

São a terceira opção
energética do seres
vivos.
Possuem a função
estrutural (formação das
proteínas).

Os aminoácidos ligam-se por uma ligação especial chamada peptídica.


Slide 17

Proteínas

São polímeros de aminoácidos (peptídeos) que
apresentam papéis biológicos definidos.

Os papéis biológicos realizados pelas proteínas são:
Estrutural – Actina, colágeno e a miosina
Energética – Albumina
Transporte de gases – Hemoglobina
Absorção luminosa – Clorofila
Hormonal – Insulina, glucagon


Slide 18

Estrutura das proteínas.
Forma ativa de uma proteína.

1a

2a

3a


Slide 19

Enzimas

Existem proteínas especiais que
agem como biocatalisadores: as
enzimas.
Elas atuam no processos
biológicos diminuindo a
quantidade de energia inicial nas
reações químicas.

Sítio ativo.

Elas atuam de forma específica
sobre determinadas substâncias
chamadas substratos.

Exemplos:
Ptialina – amido
Lipase – lipídios
Pepsina – proteínas.


Slide 20

Vitaminas
Elas atuam no processos
enzimáticos facilitando a ação
das enzimas sobre seus
substratos.
Mas não podem ser degradadas
para a obtenção de energia.

Podem ser divididas em dois grupos.
As lipossolúveis:
K – catalisador da coagulação sanguínea
A – utilizada na produção da rodopsina
enzima para a visão noturna
D – utilizada no crescimento dos ossos e
músculos
E – utilizada na produção dos gametas

As hidrossolúveis:
Grupo B –
antioxidante,
combate aos radicais
livres
C – utilizada na
produção dos
anticorpos e dos
cementos celulares


Slide 21

Questões
• 01) Descreva um experimento para determinar o pH ótimo de ação
de uma protease na digestão da clara do ovo e indique um teste
que permita a ocorrência da digestão.

Pode-se realizar um experimento da seguinte forma:
Vários tubos de ensaio contendo clara de ovo e enzima protease, cada
qual com valor diferente de pH. Por exemplo, 14 tubos com pH variando
de 1 a 14.
Os produtos da digestão da proteína, os aminoácidos podem ser
detectados através de um indicador, por exemplo, a ninhidrina, que é
incolor, porém, na presença de aminoácidos torna-se azul-violáceo.
Assim, no tubo onde houver maior digestão de proteínas (azul-violáceo
mais intenso), podemos facilmente saber o pH ótimo para a sua
digestão.


Slide 22

• 02) Uma jovem atleta, desejosa de melhorar seu desempenho, começou
a submeter-se a um tratamento intensivo que consistia em exercícios e
injeções intramusculares periódicas providenciadas pela equipe técnica
de seu clube. Depois de algum tempo, ela notou que sua massa
muscular, sua velocidade e sua resistência tinham aumentado, mas seus
cabelos passaram a cair, ao mesmo tempo em que surgiram pêlos em
seu corpo e as menstruações começaram a falhar.
• Que tipo de substância os técnicos do clube estariam ministrando à
atleta?
• Explique por que as menstruações começaram a falhar.

•
•

Um anabolizante (ou: um derivado da testosterona; ou:
substância com efeito androgênio; ou: derivado de hormônio
masculinizante).
A testosterona inibe a produção de FSH (ou: das gonadotrofinas)
ou: (inibe a hipófise ou eixo hipotálamo-hipofisário) e
conseqüentemente não haverá desenvolvimento folículos
ovarianos na primeira fase do ciclo menstrual (ou: do endométrio;
ou: inibe a produção de estrógeno e progesterona).


Slide 23


Slide 24

É uma estrutura
formada por um
emaranhado de
fibras protéicas
como a actina e
miosina
responsáveis pela
contração e
distensão muscular.


Slide 25

Ribossomos

São estruturas
citoplasmáticas
formadas por duas
subunidade subunidades proteícas
menor
revestidas por uma fita
de RNAribossômico.

subunidade
Sua função no citoplasma
maior

fusão das subunidades

é de produzir proteínas
(síntese proteíca).

Estas organelas podem ser encontradas
em qualquer célula por isso podem ser
chamadas de organelas universais.


Slide 26

Retículo Endoplasmático
É um conjunto de canais
presentes no interior da
célula, formados pela
invaginação da MP.
Estes canais apresentam
funções específicas como o
transporte de substâncias,
desintoxicação celular e
formação de aminoácidos.

