Transcript Allt började med ett tuggummi…

SVENSKT KALLSKURET FÖR TVÅ
Blandade svenska charkuterier
och ostar med två sorters pickles.
TOAST SKAGEN
99:-
På traditionellt vis med handskalade
räkor och löjrom.
TOAST PELLE JANZON
En svensk klassiker – utbankad råbiff
med hackad lök, löjrom, äggula
och pepparrot.
MATJESSILL MED BRYNT SMÖR
Serveras med färskpotatis, kokt ägg,
hackad lök och dill.
FRU NILSSONS KYCKLINGOCH AVOKADOSALLAD
Grillat majskycklingbröst serveras
på sallad med avokado, bacon,
kokt ägg och vår egen Rhode Island.
198:-
129:-
SPETSKÅL
129:-
Honungsgrillad spetskål med
sparrisbroccoli, syrad morot, rostade
hasselnötter och blomkålspuré.
ÄPPELFLÄSK
179:-
Svensk grissida bakad med ingefära
och äpple, serveras med rökt sidfläsk,
rösti och äppelsky.
Sej, musslor och handskalade räkor
gratinerade i krämig vitvinssås med
Pommes Duchesse.
SMÖRSTEKT GÖSFILÉ
Serveras med vitvinssås, vitlökssauterad
bladspenat och kokt potatis.
219:-
239:-
SKOMAKARLÅDA
225:-
Grillad entrecôte med gratinerad havskräfta, bearnaise och friterad nypotatis.
Grillad Herefordbiff med potatismos,
rödvinssky, knaprigt sidfläsk och lök.
169:-
Vår härliga ostburgare med två sorters ost,
kryddstrips, majonnäs och saltgurka.
169:-
Marinerade med våra egna kryddor och såser,
serveras med kålsallad, kryddstrips och dip.
KORV MED BRÖD
Pilsnerkorv, bröd och surkål med egen senap
och rostad lök.
MARÄNGSWISS
159:-
HAMBURGARE
65:-
Allt började med ett tuggummi…
KÖTTBULLAR
65:-
KÄRLEKSPLÄTTAR
39:-
CHICKEN NUGGETS
65:-
SPAGETTI & KÖTTFÄRSSÅS
65:-
Många frågar vad namnet Harrys kommer ifrån. Och som oftast finns svaret att finna i Falkenberg.
Närmare bestämt på Västra Gärdet någon gång på sjuttiotalet, hos livsmedelshandlaren Harry
Nilsson. Egentligen var det en ganska vanlig livsmedelsbutik, men genom en av våra grundares
barnögon fanns det alltid ett magiskt skimmer över butiken, dess varor och framförallt dess
innehavare – särskilt efter det att den gohällige Harry gått med på att sätta upp tuggummin på
familjens mjölknota. Den tysta överenskommelsen uppdagades såklart när mjölknotan blivit
väldans dyr, men då hade Harry redan fått en speciell plats i hjärtat – och det är så det kommer
sig att Harrys blev just Harrys.
Extra allt för två eller fler.
Serveras med pommes & grönsaker.
Serveras med potatismos & grönsaker.
GRILLAD ENTRECÔTE
GRILLADE KAMBEN
79:-
298:-
Helgrillad kyckling med smak av
rosmarin, vitlök och citron serverad
med hasselbackspotatis, kålsallad
och rostad vitlökssky. Rekommenderas
för två till tre personer.
OSTBURGAREN
JORDGUBBAR-CHOKLAD-VANILJ
Vaniljglass, syltad rabarber och jordgubbar
med konjakschokladsås och nötkrokant.
GRILLAD KYCKLING
89:- | 159:-
79:-
Rabarber- och äppelpaj med smak av
kardemumma serveras med egen vaniljsås.
FISK- OCH SKALDJURSGRATÄNG 179:79:-
HARRYS RABARBEROCH ÄPPELPAJ
Serveras med glass & sylt.
Serveras med pommes & grönsaker.
FISK- OCH SKALDJURSGRYTA
”Bara en bok
leder till verklig
lycka – kokboken”
195:-
Lax, sej, räkor och musslor tillsammans med
tomat, fänkål och saffran. Serveras med aioli
och vitlökskrutonger.
HANDLARENS BOLOGNESE
149:-
Mustig ragu på högrev serverad med spagetti
och västerbottenost.
89:-
ALLEMANSRÄTT
109:-
Fråga efter säsongens rätt.
WWW.HARRYS.SE
FACEBOOK.COM/HARRYSGBG