Transcript Recept på Annikas Kaka

Annikas Kesella
Crème fraiche
Kaka
Ingredienser:
Deg:
375 gram margarin (rumsvarmt)
11 dl mjöl
4,5 dl socker
4 msk vanillinsocker
1 msk bakpulver
1 msk bikarbonat
Fyllning:
3 ägg
1 burk kesella (a 2 dl)
2 burkar creme fraiche (a 2 dl styck, den feta varianten)
3 dl socker
1 msk vanillinsocker
Gör så här: Blanda ingredienserna till degen och arbeta ihop. Tryck ut
drygt hälften i en bakplåtsklädd långpanna. Rör samman ingredienserna
till fyllningen och häll den över degbotten i långpannan (ca 35x42 cm)
smula resten av degen ovanpå. Grädda i ca 30 minuter i 200 grader.
Ta sedan med dig kakan på städdagen.
Mvh: Litteratören