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Clover Scoop
Sidra Asturiana Fran
Sidra asturiana de primera calidad.
Selección llevada acabo por
expertos agricultores desde hace
generaciones.
Con una textura suave y un aroma
que te recuerda a las verdes
praderas asturianas, disfrútala por
un precio inmejorable.
Origen:Lugones
Proveedor:Casa fran
Coste: caja de 12 botellas-14euros
ATENCIÓN: Este producto tiene
alcohol.
Producto: 001
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
AFUEGA'L PITU ATRONCAU BLANCO (pieza)
Los quesos de Afuega´l pitu son unos de los quesos más antiguos y
extendidos de la Asturias de la antigüedad. Este queso se elaboraba con
leche cruda, si bien en la actualidad la legislación sanitaria vigente prohíbe
esta práctica en quesos que no llegan a los dos meses de maduración.
-----------------------------------------------------------------------Nombre del Producto: AFUEGA´L PITU ATRONCAU BLANCO
Nº Registro Sanitario: 15.05472/O
Proveedor :crivencar
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, Sal, Cuajo
animal.
Peso Neto: 300-350 gr.
Vida útil: 3 meses
Etapas de Fabricación: Recogida diaria de leche, almacenamiento en
tanque frigorífico, cuajado de la leche mediante coagulación láctica,
moldeo, salazón, maduración del mismo en la cámara.
Especificaciones Fisicoquímicas y Microbiológicas: Elaborado con leche de
vaca pasteurizada y coagulación ácida. Corte marfil, granuloso y
medianamente húmedo. Textura arenosa. Fundente, impresión global
grumoso, Este queso puede tener moho en su corteza ya que el mismo
forma parte de su proceso natural de maduración al ni llevar ningún
tratamiento químico antimoho.
Producto: 002
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
Precio: 4,25 euros
CABRALES MINI (0,5 Kg. Aprox.)
Está amparado por Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) desde 1981 y fue
el primero de los quesos asturianos en conseguir dicha acreditación.
El buen Cabrales se elabora con leche de vaca, cabra y oveja. Tradicionalmente se
elaboraba en las cocinas, donde se adicionaba el cuajo a unos 30º C y en una
pequeña cantidad para producir un desuerado lento. La masa desuerada se pasa a
los moldes para pasar al secado durante unos días. Antes de la entrada en vigor de
la Denominación de Origen, el queso de Cabrales se envolvía en hojas de “pláganu”
(arce) que le daban al producto una imagen muy particular. Estas hoja, sin
embargo, no reunían las condiciones sanitarias necesarias para normalizar la
producción de Cabrales, por lo que fueron sustituidas por un papel de aluminio
color verde que lleva sobreimpresas las antiguas hojas de pláganu.
-----------------------------------------------------------------------Nombre del Producto: CABRALES D.O.P.
Nº Registro Sanitario: 15/03163/O
Ingredientes: Leche de vaca, vava y cabra o leche de vaca, cabra y oveja.
Peso Neto: piezas de ½ kg.
Proveedor:crivencar
Vida útil: 1 año
Características: Queso cilíndrico de tamaño y peso variables. Corteza blanda de
tonos amarillos-rojizos. Corte untoso. De color blanco con pigmentaciones azuladas
debidas al Penicillium Roqueforti. Complejo y muy redondo en boca. Aromas
intensos.
Presentación: Se presenta envasado al vacío con un peso de aprox. de 0,5 kg.
Etapas de Fabricación: Recogida diaria de leche, almacenamiento en tanque
frigorífico, cuajado de la leche, moldeo, salazón, secado en cámara y maduración
del queso en cuevas naturales.
Especificaciones Fisicoquímicas y Microbiológicas: ES: 57,9% PROTEINA: 22,6%
GRASA: 33,8% PROTEINA EN ES: 38,9% GRASA EN ES: 585% G/P EN ES: 1,5/
CALCIO: 0,59% FOSFORO: 0,41% HUMEDAD: 39,8%
Precio:8,25 euros
Producto:003
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
BONITO A LA SIDRA, 1 LATA DE 280 grs. "TIERRA ASTUR"
Excelente bonito del Cantábrico con un sabor
especial conseguido por la sidra.
Este producto reúne cinco características que lo
hacen único: origen, tradición, artesanía, sabor y
calidad.
Es un plato precocinado, sólo necesita ser calentado
a fuego lento y estará listo para servir.
Ingredientes: Bonito del Norte, sidra natural, cebolla,
tomate, pimiento, zanahoria, aceite de oliva, ajo,
perejil y sal.
Presentación: lata de aprox. 280gr. con apertura abre
fácil.
Proveedor:crivencar
Producto:004
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
Precio: 4,40 euros
CASADIELLAS 12 unidades "TIERRA ASTUR"
Un postre típico asturiano elaborado con
nueces y avellanas de gran arraigo dentro del
apasionante mundo de la gastronomía
tradicional asturiana.
Elaboradas por expertos maestros reposteros
del occidente asturiano, se presentan en
atractivos formatos.
Presentación en envase de 12 unidades
protegido con plástico.
