Meny Lunch - Lidö Värdshus

Download Report

Transcript Meny Lunch - Lidö Värdshus

LUNCHMENY
FÖRRÄTTER
Före, Under eller
Efter Maten eller
när som helst...
Campari Juice
Apple Martini
Apple sourz, vodka,
citronjuice & sockerlag
Cosmopolitan
Citronvodka, cointreau,
tranbärsjuice &
citronjuice
Gin Tonic
Raspberry Sour
Vodka, bols raspberry,
citronjuice & fruktsoda
Matjessill med ägg, gräslök, dill, gräddfil samt färskpotatis
Lidö värdshusröra, len kräft- och räkröra serveras på rostat lantbröd
Rödbetor med chèvreost, honung, ruccola och saltrostade valnötter
Räkor med aioli
(för att hålla kvalité, storlek och fast pris jobbar vi med frysta räkor)
Smörstekt havsgös med rödbetor, knaperstekt bacon, kapris samt färskpotatis
Lax serveras med dillstuvad potatis
Seglartoast på Oxfilé, med pepparrot, sallad, tomat, pommes frites samt Sean Connerysås
Chili på högrev med crème fraiche
Majskyckling serveras med en matveterisotto
Crème brûlée
Vit chokladcrème med karamelliserade hasselnötter samt bär
Äppeltarte med vaniljsås
Ost (2 sorter) serveras med färska fikon och spisbröd
Chokladbit till kaffet
115kr
130kr
100kr
145kr
30kr
BARNMENY
Öl & cider
Spendrups Fatöl 40cl
Bistro lager mellanöl 40cl
Heineken 33cl
Visby Pils 33cl
Visby Sleepy Bulldog 33cl
Visby Stout 33cl
Visby Weisse 50cl
Visby IPA 33cl
Sol 33cl
Mariestad 50cl
Briska Cider päron 33cl
Astrakan Cider, fläder-äpple 33cl
Gimlet
Gin & rose´s lime
Drinkar
4 cl 90 kr
6 cl 130 kr
Alkoholfri drink 35 kr
Snaps 5cl
O.P Anderson
Skåne aquavit
Hallands fläder
Aalborgs Aquavit
Lidös Historia
Sedan lång tid tillbaka har det funnits bebyggelse
på Lidö. Man tror att öns historia sträcker sig
ända tillbaka till medeltiden.
Omkring 1634 ägdes Lidö av Bengt Oxenstierna
som lät bygga ett ståtligt barockslott på ön.
Lidö härjades av Ryssarna 1719 och slottet
förstördes till grunden.
1764 köptes Lidö av Arholma-sonen Mattias
Person-Holmers, kapten på Ostindiska
Companiet.
Han lät bygga den nuvarande herrgården på
ruinerna av det gamla slottet.
Idag vittnar bland annat Kinarummets exotiska
Seabreeze
Vodka, tranbärsjuice &
grapejuice
Vodka Lime
Vodka & rose´s lime
235kr
175kr
275kr
145kr
165kr
20 kr/cl
20 kr/cl
20 kr/cl
24 kr/cl
26 kr/cl
20 kr/cl
22 kr/cl
24 kr/cl
20 kr/cl
26 kr/cl
28 kr/cl
26 kr/cl
26 kr/cl
EFTERRÄTTER
Pasta och köttfärssås
Pannkaka med sylt och grädde
Samtliga varmrätter går att få som barnmeny och kostar då 125kr.
Fidel Castro
Mörk rom, ginger ale &
lime
115kr
hel 175kr
130kr
145kr
HUVUDRÄTTER
Cosmopolitan Long
Drink
Citronvodka, cointreau,
tranbärsjuice &
citronjuice
Rom & Cola
halv 130kr
Whiskey
Jameson Irish Whiskey
Ballantines
The Famous Grouse
Laphroaig 10y
The Macallan 12y
Jack Daniels
Jack Daniels Gentleman Jack
Jack Daniels Single Barrel
Tennessee Honey
Bowmore 12y
Bowmore 15y
Yamazaki 12y
Glenfarclas 15y
59kr
55kr
57kr
60kr
65kr
65kr
75kr
75kr
57kr
65kr
55kr
60kr
85kr
85kr
85kr
85kr
75kr
75kr
Kaffedrinkar
Irish Coffee
Irish whiskey, farinsocker, kaffe & grädde
Baileys Coffee
Baileys, kaffe & grädde
Kaffe Karlsson
Cointreau, Baileys, kaffe & grädde
Xanté Coffee
Päroncognac, kaffe & grädde
tapeter om hans äventyrliga yrke.
Cognac
Grönstedts Monopole VSOP
Remy Martin VSOP
Grönstedts Extra
Pierre Ferrand Espirit Des Dieux
Louis Royer
Från 1920-talet fanns här Sveriges största
20 kr/cl
24 kr/cl
28 kr/cl
28 kr/cl
24 kr/cl
minkfarm, men den lades ner 1945 då Stockholms
stad förvärvade Lidö och gjorde ön till ett
sommarhem för husmödrar. Kvarnen nere vid
ångbåtsbryggan härrör troligen från början av
förra seklet.
Numera drivs Lidö värdshus, pensionat,
vandrarhem och gästhamn av
Calvados
Boulard Grand Solage
Boulard Hors d´Age
Daron XO
Boulard August
20 kr/cl
26 kr/cl
26 kr/cl
42 kr/cl
Likör/ Sprit
Drambuie
Cointreau
Baileys
Punsch
Sambuca
Plantation Rum, 20th anniversary
Grappa Serego Di Amarone
20 kr/cl
20 kr/cl
20 kr/cl
17 kr/cl
20 kr/cl
28 kr/cl
24 kr/cl
Olle Tejle och Hugo Olofsson
Alkoholfritt
Coca Cola
Cola Light
Fanta
Sprite
Loka
Lättöl
Juice
Juice barn
Mjölk
Kaffe
Te
25kr
25kr
25kr
25kr
25kr
25kr
25kr
15kr
25kr
25kr
25kr
Snacks
Jordnötter
Chips
25kr
25kr
Lidö-kaffe
Punsch, cognac, kaffe & grädde
Kaffe-DOM
Bénédictine, kaffe & grädde
4 cl 90kr
6 cl 130kr
Starkviner
Campari
Noilly Prat
Portvin, 20 years
15 kr/cl
15 kr/cl
24 kr/cl