Em algumas regiões de sua superfíce
encontramos ribossomos
ribossomos fixados
fixados
realizando síntese proteíca.
E nas regiões aonde
aonde não
nãoexistem
existem
ribossomos
ribossomos
ocorre intensa síntese de lipídios.


Slide 27

Complexo de Golgi
É um conjunto de sacos achatados
que desempenha diversas funções:
- armazenamento de substâncias
- eliminação das secreções

- formação dos polissacarídeos
(amido e glicogênio)

forma os lisosssomos


Slide 28

Lisossomos

São organelas oriundas
do Complexo de Golgi
que possuem no seu
interior enzimas
digestivas (hidrolases).
Participam do processo
de digestão intra celular
e ainda são responsáveis
pela autólise e pela
autofagia.


Slide 29

Mitocôndrias
São estruturas
citoplasmáticas que
apresentam no seu
interior um conjunto de
enzimas oxirredutoras,
e seu próprio material
genético.
São responsáveis pela
respiração celular e
estão presentes em
quase todas as células
eucariontes.


Slide 30

Plastos
São estruturas
citoplasmáticas que
apresentam no seu
interior um conjunto de
pigmentos absordores
de luz, e seu próprio
material genético.
São responsáveis pela
fotossíntese e
estão presentes em
células de algas e de
vegetais.


Slide 31

Centríolos
túbulos
protéicos

São estruturas
citoplasmáticas formadas
por dois conjuntos de tubos
proteícos com seu próprio
material genético.

túbulos
protéicos
São nove conjuntos de túbulos
organizados de 3 em 3.

Sua função no citoplasma
é de produzir as fibras
para a organização da
divisão celular (fibras do
áster) e ainda formar
cílios e flagelos.

Estas organelas não podem ser encontradas em
organismos do Reino Monera e nos vegetais superiores.


Slide 32

• 04) O esquema a seguir
representa um corte de célula
acinosa
do
pâncreas,
observado ao microscópio
eletrônico de transmissão.
• a) Identifique as estruturas
apontadas pelas setas A, B e
C, e indique suas respectivas
funções
no
metabolismo
celular.
• b) Por meio da ordenação das
letras
indicadoras
das
estruturas celulares, mostre o
caminho
percorrido
pelas
enzimas componentes do suco
pancreático desde seu local de
síntese até sua secreção pela
célula acinosa.


Slide 33

•

06)
O
esquema abaixo
representa um
espermatozóide humano e algumas das estruturas
que o compõem. Qual é a importância de cada
uma das estruturas numeradas de 1 a 4 para a
reprodução?

O acrossomo (1) contém enzimas digestivas relacionadas com a perfuração
das capas que revestem o óvulo. O núcleo (2) transporta o material genético
fornecido pelo homem. As mitocôndrias (3) liberam a energia necessária ao
movimento da célula. O flagelo (4) é responsável pelo deslocamento do
espermatozóide.


Slide 34

• 05) Em condições normais, nem todo o gás oxigênio transportado
pelo sangue é liberado nos tecidos corporais; um pouco dele
continua retido nas moléculas de hemoglobina. No entanto, um
aumento da temperatura ou uma queda do pH faz com que a
hemoglobina libere uma quantidade adicional de gás oxigênio.
• a) Explique a relação entre atividade muscular e aumento de
temperatura.
• b) Explique a relação entre atividade muscular e queda de pH.
• c) Explique de que maneira o comportamento da hemoglobina,
descrito no texto, pode ser benéfico para músculos em atividade
intensa.
a) O aumento da atividade muscular conduz ao aumento do metabolismo das fibras
musculares. Este aumento de metabolismo por sua vez gera aumento de calor, com
conseqüente aumento de temperatura.
b) O aumento da atividade muscular leva a um aumento de CO2 liberado pelas fibras
musculares. Isto aumenta a quantidade de ácido carbônico produzido, e provoca
conseqüente diminuição do pH do meio.
c) O comportamento da hemoglobina descrito no texto é benéfico para os músculos
em atividade intensa, em ambos os casos dos itens anteriores. Tanto o aumento da
temperatura quanto a queda de pH favorecem a liberação de oxigênio adicional pela
hemoglobina, que em outras situações permaneceria retido nas hemácias. Este
oxigênio adicional favorece uma atividade muscular prolongada, pois leva a uma
produção adicional de energia


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Núcleo Celular


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•Procarionte


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•Eucarionte


Slide 38

Quanto ao núcleo as células são
classificadas em:
• Polinucledas • Anucleadas
• Mononucledas


Slide 39

Carioteca


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Cariolinfa
Apresenta-se
como
uma
solução
aquosa
de
proteínas,
metabólitos e íons que preenchem o
espaço entre a cromatina e os
nucléolos. Entre as proteínas do
nucleoplasma estão as a produção de
energia, no núcleo interfásico.

