Transcript vinlista VOLT 2014 .xlsx

VOLT
Bubblor/Bubbles
NV
Olivier Horiot "Mètisse" Pinot Noir & Blanc, Extra Brut, Champagne, FRA. 150
NV
Patrick Desplats "L´Abordage" Chenin Blanc, Loire, FRA. 100
2013 Eric Borderlet "Argelette" Äpple/Appel, Normandie, FRA. 65
Vitt/White
2011 Sebastian Riffault "Auksinis Maceration" Sauvignon Blanc, Loire, FRA. 160
2011 La Vigne du Perron "Coufe Chien" Chardonnay, Bugey, FRA. 140
2012 Les Cailloux du Paradis "Plume d ´Ange" Sauvignon Blanc, Loire, FRA. 130
2010 Domaine de la Loue "Savagnin" Savagnin, Jura, FRA. 130
2012 Domaine Clair Obscur "Aligote" Aligote, Burgundy, FRA. 110
NV
Cascina degli Ulivi "Semplicemente Bianco" Cortese, Piemonte, ITA. 100
Rött/Red
2012 Dard et Ribo "Crozes-Hermitage" Syrah, Rhône, FRA 150
2010 Julien Courtois "100%" Gamay jus Blanc, Loire, FRA. 120
2011 La Grapperie "Adonis" Pineau d´Aunis, Loire, Fra. 120
2012 Benoit Courault "Les Tabeneaux" Cabernet Franc & Grolleau, Loire, FRA. 110
2013 Arianna Occhipinti "SP68" Frappato & Nero d' Avola, Sicily, ITA. 110
2012 Hirotake Ooka "Le Canon Rouge" Grenache Noir, Ardéche, FRA. 100
Efter/After
Sprit. 160
Likör. 100
Filterkaffe från David Haugaard. 50 / Peaberry Bourbon rostat 2014.08.28
Infusion efter säsong. 50
Georges Laval - Cumières
NV
Cumières 1.cru - Brut Nature
Chardonnay, Pinot Blanc & Meunier
CHAMPAGNE
1250
Charles Dufour - Landreville
NV
Avalon - Brut Nature
Chardonnay
1200
Jacques Lassaigne - Montgueux
NV
La Colline Inspireé - Extra Brut
Chardonnay
1000
Vouette & Sorbée - Buxiers-sur-Arce
2011 Fidéle - Extra Brut
2010 Saignée de Sorbée - Brut Nature
Pinot Noir
Pinot Noir (ROSÉ)
1050
1250
Olivier Horiot - Les Riceys
NV
Mètisse - Extra Brut
Pinot Noir & Blanc
900
FRANCE
"VIN MOUSSEUX"
650
Dominique Belluard - Ayse - Haute Savoie
2010 Les Perles du Mont Blanc
Gringet
Camillo Donati - Parma - Emilia Romagna
2010 Lambrusco
Lambrusco (RÖTT/RED)
Patrick Desplats - Anjou - Loire
2011 L´Abordage
Gregoire Perron - Journas - Jura
2013 Les Picolettes
La Vigne du Perron - Villebois - Bugey
2012 Ars Antiqua
Emile Héredia & La Sorga - Rousillon
2010 Don Quirotte
Chenin blanc
ITALY
"PÉT NAT"
500
FRANCE
"PÉT NAT"
600
Gamay, Pinot Noir & Poulsard (ROSÉ)
550
Jacquère & Chardonnay
600
Terret Bourett
750
Cidrerie du Vulcain - Le Mouret - Switzerland
2012 La Transparante
Äpple /
2009 Poiré Sec
Päron /
Domaine de la Galotiere - Crouttes - Normandie
2012 Poire
Päron /
Eric Borderlet - Charchigné - Normandie
2013 Argrelette
Äpple /
Appel
Pear
CIDER
350
500
Pear
350
Appel
350
