Cateringmeny

Download Report

Transcript Cateringmeny

Planering för den perfekta festen.
Massor av
gott från v
e g e t b a g e råi r t
.
Värt att tänka på innan festen.
•
Vädret och årstiden.
•
Mat som klarar av att stå framme en stund.
(Det hjälper vi er med.)
•
Hur många gäster blir det? Försök att ha inbjudning
med svar.
•
Är någon av gästerna allergisk, vegetarian eller någon
annat.
•
Är det många barn, storätare eller något annat som
påverkar matåtgången.
•
Hjälp, många gillar att ha klarat av festen själva men
det innebär ofta att du själv missar mycket av festen.
Hyr in hjälp eller fråga i bekantskapskretsen ifall det
finns några ungdomar som vill tjäna lite extra. Ge
dem specifika uppgifter både innan, under och efter
festen.
•
Om musik och teknik inte är något du gillar så skaffa
någon som sköter det. En fest med bra låtval och
tajming gör festen mycket bättre.
•
Förvarna grannarna om dom inte själva är bjudna.
•
Gör fint i badrummet med levande (doft)ljus och
blommor samt nya handdukar, det skapar en trevlig
miljö.
•
Se till att tamburen är i ordning med klädhängare och
galgar.
•
Ska det vara buffé och det är många som skall äta är
det klokt att ha flera bord med mat för att undvika
köer. Har du ”öppet hus” tänk då på att lägga upp
maten på mindre fat så att du kan byta ofta. (Vi hjälper er med det, säg bara till så fixar vi det.)
•
Vår mat är dekorativ. Men fortsätt att dekorera bord
och köksbänkar med blommor, vattenkaraffer, fina
servetter, ljus, paljetter eller massa fina saker du
hittar i skogen eller på stranden.
•
Planera för rökare, skriv gärna kort som du lägger ut
på borden var dom kan röka någonstans, ställ gärna
några stolar där också.
•
Bordsplaceringen är också en liten nöt att tänka på.
Vilka passar ihop, har de något att prata om, tänk på
vilka som sitter mitt emot, och varannan man och
kvinna.
•
Gör festen till något roligt för alla, även för dig själv
då kommer alla att glädjas mest. Vi hjälper er alltid
med råd och tips.
Lathund för
den perfekta festen.
Coop Forum Catering
Restaurangchef 010-7470645, Köket 010-7470636,
[email protected]
Hämtas kl. ________________________________
Blomsteraffär
Hämtas kl. ______________________________
Hyra bord/porslin/tält
Kommer kl. ____________________________
Event förmedling (musik/artister)
Börjar rigga kl._________________________
Kemtvätt
Hämtas dag._____________________________
Systembolaget
Övrigt som finns i butiken
Chips/snacks och dip
Efterrätter/tårtor
Kaffe/kaka
Mineralvatten/alkoholfritt/tillbehör till
drinken
Servetter/engångsdukar
Marschaller
Myggljus
Stearinljus
Servetter/engångsdukar
Engångsbestick
Bordsdekorationer
Inbjudningskort/placeringskort
Stora sopsäckar
Hushålls och toalettpapper
Engångskameror
Isbitar
Fryspåsar/folieformar (till rester)
Kom ihåg listan
Kaffetermosar
Vaser
Fräscha handdukar på toaletten
Askkoppar utanför
Barnstolar
Drinkbricka/stora brickor till avduk
Serveringsbestick
Sånghäften
Egen musik anläggning/musik-cd´s
Lycka till!
Kaffelängder 29:90/st
(kanel, pistage)
Wienerlängd 34:-/st
Bullar 8:90/st
(kanel, karspaderkringla,wienerbröd))
Pajer 69:- st
CATERING-
meny
(äpple, rabarber och jordgubb)
Moussebakelser 2 för 35:Pannacotta 29:- st
Olika smaker
Tårtor
(moussétårtor, schwarzwald, princess, frukt,
hallon, drottning)
8 bitar 129:10 bitar 180:12 bitar216:20 bitar 380:-
Låt oss hjälpa dig med maten till
kalaset, bröllopet, dopet etc.
Bröllopstårtor, efter offert.
* Minst 6 personer/beställning. Beställning minst 3 vardagar innan leverans.
Kom in i butiken och gör din beställning eller ring oss på 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Kom ihåg att använda ditt MedMera-kort
i vår restaurang och vid catering.