Cromatina
Quando a célula não esta em divisão,
o material genético apresentam-se como fios
muito finos, dispersos na cariolinfa recebendo
o nome de cromatina


Slide 41

- Heterocromatina: corresponde a regiões do cromossomo que
permanecem muito condensadas durante a interfase mantendo
aparentemente, o tipo de condensação adotado pelo restante da
cromatina somente durante a divisão celular. Verificou-se que a
heterocromatina é inativa na transcrição do DNA em RNA. É,
portanto, uma região do cromossomo que nunca entra em
atividade de síntese de RNA, sendo geneticamente inativa.

- Eucromatina: corresponde a regiões menos condensadas do
cromossomo interfásico e os genes contidos nos cromômeros nela
existentes podem entrar em atividade. Na eucromatina há,
portanto, interna síntese de RNA.


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Material Genético Composição química
dos ácidos nucléicos

Os trabalhos de
Watson e Crick no
anos 50
revolucionaram os
conceitos de genética
e criaram uma nova
concepção de
genética a “genética
molecular’ .

Através da análise da cromatina descobriram que o
material genético é composto por dois ácidos, que a
princípio foram chamadaos de ácidos nucléicos. Estes
ácidos formam chamados de DNA e RNA.


Slide 43

O DNA
Ácido desoxirribonucléico

O modelo espacial do DNA
descoberto por Watson e
Crick nos mostra que o
Ácido desoxirribonucléico se
apresenta como uma dupla
hélice de nucleotídeos
ligados entre si por pontes
de H+.

A composição química dos
nucleotídeos do DNA
apresenta compostos
característicos.
A pentose que o compõe é a
desoxirribose.
Suas bases nitrogenadas são:
Timina, Adenina, Guanina
Citosina.


Slide 44

Os nucleotídeos do DNA
As ligações entre os
nucleotídeos na
verdade ocorrem entre
as bases nitrogenadas
que realizam as pontes
de H+.
Existe na verdade uma
especificidade entre as
bases nitrogenadas que
realizam as pontes de
H+.

Timina liga-se com Adenina e
Guanina liga-se com Citosina


Slide 45

Montando o DNA

A
T
C
G
T
A
G

T
A
G
C
A
T
C

Observe
que
as
bases
apresentam
um
comportamento
de
uma
complementar a outra
Portanto a quantidade de
Timina é sempre igual a de
Adenina e a quantidade de
Guanina e sempre igual a
quantidade de Citosina.
Cada trinca de bases nitrogenadas
é chamada de códon, como o DNA
possui muitos códons dizemos que
ele encerra o código genético.


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Duplicação do DNA

Observe que a duplição do DNA obedece a um
princípio
denominado
duplicação
semiconservativa uma vez que ao final cada
filamento de DNA possui uma fita do filamento
original e fita nova originada da síntese.


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O RNA
Ácido ribonucléico
O modelo espacial
do RNA descoberto
por Watson e Crick
nos mostra que o
Ácido ribonucléico
se apresenta como
uma simples
hélice de
nucleotídeos
ligados entre por
si.


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Os nucleotídeos do RNA
O
RNA
é
uma
molécula
que
é
construída a partir
do molde do DNA
obedecendo
a
complementação das
bases, mas aonde
utilizariamos
a
Timina
iremos
substituir
pela
Uracila.
Cada trinca de bases
no
RNAm
será
chamada de códon e
cada trinca no RNAt
de anticódon.


Slide 49

Como obter os tipos de RNA
DNA molde

A
T
G
C
A
T

T
códon
A
C
G
T
A

RNAm

A
U
G
C
A
U

RNAt

Anti
códon

U
A
C
G
U
A

Aqui ocorre a participação
do ATP e da Enzima RNApolimerase.

RNAr

A
U
G
C
A
U


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Mecanismo da Síntese Protéica
Ribossomos

Sua função no citoplasma é
de produzir proteínas (síntese
proteíca).

