Transcript Обмен веществ и энергии — обязательное условие жизни. Для того чтобы жить, организмы должны постоянно получать из окружающей среды различные вещества. Без этого невозможны рост.

Обмен веществ и энергии —
обязательное условие жизни.
Для того чтобы жить, организмы
должны постоянно получать из
окружающей среды различные вещества.
Без этого невозможны рост и
обновление клеток любого организма.
Получение веществ (схема)
Одновременно во внешнюю среду
живые организмы выделяют продукты
своей жизнедеятельности.
Другими словами, между организмом
и внешней средой постоянно идет
обмен веществами.
Выделение веществ (схема)
Вещества, поступившие извне в клетку организма, не
остаются неизменными: прежде чем стать частью его тела,
они подвергаются различным превращениям.
Одновременно с образованием сложных веществ в клетке
идет противоположный процесс — распад сложных
соединений на более простые. Это сопровождается
выделением энергии, которая расходуется на образование
новых веществ, работу различных внутренних органов,
поддержание температуры тела.
Все эти превращения, связанные с образованием сложных
веществ из простых и, наоборот, распадом сложных
соединений на простые с выделением энергии, называются
обменом веществ.
Процесс получения и выделения энергии (схема)
В зеленых клетках растений на свету из
простых веществ — воды и углекислого газа —
в результате фотосинтеза образуются сложные
органические соединения — сахара, которые
затем превращаются в крахмал, клетчатку,
белки, жиры и некоторые другие вещества,
необходимые растению. Они идут на
построение новых клеток и органоидов,
расходуются в процессе дыхания или
откладываются в семенах, плодах «про запас».
Полученные животными в готовом виде
питательные вещества — белки, жиры,
углеводы — имеют очень сложное строение и
не могут непосредственно использоваться
организмом. Только в результате ряда
превращений они переводятся в более простые
соединения, растворимые в воде, и уже в таком
виде усваиваются клеткой. Здесь из них
образуются другие сложные вещества, т. е. они
превращаются в вещества тела организма.
У рыб обмен веществ протекает медленно.
Например, сердце окуня делает лишь 18—20
ударов в минуту. По кровеносной системе течет
кровь, слабо насыщенная кислородом. Поэтому
реакции обмена веществ идут медленно, а
энергии в результате распада сложных
соединений выделяется мало, и температура
тела рыбы зависит от температуры
окружающей среды. Таких животных называют
холоднокровными.
У земноводных и у пресмыкающихся, хотя и
имеющих более совершенные кровеносные
системы и органы дыхания, уровень обмена
веществ также невысок, тепла образуется
мало. А значит, температура их тела
непостоянна и сильно колеблется в
зависимости от температуры окружающей
среды. Это тоже холоднокровные животные. С
понижением температуры они становятся
малоактивными, зиму переживают впадая в
спячку.
Пища у птиц переваривается быстро,
более совершенные кровеносная и
дыхательная системы обеспечивают
богатое насыщение крови кислородом.
Поэтому распад сложных органических
веществ идет активно, высвобождается
большое количество энергии, достаточное
как для осуществления процессов
жизнедеятельности, так и для согревания
тела. Это теплокровные животные.
Обмен веществ у млекопитающих происходит
энергично, поэтому температура их тела, как и у
птиц, постоянна и не зависит от температуры
окружающей среды.
Высокий уровень обмена веществ
способствовал широкому распространению
млекопитающих на нашей планете. Температура
их тела не зависит от температуры окружающей
среды, и это позволяет им легче приспособиться
к неблагоприятным условиям.
Солнечная
энергия
Энергия
Фотосинтезхим. связей
Обмен
веществ
Теплов живом
продукция
организме