Transcript на швидкість
“Єдиний шлях до знань – діяльність ” Б.ШОУ
Гра “вірю – не вірю”
Реакція горіння вугілля – це ендотермічна реакція. реакції. Так Ні
Питання до класу:
1.
2.
3.
Чим відрізняється черепаха від гепарда? Чим відрізняється лелека від реактивного літака?
Пригадайте, чим відрізняється повільне окиснення від горіння та вибуху?
Швидкість хімічної реакції. Залежність швидкості реакцій від різних чинників
1 .Робити висновки про вплив різних чинників на швидкість хімічних реакцій
Пояснити, який спосіб зберігання харчових продуктів доцільніший «Є тільки дві форми життя: гниття горіння . Боягузи та жадібні оберуть першу, мужні та щедрі – другу. » і
Для перебігу хімічних реакцій потрібний різний час:
Іржа на залізних виробах утворюється за кілька місяців Горіння свічки триває кілька годин Реакція між содою і оцтом відбувається в одну мить.
ШВИДКІСТЬ
З фізики
v
S
Швидкість хімічної реакції
визначається зміною концентрації речовин за одиницю часу
v
n V
Швидкість реакції
–
швидкість, з якою утворюються її продукти або витрачаються реагенти.
Які ж чинники впливають на швидкість реакції? Дослідимо??
Хімічна демонстрація “ Вплив хімічної
природи реагентів на швидкість Неухильно виконуйте правила техніки безпеки
реакції ” Запитання: 1. Які ознаки реакції ви спостерігаєте?
2. У якій пробірці реакція відбувається швидше?
3. Чому магній реагує найкраще?
Залежить від природи реагуючих речовин
Лабораторний дослід
« Вплив
площі поверхні
стикання речовин
на швидкість
реакції»
Неухильно виконуйте правила техніки безпеки
• В одну пробірку насипте трохи порошку заліза, а в другу стільки ж за масою залізних ошурок.
• В обидві пробірку налийте по 2-3 краплі розчину хлоридної кислоти. ЗАПИТАННЯ: 1. Які ознаки реакції ви спостерігаєте?
2. У якій пробірці реакція відбувається швидше?
3. Чому залізні ошурки реагують швидше?
Залежить від площі поверхні стикання реагентів Залежить від природи реагуючих речовин
Лабораторний дослід
«Вплив
концентрації
речовин на
швидкість Неухильно виконуйте правила техніки безпеки
реакції» ЗАПИТАННЯ: 1. Які ознаки реакції ви спостерігаєте?
2.У якій пробірці реакція відбувається швидше?
3.Чому розведена кислота реагує повільніше?
Лабораторний дослід
«Вплив
температури
на
Неухильно виконуйте правила техніки безпеки швидкість
реакції» • У дві пробірки покладіть по гранулі цинку. • У обидві пробірки долийте по 2 мл хлоридної кислоти. Першу пробірку нагрійте. ЗАПИТАННЯ 1 . Які ознаки реакції ви спостерігаєте? 2. У якій пробірці реакція відбувається швидше?
Хімічна демонстрація “ Вплив каталізатора
на Неухильно виконуйте правила техніки безпеки швидкість
реакції ”
Наявність каталізатора або інгібітору
Каталізатори
– це речовини, які прискорюють швидкість реакції.
Інгібітори
– це речовини, що сповільнюють швидкість реакціях.
Ферменти
– біологічні каталізатори, що діють в живих організмах, збільшуючи швидкість природних біологічних процесів
Залежить від площі поверхні стикання реагентів Залежить від концентрації реагуючих речовин Залежить від каталізатора Залежить від природи реагуючих речовин Залежить від температури
Застосуй свої знання про швидкість реакції в побуті!
Чому продукти харчування зберігають в холодильнику?
Під час консервації продуктів використовують речовини – консерванти. Яку іншу назву можна дати цим речовинам?
Встановіть відповідність Харчові продукти довше зберігаються у вакуумних упаковках Зі зростанням температури швидкість реакції збільшується.
Аби пришвидшити випалювання залізної руди, її подрібнюють і розпорошують.
Зі зростанням площі поверхні контакту реагентів швидкість реакції зростає.
Улітку зростає небезпека харчових отруєнь
.
Зі зменшенням концентрації реагентів швидкість реакції зменшується.
Термін служби мідних водопровідних труб значно більший порівняно зі сталевими .
Швидкість реакції залежить від природи реагентів.
Розташуйте явища за зростанням швидкості хімічних реакцій
• • • • • •
Вибух газу Ржавіння заліза Утворення мінералів у природі Бродіння виноградного соку Згоряння тирси у грубці Скисання молока 1. Утворення мінералів у природі 2. Ржавіння заліза 3. Бродіння виноградного соку 4. Скисання молока 5. Згоряння тирси у грубці 6. Вибух газу
Задача-прогноз Для дослідження реакції цинку з кислотою Петро взяв хлоридну кислоту, а Галинка оцтову такої самої концентрації. Спрогнозуйте, у якому випадку реакція відбуватиметься швидше.
«Є тільки дві форми життя; гниття горіння . Боягузи та жадібні оберуть першу, мужні та щедрі – другу. » і
Школа виживання!
Розробіть пам`ятку для тих, хто збирається у похід: Які продукти харчування краще брати з собою і чому?
Як доцільніше зберігати продукти?
____________________________________________
Опрацювати § 15
(Попель П.П., Крикля Л.С. Хімія - 9), завд. 143, 145. На оцінку 10-12 Додатково завдання 147, 148 с. 96-97.
Ваш настрій ???
1 2 3 4