Proveedor:crivencar
Producto:005
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
Precio:8 euros
CHORIZO CASERO, PAQ. 4 UNIDADES, "TIERRA ASTUR"
Exquisito chorizo casero tipo tradicional. Se
puede consumir crudo, en pote, a la sidra, en
guisos, frito, etc…
El chorizo ideal para acompañar a nuestro
plato regional por excelencia, la fabada
asturiana.
Estos chorizos se elaboran en exclusiva para
Crivencar, a través de su propia marca "Tierra
Astur".
Se vende en pack de 4 chorizos de aprox. 350
gr. envasado al vacio.
Proveedor:crivencar
Precio: 4,20 euros
Producto:006
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
FABADA ASTURIANA, D.O. 2 RACIONES "TIERRA ASTUR"
La auténtica e inigualable fabada asturiana,
preparada especialmente para Crivencar. Para
disfrutar de todo el sabor tradicional asturiano.
CON FABAS CON DENOMINACION DE ORIGEN.
Fabada de selección especial, hecha con fabas
seleccionadas personalmente por nosotros mismos, y
acompañadas de los mejores ingredientes, todo ello
cocido a fuego lento.
Disfrutar de una exquisita fabada en su casa es ahora
posible.
Sólo tiene que calentar, servir en cazuela de barro y
disfrutar.
Contenido para 2 raciones.
Producto:007
Proveedor:crivencar
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
Precio: 5,15 euros
NUEZ CASCARA, BOLSA DE 0,5 kg., "EL CARBAYU"
Bolsa de NUECES seleccionadas en los Bosques
Asturianos, directas del árbol a su mesa.
De tamaño grande y uniforme.
Un perfecto complemento para postres,
sobremesas o tardes de ocio.
Además de ser una gran fuente de salud.
se presenta en bolsa de 0,5 kg.
Proveedor:crivencar
Producto:008
Precio: 2,5 euros
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
MIEL DE BREZO 1/2 KG, "TIERRA ASTUR"
Tarro de 1/2 kg de pura miel asturiana seleccionada. Obtenida de abejas
autóctonas, alimentadas en nuestros montes de brezo. Un lujo para el
paladar.
¿Conoce algunas de las propiedades de la miel?
- Magnífica para problemas de hipertensión e hipotensión, problemas
cardíacos, artritis, reuma, estreñimiento, dispepsia, acidez e insomnio.
- Descongestionar bronquios y pulmones y suavizar la garganta.
- Al ser una alimento alcalino no suele causar problemas de asimilación en
personas con disfunciones digestivas, siendo de gran ayuda en la
cicatrización de úlceras de estómago y duodeno.
- Su riqueza en potasio la convierte en bactericida, impidiendo el desarrollo
de caldos de cultivo, por lo que se utiliza desde la antigüedad como
conservante de alimentos y de platos cocinados, a los que enriquece con su
sabor.
- Actúa como un eficaz desinfectante y cicatrizante de heridas.
- Su composición mayoritariamente de azúcares la convierten en un
producto energético que permite la alimentación muscular inmediata,
siendo por ello no solo de utilidad a deportistas, sino a personas aquejadas
de una musculatura deficiente, incluido el miocardio, por lo que resulta ideal
para personas mayores con problemas cardíacos y convalecientes.
Proveedor:crivencar
Precio: 4,5 euors
Producto:009
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
LIBRO: OVIEDO … EN LA MIRADA
Este libro hace un recorrido, a través de las imágenes, de
Oviedo, capital del Principado de Asturias. Además cada
imagen está acompañada de un pequeño texto.
Un ejemplar de fácil lectura, donde las fotografías a todo
color ocupan la mayor parte del papel, sacando a relucir
toda la belleza del Principado de Asturias.
--------------------------Autor: Juanjo Arrojo (fotografía), Enrique Campomanes
(textos)
Editorial: Picu Urriellu
Publicación: 2004
Proveedor:crivencar
Precio: 8,5 euros
Producto:0010
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
HORREO 9 RUSTICO CON CORREDOR (H9T), 8 cm.
Estupenda reproducción a escala de un Horreo Típico Asturiano CON
CORREDOR
El Horreo era y es usado para guardar la cosecha, de esta forma queda al
resguardo de animales y climatología adversa.
Actualmente es todo un símbolo de Asturias, en todos los pueblos de
Asturias podemos disfrutar de estas construcciones, cada día se restauran y
recuperan más muestras del pasado Astur.
Este tipo de Horreo es exclusivo de Asturias, son muchas las comunidades,
como Galicia, que cuentan con Horreos de similares características y
funciones.
-------------------------------------------------Características:
- Horreo con corredor, con todas sus piezas.
- Peana de madera.
- Muchos detalles exteriores: musgo, tejas y piedras en el techo, yugo de
vacas, etc.
- Altura: 8 cm.
Proveedor:crivencar
Precio: 6 euros la unidad
Producto:0011
SIN GASTOS DE ENVIO INCLUIDOS
Si surge alguna duda, por favor
ponerse en contacto con la
cooperativa.
Un saludo la cooperativa clover