Subunidade
Para cada códon lido pelo
menor
ribossomo existe o consumo de
um aminoácido na construção da
Subunidade respectiva proteína.
maior
Quem leva os aminoácidos até os
ribossomos é o RNA transportador.

Fusão das subunidades

RNAm

AUGCAUAUGCAU


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Mecanismo da Síntese Protéica
Ribossomos

RNAt

U
A AA
C
G
U
A

+ ATP
RNAm

A U G C A UA U G C A U
Este processo pode
ocorrer tanto nos
ribossomos livres como
no R.E.R.

AA

AA

AA
AA

AA
AA


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Slide 53


Slide 54

MEIOSE


Slide 55

Câncer ou neoplasias
Definição
Câncer (ou neoplasia, ou tumor maligno) é uma classe de
doenças caracterizadas pelo crescimento descontrolado
de células aberrantes. O câncer mata pela invasão
destrutiva de órgãos normais por estas células, por
extensão direta ou por disseminação à distância, por
sangue, linfa ou superfície serosa.
O comportamento anormal das células cancerosas é
geralmente
espelhado
por
mutações
genéticas,
expressões de características ontológicas, ou secreção
anormal de hormônios ou enzimas.
Todos os cânceres invadem ou se metastatizam, mas
cada tipo específico tem características clínicas e
biológicas, que devem ser estudadas para um adequado
diagnóstico, tratamento e acompanhamento.


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Incidência e Mortalidade
O câncer é a segunda maior causa de morte nos Estados Unidos, e
espera-se que no século 21 ele já seja a principal. Aproximadamente
1,2 milhões de novos casos de tumores invasivos são diagnosticados
por ano, nos Estados Unidos. Os motivos que levam ao crescimento
da incidência do câncer são o aumento da expectativa de vida da
população em geral, associada a maior exposição a fatores de risco.
O tipo de câncer que mais cresce é o de pulmão, principalmente
devido à propagação do hábito de fumar, há 40 anos atrás.


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Etiologia e Prevenção
Vários tipos podem causar ou contribuir
diretamente para uma seqüência de eventos
que levem a um meio do câncer se
desenvolver. O caminho final comum dos
cânceres é alguma alteração genética, que
converte uma célula bem constituída,
participante do corpo como um todo, numa
outra, "renegada", destrutiva, que não
responde mais a comandos de uma
comunidade de células. Promotores (oncogenes) e supressores
têm um papel central em muitos casos.
Substâncias químicas como o benzeno,
nitrosaminas, agentes físicos, como
radiação gama e ultravioleta, e agentes
biológicos, como alguns tipos de vírus,
contribuem para a carcinogênese em
algumas circunstâncias.


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O agente carcinogênico mais importante para a
população em geral é o tabaco, pois ele causa ou
contribui
para
o
desenvolvimento
de
aproximadamente um terço de todos os cânceres,
principalmente em pulmão, esôfago, bexiga e
cabeça e pescoço.
O câncer relacionado ao tabaco é também
importante devido a sua óbvia, barata e 100 % eficaz
prevenção, que é a abstenção.


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Estadiamento Geral do Câncer (Simplificado)
Estágio 1. Localizado. Geralmente, confinado ao órgão de
origem. Geralmente curável com medidas locais, como
cirurgia ou irradiação.
Estágio 2. Regional. Estende-se para fora do órgão de
origem, mas mantém a proximidade, como em linfonodos,
por exemplo. É às vezes curável com medidas locais
(cirurgia e irradiação), às vezes em conjunto com a
quimioterapia.
Estágio 3. Extenso. Estende-se para fora do órgão de
origem, atravessando vários tecidos. É geralmente
irressecável cirurgicamente, devido ao comprometimento
de estruturas vitais. O tratamento local ou sistêmico
depende das características do tumor. Em geral não tem
bom prognóstico.
Estágio 4. Disseminado difusamente. Pode envolver
medula óssea, e múltiplos órgãos distantes. Raramente
curável.


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TIPOS DE CÂNCER
1. melanomas: são neoplasias malignas do epitélio pigmntar.
2. sarcomas: são neoplasias malignas origunadas nos ossos,
cartilagens e músculos ou ainda no tecido nervoso.
3. carcinomas: são neoplasias malignas originadas no tecido
epitelial não pigmentar.


