Transcript Disponível em: . Acesso em: 29 maio 2011. Disponível em: .

Disponível em: <http://3.bp.blogspot.com/-gtJxVfSLHbk/TajnNmjbN1I/AAAAAAAAAB4/1MI6FD3HcQk/s1600/orelha_de_pau.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://ruisoares65.pbworks.com/f/1304698578/fungos%5B1%5D.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://www.br-business.com.br/port/images/fungos2.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
 Eucariontes
 Heterótrofos por absorção
 Uni ou multicelulares
 Não possuem tecidos verdadeiros
 Possuem parede celular de quitina
 Polissacarídeo de reserva: glicogênio
 Reproduzem-se por meio de esporos
 Vivem em ambientes úmidos
Disponível em: <http://m4ndril.com/blog/wp-content/champignon_mushroom_in_brine_vinegar.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Estrutura dos fungos multicelulares
Cenocítica
Hifa
Tipos
Septada
Micélio
Tipos
Aéreo ou
reprodutivo
Vegetativo
Reprodução assexuada e digestão
 Esporos
 Digestão extracorpórea
Esporos
Absorção
Enzimas digestivas
Moléculas menores
Macromoléculas
Comparação dos fungos com as
plantas e os animais
Plantas
Fungos
Animais
São heterótrofos
Possuem parede celular
Glicogênio como polissacarídeo de reserva
Produzem esporos
Não possuem clorofila
Fragmentação
O micélio de um fungo
multicelular divide em
fragmentos. Cada um formará
um novo fungo.
Brotamento
Esporulação
Formação, por mitose, de
esporos (esporos
assexuados)
Zigoto (2n)
Fecundação
Meiose
Hifas nas quais
ocorre
fecundação
Hifas férteis
Esporo (n)
Germinação e
desenvolvimento
Corpo de
frutificação
Hifas
monocarióticas (n)
Hifas
monocarióticas (n)
Fusão das
hifas
Hifas dicarióticas
(n + n)
Somente em
ascomicetos e
basideomicetos
Chytridiomycotas
Zygomycota
Ascomycota
Ascósporos
Zoósporo
flagelado
Zigósporo
Corpo de frutificação
Perda de flagelos
Dispersão por esporos
Hifas
Parede celular quitinosa
Basidiomycota
Basidiósporo
Filo Chytridiomycota (quitridiomicetos)
 Fungos com esporos flagelados (zoósporos)
 Uni ou multicelulares
 Água doce ou marinhos
 Saprófagos ou parasitas de algas, protozoários e fungos
Disponível em: <http://fondosdibujosanimados.com.es/images/wallpapers/chytridiomycota-711127.jpeg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://www.clarku.edu/faculty/dhibbett/TFTOL/images/fungi/chytrid_csa.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Filo Zygomycota (zigomicetos)
 Possui esporângio, onde se formam os esporos assexuados
 Formam zigósporos na reprodução sexuada
Disponível em: <www.bbioo.com>. Acesso em: 17 dez. 2009.
Disponível em: <http://www.tiberiogeo.com.br/imagem/zoologia/fugos_3.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Filo Ascomycota (ascomicetos)
 Filo mais numeroso (aproximadamente metade dos fungos)
 Leveduras, Morchella, Penicillium
CO2
+
H2O
+
38 ATPs
Na presença de gás
oxigênio
Respiração celular
aeróbica
C6H12O6
Na ausência de gás
oxigênio
CO2
+
C2H5OH
+
2 ATPs
Fermentação
alcoólica
Disponível em: <http://harrisonmacsam.pbworks.com/f/saccharomyces%20cerevisiae.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://kordicepsas.blogas.lt/files/2010/03/morchella-esculenta-valgomasis-briedziukas1.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Filo Ascomycota (ascomicetos)
 Esporos: conídios ou conidiósporos.
 Reprodução sexuada:
 Corpo de frutificação: ascocarpo
 Ascósporos
Filo Basidiomycota (basidiomicetos)
 Filo mais conhecido
 Cogumelos e orelhas-de-pau
Disponível em: <http://www.tresorelhas.com.br/fotos/bichos/DSC02279-orelha%20de%20pau.JPG>. Acesso em: 29 maio 2011.
Filo Basidiomycota (basidiomicetos)
 Reprodução sexuada:
 Corpo de frutificação: basidiocarpo
 Basidiósporos
Deuteromicetos
 Ciclo sexuado ausente ou desconhecido
 Fungos imperfeitos
Penicillium
Candida albicans
Ascomicetos
Disponível em: <http://library.thinkquest.org/C005271F/Penicillium3.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://clinicanutricaoestetica.com.br/blog/wp-content/uploads/2010/09/imu_collaborations_euresfun_candida_albicans1.gif>. Acesso em:
29 maio 2011.
 Produção de pães e bebidas alcoólicas
Disponível em: <http://2.bp.blogspot.com/_1VMXxaBlPRA/TAy4doR9heI/AAAAAAAAAM0/_PLbHBWQ_7U/s1600/pao.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://www.dicasdotimoneiro.com.br/wp-content/uploads/2009/07/vinhos_carissimos_2.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://bemlindaold.web285.uni5.net/wp-content/uploads/2009/09/beer.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
 Alimentação humana
Disponível em: <http://3.bp.blogspot.com/_vL6s2wEMhBc/Sra3y-ybVEI/AAAAAAAABrk/UBoASs0ygEk/s400/Adepto+Fil%C3%A9+Champignon.jpg>. Acesso
em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://www.artdeviv.com/wp-content/uploads/2010/10/queijo-Roquefort.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://www.cpt.com.br/imagens/enviadas/materias/materia451/CamembertLindaNylindC.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://www.imagensgratis.com.br/imagens/original/imagem-do-gorgonzola.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
 Produção de antibióticos
Tolypocladium
(produz ciclosporina)
Disponível em: <http://www.sobiologia.com.br/conteudos/figuras/bio_ecologia/amensalismo.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://archiwum.wiz.pl/images/duze/1996/01/96011209.JPG>. Acesso em: 29 maio 2011.
 Prejuízos econômicos e à saúde
Aspergillus flavus
(aflatoxinas)
Disponível em: <http://www.ipm.iastate.edu/ipm/icm/files/images/aspercorn.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://www.nri.org/images/foodsafety1.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
 Prejuízos econômicos e à saúde
Disponível em: <http://www.clubedadonameno.com/painelcontrole/UserFiles/Image/frieira1.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://andreduarthe.blogspot.com/2011_05_01_archive.html>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://www.portaldoagronegocio.com.br/arquivos/n_encontro_cafe_1896207121.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
 Decompositores
Disponível em: <http://ipt.olhares.com/data/big/100/1003995.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
 Associações mutualísticas
Disponível em: <http://cienciabr.org/wp-content/uploads/2009/02/liquen.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://1.bp.blogspot.com/-VMQWRrl00YE/TayAeE8pcXI/AAAAAAAAABg/ZLJJWEFLvHo/s1600/liquen+e+alga.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Disponível em: <http://ruisoares65.pbworks.com/f/1304715510/micorrizas%20foto%209.jpg>. Acesso em: 29 maio 2011.
Exercícios 1 a 10
Páginas 11 a 13
Volume 2