UDDEVALLA TORP KÖPCENTRUM
TORP KÖPCENTRUM
UDDEVALLA TORP
Tacobuffé
Asiatisk buffé
119:-/pers
129:-/pers
•
•
•
•
•
•
•
Asiatiska kycklingspett med sesam
Koriander och galangal gravad lax
Het nudelwok
Asiatisk rissallad med vårlök och chili
Sugersnaps och soyabönssallad
Soya dipp
Brytbröd
M ed sm a k
a v A si en .
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Mjukbakad rostbiff med remouladsås
Inkokt lax med romsås
Grillad paprika
Krämig potatissallad med kapris och örter
Brietårta med rödlöksmarmelad
Krispig blandsallad efter säsong
Surdegsbröd med färskost
• penade
Medelhavsbuffé
Exotiskbuffé
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Örtbakad kotlettrad med tzatziki
Späckad kyckling med fetaost
Vår pastasallad med ruccola och oliver
Marinerade kronärskockor
Taleggio med fikonmarmelad
Krispig sallad med rödlök, gurka, chili och
pinjenötter
• Brytbröd med kryddad ost
• Lax- och skaldjurstårta
(skagen, romröra, röktlax, räkor, ost m.m)
• Rostbiffstårta med brieost
(skinkröra, ananas, salami och grönsaker)
• Räk- och skinktårta
(skagen, ost, räkor och skinka)
• Räksmörgås, 140 g handskaladeräkor
• Skaldjursbakelse
• Lyxig landgång
• Portionspajer
(västerbotten, ost och skinka, taco,
grönsaks, lax och räkor och kyckling)
49:-/bit
45:-/bit
45:-/bit
69:-/st
59:-/st
79:-/st
12:90/hg
139:-/pers
Varmröktlax med grön aioli
Rökt makrillfilé med citron och créme fraich
Kräftskagen på kavring
En näve färska räkor per person
Jungfrusallad med säsongens primörer
Västerbottenpaj på vårt vis
Knäckebröd och grovt bröd med örtsmör
139:-/pers
(4, 8, 12, 16-bitars)
Svenska smaker
159:-/pers
•
•
•
•
•
•
•
Smörgåstårtor
Strimlad kyckling i vitlök och tomatsalsa
Het tacofärs
Nachos
Guacamole
Jalapenos
Gräddfil
Tortilla ark
Kustbuffé
• tapenade
Taco på
buffén är e
tt
hett tips!
Limpor
24:90/st, 2 för 45:-
Surdegsbröd
Baguetter
Brytbröd
29:90/st
17:95/st, 2 för 29:14 bitar 69:30 bitar 149:-
(blandade sorter)
135:-/pers
Kyckling ”Sweetchili” spett
Marinerad fläskfilé i bit
Pepparlax med ört- och citrussås
Chilipotatissallad
Cole slaw
Färskostpaj med grönsaker
Lagrad ost i bit
Brytbröd
H ä r li g a
smaker.
Kom in i butiken och gör din beställning eller ring oss på 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Har du frågor om varm mat, bufféer eller liknande ring 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Tacobuffé
Asiatisk buffé
119:-/pers
129:-/pers
•
•
•
•
•
•
•
Asiatiska kycklingspett med sesam
Koriander och galangal gravad lax
Het nudelwok
Asiatisk rissallad med vårlök och chili
Sugersnaps och soyabönssallad
Soya dipp
Brytbröd
M ed sm a k
a v A si en .
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Mjukbakad rostbiff med remouladsås
Inkokt lax med romsås
Grillad paprika
Krämig potatissallad med kapris och örter
Brietårta med rödlöksmarmelad
Krispig blandsallad efter säsong
Surdegsbröd med färskost
• penade
Medelhavsbuffé
Exotiskbuffé
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Örtbakad kotlettrad med tzatziki
Späckad kyckling med fetaost
Vår pastasallad med ruccola och oliver
Marinerade kronärskockor
Taleggio med fikonmarmelad
Krispig sallad med rödlök, gurka, chili och
pinjenötter
• Brytbröd med kryddad ost
• Lax- och skaldjurstårta
(skagen, romröra, röktlax, räkor, ost m.m)
• Rostbiffstårta med brieost
(skinkröra, ananas, salami och grönsaker)
• Räk- och skinktårta
(skagen, ost, räkor och skinka)
• Räksmörgås, 140 g handskaladeräkor
• Skaldjursbakelse
• Lyxig landgång
• Portionspajer
(västerbotten, ost och skinka, taco,
grönsaks, lax och räkor och kyckling)
49:-/bit
45:-/bit
45:-/bit
69:-/st
59:-/st
79:-/st
12:90/hg
139:-/pers
Varmröktlax med grön aioli
Rökt makrillfilé med citron och créme fraich
Kräftskagen på kavring
En näve färska räkor per person
Jungfrusallad med säsongens primörer
Västerbottenpaj på vårt vis
Knäckebröd och grovt bröd med örtsmör
139:-/pers
(4, 8, 12, 16-bitars)
Svenska smaker
159:-/pers
•
•
•
•
•
•
•
Smörgåstårtor
Strimlad kyckling i vitlök och tomatsalsa
Het tacofärs
Nachos
Guacamole
Jalapenos
Gräddfil
Tortilla ark
Kustbuffé
• tapenade
Taco på
buffén är e
tt
hett tips!