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Modalidades Terapêuticas
CIRURGIA. É o mais antigo e mais definitivo, quando o
tumor é localizado, em circunstâncias anatômicas
favoráveis. Para alguns tipos de câncer apenas a cirurgia
não é suficiente, devido à disseminação de células
cancerosas local ou difusamente.
RADIOTERAPIA. É o mais utilizado para tumores
localizados que não podem ser ressecados totalmente, ou
para tumores que costumam recidivar localmente após a
cirurgia. Tem sérios efeitos colaterais, principalmente por
lesão de tecidos normais adjacentes ao tumor. A
quantidade de radiação utilizada depende do tipo de tumor,
e é medida em rads.


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QUIMIOTERAPIA. Foi o primeiro tratamento sistêmico para o
câncer. Na maioria das vezes consiste em uma associação de
drogas, pouco eficazes se utilizadas sozinhas, pois nos tumores
há subpopulações de células com sensibilidade diferente às
drogas antineoplasicas. Os mecanismos de ação das drogas
são diferentes, mas sempre acabam em lesão de DNA celular.
A toxicidade contra células normais é a causa dos efeitos
colaterais (náuseas, vômitos, mielossupressão). Pode ser
usada como tratamento principal (leucemias, linfomas, câncer
de testículo), mas normalmente é adjuvante, após tratamento
cirúrgico ou radioterápico.
TERAPIA BIOLÓGICA. Usam-se modificadores da resposta
biológica do corpo frente ao câncer, "ajudando-o" a combater a
doença (linfoquinas, anticorpos monoclonais). Usa-se também
drogas que melhoram a diferenciação das células tumorais,
tornando-as de mais fácil controle. Este tipo de tratamento, em
estudo, é o mais promissor para o futuro.


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•
•

•
•
•

07) CÉLULAS IMORTAIS CONTAM AOS CIENTISTAS HISTÓRIA DA
EVOLUÇÃO DA HUMANIDADE
Estas células formam um livro, conservado em tanques de nitrogênio
líquido que guarda informações desconhecidas sobre a humanidade. Os
capítulos contam diferentes detalhes da saga do homem na terra: suas
andanças pelos continentes, casamentos ancestrais e os ataques de
doenças.
adaptado de O Globo

Explique por que o processo de autoduplicação do DNA dá significação à
hereditariedade permitindo revelar a história da evolução da
humanidade.
“... suas andanças pelos continentes, casamentos ancestrais e os
ataques de doenças” podem ser estudados através de observações de
características morfológicas e fisiológicas da célula.
Nomeie o processo através do qual o DNA é capaz de controlar e interferir
nas características morfológicas e fisiológicas da célula.

Porque produz cópias idênticas de si mesmo.
Síntese protéica.


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•

•

•

09) O quadro ao lado destaca
dois conceitos biológicos: câncer
e sistema respiratório
Faça uma breve descrição de
como o nefasto hábito de fumar
está
associado
ao
desenvolvimento de câncer de
pulmão, garantindo que em seu
texto
apareçam,
de
forma
relacionada,
os
seguintes
conceitos: tumor, mutação, fumo,
proliferação celular descontrolada,
genes reguladores da divisão
celular.
Descreva o caminho da fumaça
de um cigarro desde o meio
externo até as células do corpo
humano.

•Substâncias químicas presentes no fumo poderiam induzir mutações nos
genes reguladores da divisão celular, provocando uma proliferação celular
descontrolada. Assim se formaria o tumor, caracterizando um câncer de
pulmão.
•A fumaça entra pela faringe e propaga-ser pela laringe, traquéia, brônquios,
bronquíolos, alvéolos, hemácias.


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•

•

08) Um pesquisador determinou
as variações nas concentrações
de DNA ao longo do tempo, em
células do ovário e do epitélio
intestinal de um animal. As
variações na quantidade de DNA
em cada célula nos dois casos
estão registradas nas figuras 1 e
2.
Qual das figuras (1 ou 2)
corresponde às células do ovário
e qual corresponde ao epitélio
intestinal. Justifique.

A figura 1 corresponde ao epitélio intestinal, pois a quantidade de DNA
inicialmente é duplicada e volta ao valor inicial, caracterizando uma divisão
celular por mitose. A figura 2 corresponde às células do ovário, pois a
quantidade final de DNA é igual à metade da quantidade inicial, indicando a
ocorrência da divisão celular por meiose.


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