Frans Strohmeier - Weststeiermark
2012 Sonne No3
Werlitsch - Süd-Steiermark
2010 Werlitsch Orange
Pierre Frick - Pfaffenheim
2011 Rot-Murle "Zéro Sulfite ajouté"
Damien Laureau - Savenniérs
2012 Petites Gorgées
Julien Courtois - Sologne
2011 Orginell
Les Cailloux du Paradis- Sologne
2012 Plume d´Ange
Sébastien Riffault - Sancerre
2010 Skveldra
2011 Auksinis
Vincent & Marie Tricot - Orcet
2012 Escargot
2013 Pinot Rosé
Sauvignon Blanc
Morillon & Sauvignon Blanc (ORANGE)
Riesling
Chenin Blanc
AUSTRIA
STEIERMARK
900
700
FRANCE
ALSACE
650
LOIRE
600
Menu Pineau & Romorantin
600
Sauvignon Blanc
650
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc (ORANGE)
750
800
Chardonnay
Pinot Noir (ROSÉ)
AUVERGNE
600
650
Domaine Clair Obscur - Corpeau
2012 Aligoté
Sarnin-Berrux - Saint Romain
2011 Saint Romain Blanc
Domaine Valette - Viré-Clessé
2005 Viré-Clessé
Maison Pierre Overnoy - Pupillin
2011 Chardonnay
Domaine de la Loue - Pupillin
2010 Savagnin
Stéphane Tissot - Arbois
2012 Amphore
Grégoire Perron - Journas
2012 Terremére
Les Vignes de Paradis - Ballaison
2012 Savagnin
2013 Un p'tit coin de Paradis
Dominique Belluard - Ayse
2012 Le Feu
La Vigne du Perron - Villebois
2011 La Serène Blanche
2012 Coufe Chien
Aligoté
BURGUNDY
550
Chardonnay
850
Chardonnay
850
Chardonnay
JURA
800
Savagnin
650
Savagnin
900
Chardonnay
600
Savagnin
Chasselas
Gringet
Altesse
Chardonnay
HAUTE-SAVOIE
750
650
800
BUGEY
700
700
le Mazel - Valvignéres
2003 Charbonnières
Andrea Calek - Alba la Romaine
2009 Blanc
La Sorga - Vias
2011 O Mon Païs
Chardonnay
Viogner
Sauvignon Gris
Dario Prinčič - Collio
2010 Pinot Grigio
Pinot Grigio (ORANGE)
Cascina degli ulivi - Novi Ligure
NV
Semplicemente Bianco
Cortese
Laureano Serres - Terra Alta
2011 Terme de Guiu
Terroir al Limit - Priorat
2011 Terra de Cuques Blanco
Barranco Osscuro - La Contraviesa
2011 Tres Uves
Maccabeu
Muscat a´Alexandria & PX
Vigiriega, Vermentino & Viogner
ARDÈCHE
750
750
ROUSSILLON
800
ITALY
FRIULI
900
PIEMONTE
500
SPAIN
CATALONIA
600
800
GRANADA
650
Frans Sthromeier - Weststeiermark
NV
Traube, Liebe & Zeit Schwarz 1
Rietsch - Mittelbergheim
2012 Nature Vielle Vignes
La Grapperie - Coteaux du Loir
2011 Adonis
Cyril le Moing - Anjou
2011 Grolle Noire
Clos Rougeard - Samur-Champigny
2009 Le Clos
Julien Courtois - Sologne
2010 100%
Blauer Wildbacher
Pinot Noir
Pineau d´Aunis
FRANCE
ALSACE
650
LOIRE
600
Grolleau Noir
650
Cabernet Franc
950
Gamay jus blanc
600
Domaine la Bohème - Saint Georges sur Allier
2011 La Bohème
Gamay d´Auvergne
2012 Violette
Gamay d´Auvergne