Limpor
24:90/st, 2 för 45:-
Surdegsbröd
Baguetter
Brytbröd
29:90/st
17:95/st, 2 för 29:14 bitar 69:30 bitar 149:-
(blandade sorter)
135:-/pers
Kyckling ”Sweetchili” spett
Marinerad fläskfilé i bit
Pepparlax med ört- och citrussås
Chilipotatissallad
Cole slaw
Färskostpaj med grönsaker
Lagrad ost i bit
Brytbröd
H ä r li g a
smaker.
Kom in i butiken och gör din beställning eller ring oss på 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Har du frågor om varm mat, bufféer eller liknande ring 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Tacobuffé
Asiatisk buffé
119:-/pers
129:-/pers
•
•
•
•
•
•
•
Asiatiska kycklingspett med sesam
Koriander och galangal gravad lax
Het nudelwok
Asiatisk rissallad med vårlök och chili
Sugersnaps och soyabönssallad
Soya dipp
Brytbröd
M ed sm a k
a v A si en .
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Mjukbakad rostbiff med remouladsås
Inkokt lax med romsås
Grillad paprika
Krämig potatissallad med kapris och örter
Brietårta med rödlöksmarmelad
Krispig blandsallad efter säsong
Surdegsbröd med färskost
• penade
Medelhavsbuffé
Exotiskbuffé
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Örtbakad kotlettrad med tzatziki
Späckad kyckling med fetaost
Vår pastasallad med ruccola och oliver
Marinerade kronärskockor
Taleggio med fikonmarmelad
Krispig sallad med rödlök, gurka, chili och
pinjenötter
• Brytbröd med kryddad ost
• Lax- och skaldjurstårta
(skagen, romröra, röktlax, räkor, ost m.m)
• Rostbiffstårta med brieost
(skinkröra, ananas, salami och grönsaker)
• Räk- och skinktårta
(skagen, ost, räkor och skinka)
• Räksmörgås, 140 g handskaladeräkor
• Skaldjursbakelse
• Lyxig landgång
• Portionspajer
(västerbotten, ost och skinka, taco,
grönsaks, lax och räkor och kyckling)
49:-/bit
45:-/bit
45:-/bit
69:-/st
59:-/st
79:-/st
12:90/hg
139:-/pers
Varmröktlax med grön aioli
Rökt makrillfilé med citron och créme fraich
Kräftskagen på kavring
En näve färska räkor per person
Jungfrusallad med säsongens primörer
Västerbottenpaj på vårt vis
Knäckebröd och grovt bröd med örtsmör
139:-/pers
(4, 8, 12, 16-bitars)
Svenska smaker
159:-/pers
•
•
•
•
•
•
•
Smörgåstårtor
Strimlad kyckling i vitlök och tomatsalsa
Het tacofärs
Nachos
Guacamole
Jalapenos
Gräddfil
Tortilla ark
Kustbuffé
• tapenade
Taco på
buffén är e
tt
hett tips!
Limpor
24:90/st, 2 för 45:-
Surdegsbröd
Baguetter
Brytbröd
29:90/st
17:95/st, 2 för 29:14 bitar 69:30 bitar 149:-
(blandade sorter)
135:-/pers
Kyckling ”Sweetchili” spett
Marinerad fläskfilé i bit
Pepparlax med ört- och citrussås
Chilipotatissallad
Cole slaw
Färskostpaj med grönsaker
Lagrad ost i bit
Brytbröd
H ä r li g a
smaker.
Kom in i butiken och gör din beställning eller ring oss på 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Har du frågor om varm mat, bufféer eller liknande ring 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Planering för den perfekta festen.
