Transcript Kostregistrering (Exempel)

Kostregistrering
(Exempel)
Datum:
Namn:
Personnummer:
Adress:
Telefonnummer:
Mejladress:
2011-02-16
Kalle Svensson
19 680524-4562
Göteborgsvägen 3A, 514 78 Göteborg
070-756 05 36
[email protected]
Försök att vara så noggrann som möjligt med mängder, fetthalt, kolhydrater, sockerarter etc. Vissa livsmedel är särskilt svåra
att identifiera då de skall registreras in i analysprogrammet eftersom de skiljer sig i fetthalt, kolhydrathalt, fiberhalt etc.
Därför är det bra att vara extra noga när bröd, pasta, ris, ost, mjölk, leverpastej, köttfärs etc. anges. När andra livsmedel som
råa grönsaker och frukter anges är det inte nödvändigt att vara lika noggrann utan då anges exempelvis en banan eller 100 g
Broccoli etc. Se exemplet nedan för vägledning och därefter kan ni göra er egen registrering i formuläret för kostregistrering.
Dag
Tid
Livsmedel
Fabrikat/sort/ekologiskt
Mängd
i gram
eller
styck
Fetthalt
per 100
g
Kolhydrater
per 100 g
Socker
arter
Kostfiber
per 100 g
Ex.
Mån.
08,00
Bröd
Bröd
Matfett
Hårdost
Leverpastej
Tomat
Banan
Ägg
Vatten
Åkes hönökaka
Fazer God i kvadrat
Bregott Mellan
Arla Billinge 17 %
Leverpastej Scan
6,9 g
3,0 g
60 g
17 g
26 g
54,6g
45,5 g
7,4 g
10,0
4,7 g
8,0 g
Ekologisk
Ekologiskt
Kranvatten
30 g
30 g
10 g
15 g
15 g
1 styck
1 styck
1 styck
200 g
Arla mellanmjölk
150 g
4g
20 g
”
”
”
”
10,30
12,30
15,00
18,00
20,00
Kaffe
Socker
Mjölk
Potatismos
Korv
Tomatketchup
Öl
Broccoli
Smör
10 g
kokt
1,5 g
5,0 g
Ekologiskt
200 g
100 g
20 g
200 g
100 g
20 g
Äpple
Vatten
LOKA
1 styck
200 g
Spagetti
Köttfärssås
Tomatketchup
Vin
Vatten
Fullkorn ICA gott liv
70 % nöt, 30 % gris
Felix
Rött vin 12 %
Kranvatten
150 g
125 g
20 g
200 g
200 g
63,8
Choklad
Vatten
Marabou Mjölkchoklad
Kranvatten
50 g
200 g
55,6 g
Falukorv
Felix
Lättöl
Kokt
Stekt
23 g
smält
20 g
3,5
8,0