Vincent & Marie Tricot - Orcet
2013 Le Petit Fleurs
AUSTRIA
STEIERMARK
950
Gamay d´Auvergne
AUVERGNE
700
600
550
Domaine de Chassorney - Saint Romain
2011 Volnay
Pinot Noir
Alexandre Jouveaux - Uchizy
2008 En l´Orme
Pinot Noir
Domaine Clos des Vignes du Maynes - Cruzille
2013 Cuvée 910
Chardonnay, Pinot Noir & Gamay
Michel Guigner - Moulin à Vent
2010 Le petit Oseille
Jean Foillard - Fleurie
2010 Fleurie
Jean-Michel Stéphan - Côte Rôtie
2007 Coteaux de Bassenon
Hirotake Ooka - Cornas
2011 Cornas
Dard et Ribo - Crozes-Hermitage
2012 Rouge
700
800
Gamay
BEAUJOLAIS
650
Gamay
800
Adeline Houllion & Renaud Bryère - Pupillin
2012 Ploussard
Ploussard
La Vigne du Perron - Villebois
2011 Persanne
BURGUNDY
1000
JURA
700
Mondeuse
BUGEY
750
Syrah, Serinne & Viogner
RHÔNE
1250
Syrah
950
Syrah
750
Domaine Fontedicto - Coteaux du Languedoc
NV
Promise 7
Carignan, Grenache, Syrah & Aramon
NV
Promise 11
Carignan, Grenache, Syrah & Aramon
Grange des Pères - Aniane
2010 Rouge
Campi Di Fontarenza - Montalcino
2007 Brunello Di Montalcino
Arianna Occhipinti - Vittoria
2011 Il Frappato
2013 SP68
Gabrio Bini - Pantelleria
2012 Serragghia Fanino
Els Jelepins - Font-Rubi
2009 Vi de Taula
Cabernet Sauvignon, Syrah
Mourvèdre & Counoise
Sangiovese
Frappato
Frappato & Nero d' Avola
Cattaratto & Pignatello
Sumoll & Garnacha
LANGUEDOC
850
850
1200
ITALY
TUSCANY
1250
SICILY
750
550
950
SPAIN
PENEDÈS
1150
Pierre Frick - Pfaffenheim - 75cl
2008 Vendage Tardives Vorbourg G.C
Pinot Gris
FRANCE
ALSACE
800
Benoit Courault - Anjou - 50cl
2009 Faine
Chenin Blanc
La Coulée d´Ambrosia - Beaulieu sur Layon
2009 Douceur Angevin "Aphrodite"
Chenin Blanc
Château de Passevant - Anjou - 70cl
2013 Coteaux du Layon
Chenin Blanc
LOIRE
900
Rousset-Martin Père et Fils - Nevy sur Seille - 75cl
2008 Vin de Liqueur
Poulsard
JURA
800
Anne-Marie Lavaysse - Minervois - 50cl
2012 Vin de Liqueur
Muscat petit grain
900
600
LANGUEDOC
800
ITALY
VENETO
900
Angelino Maule - Gambellara - 50cl
2009 La Biancara
Garganega
Massa Vecchia - Maremma - 37.5cl
2001 Passito Bartolini
Sauvignon Blanc & Vermentino
TUSCANY
1000
Furmint
HUNGARY
TOKAJ
700
Kiràlydvar - Tokaj - 75cl
2009 Lapis
Pang Pang - Hökarängen
Tiki Tango 4,5%
Adelsö Bryggeri - Adelsö
Rocket 6%
Redemtion 3,5%
Resville Mathantverk - Resville
Aronia Nektar
Karlskrona Musteri - Karlskrona
Äppelmust
Högtorps Gård - Mellösa
Björklövsdrick
Rabarbersaft
Pale Ale
Indian Pale Ale
Pale Ale
Aronia / Chokeberry
ÖL/BEER
70
70
55
ÖVRIGA/OTHERS
60
Äpple / Apple
60
Björk / Birch
Rabarber / Rhubarb
30
30