Massor av
gott från v
e g e t b a g e råi r t
.
Värt att tänka på innan festen.
•
Vädret och årstiden.
•
Mat som klarar av att stå framme en stund.
(Det hjälper vi er med.)
•
Hur många gäster blir det? Försök att ha inbjudning
med svar.
•
Är någon av gästerna allergisk, vegetarian eller någon
annat.
•
Är det många barn, storätare eller något annat som
påverkar matåtgången.
•
Hjälp, många gillar att ha klarat av festen själva men
det innebär ofta att du själv missar mycket av festen.
Hyr in hjälp eller fråga i bekantskapskretsen ifall det
finns några ungdomar som vill tjäna lite extra. Ge
dem specifika uppgifter både innan, under och efter
festen.
•
Om musik och teknik inte är något du gillar så skaffa
någon som sköter det. En fest med bra låtval och
tajming gör festen mycket bättre.
•
Förvarna grannarna om dom inte själva är bjudna.
•
Gör fint i badrummet med levande (doft)ljus och
blommor samt nya handdukar, det skapar en trevlig
miljö.
•
Se till att tamburen är i ordning med klädhängare och
galgar.
•
Ska det vara buffé och det är många som skall äta är
det klokt att ha flera bord med mat för att undvika
köer. Har du ”öppet hus” tänk då på att lägga upp
maten på mindre fat så att du kan byta ofta. (Vi hjälper er med det, säg bara till så fixar vi det.)
•
Vår mat är dekorativ. Men fortsätt att dekorera bord
och köksbänkar med blommor, vattenkaraffer, fina
servetter, ljus, paljetter eller massa fina saker du
hittar i skogen eller på stranden.
•
Planera för rökare, skriv gärna kort som du lägger ut
på borden var dom kan röka någonstans, ställ gärna
några stolar där också.
•
Bordsplaceringen är också en liten nöt att tänka på.
Vilka passar ihop, har de något att prata om, tänk på
vilka som sitter mitt emot, och varannan man och
kvinna.
•
Gör festen till något roligt för alla, även för dig själv
då kommer alla att glädjas mest. Vi hjälper er alltid
med råd och tips.
Lathund för
den perfekta festen.
Coop Forum Catering
Restaurangchef 010-7470645, Köket 010-7470636,
[email protected]
Hämtas kl. ________________________________
Blomsteraffär
Hämtas kl. ______________________________
Hyra bord/porslin/tält
Kommer kl. ____________________________
Event förmedling (musik/artister)
Börjar rigga kl._________________________
Kemtvätt
Hämtas dag._____________________________
Systembolaget
Övrigt som finns i butiken
Chips/snacks och dip
Efterrätter/tårtor
Kaffe/kaka
Mineralvatten/alkoholfritt/tillbehör till
drinken
Servetter/engångsdukar
Marschaller
Myggljus
Stearinljus
Servetter/engångsdukar
Engångsbestick
Bordsdekorationer
Inbjudningskort/placeringskort
Stora sopsäckar
Hushålls och toalettpapper
Engångskameror
Isbitar
Fryspåsar/folieformar (till rester)
Kom ihåg listan
Kaffetermosar
Vaser
Fräscha handdukar på toaletten
Askkoppar utanför
Barnstolar
Drinkbricka/stora brickor till avduk
Serveringsbestick
Sånghäften
Egen musik anläggning/musik-cd´s
Lycka till!
Kaffelängder 29:90/st
(kanel, pistage)
Wienerlängd 34:-/st
Bullar 8:90/st
(kanel, karspaderkringla,wienerbröd))
Pajer 69:- st
CATERING-
meny
(äpple, rabarber och jordgubb)
Moussebakelser 2 för 35:Pannacotta 29:- st
Olika smaker
Tårtor
(moussétårtor, schwarzwald, princess, frukt,
hallon, drottning)
8 bitar 129:10 bitar 180:12 bitar216:20 bitar 380:-
Låt oss hjälpa dig med maten till
kalaset, bröllopet, dopet etc.
Bröllopstårtor, efter offert.
* Minst 6 personer/beställning. Beställning minst 3 vardagar innan leverans.
Kom in i butiken och gör din beställning eller ring oss på 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Kom ihåg att använda ditt MedMera-kort
i vår restaurang och vid catering.
UDDEVALLA TORP KÖPCENTRUM
TORP KÖPCENTRUM
UDDEVALLA TORP
Planering för den perfekta festen.
Massor av
gott från v
e g e t b a g e råi r t
.
Värt att tänka på innan festen.
•
Vädret och årstiden.
•
Mat som klarar av att stå framme en stund.
(Det hjälper vi er med.)
•
Hur många gäster blir det? Försök att ha inbjudning
med svar.
•
Är någon av gästerna allergisk, vegetarian eller någon
annat.
•
Är det många barn, storätare eller något annat som
påverkar matåtgången.
•
Hjälp, många gillar att ha klarat av festen själva men
det innebär ofta att du själv missar mycket av festen.
Hyr in hjälp eller fråga i bekantskapskretsen ifall det
finns några ungdomar som vill tjäna lite extra. Ge
dem specifika uppgifter både innan, under och efter
festen.
•
Om musik och teknik inte är något du gillar så skaffa
någon som sköter det. En fest med bra låtval och
tajming gör festen mycket bättre.
•
Förvarna grannarna om dom inte själva är bjudna.
•
Gör fint i badrummet med levande (doft)ljus och
blommor samt nya handdukar, det skapar en trevlig
miljö.
•
Se till att tamburen är i ordning med klädhängare och
galgar.
•
Ska det vara buffé och det är många som skall äta är
det klokt att ha flera bord med mat för att undvika
köer. Har du ”öppet hus” tänk då på att lägga upp
maten på mindre fat så att du kan byta ofta. (Vi hjälper er med det, säg bara till så fixar vi det.)
•
Vår mat är dekorativ. Men fortsätt att dekorera bord
och köksbänkar med blommor, vattenkaraffer, fina
servetter, ljus, paljetter eller massa fina saker du
hittar i skogen eller på stranden.
•
Planera för rökare, skriv gärna kort som du lägger ut
på borden var dom kan röka någonstans, ställ gärna
några stolar där också.
•
Bordsplaceringen är också en liten nöt att tänka på.
Vilka passar ihop, har de något att prata om, tänk på
vilka som sitter mitt emot, och varannan man och
kvinna.
•
Gör festen till något roligt för alla, även för dig själv
då kommer alla att glädjas mest. Vi hjälper er alltid
med råd och tips.
Lathund för
den perfekta festen.
Coop Forum Catering
Restaurangchef 010-7470645, Köket 010-7470636,
[email protected]
Hämtas kl. ________________________________
Blomsteraffär
Hämtas kl. ______________________________
Hyra bord/porslin/tält
Kommer kl. ____________________________
Event förmedling (musik/artister)
Börjar rigga kl._________________________
Kemtvätt
Hämtas dag._____________________________
Systembolaget
Övrigt som finns i butiken
Chips/snacks och dip
Efterrätter/tårtor
Kaffe/kaka
Mineralvatten/alkoholfritt/tillbehör till
drinken
Servetter/engångsdukar
Marschaller
Myggljus
Stearinljus
Servetter/engångsdukar
Engångsbestick
Bordsdekorationer
Inbjudningskort/placeringskort
Stora sopsäckar
Hushålls och toalettpapper
Engångskameror
Isbitar
Fryspåsar/folieformar (till rester)
Kom ihåg listan
Kaffetermosar
Vaser
Fräscha handdukar på toaletten
Askkoppar utanför
Barnstolar
Drinkbricka/stora brickor till avduk
Serveringsbestick
Sånghäften
Egen musik anläggning/musik-cd´s
Lycka till!
Kaffelängder 29:90/st
(kanel, pistage)
Wienerlängd 34:-/st
Bullar 8:90/st
(kanel, karspaderkringla,wienerbröd))
Pajer 69:- st
CATERING-
meny
(äpple, rabarber och jordgubb)
Moussebakelser 2 för 35:Pannacotta 29:- st
Olika smaker
Tårtor
(moussétårtor, schwarzwald, princess, frukt,
hallon, drottning)
8 bitar 129:10 bitar 180:12 bitar216:20 bitar 380:-
Låt oss hjälpa dig med maten till
kalaset, bröllopet, dopet etc.
Bröllopstårtor, efter offert.
* Minst 6 personer/beställning. Beställning minst 3 vardagar innan leverans.
Kom in i butiken och gör din beställning eller ring oss på 010-747 06 45 eller maila till
[email protected]
Kom ihåg att använda ditt MedMera-kort
i vår restaurang och vid catering.
UDDEVALLA TORP KÖPCENTRUM
TORP KÖPCENTRUM
UDDEVALLA TORP